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約9割が「ランチ代を負担に感じる」時代へ!ワンコインで買えるファミマル「冷凍食品」が登場

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株式会社ファミリーマートは、2026年9月に創立45周年を迎えた。継続して取り組んできた5つのキーワードを土台とし、「いちばんチャレンジ」を合言葉に活動をしていく。このたび「いちばんおいしい」を目指した取り組みの一環として、ファミリーマートのプライベートブランド「ファミマル」では、幅広いラインアップの冷凍食品を展開している。

同社は物価高を背景としたランチ事情や冷凍食品の利用実態を明らかにするため、「昼食事情と冷凍食品ニーズに関する実態調査」を実施した。あわせて、調査で見えた「コスパ・味・タイパ」のニーズに応えるファミマルのおすすめ「冷凍食品」を紹介する。

■物価高で約9割が「ランチ代に負担」を感じており約6割が「以前より昼食代を抑えたい」と回答
帝国データバンクの調査によると、2026年9月に値上げされる飲食料品は4,923品目にのぼり、単月として今年最多となる見込みだ(※)。今回の調査では、外食やコンビニ・スーパー等で購入した商品などを昼食として利用することが週1回以上ある500名に調査した。

物価高が続く中、「昼食の費用を負担に感じたことがあるか」を聞いたところ、8割を超える人が昼食費に負担を感じていることがわかった。また、食品や外食の値上げを受けた昼食にかける費用については、56.6%が「以前よりできるだけ費用を抑えたいと思うようになった」と回答。理想のランチ代については、89.8%が「900円未満」が理想という回答だった。
(※)出典:帝国データバンク

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■値上げ時代のランチ選び。7割超が「安さ」を重視する一方、満足感も譲れない
物価高の中で、昼食を選ぶ際に以前より重視するようになった点では、「価格を抑えられること」を重視するようになった人は73.4%。一方で「価格を抑えながら、味や量などにも満足できること」も68.8%となり、物価高の中でも、単に“安さ”だけでなく、おいしさや満足感との両立が求められていることがうかがえる。

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■妥協なしランチの最適解!「トレー付き冷凍食品」の支持率No.1は“オフィスでそのまま食べられる”利便性
電子レンジで温めるだけでそのまま食べられる「トレー付き冷凍食品」について、今回の調査では約2人に1人がその存在を認知していることがわかった。具体的な魅力としては、「一品だけでランチが完結する」(38.0%)、「外食と比べて費用を抑えやすい」(32.8%)が上位となった。

物価高によりランチ代の負担感が高まる一方で、現代の生活者は価格だけでなく「美味しさ・量・手軽さ」も妥協したくないと考えている。お皿の用意が不要なトレー付き冷凍食品は、こうした切実なニーズに応え、“手頃・おいしい・手軽”を同時に叶える新たなランチの選択肢と言えそうだ。

■コンビニだからこそ実現する“店舗で温めてすぐ食べられる”冷凍食品のラインアップが増加!
かつての冷凍食品は「家庭のレンジで温めるもの」が主流だったが、現在は技術が大きく進化している。ファミリーマートでは、店舗のレンジ(1600W)で短時間に温めて「そのまま・すぐ」食べられる冷凍食品のラインアップを拡充している。ファミリーマートにおける1600Wレンジ対応商品数は、1年間(2025年8月と2026年8月の比較)で14アイテム増加した。

また、手軽さだけでなく、美味しさにもこだわった商品開発を進めており、4月28日に発売した生パスタ2商品の発売後、3か月連続で前年比2桁伸張している。冷凍食品全体でも、2026年7月までの売上は前年比110.4%と伸長している。

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ファミマルでは、500円以下のワンコインで購入できる手頃な価格ながらもちっと食感が楽しめる生パスタに加え、9月29日(火)からは「イカスミパスタ」も新登場する。様々なカテゴリーでトレー付き冷凍食品を取り揃え、日々の気分に合わせて選べる。

■お手頃価格で手軽なのにしっかりおいしい!ファミマル冷凍食品の商品開発担当者のこだわり
冷凍麺は、茹でた麺をおいしい状態のまますぐに冷凍することで、麺の食感を保ちやすく、電子レンジで温めた際にも、もっちり感やコシを楽しめることが特徴だ。また、レンジで温めたときに最もおいしい状態になるように、麺の水分量や食感のバランスを調整している。

