株式会社あきんどスシローは、レストラン検索・予約サービス「食べログ」とコラボをし、「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズを実施している。2026年7月22日（水）より、食べログで点数3.69の高評価を獲得した、神戸のラーメン店“担担麺専門店ENISHI”監修の「旨辛濃厚 担担麺」を全国のスシローにて販売する。さらに同日より、スシローオリジナルの懐かしい味わいをイメージした「鶏ガラ醤油 中華そば」も登場する。

■多くのファンを魅了し続ける名店監修の一杯
スシローのラーメンは2014年4月から販売を開始し、すしに合う味を徹底追求した“すし屋のラーメン”シリーズをはじめ、これまでに170種類以上のラーメンやまぜそばなどを開発してきた。

現在、日本各地のラーメンの名店のおいしさを多くの方々に知っていただきたい、というスシローと食べログの想いが合致して、「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズを実施している。このシリーズでは、食べログで高評価を獲得しているラーメンの名店や「食べログ ラーメン 百名店」選出店に監修いただいたラーメンをスシローで販売している。

今回監修した“担担麺専門店ENISHI”は、グルメの街・神戸で生まれ、世界的なグルメガイドからもその実力を認められた名店だ。7月22日（水）からスシローで販売する“担担麺専門店ENISHI”監修の 「旨辛濃厚 担担麺」は、ゴマの香りが広がる鶏白湯スープに、トッピングのピリ辛肉が味にアクセントを加え、香りと旨みの絶妙なバランスがたまらない一品だ。



さらに、スシローオリジナルとしてどこか懐かしい味わいの中華そばをイメージした「鶏ガラ醤油 中華そば」も登場する。シンプルな味わいの中にも鶏の旨み、醤油のキレと風味を楽しめる。



この機会に全国のスシローで、数ある担担麺専門店の中でも一度食べたら忘れられない鮮烈な記憶を脳裏に刻み、多くのファンを魅了し続ける名店監修の一杯を堪能してみては如何だろうか。

※食べログの点数は、2026年6月24日現在での点数
※ラーメンの開発種類数は、2026年1月時点の情報
※お持ち帰り専門店「スシロー To Go」「京樽・スシロー」は対象外
※販売開始以降、各店舗の販売状況・価格はアプリ・HPで確認できる
※期間内の販売状況によって、販売を継続する場合がある
※お持ち帰りは対象外

＜「旨辛濃厚 担担麺」商品概要＞
商品名：旨辛濃厚 担担麺
価　格：税込480円～
販売期間：2026年7月22日（水）～8月2日（日）
但し販売予定総数25万食が完売次第終了。
※店舗によって価格が異なる
※販売開始以降、各店舗の販売状況・価格はアプリ・HPで確認できる
※期間内の販売状況によって、販売を継続する場合がある
※本商品は監修元で提供される商品とは異なる
※お持ち帰り対象外
※お持ち帰り専門店「スシロー To Go」「京樽・スシロー」は対象外
※写真はイメージ



■“担担麺専門店ENISHI”店舗情報
グルメの街・神戸で産声を上げ、世界的なグルメガイドからもその実力を認められた「担担麺専門店ENISHI」。

看板メニューの「担担麺」は、従来の概念を覆す刺激と感動に満ちた一杯。こだわり抜いたスパイスを調合した辣油が五感を刺激し、もっちりとした平打ち麺が、その奥深い旨みを余すことなく絡め取る。食べごたえのある肉ミンチやカシューナッツ、さらには瑞々しく爽やかな旨みをもたらす玉ねぎに加え、名脇役として光るのが「柴漬け」の存在。

ザクザクした食感とともに広がる爽やかな酸味が、濃厚な旨みと見事に調和することで、絶妙な味の緩急を生み出し、複雑に絡み合う辛みと痺れ、精度高く計算された奥深いコクが織りなす贅沢な余韻は、最後のひと口まで箸が止まらないおいしさに満ちている。数ある担担麺を専門にするお店の中でも、一度食べたら忘れられない鮮烈な記憶を脳裏に刻み、多くのファンを魅了し続ける唯一無二の名店だ。





