名古屋マリオットアソシアホテルは、2026年6月4日(木）～7月22日（水）まで15階オールデイダイニング「パーゴラ」で「シェフの競演ブッフェ～開業記念の感謝を込めて～」を開催する。

■各レストランのイチオシメニューが一度にブッフェで楽しめる
昨年、開業記念イベントとして大人気だった、シェフの競演ブッフェが今年も登場！ホテル内全8店舗のレストラン&バーが総力を結集してお送りするスペシャル企画！各レストランのイチオシメニューが一度にブッフェで楽しめる。

≪メニュー例≫ 　　※【　】内は監修店舗
・ローストビーフ【オールデイダイニング パーゴラ】※平日ディナー＆土日祝は国産牛肉
・白身魚のムニエル　那古亭特製ピストーソースで【鉄板焼 那古亭】
・那古亭ガーリックライス【鉄板焼 那古亭】
・うなぎ蒲焼入り茶碗蒸し【日本料理 京都 つる家】
・肉団子と蓮根の黒酢ソース炒め 【中国料理 梨杏】
・豚肉の薄切りガーリックソース【中国料理 梨杏】
・茸のカプチーノスープ【フランス料理 ミクニナゴヤ】
・海老とベビーホタテのアヒージョ【スカイラウンジ ジーニス】
・ブルーチーズと洋梨のピッツァ【オールデイダイニング パーゴラ】
・ミニマリオットバーガー【オールデイダイニング パーゴラ】
・魚介類の旨みジュレ寄せ　蛤のクリームソース【フランス料理 ミクニナゴヤ】
・季節のフルーツカプレーゼ【スカイラウンジ ジーニス】
・里芋の煮もの　おろし生姜風味【日本料理 京都 つる家】
・汲み上げ湯葉に蟹餡かけ【日本料理 京都 つる家】
・しっとり蒸し鶏の棒棒鶏【中国料理 梨杏】
・しぼりたてモンブラン【オールデイダイニング パーゴラ】
・バスクチーズケーキ 【オールデイダイニング パーゴラ】　
・イチゴショートケーキ【ロビーラウンジ シーナリー】
・抹茶のチョコレートタルト【ロビーラウンジ シーナリー】など

〇オールデイダイニング　パーゴラ
パーゴラ名物「ローストビーフ」。今回は平日ディナー＆土日祝は国産牛肉で用意！
徹底した温度管理で焼き上げるローストビーフはしっとりジューシー。
じっくり煮込んだグレービーソースとレフォールクリームで食べるのがおすすめだ。



もうひとつのパーゴラ名物「しぼりたてモンブラン」はデザートの定番。
バニラアイスの上に、細さ1㎜のマロンクリームを目の前でたっぷりしぼる。



〇中国料理　梨杏
梨杏で人気の黒酢ソース炒め。今回はブッフェ用に、肉団子と蓮根を使って、お子様でも食べやすいようにアレンジ。
「しっとり蒸し鶏の棒棒鶏」や、「豚肉の薄切りガーリックソース」も今回特別にブッフェスタイルで愉しめる。



〇日本料理　京都 つる家
「うなぎ蒲焼入り茶椀蒸し」は、京都 つる家の出汁のレシピをもとに、パーゴラで作り上げました。
うなぎ蒲焼入り茶椀蒸し



〇鉄板焼　那古亭
「白身魚のムニエル」は那古亭で開業以来愛されている特製ピストーソースで。
コース料理の締めなどで登場する「ガーリックライス」も用意している。



〇スカイラウンジ　ジーニス
ジーニスのディナータイムで提供されている人気メニュー「魚介のアヒージョ」や「季節のフルーツカプレーゼ」もブッフェスタイルで。



〇フランス料理　ミクニナゴヤ
フランス料理の第一人者、三國清三がプロデュースするミクニナゴヤ。その三國清三の師匠であるアラン・シャペル氏のスペシャリテ「茸のカプチーノスープ」をご用意しました。



