株式会社プロントコーポレーションは、『棋の音カフェ』を、2024年10月1日（火）にオープンする。

■佐藤康光九段が監修した「康光ブレンド珈琲」をはじめ、将棋や棋士をモチーフにした遊び心溢れる店舗限定アイテムが勢ぞろい！
『棋の音カフェ』は、新将棋会館内の新施設「棋の音」内のカフェ。注目は、コーヒー好きとして知られる佐藤康光九段が監修した「康光ブレンド珈琲」をはじめ、将棋の駒の形を模した 「駒もなか」や棋士・女流棋士の写真がプリントされた「月替わり棋士カプチーノ」など、将棋や棋士・女流棋士をモチーフにした遊び心のある店舗限定アイテムだ。『棋の音カフェ』は、将棋ファンの方はもちろん、将棋をまだ知らない方々にも、将棋文化の魅力を感じていただける店舗作りを目指していくとしている。

■棋の音カフェ限定商品
※価格はすべて税込表記。テイクアウトとイートインで税率が異なる。

康光ブレンド珈琲（粉）2,160 円　（店内飲食）アイス・ホット　各660円
コーヒー愛好家である佐藤康光九段が何度も試飲を重ね完成したスペシャルブレンド珈琲。タンザニアベースのオールアラビカブレンド。薫り高く酸味と苦みのバランスのとれた、ほろ苦くまろやかなブレンドコーヒー。店内でも飲むことができる。



駒もなか（詰め合わせ）　3,024円（8種・各1個入り）
将棋の駒の形を模した もなかです。駒もなかは「駒師　勝仙」様の書体で全8種あり、裏面は「と金」や「竜王」など、それぞれの成駒も再現している。もなかの皮は、北陸の良質なもち米「新大正もち」を使用し、こだわりの製法でつくった風味の良いもなか。北海道十勝産の小豆を使用したあんこは、さっぱりとした甘さで、ふっくらと風味の良い粒あん。店内では、「駒もなか」の皮と抹茶アイス、ホイップクリーム、あんこを添えて提供する。自身で中身を挟んで、食べるスタイルだ。





自分でつくる駒もなか（店内飲食）　880円



月替わり棋士カプチーノ 　770円
棋士・女流棋士 の写真 がプリントされたカプチーノ。10月は羽生善治会長、11月は谷川浩司十七世名人、12月は永瀬拓矢九段と、月替わりで棋士・女流棋士の顔が変わる。

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今後の棋士カプチーノ予定
11月　谷川浩司 十七世名人
12月　永瀬拓矢 九段
1月　中村太地 八段
2月　西山朋佳 女流三冠
3月　木村一基 九段

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※変更する可能性がある。段位は2024年9月時点のもの。



2種「相掛かり」カレー　1,320円
将棋の戦略の「相掛かり」にかけて、 欧風カレーとキーマカレーのあいがけをしたカレー。



「大盤」勝つカレー　1,320円
おなじみの大盤解説を彷彿させる 、大きなロースカツがドンっとのったボリューム満点のカレー。



新「定跡」カレー　990円
シンプルかつ洗練された定番カレー。



新宿中村屋監修のカレーソースを使用した本格的なカレーを中心に用意している。将棋にちなんだメニュー名が遊び心を感じさせる。

■「棋の音」とは
創立 100 年を迎えた将棋連盟の周年事業として建てられた新将棋会館内に、2024年10月1日(火)にグランドオープンする新施設。将棋道場にショップとカフェを併設している。



■店舗名称「棋の音」に込めた想い：前将棋連盟会長・佐藤康光九段
将棋界の伝統と革新、次の100年に向け、新たな歴史を紡いでいく「将棋の聖地・総本山」の舞台となる将棋会館にできる、将棋道場・ショップ・カフェスペース「棋の音」。

将棋道場では、盤駒など道具は勿論のこと、内装も木を中心に誂え造り、将棋ファンのみなさんが対局する、心地よい駒の音「棋の音」が響く、明るい空間を目指します。

「棋の音」は、新将棋会館の一角に併設された施設。だからこそ、棋士・女流棋士の真剣勝負が行われている場所に近く、その勝負に向かう真剣勝負の熱量「氣」も伝わってくる場所だと思います。

