とんかつ専⾨店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、株式会社トビラダイニングは、「肉めし岡もと」にて、2026年9月16日(水)より期間限定メニュー『牛みすじ丼』の販売を開始する。

■一頭からわずかしか取れない「みすじ」を特製割り下で煮込んだ「牛みすじ丼」
牛肉の中でも特に希少とされる部位「みすじ」をふんだんに使用したスペシャルな一杯をお届けする。赤身のしっかりとした旨味と脂の甘みのバランスが取れた、特別な素材の魅力を存分に引き出している。

岡もと特製の割り下と秘伝のかえしを合わせ、時間をかけてじっくりと煮込んだ。味が肉の芯までしっかりと染み込んだ奥深い旨みと、「やわらかトロトロ」の食感を楽しめる。

いつもの肉めしとは一味違う、満足感あふれる自慢の丼を堪能できる。

■商品概要
〇牛みすじ丼　890円(税込979円)



みすじ煮込み大盛り(1.5倍)　＋300円(税込330円)

【テイクアウトメニュー】
〇牛みすじ丼弁当　890円(税込961円)



みすじ煮込み大盛り(1.5倍)　＋300円(税込324円)

・その他メニュー





■「肉めし岡もと」公式サイト

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