冷凍パスタでは、具材の量だけではなく「麺そのもののおいしさ」と「ソースとの一体感」を重視している。具材に制約がある分、ソースにもこだわり、麺と絡めたときに一食として満足できる味わいを目指している。オフィスでのランチはもちろん、自宅で手早く食事を済ませたいときや、ストックしておきたいときなど、さまざまなシーンで手軽に楽しめる。

こうした「おいしさ」と「手軽さ」を両立したファミマルの冷凍食品から、今回は新商品の「魚介と完熟トマトの旨み イカスミパスタ」をはじめ、ランチにぴったりなおすすめの冷凍食品を紹介する。

■本格的な味わいをおうちで楽しめる!「魚介と完熟トマトの旨み イカスミパスタ」新登場!
このたび新登場する「魚介と完熟トマトの旨み イカスミパスタ」は、ありそうでなかった“黒のインパクト”が目を引く、本格派のイカスミパスタだ。イカの香りと味わいがしっかりと感じられるこだわりのイカスミソースに、にんにく、アンチョビ、アサリを加えて深みとメリハリのある味わいに仕上げた。さらに、酸味のきいた完熟トマトソースを合わせることで、後味はさっぱりと、見た目も華やかに楽しめる。便利なトレー入りで、店舗の電子レンジで温めてすぐに食べられるだけでなく、500円以下のワンコインで購入可能で、忙しい日のオフィスランチにもぴったりだ。

<新商品>

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商品名:魚介と完熟トマトの旨み イカスミパスタ
価格:399円(税込430円)
発売日:2026年9月29日(火)
販売地域:全国
内容:イカスミのコクと魚介の旨みがきいた特製ソースと、酸味がきいたトマトのソースを使用したイカスミパスタだ。ニンニクとアンチョビでメリハリをきかせた。
※数量限定

<オフィスでのランチにぴったりな商品担当者おすすめのファミマル冷凍食品5選>

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商品名:もちっと食感 生パスタトマトクリーム
価格:350円(税込378円)
販売地域:全国
内容:生パスタを使用した、トマトクリームパスタだ。トマトと海老の旨みが特徴だ。

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商品名:もちっと食感 生パスタカルボナーラ
価格:350円(税込378円)
販売地域:全国
内容:生パスタを使用した、カルボナーラだ。芳醇なチーズのコクとコショウのアクセントが特徴だ。

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商品名:直火で香ばしく炒めたナポリタン
価格:297円(税込320円)
販売地域:全国
内容:歯ごたえのあるパスタをナポリタンソースと炒め、ソーセージ・ピーマン・玉ねぎをトッピングしたナポリタンスパゲティだ。

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商品名:牛ホルモン味噌焼きうどん
価格:415円(税込448円)
販売地域:全国
内容:2種の米味噌を使用した濃厚特製タレが特徴の焼きうどんだ。紅しょうが入りなので食べ飽きることなく楽しめる。

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商品名:海鮮とオイスターソースの旨み五目あんかけ焼そば
価格:443円(税込478円)
販売地域:全国
内容:海老や貝柱・白菜・小松菜・人参など8種類の具材を使用したあんかけ焼そばだ。海鮮とオイスターソースの旨みが広がるあんを、香ばしく焼き上げた麺に絡めて味わってほしい。

※画像はイメージ。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8%にて表示している。
※店舗によって取り扱いのない場合がある。
※地域によっては価格が異なる場合がある。

<調査概要>
調査期間:2026年8月29日(土)~8月30日(日)
調査対象:全国の外食・中食を普段の昼食として利用する20~69歳の男女
調査手法:インターネットリサーチ
サンプル数:500人(人口分布割付)
調査実施機関:楽天インサイト株式会社

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ファミチキ史上、最大量&最濃厚のチーズ!ファミリーマート「濃厚チーズinファミチキ」新登場

