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「名古屋名物 味噌おでん」を楽しめる、コンフォートホテル名古屋伏見 / 「いきなり!ステーキ第二章開幕発表会」開催【まとめ記事】

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出張の朝は忙しい。身支度を整え、メールを確認し、目的地へ向かう。多くのビジネスパーソンにとって、朝食は「短時間で済ませるもの」になりがちだ。そんな出張の朝に、各地域の食材を取り入れた新しいメニューを導入するのが、全国に展開するコンフォートホテルである。今回は第一弾として、名古屋の中心地に位置する「コンフォートホテル名古屋伏見」を紹介しよう。

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事業再生版「令和の虎」とコラボ!AIアバター制作サービス「AI Avatar GEN」
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【連載第1回】無料で0分観光!「名古屋名物 味噌おでん」を楽しめる、コンフォートホテル名古屋伏見
出張の朝は忙しい。身支度を整え、メールを確認し、目的地へ向かう。多くのビジネスパーソンにとって、朝食は「短時間で済ませるもの」になりがちだ。そんな出張の朝に、各地域の食材を取り入れた新しいメニューを導入するのが、全国に展開するコンフォートホテルである。今回は第一弾として、名古屋の中心地に位置する「コンフォートホテル名古屋伏見」を紹介しよう。


東京 神田北口に次世代型店舗を初出店!「いきなり!ステーキ第二章開幕発表会」開催
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レーザー照射とプレゼンター機能に対応!2WAYワイヤレスプレゼンター
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前売券が販売枚数、10万枚を突破!『映画 えんとつ町のプペル 〜約束の時計台〜』
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【連載第1回】無料で0分観光!「名古屋名物 味噌おでん」を楽しめる、コンフォートホテル名古屋伏見

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出張の朝は忙しい。身支度を整え、メールを確認し、目的地へ向かう。多くのビジネスパーソンにとって、朝食は「短時間で済ませるもの」になりがちだ。そんな出張の朝に、各地域の食材を取り入れた新しいメニューを導入するのが、全国に展開するコンフォートホテルである。今回は第一弾として、名古屋の中心地に位置する「コンフォートホテル名古屋伏見」を紹介しよう。

■朝から名古屋の食文化に触れるひととき
コンフォートホテルでは、全国35ホテルにおいて、伝統的な食文化である「100年フード」「郷土料理」「B級グルメ」のいずれかに該当する、各地域の食材を取り入れた新たな「地産地消」メニューを導入する。これに先立ち、12月1日(月)より全国18ホテルで先行提供を開始した。これらのホテルでは、その土地ならではの味わいを楽しめる地産地消メニューを提供している。

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コンフォートホテル名古屋伏見(および刈谷)限定で提供されているのが、「名古屋名物 味噌おでん」。
使用しているのは、創業1830年の老舗であるナカモ株式会社の名古屋味噌(愛知県産大豆使用)だ。

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大根やこんにゃく、ちくわといった定番の具材を、コク深い味噌で味わう一皿は、名古屋の食卓を思わせる素朴さと力強さを併せ持つ。
本来であれば街へ出て味わうような郷土料理を、朝食ビュッフェで追加料金なしで楽しめる点は、忙しいビジネスパーソンにとって嬉しい配慮だ。

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朝食会場に足を運ぶだけで、名古屋の食文化に触れられる。
それは、観光の時間を確保しづらい出張者にとって、ささやかだが確かな“名古屋体験”となる。

■「整う」朝食と、安心感のあるサービス設計
朝食全体を通して感じるのは、体へのやさしさだ。
季節の日替わりスムージー、テアニン入りの味噌汁、彩り豊かなサラダなど、栄養バランスを意識したメニューが揃う。

「美容と健康」を意識したラインナップは、前夜に会食があった場合でも無理なく口にできる構成で、出張中の体調管理をさりげなく支えてくれる。
これらがすべて無料で提供されている点も、コンフォートホテルらしい安心感につながっている。

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また、朝食会場にはスタッフが作成した「オススメ飲食店ファイル」も設置されている。
徒歩圏内の飲食店がわかりやすくまとめられており、限られた滞在時間の中でも、効率よく名古屋の食を楽しめる工夫が施されている。

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鰻のうな輝 ひつまぶし(梅)3,850円〈コンフォートホテル名古屋伏見より徒歩2分〉


■出張中に“ちょうどいい居場所”をつくる「Comfort Library Cafe」
宿泊者が無料で利用できる Comfort Library Cafeも用意されている点にも注目したい。
チェックイン前・チェックアウト後も利用でき、Free Wi-Fiや電源、フリードリンクを完備。出張中の作業や待ち時間にも使いやすい空間だ。