※写真はイメージ

＜「鶏ガラ醤油 中華そば」商品概要＞
商品名：鶏ガラ醤油 中華そば
価　格：税込480円～
販売期間：2026年7月22日（水）～8月2日（日）
但し販売予定総数28万食が完売次第終了
※店舗によって価格が異なる
※販売開始以降、各店舗の販売状況・価格はアプリ・HPで確認できる
※期間内の販売状況によって、販売を継続する場合がある
※チャーシューは安全基準に従い低温加熱調理している。部部位によりピンク色に見える場合があるが安心して食べられる
※お持ち帰り対象外
※お持ち帰り専門店「スシロー To Go」「京樽・スシロー」は対象外
※写真はイメージ



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YouTuberをはじめとするクリエイターマネジメント事業を展開する株式会社Carry Onは、所属クリエイターである「きまぐれクック」監修の商品を株式会社あきんどスシローが展開している回転すし「スシロー」にて販売する。第一弾（2025年1月20日（月）～）は、「きまぐれクック」YouTubeチャンネルで人気のコンテンツ“カンジャンケジャン”を含む3商品を、第二弾（2025年2月5日（水）～）は“カンジャンセウ”を含む2商品を販売する。

YouTubeチャンネル登録者1200万人超YouTuber「きまぐれクック」監修の商品を、全国のスシローにて販売する。「きまぐれクック」の動画内で【レシピ動画累計4000万回再生越え】の究極のカンジャンケジャンをスシローで再現した「きまぐれクック監修 カンジャンケジャン」 をはじめ、スシローでしか食べることができない商品を堪能できる。第一弾（2025年1月20日（月）～）と第二弾（2025年2月5日（水）～）で展開する商品が異なるので、詳細は下記を確認のこと。

■スシロー×きまぐれクック
今回のコラボは「きまぐれクック」を運営するかねこ氏の“すし屋になりたい”という夢の実現がきっかけでスタートし、かねこ氏の魚に向き合う真摯な姿勢と、すしに真剣に向き合い、お客さまにうまいすしをお届けするために邁進しているスシローの姿が重なり実現した。両者の熱い想いが掛け合わさり、実現できた素敵な商品を堪能できる。

■イベント詳細
今回のコラボでは、第一弾（2025年1月20日（月）～）と第二弾（2025年2月5日（水）～）で合計5商品が登場する。

・キャンペーン期間
　第一弾：2025年 1月20日（月）～ 各商品の販売予定総数が完売次第終了。
　第二弾：2025年 2月 5日（水）～ 各商品の販売予定総数が完売次第終了。

・販売店舗
　全国のスシロー

※各店舗の営業時間は、スシローのHPから確認のこと。(https://www.akindo-sushiro.co.jp/shop/ )
※お持ち帰り専門店「スシロー To Go」、「京樽・スシロー」ではお取り扱いがない。
※各店舗の販売状況はスシローのアプリ・HPで確認のこと。
※仕入状況により、販売を中断/中止または販売数が前後する場合がある。

■商品紹介
今回のコラボは「きまぐれクック」の“すし屋になりたい”という夢の実現に向けた取り組みとしてスタートした。商品化に至るまでの想いや開発背景は「きまぐれクック」のYouTubeチャンネルにて紹介しているので裏側も楽しんだうえで、この機会にスシローとのコラボ商品を楽しめる。

一弾（2025年 1月20日（月）～）
きまぐれクック監修 カンジャンケジャン

価　　格：税込 400円～
販売期間：2025年1月20日（月)～販売予定総数61万食が完売次第終了。
※店舗によって価格が異なる。
※各店舗の販売状況はアプリ・HPで確認できる。
※お持ち帰り対象外。
※本ずわい蟹を使用し、カンジャンケジャンを再現した商品。
商品説明：オリジナルダレを使用した創作すし！醤油ベースのカンジャンダレにかにみそと生姜を混ぜた特製ダレで生のずわい蟹を漬けた。さらに卵黄醤油・胡麻・大根おろしとねぎをトッピングした、蟹の甘みと旨みを最大限に引き立たせた創作すしだ。

