一般社団法人おにぎり協会は、2025年10月、農林水産省関連の輸出支援事業を担う一般社団法人 全日本コメ・コメ関連食品輸出促進協議会（以下「全米輸」）に正式加盟した。これを契機に、今後は日本産米およびコメ関連製品の海外展開において、文化・体験・消費者接点の創出を担うパートナーとして、全米輸との協力体制を一層強化していくとしている。

■加盟の背景
おにぎり協会は2014年の設立以来、「おにぎり」を起点とした和食文化の普及活動を通じ、日本産米の魅力を“かたち”として世界へ届ける取り組みを続けてきた。例えば国内外でのイベント、商品認定制度、教育・食育事業、自治体や企業との連携、クリエイティブ制作など、BtoB・BtoCの両面で活動を展開している。

2025年6月には、全米輸との連携により米国ニューヨークで開催された「Summer Fancy Food Show 2025（主催：Specialty Food Association）」に参加。おにぎりの実演・試食・文化解説を通じて、現地のバイヤーやメディア関係者に日本産米の魅力を紹介し、好評を得た。

この取り組みを機に、両者は海外での日本産米普及において相互補完的な関係を深めることとなり、2025年10月に正式加盟が決定した。

■連携強化の方向性
おにぎり協会は、全米輸が主催・共催する事業や展示会、販促イベント等に対し、以下の分野での協力を予定している。

・海外展示会・見本市におけるおにぎり実演の企画・運営支援
・現地来場者・業界関係者への文化的プレゼンテーションおよび解説の提供支援
・「おにぎり職人」ネットワーク等を活用した体験型コンテンツ提供支援
・海外向け販促物・映像・デジタルコンテンツ等のクリエイティブ制作支援
・自治体・生産者・企業と連携した“おにぎり起点”の商品開発・広報提案支援　ほか

また、「ポータブルフードとしての米」「ヘルシー＆サステナブルな主食」といった切り口でも、消費者との接点づくりを通じ、販路拡大の後押しを目指す。

■全米輸 事務局代表 コメント
「このたび、おにぎり協会様をお迎えできたことを大変嬉しく思います。
全米輸では、日本産米およびコメ関連製品の輸出促進を進めるなかで、“文化・体験”を通じた訴求の重要性が高まっています。おにぎり協会様は、国内外での実演や体験型の発信において豊富な実績をお持ちであり、今後の展示会や海外プロモーションにおいて、心強い協力関係を築けると期待しております」

■おにぎり協会 代表理事 中村祐介 コメント
「おにぎりは、日本の米の魅力を最も端的に、直感的に伝える食のかたちです。このたび、全米輸という強固な輸出推進の枠組みに加盟できたことで、文化・商品・販路の接点を多層的につなぐ役割を果たしていきたいと考えています。これまで培ってきた現場力と編集力を活かし、日本のお米の価値を世界へ届ける伴走者として貢献してまいります」

■一般社団法人おにぎり協会について
2014年設立。おにぎりを通じた和食文化の普及と、日本産米の価値向上を目的に活動。商品認定制度（例：綾鷹・ローソン・たかたのゆめなど）、おにぎり検定、体験イベント、海外講演・実演（ミラノ万博、Summer Fancy Food Showなど）を展開。企業・自治体・職人・生産者と連携し、BtoB/BtoCの両軸から“おにぎりで伝える日本の米文化”を推進しています。会員自治体数14、企業数多数。日本の地域を食でつなぐ「おにぎりサミット 」や「おにぎりサミット ローカル」を主催する。

公式サイト：https://www.onigiri.or.jp

■一般社団法人おにぎり協会

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おにぎり協会は2024年12月23日、『おにぎりサミット2025』開催決定の発表を行った。第2回となる今回は、全国から11自治体を迎え、さらにパワーアップした。おにぎりはもちろん、具材やそれに合う飲み物、みそ汁など、多彩な要素を通じて、地域の問題や課題に向き合う機会を創出する。

サンワサプライ株式会社は、2台のパソコンを1組のHDMIディスプレイとUSBキーボード・マウスで切り替えて使用できる、4K/60Hz対応、手元スイッチ付き自動切替器「SW-KVM2WHUUS」を発売した。「周辺機器が1組だとケーブルの差し替えが面倒」「周辺機器が2組あるとデスクが狭い」といった経験はありませんか？本製品を導入すると1組の周辺機器を2台のパソコンで共有できる。2台のパソコンを1組の周辺機器で共有して使える。