プロのブックディレクターが選書した本棚には、旅や街、心と体を整えるテーマの書籍が並んでいる。
仕事の合間にページをめくるだけで、気持ちが切り替わる。そんな“余白”が楽しめるのも、この空間の魅力と言える。

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Choice Guest Club™
https://www.choice-hotels.jp/guest/

コンフォートホテルが提案する朝食は、単なる無料の食事にとどまらない。その土地の味を無理なく、自然に取り入れることで、出張の時間そのものを豊かにする。またComfort Library Cafeは、チェックイン前・チェックアウト後も作業する場所を無料で提供してくれる。
コンフォートホテル名古屋伏見は、出張の朝に新しい心地よさをもたらしてくれる存在と言ってよいだろう。

次回は、清涼感あふれる郷土料理「冷や汁」を提供する、南国・宮崎の「コンフォートホテル宮崎」を紹介する。

コンフォートホテル

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おでん『すぎる』!豚汁定食専門店ごちとん「赤だし おでん豚汁」

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とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、フィルドテーブル株式会社は、豚汁定食専門店「ごちとん」5店舗にて2023年1月11日(水)より「赤だし おでん豚汁」の販売を期間限定で開始する。

■おでん"すぎる"豚汁
冬の寒さが一層厳しくなる1月、ありそうでなかったおかずになる豚汁「赤だし おでん豚汁」が豚汁定食専門店「ごちとん」に期間限定で新登場。

コクの深い赤だし味噌でじっくりと煮込んだ5種類の自家製おでん。しみしみの大根と人参、ほくほくの煮たまご、ぷりぷりのこんにゃく、豚汁のうま味をたっぷり吸いこんだ餅巾着を、大豆本来の風味と甘味が味わえる自家製汲み豆腐と合わせて最後の一滴まで飲み干せる具だくさんな豚汁に仕立てた。

『豚汁定食専門店「ごちとん」は、2023年も他では味わえない豚汁定食を通して新しい感動をお届けします。』

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■商品概要
〇赤だし おでん豚汁定食 900円(税込990円)
〇赤だし おでん豚汁単品 700円(税込770円)

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赤だし おでん豚汁定食


〇店内メニュー

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〇テイクアウトメニュー

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豚汁定食専門店「ごちとん」

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キンキンの「氷結」とアツアツおでん、あのリアクション芸人が登場するアンバサダー発足?!

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キリンビールは、 「氷結専用おでん」当たる!キャンペーン及び「氷結」とおでんの抜群の組み合わせを啓蒙するアンバサダーとして、出川哲朗さんとでんぱ組.incから相沢梨紗さん、古川未鈴さん、夢眠ねむさんを起用した期間限定ユニット「おでんパ組」を結成した。ヒップでポップなミュージックビデオ「ODEN-PA」は2017年2月22日(水)より公開される。

今回公開されるおでんパ組によるミュージックビデオ「ODEN-PA」は、「氷結」がこの冬オススメをする、キンキンの「氷結」と一緒に食べてほしいアツアツの「おでん」をモチーフに、「おでんパ(=おでんパーティ)」の楽しみと、氷結×おでんの抜群の組み合わせを表現した1曲。

ミュージックビデオでは、出川哲朗さんが一人二役を演じ、MCに扮した弟のDega Wild(デガワイルド)、そしてメタリックに輝く兄・テッチャン・オデン=パとして登場する。

Dega Wildは、出川さんとは思えない流暢な英語のラップやダンスをする脱力系MCとして、いつもと違う“あたらしい”出川さんの姿を垣間見ることができる。また、シュールな全身タイツに身を包んだテッチャン・オデン=パとして、十八番リアクション芸の定番“アツアツおでん”も披露されるとか。

でんぱ組.incのメンバーは、おでんの形をイメージした個性的な衣装で、おでんパシスターズとして登場する。3人一緒に可愛く踊ると「氷結」を口にし、ミリン・ダ=イーコンは大根、リサ・ハン=ペインははんぺん、ネム・トゥーフーは揚げ豆腐と、モチーフとなったおでんをバックにソロパフォーマンスを披露する。おでん串のようにつながった3人のキュートな動作と、時折入るかわいい“合いの手”に注目しよう。

新世代アーティストとしてシーンを牽引するトラックメーカー・Seihoが作曲した、何度も繰り返し聞きたくなる音楽に合わせ、おでんの幾何学模様やターンテーブルを回るおでん鍋などが登場。また、「氷結」から成るスペースコロニーや宇宙を泳ぐおでんなど、通常のおでんとは異なる、アートなおでんのビジュアルも目を引く作品となっている。

おでんパ組「ODEN-PA」 WEBムービー
おでんパ組 特設サイト

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