「魚介類の旨みジュレ寄せ　蛤のクリームソース」。普段は、コース料理でしか味わえないような料理がブッフェで愉しめる。



〇ロビーラウンジ　シーナリー
シーナリーで販売されている「ショートケーキ」がそのままの味で、ひと口サイズになって登場。「抹茶のチョコレートタルト」はサクサクのタルトに濃厚な抹茶チョコレートの香りが広がる。



■デザートやドリンクコーナーも充実



シーナリーのショートケーキ、抹茶のチョコレートタルトの他、バスクチーズケーキや、桃のガトーショコラ、スイカプリンなどデザートも充実のラインナップ。

ドリンクメニューには、メインバー「エストマーレ」のバーテンダーが考案したノンアルコールカクテルや、当ホテル・バリスタチーム考案のカフェドリンクも登場。
マリオットレッドを纏った「ローズヒップティー」、炭酸とコーヒーが爽やかに溶け合う「アプリコットエスプレッソソーダ」などを用意している。



さまざまな美味しさを堪能できる貴重な機会だ。
名古屋マリオットアソシアホテル15階
オールデイダイニング「パーゴラ」　TEL：052-584-1101
シェフの競演ブッフェ～開業記念の感謝を込めて～
期間：2026年6月4日（木）～7月22日（水）
時間：ランチブッフェ　11:30～15:00（※土日祝は3部制）
　　　ディナーブッフェ　17:30～22:00
　　　※料理・ドリンクは21：00までの提供
料金：大人お一人様　ランチ5,000円～、ディナー6,000円～
　　　※日にち、時間帯により料金は異なる。
　　　※お子様料金もある。
予約：公式ホームページから予約可
URL：https://www.associa.com/nma/restaurant/pergola/

■名古屋マリオットアソシアホテル



450-6002
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4
URL： https://www.associa.com/nma/
Tel： 052-584-1111(代表) JR名古屋駅直結
インスタグラム： https://www.instagram.com/nagoyamarriott/
フェイスブック： https://www.facebook.com/nagoyamarriott
LINE： https://lin.ee/KJ6aq19

※写真はイメージです。実際とは異なる場合がある。
※表示の金額は消費税等を含む総額表示。
※食材の仕入れ状況等により、メニューを変更する場合がある。



■名古屋マリオットアソシアホテル

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世代を超えて楽しめるバラエティー豊かなラインナップを取り揃えている『ニラックスブッフェ』。もっとリーズナブルに！もっとカジュアルに！サクッと食べ放題を楽しみたい方に大人気な45分の食べ放題コース『プチブッフェ 999円(税込1,099円)』を、1/21（水）迄の期間限定にて、お値段はそのまま『15分』拡大キャンペーンを開催する。

■プチブッフェ
料金：1,099円（税込）
制限時間：通常45分 → 1/21（水）迄の期間限定にて60分に延長！
対象メニュー：『プチブッフェ』でお楽しみいただけるメニューは、むさしのブラックカレー＆季節のカレー・季節のピザ・パスタ（冷製パスタ含む）・パン
うどん・ラーメンがすべて食べ放題：さらに！色鮮やかなサラダ・デリが一皿ついて1,099円！

※プチブッフェは指定のメニューのみの食べ放題となる。一部メニュー・デザート・ドリンク・オーダーメニューは対象外となる。



『ボリューム満点だけど、とってもリーズナブルでランチなどに最適のコース！
ぜひこの機会に、コスパ最強の食べ放題でスタートしませんか？
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。』

実施店舗：
・グランブッフェ イオンモール名取
・グランブッフェ イオンモール秋田
・ブッフェ＆デザート デリシュー イオンモール水戸内原
・ザ ブッフェ ニューマーケット ららぽーと柏の葉
・ザ ブッフェダイナー ららぽーと立川立飛
・ブッフェ ザ フォレスト 南町田グランベリーパーク
・グランブッフェ イオンモール高岡
・THE BUFFET（ザ ブッフェ） 富山大和
・ブッフェレストラン ザ ダイニング 香林坊大和
・ブッフェスタイル アソート イオンモール各務原インター
・ブッフェレストラン フェスタガーデン イオンモール熱田
・グランブッフェ イオンモール東浦
・ブッフェ ザ フォレスト ららぽーと名古屋みなとアクルス
・ブッフェ エクスブルー イオンモール鶴見緑地
・ブッフェレストラン パンパレット アリオ鳳
・ザ ブッフェ ダイナー イオンモール神戸北
・グランブッフェ イオンモール伊丹
・ザ ブッフェ ニューマーケット イオンモール広島府中
・グランブッフェ イオンモール筑紫野

注意事項：
※本コースはその他割引やクーポン、キャンペーンとの併用は不可となる。
※実施期間は予告なく変更する場合がある。
※画像はイメージ。

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ニラックス株式会社は、2025年9月10日（水）までの特別企画として、バラエティー豊かな和洋中の食べ放題「ニラックスブッフェ」を実施中だ。9店舗にて「ランチ料金」で利用いただけるお得なキャンペーンとなる。

■世代を超えて楽しめる食べ放題
色鮮やかな「サラダ」や「デリ」、店内仕込みでカラッとジューシーな「自家製唐揚げ」や「ピザ」「パスタ」などのホットメニュー。更に食後のデザートでは、セルフメイクで楽しめる「ソフトクリーム」や「クレープ」など、バラエティー豊かなラインナップで、お子様から大人まで楽しめる「ニラックスブッフェ」。







よりお得に楽しく。2025年9月10日（水）までの平日期間限定。終日「ランチ料金」にて食べ放題を楽しめるキャンペーンを開催する。
※同期間にて開催している。「極 上にぎり寿司コース」は対象外となる

■おすすめメニューを紹介
「ニラックスブッフェ」では、ブッフェ料理のほかに、ご注文ごとに出来立てをご提供する「オーダーメニュー」も魅力満載。たっぷりの肉の旨味が凝縮された熱々のスープが堪能できる「自家製小籠包」などの「飲茶」や、人気ネタを取り揃えた「にぎり寿司」。
※飲茶・にぎり寿司のご提供コースは各店異なる。詳しくはHPにて確認のこと。





そして、肉メニューも充実。「プレミアムコース / ステーキコース」では、「ビーフステーキ」や、肉汁と12種類のブレンドした濃厚なチーズが溢れ出す「チーズインハンバーグ」などもすべて食べ放題。





＜期間限定：夜までランチ料金キャンペーンについて＞
概要：平日限定：終日ランチ料金にて提供
実施期間：2025年8月21日（木）～ 2025年9月10日（水）の平日のみ開催
実施店舗：
・グランブッフェ イオンモール秋田
・ブッフェ＆デザート デリシュー イオンモール水戸内原
・ブッフェ ザ フォレスト 三井アウトレットパーク入間
・ブッフェ＆デザート デリシュー イオンモール成田
・THE BUFFET（ザ ブッフェ） 富山大和
・ブッフェレストラン ザ ダイニング 香林坊大和
・ブッフェレストラン フェスタガーデン イオンモール熱田
・ブッフェレストラン パンパレット アリオ鳳
・ザ ブッフェ ダイナー イオンモール神戸北
注意事項：
※画像はイメージ。
※同期間にて開催しております「極 上にぎり寿司コース」は対象外となる。
※本企画は、予告なく変更または終了する場合がある。あらかじめご了承のこと。
※提供メニューや提供期間は仕入状況等により変更となる場合がある。
※期間中、ディナータイム限定のコースは販売中止とさせていただく。
※オーダーメニューはコースにより異なる。詳しくはHPを確認のこと。

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