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株式会社ファミリーマートは、継続して取り組んでいる5つのキーワードのうち「もっと美味しく」の一環として、「ファミマの中華まん」シリーズから新商品「こんがりビストロまん とろ~りチーズカレー味」156円(税込168円)を2023年9月19日(火)から全国のファミリーマート約16,500店にて発売する。発売に先立ち、2023年9月14日(木)、報道関係者向けに試食会が開催された。

■具材が見える「進化系中華まん」が登場
近年、「生カヌレ」「とじない親子丼」など、定番商品が形を変えて登場した「進化系グルメ」がトレンドになっている。ファミリーマートでも2023年2月に「生コッペパン」、6月に「生ドーナツ」と、進化系グルメを続々発売し、多くの人から好評を得ている。

今回、新たな「進化系グルメ」として、2023年2月に東北地方の一部店舗で販売し好評だった、ファミマの中華まんシリーズとしては初となる(※)具材が見える「こんがりビストロまん とろ~りチーズカレー味」を全国発売する。
(※)2023年2月、東北地方約1000店舗で先行販売を実施

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「こんがりビストロまん とろ~りチーズカレー味」


まるでパイ包みのようで、見た目も楽しむことができ、さらに、生地を蒸すだけでなく焼くことで、香ばしくもちっとした食感に仕立てた。

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株式会社ファミリーマート 商品本部 中華まん担当 藤原由江氏


株式会社ファミリーマート 商品本部 中華まん担当 藤原由江氏が語る!「こんがりビストロまん とろ~りチーズカレー味」の魅力

YouTube:https://youtu.be/W5EBgGuwquk

通常の中華まんは具材が生地で覆われているのに対して、「ビストロまん」は天面に生地が無いことで、ひとくち目から具材の味わいが口いっぱいにひろがり楽しめる。見た目も美味しさもこだわった商品だ。

<商品詳細>
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商品名:こんがりビストロまん とろ~りチーズカレー味
価格:156円(税込168円)
発売日:2023年9月19日(火)
発売地域:全国
内容:20種類の香辛料や飴色玉ねぎ、完熟トマト・4種の果物を使用しました。カレーは、じっくり炒めた玉ねぎの風味やコク、野菜の旨味や果物由来の甘味、スパイス感と焼けた香ばしさをプラスした。3種のチーズは、伸びのあるモッツァレラチーズと旨みのあるゴーダチーズ、コクのあるパルメザンチーズをバランスよく配合した。
※画像はイメージ。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8%にて表示している。
※店舗によって取り扱いのない場合がある。

■「こんがりビストロまん とろ~りチーズカレー味」無料引換クーポンが4万名に当たる!
期間中、ファミリーマート公式X(Twitter)(@famima_now)をフォローのうえ、該当の投稿をリポスト(リツイート)すると、特設サイトにて抽選で合計4万名に「こんがりビストロまん とろ~りチーズカレー味」に使える無料引換クーポンが当たる。

実施期間:2023年9月19日(火)9:00~2023年9月25日(月)
引換期間:2023年9月19日(火)9:00~2023年10月2日(月)
対象商品:こんがりビストロまん とろ~りチーズカレー味

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■「カレーまん」との味比べもできた試食会
試食会では、「こんがりビストロまん とろ~りチーズカレー味」を食べることができた。
今回、特別に「カレーまん」との味比べもできた。

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「こんがりビストロまん とろ~りチーズカレー味」を試食


「こんがりビストロまん とろ~りチーズカレー味」は、見た目のインパクトが絶大だ。
「カレーまん」は普通に美味しいが、「こんがりビストロまん とろ~りチーズカレー味」は、「とろ~りチーズ」が絶妙。カレーとマッチして、さらに美味しさが増した印象だ。

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「こんがりビストロまん とろ~りチーズカレー味」


「こんがりビストロまん とろ~りチーズカレー味」のアレンジレシピも楽しむことができた。

〇「こんがりビストロまん とろ~りチーズカレー味」×ファミから(塩)
相性ぴったりの王道コンビ。見た目のインパクトと満足度が抜群!
ファミから(塩)との相性が良く、カレーの風味とから揚げの美味しさを一緒に実感できた。食べ応えもあるので、小腹が空いたときには、ちょうどよい感じだ。
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「こんがりビストロまん とろ~りチーズカレー味」×ファミから(塩)


〇「こんがりビストロまん とろ~りチーズカレー味」×ミルクチョコレート
カカオの風味と甘さがアクセント。コクと旨みがさらに引き立つ。
チョコはカレーの隠し味としてよく使用されるので、この組み合わせが合わないわけがない。一緒に食べると、カレーに深みが出るイメージで、非常に美味しかった。
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「こんがりビストロまん とろ~りチーズカレー味」×ミルクチョコレート


「こんがりビストロまん とろ~りチーズカレー味」は、具材が見える進化系中華まんだ。見た目だけでなく、味も美味しい。興味を持った人は一度、体験してみては如何だろうか。

ファミリーマート

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