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株式会社ファミリーマートは、継続して取り組んでいる5つのキーワードのうち「もっと美味しく」、「『あなた』のうれしい」の一環として、ファミチキ史上、最大量※かつ最濃厚のチェダーチーズを使用した「濃厚チーズinファミチキ」230円(税込248円)、カリッとクリーミ〜な「クリームチーズソースinクリスピーチキン」184円(税込198円)を、2025年2月11日(火)から全国のファミリーマート約16,200店にて数量限定で発売した。※製品の配合割合において、過去類似品と比較し製品中のプロセスチーズもしくはナチュラルチーズの割合が過去最大となる。

■SNSで長らく再販を求められてきた「ファミチキ」×「チーズ」が満を持して登場!
「ファミチキ」は、2024年12月に累計販売数23億食を超え、ファミリーマート全商品の中で売上数量No.1の商品となっている。2021年には「チーズインファミチキ」を販売し、多くのお客さまに好評をいただいた。再販の要望も多くあった中で、今回ファミチキ史上、最大量※・最濃厚となるチェダーチーズを入れ、ファミチキならではのジューシーな食べ応えにマッチするチーズの濃厚な味わいを楽しめる「濃厚チーズinファミチキ」を発売する。

また、2024年9月時点で累計販売数2億食を突破しているクリスピーチキンの新フレーバーとして、クリーミ~なクリームチーズソースが入った「クリームチーズソースinクリスピーチキン」も同時発売する。

『こだわり抜いた、たっぷり濃厚なチーズとチキンの相性をぜひお楽しみください。』

<商品詳細>
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商品名:濃厚チーズinファミチキ
価格:230円(税込248円)
発売日:2025年2月11日(火)
発売地域: 全国
内容:ファミチキ史上、最大量※・最濃厚となるチェダーチーズを使用したファミチキです。ジュワッとジューシーなファミチキの旨みととろ~り濃厚なチーズを味わる。

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商品名:クリームチーズソースinクリスピーチキン
価格:184円(税込198円)
発売日:2025年2月11日(火)
発売地域: 全国
内容:クリームチーズソースのクリーミ~な食感と衣のカリっとした食感がたまらないクリスピーチキン。

※画像はイメージ。軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8%にて表示している。地域により商品の価格・発売日・仕様等が異なる場合がある。一部の地域及び店舗では取り扱いのない商品がある。

<TVCM概要>
タイトル:「濃厚チーズinファミチキ 絶対うまいじゃん。」篇
TVCM放映開始:2025年2月11日(火)
出演者:八木莉可子
放映地域:全国(一部地域を除く)
動画URL:https://youtu.be/OKBq5vA_IjM

■キャンペーン概要
「クリームチーズソースinクリスピーチキン」の無料クーポンが総計7万名様に当たるキャンペーンを開催中!
ファミリーマート公式X(@famima_now)をフォローのうえ、ファミリーマート公式Xからの対象の投稿をリポストいただくと、抽選で総計7万名様に新商品「クリームチーズソースinクリスピーチキン」の無料クーポンが当たる。
※キャンペーン期間:2025年2月11日(火)11:00~2025年2月17日(月)23:59

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ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、地域に寄り添い、お客さま一人ひとりと家族のようにつながりながら、便利の先にある、なくてはならない場所を目指していくとしている。

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こだわり抜いた素材と製法で、厳しい基準をクリア!「ファミマル PREMIUM」7種類を新登場

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株式会社ファミリーマートのプライベートブランド「ファミマル」は、2024年10月で誕生から3周年を迎えます。このたび、継続して取り組んでいる5つのキーワードの1つである、「『あなた』のうれしい」の一環として、2024年9月24日(火)から「ファミマル」の中でも素材や製法にこだわった「ファミマルPREMIUM」の7種類を、全国のファミリーマート約16,300店で発売する。

■「ファミマル PREMIUM」がアイテムを拡大
デビューから3周年を迎えるプライベートブランド「ファミマル」は、キーワードであるお客さまにとっての「おいしい◎うれしい◎あんしん◎」をさらに進化させ、大切な家族に自信を持ってお薦めできる品質とラインアップを提供している。毎日の食卓を彩るため、食品から日用品まで幅広いカテゴリーで商品を展開している「ファミマル」は、定番からトレンド、名店コラボなど、あらゆる世代の方が笑顔になる豊富な商品ラインアップを誇っている。また、原材料や製法に独自の商品開発基準を設定し、一つひとつおいしさや品質にこだわった商品を開発している。さらに、環境に配慮した容器や持続可能な原材料の活用など家族や地球にとって「あんしん」な毎日をつくるため、品質管理はもちろん、サステナブルにも積極的にチャレンジしていく。