■登山＆スポーツ愛好者に最適！AI機能を搭載したアウトドア派のスマートウォッチ「Amazfit T-Rex 3」レビュー
Amazfit T-Rex 3は、登山やスポーツを愛する人々のニーズに応える、タフで高性能なスマートウォッチである。ChatGPT-4oとの連携により、音声操作が可能な機能も搭載されている。今回は、実際に購入して1か月半使用した感想をもとに、その魅力や実力についてレポートしよう。Amazfit T-Rex 3は、大型でごつごつとしたアウトドア向けの外観が目を引く。登山やスポーツ系の腕時計らしく、ミリタリー風の力強いデザインだ。


■手元スイッチでパソコン2台を切り替えできる！4K/60Hz対応パソコン自動切替器
サンワサプライ株式会社は、2台のパソコンを1組のHDMIディスプレイとUSBキーボード・マウスで切り替えて使用できる、4K/60Hz対応、手元スイッチ付き自動切替器「SW-KVM2WHUUS」を発売した。「周辺機器が1組だとケーブルの差し替えが面倒」「周辺機器が2組あるとデスクが狭い」といった経験はありませんか？本製品を導入すると1組の周辺機器を2台のパソコンで共有できる。2台のパソコンを1組の周辺機器で共有して使える。HDMI出力ディスプレイ、USBキーボード、USBマウスを手元スイッチで切り替えるだけで簡単にパソコンを切り替えできる。会議室にある周辺機器を、持ち込んだノートパソコンで使用できる。元からあるパソコンの接続は解除する必要がない。


■最大90インチまで対応！スッキリ設置できる薄型スリムテレビ金具
サンワサプライ株式会社が運営している直販サイト『サンワダイレクト』では、薄型で壁掛けでき耐荷重60kgまで対応のシンプルデザインのスリム壁掛け金具「100-PLW003」を発売した。47～90インチの大型テレビに対応しており、耐荷重60kgで安心して取り付けられる。大画面テレビを壁に掛けることで、テレビ台が不要になり、スペースを効率的に活用可能。リビングのエンタメスペースやオフィスの会議室がすっきりとした空間に変わる。


■配線まわりはこれで完璧！MOTTERU、リコンケーブルバンド・ケーブルクリップに新しい仲間
株式会社MOTTERU（モッテル）は、シリコン素材のケーブルバンド（4つ穴タイプ）を新パッケージ、新価格で追加。また、あらゆるケーブルに対応している挟み込みタイプのマグネットケーブルクリップを2024年12月25日（水）からオンラインショップ含むECモールで発売した。MOTTERUの大人気シリコンケーブルバンドがプラスチック使用量を削減した新パッケージになって登場。4つ穴タイプで、ケーブルの太さに合わせて調整ができるのが魅力だ。ケーブルをまとめるだけでなく持ち物の目印や食べ物の袋とじに使用できたりとても便利。


■あなたの知らないおにぎりの世界！『おにぎりサミット2025』開催決定
おにぎり協会は2024年12月23日、『おにぎりサミット2025』開催決定の発表を行った。第2回となる今回は、全国から11自治体を迎え、さらにパワーアップした。おにぎりはもちろん、具材やそれに合う飲み物、みそ汁など、多彩な要素を通じて、地域の問題や課題に向き合う機会を創出する


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おにぎり協会は2024年12月23日、『おにぎりサミット2025』開催決定の発表を行った。第2回となる今回は、全国から11自治体を迎え、さらにパワーアップした。おにぎりはもちろん、具材やそれに合う飲み物、みそ汁など、多彩な要素を通じて、地域の問題や課題に向き合う機会を創出する。

■おにぎりサミット2025は2月7日に東京ミッドタウン八重洲で開催
今年2月に第1回の開催を行ったおにぎりサミット。今年は去年参加した7自治体に加え、山形県米沢市、福島県伊達市、北海道羅臼町、岩手県陸前高田市の4自治体が加わりパワーアップするだけでなく、各自治体のオリジナルおにぎりや自慢のご当地具材などの試食・販売を行うため、来場者の皆さまに試食や販売を通じて楽しめる内容となっている。

また、昨今話題になっている「米の値上げ問題」に関して、老舗米屋やお米にこだわる料理人など飲食店関係者を交え、私たちの食生活を支えるお米の未来について徹底的に考える。



■おにぎりサミット2025のロゴについて
今年度のロゴは「11＋1」というコンセプトで制作した。これは、参画する11の自治体に加え、特別ゲストとして石川県中能登町を迎えることを表している。

中能登町は、1987年に弥生時代の遺跡「杉谷チャノバタケ遺跡」から「日本最古のおにぎり」とされる「チマキ状炭化米塊」が発見されて以来、“おにぎりの里”として親しまれてきた地域。また、6月18日を「おにぎりの日」として制定したのも中能登町だ。

