30年以上にわたり愛され続けているタイ料理店「クンテープ」が、2025年大阪・関西万博に出展している。本場の味と異国情緒をそのままに、大阪最大規模のフードエリアで来場者の舌と心を魅了している。なかでも特に人気を集めているのが、濃厚なマンゴー果肉とふわふわの氷が魅力の「マンゴーかき氷」だ。本記事では、クンテープの出展概要、話題のメニュー、そしてその理念と歴史に迫る。

〇 大阪最大級のフードエリアにタイの風！
クンテープが出展しているのは、万博会場西ゲートゾーンに広がる「大阪のれんめぐり〜食と祭EXPO〜」。約2,000㎡の空間にクンテープが出展しているのは、万博会場西ゲートゾーンに広がる「大阪のれんめぐり〜食と祭EXPO〜」。約2,000㎡の空間に約1,000席が設けられた、万博最大のフードコートである。たこ焼きや寿司、串カツといった大阪名物と並び、「タイ料理」ブースとして確かな存在感を放っている。

提供されるのは、タイ王国政府が五ツ星認定（タイ・セレクト）した本格的な料理。ロボットと人が共演する近未来的な演出や、祭りを模した空間装飾も相まって、異国と日本の“美味しい出会い”を体感できる、特別な食体験が楽しめる。




〇 タイから大阪へ、本場の味と文化を届け続けて30年
クンテープは、1992年に大阪・日本橋で創業。現在は道頓堀本店を筆頭に、ルクア大阪店、虎ノ門ヒルズ店（東京）など、全国へタイの食文化を広げている。道頓堀本店ではタイ舞踊ショーも行われており、単なる食事にとどまらない“文化体験”の場として、多くのファンに親しまれている。

創業者・川北昌紀氏が掲げる理念は、「世界一おいしいタイ料理と、素晴らしいタイ文化を日本に広めたい」という強い想い。その理念は、香草や辛味のバランスを絶妙に調整し、タイ料理ビギナーでも食べやすいように工夫されたレシピにも表れている。

また、ガパオやカオマンガイといった定番の人気メニューに加え、タイ屋台の雰囲気を再現したファストフード「ガァウタイ」ブランドや、タイ食材専門店「タイマーケット」などを展開し、タイ文化を多面的に発信し続けている点も特徴である。

〇 SNSでも話題！“神スイーツ”マンゴーかき氷
万博会場でとくに注目を集めているのが、「濃厚！マンゴーかき氷（税込1,480円）」である。過去のタイフェスティバルでは、1日で1,200杯以上を売り上げ、最長1時間待ちの行列ができた伝説的スイーツだ。今回は、その人気メニューが通常の1.5倍サイズとなり、万博限定バージョンとして登場している。




蜂蜜入りの濃厚マンゴーソースをたっぷりとかけ、10個以上のマンゴー果肉を贅沢にトッピング。ふわふわの氷の食感と、濃厚ながら後味はさっぱりとした味わいが、猛暑の万博来場者の体と心を潤している。SNSでも高評価を得ており、“映えスイーツ”として話題を集めている。

さらに、マンゴーソフトクリームをトッピングした「マンゴーソフトのせ」も用意されており、よりリッチな甘さを楽しみたい人から好評を博している。

〇 ガパオもカレーも！本格タイ料理を一皿で堪能できる贅沢セット
大阪・関西万博に出展中のクンテープでは、タイ料理の定番であるガパオライスやカオマンガイを中心に、複数の人気メニューを一度に楽しめるセットメニューが好評を博している。







さらに、タイ風焼きそば「パッタイ」をはじめ、スパイシーなグリーンカレーやコク深いマッサマンカレーといった本格的なカレー料理もラインアップされており、異国の味覚を存分に堪能できる。



タイ風焼きそば「パッタイ」



グリーンカレーとマッサマンカレー

各セットメニューは以下の通り：
ガパオ・パッタイセット（2,280円 税込）
バジルの香りが食欲をそそるガパオライスと、甘辛く炒めたタイ風焼きそば「パッタイ」の黄金コンビ。タイ料理が初めての人にもおすすめの一皿である。

ガパオ・カオマンガイセット（2,380円 税込）
鶏の旨味がしっかりと染み込んだご飯に、柔らかく蒸し上げた鶏肉を乗せたカオマンガイと、ピリ辛のガパオライスによる、満足度の高い組み合わせである。

パッタイ・カオマンガイセット（2,280円 税込）
エビやピーナッツの香りが食欲をそそるパッタイと、やさしい味わいのカオマンガイを一度に楽しめる、ボリューム満点のセットである。

グリーン・マッサマンカレーセット（2,280円 税込）
タイカレーを代表する2種を同時に楽しめる、贅沢なセットである。ココナッツの香りが広がるグリーンカレーと、スパイスの効いたマッサマンカレーが織りなす奥深い味わいを堪能できる。

また、各料理は単品でも注文可能で、万博価格として以下のように提供されている：

パッタイ（1,580円）
ガパオライス（1,880円）
カオマンガイ（1,780円）
グリーンカレーライス（1,780円）
マッサマンカレーライス（1,780円）