きまぐれクック監修 かつおキムチマヨ

価　　格：税込 180円～
販売期間：2025年1月20日（月)～販売予定総数38万食が完売次第終了。
※店舗によって価格が異なる。
※各店舗の販売状況はアプリ・HPで確認できる。
※お持ち帰り対象外。
商品説明：新たな組み合わせが楽しめる創作すし！漬けにしたかつおにキムチとマヨを合わせてトッピング、かつお・キムチ・マヨソースが驚くほどマッチしている一皿だ。

きまぐれクック監修 穴たく巻

価　　格：税込 180円～
販売期間：2025年1月20日（月)～販売予定総数28万食が完売次第終了。
※店舗によって価格が異なる。
※各店舗の販売状況はアプリ・HPで確認できる。
※お持ち帰り対象外。
商品説明：意外と合う？！ありそうで無かった新たな組み合わせが楽しめる巻きすし！スシローこだわりの煮穴子に、たくあん・胡麻をあわせることで、穴子の甘みとたくあんの食感、胡麻の香りがマッチしている。
※お持ち帰り専門店「スシロー To Go」、「京樽・スシロー」ではお取り扱いがない。
※仕入状況により、販売を中断/中止または販売数が前後する場合がある。
※商品は販売予定総数がなくなり次第終了となる。
※写真はイメージ。

第二弾（2025年 2月 5日（水）～）
きまぐれクック監修 カンジャンセウ

価　　格：税込 200円～
販売期間：2025年2月5日（水)～販売予定総数24万食が完売次第終了。
※店舗によって価格が異なる。
※各店舗の販売状況はアプリ・HPで確認できる。
※お持ち帰り対象外。
商品説明：オリジナルダレを使用した創作すし！醤油ベースのカンジャンダレにかにみそを混ぜた特製ダレで赤えびを漬けにしている。卵黄醬油とねぎをトッピングし、えびの甘みと旨みを最大限に引き立たせている。さらにえびの頭も提供されるのでえびみそのコクと旨みを合わせてえびを丸ごと味わえる一皿だ。

きまぐれクック監修 つぶ貝おろし

価　　格：税込 200円～
販売期間：2025年2月5日（水)～販売予定総数28万食が完売次第終了。
※店舗によって価格が異なる。
※各店舗の販売状況はアプリ・HPで確認できる。
※お持ち帰り対象外。
商品説明：新たな組み合わせが楽しめる一皿！コリコリと食感と磯の香が特長のつぶ貝に大根おろしとゼリーポン酢を合わせて、さっぱりと食べていただけるように仕上げた。
※お持ち帰り専門店「スシロー To Go」、「京樽・スシロー」ではお取り扱いがない。
※仕入状況により、販売を中断/中止または販売数が前後する場合がある。
※商品は販売予定総数がなくなり次第終了となる。
※写真はイメージ。

■きまぐれクックよりメッセージ
僕とスシローさんで一生懸命作ったおすしが、やっと皆様に食べて頂ける日が来て本当に嬉しいです！

スシローさんのおすしはこのクオリティーでなんでこんなに美味しいの？といつも驚かされていて、是非スシローさんと一緒におすしを作って、少しでも多くの方に食べてほしいという気持ちでダメ元で僕の方からお願いして決まったコラボだったのでそれも含めて嬉しいですね！

ケジャンの漬けダレは僕の作ったタレを実際に送って再現してもらって、妥協をせずにできるだけ近づけて、そこからスシローさんがすしに合うようにアレンジしてくれた自信作です！

他にもスシローさんのグランドメニューをアレンジしたおすしもあるので是非皆さん食べてみてください！

■スシロー×きまぐれクック コラボ記念キャンペーン！
コラボを記念してスシロー公式「X」と「Instagram」にて2つのキャンペーンを行う。

1. キャンペーン概要
スシロー公式「X」または「Instagram」にてハッシュタグキャンペーンを実施する。

■キャンペーン期間
　2025年 1月20日（月）～2025年 2月16日（日）

■賞品
A賞　包丁「きまぐれゴールド」＋スシローで使用できるお食事券30,000円分　2名さま
B賞　包丁「きまぐれブラック」＋スシローで使用できるお食事券20,000円分　3名さま
C賞　かねこ道具店グッズ詰め合わせセット(醤油さし、豆皿セット、まな板、ビールグラス× 各1個)＋スシローで使用できるお食事券10,000円分　5名さま