「ファミマル」は、これからもお子さまからご高齢の方まで、すべての方が笑顔になるプライベートブランドを目指して、毎日に、ちょっとした幸せをお届けするとしている。

中でも、ファミマルのプレミアムラインとして展開している「ファミマルPREMIUM」は、こだわり抜いた素材と製法で厳しい基準をクリアした商品だけを展開している。ファミマル3周年を迎えるにあたり、新たに加わった有名店監修の本格的な味わいの冷凍パスタや冷凍スイーツなど、上質なおいしさを提供する新商品をこの機会に試してみよう

<商品詳細>
商品名:口いっぱいに広がる魚介の旨み 海老のトマトクリーム
価 格:399円(税込430円)
発売日:2024年9月24日(火)
発売地域: 全国
内容:銀座の名店「Aromafresca銀座」の原田慎次シェフ監修の冷凍パスタ。プリっとした食感のパスタに2種類のソースを別々にトッピングし、レンジ後に混ぜ合わせることで、魚介の香りと味わいを楽しめる仕立てにしました。ソースの中に、刻み海老や蟹を入れることで、魚介の旨みを楽しめる。

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商品名:じゅわっとジューシー 国産豚の大餃子
価 格:350円(税込378円)
発売日:2024年9月24日(火)
発売地域: 全国
内容:国産豚肉、国産キャベツを使用した冷凍餃子の中でも最大級のサイズです。ジューシーに仕上げるための焼成温度、配合などにこだわった。

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商品名:濃厚なカカオの香りガトーショコラ
価 格:297円(税込320円)
発売日:2024年9月24日(火)
発売地域: 全国
内容:冷凍で生チョコ風、半解凍でテリーヌ風、温めてフォンダンショコラ風に楽しめる冷凍スイーツ。チョコレートには、カカオ分70%の上質なベルギー産ビターチョコレートを使用している。

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商品名:ごろごろ苺のテリーヌショコラ
価 格:297円(税込320円)
発売日:2024年9月24日(火)
発売地域: 全国
内容:冷凍いちごのシャリシャリ食感と酸味、ほろ苦いテリーヌの濃厚さが楽しめる冷凍スイーツ。チョコレートには、カカオ分70%の上質なベルギー産ビターチョコレートを使用している。

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商品名:バター香るホイップあんぱん
価 格:156円(税込168 円)
発売日:2024年9月24日(火)
発売地域: 全国
内容:くちどけの良いブリオッシュ生地で、北海道産小豆を使用し黒糖を加えたつぶあんを包んで焼き上げ、バター入りの風味豊かなホイップクリームを加えた。
※沖縄県は価格が異なる。

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商品名:4種のごろごろナッツ 贅沢ナッツタルト
価 格:221円(税込238 円)
発売日:2024年9月24日(火)
発売地域:全国
商品:カスタードを使ったアーモンドケーキ生地のタルトにアーモンド、くるみ、カシューナッツ、マカダミアの4種類のナッツを贅沢に乗せた。

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商品名:ワッフルコーン贅沢ミルク
価 格:350円(税込378円)
発売日:2024年9月24日(火)
発売地域: 全国
内容:すっきりとした乳の味わいがありながらもコクを感じるプレミアムなワッフルコーンアイス。北海道産の牛乳、生クリーム、マスカルポーネチーズを使用したコク深いアイスクリームと、発酵バターを使用したバターの香りとコク感で実現した、深みのある味わいのシュガーコーンを楽しめる。
※一部地域では価格が異なる。
※数量限定。

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※画像はイメージ。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税 8%にて表示している。
※店舗によって取扱いのない場合がある。