いずれの料理も、タイ人シェフが手がける本場の味を忠実に再現しており、日本にいながらタイの屋台グルメを味わえるのが魅力である。暑さの厳しい万博会場においても、しっかりと食事をとりたい来場者にとって、味・ボリュームともに満足度の高いメニュー構成となっている。

〇 巨大ねぶたが出迎える！祭の熱気あふれる食のエリア
「大阪のれんめぐり〜食と祭EXPO〜」では、“食”と“祭”をテーマに、視覚的な演出でも来場者を楽しませる空間づくりが行われている。エリアの正面で来場者を出迎えるのは、圧倒的な存在感を放つ巨大ねぶたである。これは、青森ねぶた祭で最優秀制作者賞を受賞した北村麻千氏による作品「鬼の咆哮」であり、伝統と迫力が融合した圧巻のアートとなっている。







鬼が咆哮する力強い表情と、仏像の静かな慈愛が共存する構図は、まさに“躍動と静寂”の共演である。細部まで丁寧に描き込まれた彩色や、立体感のある造形はまさに職人技であり、会場のシンボルとして多くの来場者が足を止め、写真を撮る人気のフォトスポットとなっている。

さらに注目すべきは、エリア内の各店舗の看板や装飾も“ねぶた”で作られている点である。たとえば、串カツの有名店「だるま」の店舗上部には、キャラクターの顔を模したユーモラスなねぶた看板が設置され、来場者の笑顔を誘っている。色とりどりの提灯や風鈴とともに、にぎやかで活気あふれる空間演出が施されており、まさに“歩いて楽しい、食べて美味しい”万博体験が味わえる。






















食と祭り、そして職人の技が一体となったこのエリアは、味覚だけでなく五感すべてを刺激するエンターテインメント空間となっており、国内外の来場者に日本文化の魅力を強く印象づけている。

■大阪・関西万博 公式サイト
■大阪・関西万博 特設サイト - ITライフハック

■ITライフハック
■ITライフハック X（旧Twitter）
■ITライフハック Facebook
■ITライフハック YouTube

■カルチャーに関連した記事を読む
・五感で味わう伝統と革新の体験空間！サウジアラビア「アラビアの驚異」展【大阪・関西万博】
・ピンクの砂浜、絶景の島々！カリブの宝石「アンティグア・バーブーダ」【大阪・関西万博】
・美と技術の融合！ポーランドパビリオン「創造の波（The Wave of Creation）」【大阪・関西万博】
・荒木飛呂彦先生が『THE★JOJO WORLD』の魅力を語る！『THE★JOJO WORLD』オープニングセレモニー
・バーガーキング、チキン市場に参戦！「スモーキーフライドチキンバーガーズ」

株式会社松屋フーズは、とんかつ専門店「松のや」において、2025年3月19日（水）午後3時より、「ムートート定食」「ムートート丼」を発売する。

■パリッと揚げた豚バラ肉と醤油ベースの特製揉みダレが絶妙な“タイ風豚バラ唐揚げ”が登場
青唐辛子がピリッとさわやかに引き締めるスイートチリソースで本場風の味変も
前回販売時に好評だった「ムートート」が復活します。豚バラ肉を醤油ベースの特製揉みダレに漬け込み、パリっとジューシーに揚げた、カリカリ食感がたまらない“タイ風”豚バラ唐揚げ。そのまま食べてももちろん美味しいが、味変用スイートチリソースでもっと美味しく食べられる。

水飴と蜂蜜の甘味を青唐辛子がピリッとさわやかに引き締め絶妙なバランスを演出するスイートチリソースは、ムートートとの相性抜群だ。さらに、生卵と素揚げしたにんにくを添えて、にんにく醤油ダレをかけた至高の丼「ムートート丼」も同時に発売する（※）。食欲を刺激する香りに、お箸が進むこと間違いなし。
※沖縄店舗を除く。



商品名：
　ムートート定食　990円
　ロースかつ&ムートート定食　990円
　本格唐揚げ（3個）&ムートート定食　 990円
　ムートート丼　890円
　※全て税込価格。また、店内・お持ち帰りの税込価格は同一。
　※テイクアウトできる。テイクアウトのみそ汁は、別途70円で購入できる。
　※株主優待券は「ムートート定食」「ムートート丼」に使用できる。（単品は除く。）
　※「ムートート丼」は沖縄店舗では販売しない。ご了承のこと。
発 売 日：2025年3月19日（水）午後3時～
対象店舗：一部店舗を除く全国の松のや
　※松屋併設店を除く（沖縄店舗では「ムートート定食」は販売する）

■株式会社松屋フーズ

■ITライフハック
■ITライフハック X（旧Twitter）
■ITライフハック Facebook
■ITライフハック YouTube

■カルチャーに関連した記事を読む
・プレミアムハイヤーサービスに新プラン！都内の桜名所を最高級車両のLMで巡る「SAKURA RIDE PLAN」
・待望の続編！北海道を舞台にしたTVアニメ『ゴールデンカムイ』と「白い恋人」がコラボ
・伊原六花さんが新CMキャラクターに、桐谷健太さんと初共演！「キリン のどごし〈生〉」新TVCMが全国でオンエア
・軽量＆コンパクトで、人気のプラスチックロッカー！中身が見えない不透明タイプ
・立ち仕事に革命！ちょい座りできる姿勢矯正ハイスツール