能登地域は、2024年1月1日の大地震および9月21日の豪雨による大規模被害からの復興が思うように進んでいない状況にある。こうした中で、2011年3月の東日本大震災で大きな被害を受けた福島県陸前高田市（本サミット参加自治体）とともに、「防災・復興」についておにぎりを通じ考える場とすることも、今回のサミットの重要なテーマとなる。

本イベントに関する詳細な開催概要につきましては、後日改めて発表される。

■参加自治体
新潟県南魚沼市
新潟県村上市
福岡県柳川市
和歌山県みなべ町
愛媛県今治市
埼玉県深谷市
富山県魚津市
山形県米沢市
福島県伊達市
北海道羅臼町
岩手県陸前高田市
ゲスト：石川県中能登町
※変更になる可能性がある。

■協賛企業一覧
アラスカシーフードマーケティング協会
株式会社SCI
株式会社エヌプラス
尾西食品株式会社
株式会社クレハ
株式会社JTB ふるさと開発事業部
株式会社神明
象印マホービン株式会社
竹本油脂株式会社 マルホン胡麻油
帝人株式会社
東洋アルミエコープロダクツ株式会社
中田食品株式会社
ニコニコのり株式会社
日本コカ・コーラ株式会社 綾鷹
パナソニック株式会社
※変更になる可能性がある。

■おにぎりサミットとは
おにぎりサミットは、2024年2月2日に第1回を迎えた、一般社団法人おにぎり協会が主催するイベント。
参加自治体の首長たちが集い、今や世界フードになりつつあるおにぎりという食文化を次世代につないでいくために話し合い、署名式を執り行う。各地で生まれるおにぎりの食材や関連する品の数々。それは、具材だけではなくおにぎりのお供である漬物やお茶、水やお酒、風呂敷やおしぼりなど多種多様です。競い合うのではなく、それぞれがつながりあい、新しい価値を生み出し、「おにぎりを通じたまちづくり推進」について考える。

【おにぎりサミットWebサイト】　https://summit.onigiri.or.jp/

■おにぎりサミットが目指すこと
日本が世界に誇れる料理「おにぎり」の国内外の普及を目指して2014年に一般社団法人おにぎり協会は設立されました。あれから10年、協会のメンバーでもあるおにぎり専門店がミシュランガイドに世界で初めておにぎり店として掲載されるなど、おにぎりの普及は成功してきたといえます。10年目の2024年から、私たちはおにぎりを通じて日本の地域を繋ぎ、新しい価値を生み出し国内外へ発信する取り組みを始めます。

おにぎりは具材次第で栄養面も含め、アレンジしやすいのが特徴です。だからこそ、話はおにぎりに限りません。海苔や鮭など海洋資源の持続的な利活用、フードツーリズムを軸にした地域活性などテーマはさまざま。おにぎりを頰張りながら多様な人たちがつながりイノベーションを起こしていきます。皆様の変わらぬご支援、ご協力をよろしくお願いいたします。おにぎりで世の中をもっと美味しく、楽しくしていきましょう！



■おにぎり協会について
おにぎりは日本が誇る「ファストフード」であり「スローフード」であり「ソウルフード」であると定義。その文化的背景も含めて国内外に普及させ、多くの人々にその味わいを愉しんでもらい、日本の実質的な食文化を理解してもらうべく活動している。
https://www.onigiri.or.jp/
Rice Style Media　おにぎりジャパン
https://www.onigiri-japan.com/
SNS
https://twitter.com/OnigiriSociety
https://www.instagram.com/onigirisociety/
https://www.facebook.com/OnigiriSociety/

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一般社団法人おにぎり協会は、2024年2月2日（金）におにぎりと関わり深い具材等を持つ新潟県南魚沼市や福岡県柳川市などの7自治体と共におにぎりサミットを開催する。

■おにぎりサミットとは
おにぎりサミットでは、参加自治体の首長たちが集い、今や世界フードになりつつあるおにぎりという食文化を次世代につないでいくために話し合い、署名式を執り行う。各地で生まれるおにぎりの食材や関連する品の数々。それは、具材だけではなくおにぎりのお供である漬物やお茶、水やお酒、風呂敷やおしぼりなど多種多様だ。競い合うのではなく、それぞれがつながりあい、新しい価値を生み出し、「おにぎりを通じたまちづくり推進」について考える。