■応募方法
　1. スシロー公式「X」または「Instagram」アカウントをフォロー
　2. ハッシュタグ『＃スシローできまぐれクック』を付けて下記の写真や動画及び文章投稿
　　・スシローのおすし
　　・きまぐれクックコラボ商品
　　・きまぐれクックへの思い
　3.投稿したユーザーの中から抽選で合計10名さまに賞品をランダムでプレゼント

『皆様からのご応募お待ちしております！』

※キャンペーン賞品はお選びいただけませんので、あらかじめご了承のこと。
※店内で撮影する際は、他のお客様が映り込まないようご配慮のこと。
※画像はイメージです。実際の賞品とは異なる場合がある。

2. キャンペーン概要
本キャンペーン開催中にスシロー公式「X」をフォローし、スシロー公式「X」から投稿される対象のキャンペーン投稿をリポストすると抽選で10名さまに、「スシローで使用できるお食事券（10,000円分）」が当たるキャンペーンを実施する。

■応募期間
　2025年1月20日（月）～2025年2月16日（日）

■参加方法
　1. スシロー公式Xをフォロー
　2. キャンペーン期間中に投稿される対象ポストをリポスト

■賞品・当選人数
　「スシローで使用できるお食事券（10,000円分）」×10名さま



■きまぐれクックとは
華麗な包丁さばきで様々な魚を調理する『魚捌き系YouTubeクリエイター』2024年9月にチャンネル登録者数1,200万人を突破。
その後も勢いを増し続け、国内外問わず幅広い年齢層から高い支持を獲得。地上波の人気番組にも複数回出演するなどYouTube以外のメディアでも注目を集めている。

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株式会社あきんどスシローは、回転すし創業から41年目のスタートとして2024年10月2日（水）より、『本鮪大とろ祭』を全国のスシローにて開催する。また同日より新定番メニューも登場する。

■大とろを税込110円～で提供
回転すしスシローは、大阪市阿倍野区のすし屋「鯛すし」から誕生した。以降、すしネタ、しゃり、価格、店舗での体験に至るまで40年以上にわたり、徹底したこだわりを貫いてきた。

『私たちはこれからも、大好きなおすしに真摯に向き合い、お客さまにうまいすしをお届けするために、真面目に、愚直に、そして誠実に取り組んでまいります。』

10月から41年目をスタートさせるスシローは、とびきり“うまいすし”を驚きの価格にて提供している。2024年10月2日（水）からは『本鮪大とろ祭』として、鮪の王様ともいわれる“本鮪”、それも大とろを税込110円～で提供する。「本鮪大とろ」は、脂のりが抜群で、口の中でとろける脂の豊かなコクと深い味わいを楽しめる。目利きのバイヤーが仕入れを工夫し、この価格でのご提供が実現した。さらに、ほたてを5個も使用し、いくらをトッピングした「ほたててんこ盛り」や、たれ漬けと焼きの工程を繰り返すことで旨みを凝縮し、身をふっくらジューシーにさせ、食べ応え抜群のサイズに切りつけた「超大切りうなぎ」、秋の味覚で北海道産の程よく脂がのった「さんま」も期間限定で登場する。

ほかにも、同日より新たな定番メニューも用意する。すしでは、有明海一等級海苔を使用した手巻が登場する。一等級の海苔は、味、色、香りの良さが特長です。合わせるネタにもこだわり、脂と赤身のバランスが絶妙で、甘みのある脂が特長の天然インド鮪の中とろや、脂の甘みとねっとりとした食感が口に広がるねぎとろを堪能できる。サイドメニューでは、「山海の幸 天ぷら盛り（えび天）」が初登場する。盛り合わせはさつまいもと大葉、えび、真鯛です。真鯛はすしネタにもなっている「活〆真鯛」を使用し、岩海苔をトッピングすることで、海苔の香りが良いアクセントになっている。注文が入ってから店内で揚げる、アツアツの天ぷら盛りを堪能できる。