ショップでは様々なグッズを展開するほか、対局室を模した畳の間も設置し、多彩なイベントを実施するなど、将棋界の"今"を発信していくつもりです。

多くの人に将棋文化を知ってほしい。
将棋を楽しんでほしい。
この場所を未来につなげる将棋文化の「木の根」にしたい。
そのような将棋に対する想いを忘れないために、「棋の音」と名付けました。

みなさまのご来場をお待ちしております。



「棋の音カフェ」は、将棋ファンの方はもちろん、将棋をまだ知らない人にも、将棋文化の魅力を感じていただける店舗作りを目指していくとしている。

棋の音サイト　https://www.shogi.or.jp/kinone/
棋の音Instagram　https://www.instagram.com/sendagaya_kinone/

＜施設概要＞　※2024年10月1日（水）オープン
施設名：棋の音カフェ
所在地：東京都渋谷区千駄ヶ谷1丁目18番5号
ヒューリック将棋会館千駄ヶ谷ビル１F「棋の音」内
アクセス：JR総武線千駄ケ谷駅　都営大江戸線国立競技場駅A4出口より徒歩２分
坪数／席数：20坪／20席
営業時間：10：00～21：00（ラストオーダー20：30）
定休日：なし（年末年始を除く）　※施設に準ずる



■「棋の音カフェ」公式サイト

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コロワイドグループの株式会社フレッシュネスは、ハンバーガーチェーン「フレッシュネスバーガー」にて、シリーズ通算30万杯以上を販売するクラフトレモネードシリーズより、爽やかですっきりとした「クラフトグレープレモネードソーダ(ICE)」と、程よい甘酸っぱさが広がる「クラフトグレープレモネード (HOT)」の2種のドリンクを、期間限定で復活発売した。

■クラフトレモネード一番人気「ぶどう」が復活
春はさくら、冬はジンジャーやアップルといった、季節感の感じられる人気の期間限定フレッシュクラフ
トレモネードシリーズ。シリーズ通算30万杯以上を販売する、人気のドリンク商品だ。その中でも最も人気※1だった「ぶどう」が復活する。
※1 2023年調べ

今回も、ゴロッと丸ごとのぶどうとレモンを店内ではちみつにじっくり丁寧に漬け込んだ。ぶどうの上品な甘さと爽やかな酸味が、レモンのほろ苦さを引き立たせる。高糖度かつ皮が薄く、種無しぶどうの品種を使用しているため、飲んだ後は、そのまま果肉を食べられる。

『ポリフェノールやミネラル、ビタミンなどが含まれており、美容と健康にも嬉しい一杯。イタリアフェア開催に合わせ、ノンアルコールな赤ワイン“サングリア”を彷彿とさせる華やかな見た目も、ぜひご一緒にお楽しみください。』

■商品概要
商品名・価格（税込）：
クラフトグレープレモネードソーダ(ICE)　490円
クラフトグレープレモネード(HOT) 　　　490円
販売期間：2024年９月4日（水）～10月15日（火）
販売店舗：全国のフレッシュネスバーガー店舗で終日販売
※球場店舗・動物園店舗除く。
※販売期間内でも、地域や店舗により品切れとなる場合がある。



■お得なクラフトグレープレモネード限定セット
バーガー・サイドメニューと一緒に！
プレミアムセットに＋80円でクラフトグレープレモネードソーダ(ICE)または、 クラフトグレープレモネード(HOT)が選択できる。

■フレッシュネスバーガー 公式サイト

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コロワイドグループの株式会社フレッシュネスは、ハンバーガーチェーン「フレッシュネスバーガー」にて、皆様の期待に応え、フレッシュネス秋定番のマッシュルームチーズバーガーを今年も発売した。今年はパスタやピザから着想を得たイタリアンなテーマでお届け。定番商品の「マッシュルームチーズバーガー レッドチェダーチーズ×ポルチーニクリーム」に加え、新商品「マッシュルームチーズバーガー モッツァレラチーズ×アンチョビトマト」、さらに、新商品「バジルポテト」を期間限定で発売する。