■Aromafresca銀座 原田慎次シェフからのコメント
海老の旨みと香りのバランスにこだわりました。シンプルに旨みと香りの余韻を追求したことで、口いっぱいに広がる魚介の味わいを楽しんでいただけます。刻み海老の香りと食感と旨み、唐辛子の辛味、ニンニクの香ばしい香りのアクセント、なめらかでパスタと相性の良いソースなど、いつでも手軽に何度でも食べたくなる冷凍パスタが出来上がりました。

■ケンズカフェ東京 氏家健治シェフからのコメント
ファミリーマートと初めて冷凍スイーツの開発に取り組みました。開発から1年をかけ、冷凍・自然解凍・レンジ調理と温度によって変化する様々な食感を楽しめる濃厚なフローズンスイーツが完成しました。カカオの香りが楽しめる本格的なガトーショコラと、冷凍苺の食感やフルーティーな酸味と味わうテリーヌショコラ、温度によって変わる香りや食感をじっくりとご堪能ください。

■上質なおいしさを叶える”25のこだわりポイント”大公開!
「ファミマル」の中でもこだわり抜いた素材と製法で厳しい基準をクリアした商品だけが、「ファミマルPREMIUM」として商品化に至った。このたび発売する新商品7種の上質なおいしさを叶えるための25の「こだわり」を紹介している。

■「ファミマル PREMIUM」商品情報

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ロングセラーラムネ菓子 「ヨーグレット」とコラボ!ファミリーマート「ヨーグレットフラッペ」

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株式会社ファミリーマートは、継続して取り組んでいる5つのキーワードの1つである「『あなた』のうれしい」の一環として、コーヒーマシンのミルクで作る「FAMIMACAFÉ」のフラッペシリーズから、アトリオン製菓株式会社のロングセラーラムネ菓子「ヨーグレット」とコラボした「ヨーグレットフラッペ」325円(税込350円)を2023年8月1日(火)から全国のファミリーマート約 16,500 店で発売する。

■1日に必要なカルシウムの約2分の1相当量を摂れるフラッペが新登場!
「ヨーグレットフラッペ」は、1979年の誕生以来、世代を超えて幅広い人から愛され続けている「ヨーグレット」とコラボしたヨーグルト味のフラッペ。「ヨーグレット」のポリポリ食感を表現するため、フラッペ専用のラムネを開発。甘ずっぱい味わいに仕上げている。

また、「ヨーグレットフラッペ」には、1日に必要なカルシウムの約2分の1相当量(435mg)※のカルシウムが配合されている。
カルシウムを積極的に摂ることで、温度変化に対応する体づくりに役立つと考えられており、夏バテ防止にもつながると言われている。
※カルシウムの数値はミルクを注ぐ前の数値

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■ヨーグルト味のフラッペは、フレーバー調査の伸長率No.1!
ファミリーマートが独自に調査した「今年フラッペで飲みたい(飲んでみたい)フレーバー調査」で、「ヨーグルト味」は2022年対比で伸長率がNo.1の人気フレーバー。お客さまの声に応えて、ヨーグルト風味のラムネ菓子「ヨーグレット」とのコラボレーションしたフラッペの発売にいった。

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■アトリオン製菓株式会社開発部 ヨーグレット担当 太鼓判コメント
ヨーグレットの風味とまろやかなミルクの相性が良く驚きました。ラムネもたくさん入っていて、口いっぱいのポリポリ食感がとても楽しいです。お子さまにもおいしくカルシウムを摂取してほしいという商品コンセプトも再現されており、商品担当として嬉しく思います。ヨーグレットフラッペを飲んで、夏をさわやかにお過ごしください。

<商品詳細>
商品名:ヨーグレットフラッペ
価格:325円(税込:350円)
発売日:8月1日(火)
発売地域:全国
特徴:ロングセラーラムネ菓子「ヨーグレット」の酸味と甘味のバランスを忠実に再現したヨーグルト味のフラッペ。夏にぴったりの甘ずっぱい味わい。さらに、1日に必要なカルシウムの約2分の1に相当する435mg配合。

※画像はイメージ。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8%にて表示している。
※店舗によって取り扱いのない場合がある。

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ITライフハック代表
関口哲司

日本大学大学院理工学研究科後期博士課程修了。理学博士。日本物理学会会員。データサイエンティスト協会会員。IT系記事を中心に著書多数。原稿の依頼歓迎。

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