『期間限定の「本鮪大とろ」をはじめ、新たな定番商品が登場するスシローでお食事をお楽しみください。』

※お持ち帰り専門店「スシロー To Go」、「京樽・スシロー」では取り扱いがない。
※店舗によって価格が異なる。

■『本鮪大とろ祭』商品概要
鮪の王様“本鮪”の大とろをこの価格で！



商品名：本鮪大とろ
価　格：税込110円～
販売期間：2024年10月2日（水）～
※販売予定総数950万食、完売次第終了。
※店舗によって価格が異なる。
※1日の販売数に限りがある。

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※お持ち帰り専門店「スシロー To Go」、「京樽・スシロー」ではお取り扱いがない。
※仕入状況により、販売を中断/中止または販売数が前後する場合がある。
※一部店舗は、お皿の色・デザインが異なる。
※お持ち帰り注文の場合は、商品本体価格に容器代が含まれる。
※お持ち帰り注文は、当日予約のみとなっている場合がある。
※写真はイメージ。

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■期間限定商品概要
ほたてを5粒も使用！

商品名：ほたててんこ盛り
価　格：税込360円～
販売期間：2024年10月2日（水）～10月14日（月・祝）
※販売予定総数56万食、完売次第終了。
※店舗によって価格が異なる。
※1日の販売数に限りがある。

“超”大切りでご提供！

商品名：超大切りうなぎ
価　格：税込180円～
販売期間：2024年10月2日（水）～10月27日（日）
※販売予定総数56万食、完売次第終了。
※店舗によって価格が異なる。
※1日の販売数に限りがある。

北海道産のさんまを使用！

商品名：さんま
価　格：税込180円～
販売期間：2024年10月2日（水）～11月10日（日）
※販売予定総数173万食、完売次第終了。
※店舗によって価格が異なる。
※1日の販売数に限りがある。

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※お持ち帰り専門店「スシロー To Go」、「京樽・スシロー」ではお取り扱いがない。
※仕入状況により、販売を中断/中止または販売数が前後する場合がある。
※期間終了後も販売予定総数に達するまで販売することがある。
※一部店舗は、お皿の色・デザインが異なる。
※お持ち帰り注文の場合は、商品本体価格に容器代が含まれる。
※一部商品のお持ち帰り注文は、当日予約のみとなっている場合がある。
※写真はイメージ。

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■新定番商品概要
有明海一等級海苔を使用！

商品名：天然インド鮪中とろとねぎとろ手巻
価　格：税込400円～
販売期間：2024年10月2日（水）～
※店舗によって価格が異なる。
※1日の販売数に限りがある。
※一部店舗は、お皿の色・デザインが異なる。
※お持ち帰り不可

有明海一等級海苔を使用！

商品名：天然インド鮪ねぎとろ手巻
価　格：税込260円～
販売期間：2024年10月2日（水）～
※店舗によって価格が異なる。
※1日の販売数に限りがある。
※一部店舗は、お皿の色・デザインが異なる。
※お持ち帰り不可

すしネタ真鯛も入った店内揚げの天ぷら盛り！

商品名：山海の幸 天ぷら盛り（えび天）
価　格：税込410円～
販売期間：2024年10月2日（水）～
※店舗によって価格が異なる。
※1日の販売数に限りがある。
※愛知県・岐阜県・三重県の店舗ではお取り扱いがない。
※お持ち帰り注文の場合は、商品本体価格に容器代が含まれる。
※お持ち帰り注文は、当日予約のみとなっている場合がある。

愛知県・岐阜県・三重県限定！

商品名：山海の幸 天ぷら盛り（上えび天）
価　格：税込460円～
販売期間：2024年10月2日（水）～
※店舗によって価格が異なる。
※1日の販売数に限りがある。
※愛知県・岐阜県・三重県の店舗限定。
※お持ち帰り注文の場合は、商品本体価格に容器代が含まれる。
※お持ち帰り注文は、当日予約のみとなっている場合がある。

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※お持ち帰り専門店「スシロー To Go」、「京樽・スシロー」ではお取り扱いがない。
※仕入状況により、販売を中断/中止する場合がある。
※写真はイメージ。

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