■ボ～ノ！なイタリアンバーガーが新登場
フレッシュネスバーガーでは現在、[世界のグルメを大人の本格バーガーに]を年間テーマに、期間限定バーガーを販売。第４弾は食欲の秋にぴったりなイタリアフェアだ。
イタリアフェアに合わせた新商品「マッシュルームチーズバーガー モッツァレラチーズ×アンチョビトマト」は、表面をサッと焼き、香りと旨味を引き出したゴロッと1/4カットのマッシュルームに、ミルキーなモッツァレラチーズ、独特の風味と塩味が癖になるアンチョビフィレ、ガーリックの効いたトマトソースを加えた新商品。

アンチョビフィレはパティを焼いている上にのせて温めることで、香りを引き立てている。定番商品のポルチーニクリームがイタリアカラーで言う白であるならば、こちらはアンチョビトマトで赤な商品。さらに、爽やかな香りが口いっぱいに広がる、緑に見立てたバジルポテトも新登場。

『揚げたて提供をいたしますので、アツアツのうちにお召し上がりください。』

■商品概要
・商品名・価格（税込）：
マッシュルームチーズバーガー モッツァレラチーズ×アンチョビトマト　840円
マッシュルームチーズバーガー レッドチェダーチーズ×ポルチーニクリーム　840円
バジルポテト　390円
（レギュラーセット・プレミアムセットに＋50円で選択可能）
・販売期間：
2024年９月4日（水）～10月15日（火）
・販売店舗：
全国のフレッシュネスバーガー店舗で終日販売　
※球場店舗・動物園店舗除く。※販売期間内でも、地域や店舗により品切れとなる場合がございます。 予めご了承ください。



■フレッシュネス秋定番！マッシュルームチーズバーガーのこだわり
マッシュルームチーズバーガー レッドチェダーチーズ×ポルチーニクリーム
本商品はプレミアムビーフパティとマッシュルームのダブル主演。レギュラーパティの2倍以上のボリュームを誇る肉汁あふれるジューシーなプレミアムビーフパティに、香りと歯応えが同時に味わえるように軽く表面を焼いた、ゴロッと1/4カットの生マッシュルームを加え、ポルチーニクリームソースをかけた、いわば「秋を五感で食す」豪快ハンバーガー。その食べ応えで、フレッシュネスバーガー秋定番メニューとして、2018年より７回目の登場となる。



Point 1：完璧な炒め時間「30秒」
日本では9～12月に旬と言われる「国産生マッシュルーム」を、素材本来の旨味や香りを大切にする為、1/4サイズに大きくカット。スライスでは味わえない「ゴロッ」とした食べ応えのある食感を楽しめる。その味を最大限に引き出したのは、「30秒」の焼き時間。この焼き時間により、うまみや香りを引き出すだけではなく、焼き縮みせず歯応えやジューシーさも叶えました。20秒でも40秒でもダメ。このこだわりが、商品人気の秘訣と自負している。

Point 2：芳醇なポルチーニクリームソース
トリュフ、松茸と並ぶ世界三大きのこと呼ばれるポルチーニ。ナッツの様な濃厚な香りと強い旨味が特長だ。クリーミーなポルチーニソースは肉のおいしさを引き立てる。

Point 3：とろけるレッドチェダーチーズ
多くの人から好まれる食べやすさが魅力のレッドチェダーチーズは、言うならばハンバーガー食材の生徒会長！風味を壊さない様に鉄板で温め、熱々のパティにのせることで、とろける濃厚な食感を演出。

マッシュルームチーズバーガー モッツァレラチーズ×アンチョビトマト
マッシュルームチーズバーガー2024年の新味登場。
プレミアムビーフパティに、香りと歯応えが同時に味わえるように軽く表面を焼いた、ゴロッと1/4カットの生マッシュルームを加え、ミルキーなモッツァレラチーズと、独特の風味と塩味が癖になるアンチョビフィレ、ガーリックの効いた濃厚な旨みのトマトソースを合わせた。



バジルポテト
注文を受けてから作るので、揚げたてアツアツ！
「北海こがね」の皮付きプライドポテトは外はサクッ、中はホクホク。ガーリックが効いた、爽やかな香りが広がるバジルシーズニングは、食欲をそそり、やみつきになる一品。マッシュルームチーズバーガーと合わせるとさらにイタリアを感じられる。



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2024年8月28日（水）～2024年9月10日（火）

■フレッシュネスバーガー 公式サイト

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