※登壇者は変更になる可能性がある。

■第一部：トークセッション
グリーンセッション、スポーツ・教育セッション、女性セッション、ビジネスセッション

●グリーンセッション
お米の収穫から具材やおにぎりを作るまでの過程で、環境問題に対して何ができるのかを考えていく。

▽出演者（順不同）　
パナソニック株式会社　キッチン空間事業部 上級主幹技師　加古 さおり 氏
アラスカシーフードマーケティング協会　トレード・レプレゼンタティブ　家形 晶子 氏
東洋アルミエコープロダクツ株式会社　コンシューマービジネスユニット マーケティングチーム 担当マネージャー　足立 隼人 氏

●スポーツ・教育セッション
スポーツと食の関係をトップアスリートの事例から考え、教育に使える「おにぎり補食レシピ」などを提案する。

▽出演者（順不同）
一般社団法人食アスリート協会 理事・主任講師　管理栄養士 馬淵 恵 氏
一般社団法人食アスリート協会　シニアインストラクター　管理栄養士　田和 しのぶ 氏
株式会社クレハ　村上勉 氏
帝人株式会社　矢吹 建一郎 氏
日本体育大学 体育学部 体育学科 教授　岡田 隆 氏 （バズーカ岡田）
おにぎり浅草宿六　三浦 洋介 氏

●女性セッション
おにぎり業界で活躍する女性達にご登壇いただき、彼女たちにとっておにぎりとは何かを語る。

▽出演者（順不同）　
おにぎり大塚ぼんご　右近 由美子 氏
TARO TOKYO ONIGIRI　川原田 美雪 氏
おにぎり神谷　神谷 よしえ 氏
旅するおむすび屋　菅本 香菜 氏

●ビジネスセッション
おにぎりを扱う企業として日本を代表する2社が、グローバルフードとしてのお米、そしておにぎりを支える戦略を語る。

▽出演者（順不同）
株式会社神明　取締役執行役員 成長戦略室長　鈴木章人 氏
株式会社ローソン　理事執行役員 商品本部 エグセクティブスペシャリスト / 株式会社ＳＣＩ　代表取締役社長　伊藤 一人 氏
一般社団法人おにぎり協会代表理事　中村 祐介氏

■第二部：署名式・メインイベント
●署名式
各自治体の代表が「おにぎりを通じたまちづくり推進」を進めていくことに署名する。

▽登壇者情報
新潟県南魚沼市　林 茂男 市長
新潟県村上市　高橋 邦芳 市長
和歌山県みなべ町　小谷 芳正 町長
福岡県柳川市　金子 健次 市長
愛媛県今治市　徳永 繁樹 市長
埼玉県深谷市　小島 進 市長
富山県魚津市　村椿 晃 市長

●メインイベント
スペシャルゲストを迎え、各コンビニに調査したおにぎりの人気ランキングや2024年のおにぎりトレンド予測の発表やサミット内で登場した食材を使い、サミット公認「究極のおにぎり」の試食&発表を行う。

▽登壇者情報
上記7自治体
スペシャルゲスト

■第三部：コラボ＆プロジェクト発表
おにぎり協会プロデュースのプロジェクト発表コーナー。

●自治体食材都内コラボキャンペーン発表
自治体食材都内キャンペーン

▽出演者（順不同）
新潟県南魚沼市
新潟県村上市
おにぎり浅草宿六
TARO TOKYO ONIGIRI
NGT48　本間 日陽 氏
割烹こめを 氏

●ソルトスープ発表
おにぎりにあう塩ブレンド、そして【ソルトスープ】の発表

▽出演者（順不同）
愛媛県今治市
日本ソルトコーディネーター協会　青山 志穂 氏
道端 カレン 氏

●バレンタインおにぎり発表
梅を使ったバレンタインおにぎり発表

▽出演者（順不同）
中田食品株式会社
浅草・梅と星 / 立ち喰い梅干し屋

●万博おにぎりの発表
大阪・関西万博に向けて、世界とコラボ「世界のおにぎり」
大阪・関西万博に向けて、全国各地とコラボ「日本のおにぎり」

▽出演者（順不同）
埼玉県深谷市
和歌山県みなべ町
象印マホービン株式会社
ニコニコのり株式会社
ふっかちゃん
他、多数のタレントやインフルエンサーをゲストに迎え、セッションやイベントを企画中。また、この日に2月2日以降に展開するおにぎりのキャンペーンなども発表予定。

■おにぎりサミットが目指すこと
日本が世界に誇れる料理「おにぎり」の国内外の普及を目指して2014年に一般社団法人おにぎり協会は設立されました。あれから10年、協会のメンバーでもあるおにぎり専門店がミシュランガイドに世界で初めておにