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海鮮居酒屋「かいり」、夏も“かいり”で楽しむ!各店の個性あふれる夏メニューが新登場

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株式会社ペッパーフードサービスは、2025年5月12日(月)~、海鮮居酒屋「かいり」の恵比寿店・渋谷店・渋谷2号店の各店舗にて夏の新メニューを販売する。「痛風鍋」で人気の“かいり”が、この夏お届けするのは、各店の個性が光る“涼・香・旨”メニュー。包む、つける、蒸す、香る。夏の食欲を満たす、多彩な一皿を楽しめる。

■海老×牡蠣 かいり 恵比寿店
エスニックなスパイス香る夏メニューがテーマ。暑さを吹き飛ばす爽快感とパンチのある味わいで人気の恵比寿店限定メニューだ。

〇食べる海鮮レモンサワー ~アジアンフォー付き 3,500円(税込3,850円)
自家製はちみつ漬けレモンの甘酸っぱい味わいが大赤海老と牡蠣、キャベツの旨味を引き立て、仕上げにソーダを入れることで、爽快感のある食べるレモンサワー。また、〆にフォーを入れて、お好みで【パクチー】【香草パン粉】【ナンプラー】を加えることで、海鮮の出汁とレモンの酸味が効いた、夏らしいアジアンテイストなフォーも楽しめる。
※レモンサワーをイメージした商品です。実際のレモンサワー(アルコール)は使用していない。

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〇どっかん!海鮮スパイス焼き 2,300円(税込2,530円)
香味スパイスで豪快に仕上げたアジアン海鮮グリル。海老や牡蠣をバケツいっぱいに盛り込み、食欲そそる辛旨仕立てに。ボリュームも香りも“どっかん”級!

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※単品料理でのご提供。上記2品を含むコースは、5,500円(税込6,050円)にてご用意。

■海老×牡蠣 かいり渋谷2号店
“冷製×ビストロ感覚×贅沢痛風素材”をテーマに、見た目も涼やかな夏のごちそうをご提案。

〇涼風痛風プラッター ~2種のジュレで味わう~ お一人様 2,980円(税込3,278円) ※2名様よりご注文可
ぷりぷりの牡蠣と海老を、キンキンに冷やした痛風スープで、冷たい“すだちジュレ”と“薬膳ジュレ”の2種でつけて味わう新感覚の「つけスタイル」。涼やかさと贅沢感を兼ね備えた、夏ならではの痛風級一皿。
〆には、旨味が溶け込んだ出汁でいただくそうめん(別途オーダー)をご用意。最後の一口まで涼しく楽しめる。

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※同メニューを含むコース:5,500円(税込6,050円)

■牡蠣貝鮮 かいり渋谷店
和・韓国・スパイスを融合した“包む・蒸す・味わう”ポッサムスタイルが魅力。せいろの香りも楽しめる、食体験型の夏メニュー。

〇牡蠣ポッサム せいろ蒸し お一人様 2,980円(税込3,278円) ※2名様よりご注文可
蒸したての牡蠣と豚バラを香味野菜で包んで楽しむ、韓国式ポッサムを“せいろ蒸しスタイル”で再構成。自家製チョジャンとかいり特製肉味噌で、好みに合わせて楽しめる。

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〇極上白湯ラーメン(別途オーダー)
せいろ下に溜まった昆布出汁に、牡蠣と豚の旨みが溶け込んだ贅沢なスープでつくる〆の一杯。まさにラストまで楽しめる“かいり渋谷店の夏の定番”。

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※コース:5,500円(税込6,050円)

■店舗情報について
《牡蠣×海老 かいり恵比寿店》
・所在地:東京都渋谷区恵比寿西1-13-5 ブラッサム大六天ビル102
・TEL:03-5728-3359
・営業時間
17:00~23:00(L.O.22:00)
・定休日:不定休
・アクセス:JR恵比寿駅 西口 徒歩2分

《牡蠣貝鮮かいり渋谷店》
・所在地:東京都渋谷区道玄坂2-6-15 鈴井ビル2F
・TEL:050-5484-8158※変更になる可能性あり
・営業時間:月~日、祝日 17:00~23:00(料理L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
・定休日:不定休
・アクセス:京王井の頭線 渋谷駅 西口 徒歩2分

《牡蠣×海老 かいり渋谷2号店》
・所在地:東京都渋谷区道玄坂1-6-7 須佐ビル2F
・TEL:03-6416-0350
・営業時間:月~日、祝日 17:00~23:00(L.O.22:00)
・定休日:不定休
・アクセス:京王井の頭線 渋谷駅 西口 徒歩2分

株式会社ペッパーフードサービス

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LINE・アプリ会員限定【3月3日、3月17日】マンデー\生ビール1杯100円セール/を開催!

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株式会社モンテローザは、2025年3月3日(月)、3月17日(月)の2日間、魚民・目利きの銀次・山内農場・千年の宴などの全国の同社対象店舗(※)で、LINE・アプリ会員限定「キリン一番搾り生ビール何杯飲んでも1杯100円セール」を実施する。同社の公式アプリ“モンテアプリ”の会員様、または対象店舗のLINE公式アカウントのお友だち登録会員様に限り、キリン一番搾り生ビール(中ジョッキ)を何杯注文しても1杯100円(税込)で提供する。

■【3月3日、3月17日】の2日間は、LINE・アプリ会員様限定で生ビール何杯飲んでも1杯100円セール!
対象商品:キリン一番搾り生ビール 中ジョッキ
実施日時:2025年3月3日(月)、2025年3月17日(月)15時以降の注文に限る。(開店時間は店舗により異なる)
対象店舗:825店舗(2月28日現在)※
※一部休業日の店舗がある。事前に店舗情報を確認のこと
実施内容:公式アプリ“モンテアプリ”の会員様、または対象店舗のLINE公式アカウントのお友だち登録会員様に限り、キリン一番搾り生ビール(中ジョッキ)を何杯注文しても1杯100円(税込)で提供する。会員でない人も、ご利用日、当日に登録すると、生ビール1杯100円セールを利用できる。

対象店:
https://prtimes.jp/a/?f=d1046-615-38c468c5add440fa8fd0c554fc2d5b19.pdf

■留意事項
・何杯でも上限なくセール価格で注文できる。飲み過ぎには十分ご注意ください。
・開店(15時)から閉店時間(ラストオーダー)までの注文に限る。
・注文時にLINE・モンテアプリ内に表示されるクーポンを提示すること。
・グループ1人の提示で全員利用できる。
・別途、チャージ料(店舗によっては席料、お通し代)がかかる。
・一人につき330円(税込)以上の料理を2品以上注文すること。
・他の各種キャンペーンやセール、クーポン券、割引券、同社お食事券、その他割引施策との併用はできない。

■「モンテアプリ」について
モンテローザグループの飲食店舗で利用できるお得なクーポンやキャンペーン、最新リリース情報、店舗検索などがチェックできるオールインワンのスマートフォン向けのモバイルアプリ。さらに使いやすくお得にご利用いただけるように、随時、新機能の追加や改善を行っている。

【機能など】
▶フリーワード店舗検索
目的地周辺の店舗を検索することができる。1タップで地図が表示されるため、お出かけ先でのお店探しが簡単。現在地からお店までの経路や来店予約も可能だ。

▶お気に入り店舗登録
お気に入り店舗を登録するとお気に入り店舗で利用できる特別クーポンが配信される。

▶新規会員登録特典
新規でモンテアプリを会員登録された方に特典クーポンをお送りする。

▶ブランド切り替え
ブランド別で表示を切り替えることが可能になり、ブランドごとの情報が分かりやすく表示される。

▶アプリ会員限定のクーポン
アプリ会員限定のお得なクーポンを掲載している。お気に入り店として登録すると、さらにお得なクーポンもある。

▶お得なキャンペーンの開催情報のご案内
アプリ会員ならだれでも参加できる“お得なキャンペーン”の開催情報をお届けする。

■「モンテアプリ」のダウンロード方法
下記URLからダウンロードページに遷移する。

iPhoneアプリ
https://apps.apple.com/jp/app/%E3%83%A2%E3%83%B3%E3%83%86%E3%82%A2%E3%83%97%E3%83%AA/id6445909179

Androidアプリ
https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.co.monteroza.app

・「iPhone」は、米国および他の国々で登録されたApple Inc.の登録商標または商標。
・「Android」は、Google Incの登録商標または商標。

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関口哲司

日本大学大学院理工学研究科後期博士課程修了。理学博士。日本物理学会会員。データサイエンティスト協会会員。IT系記事を中心に著書多数。原稿の依頼歓迎。

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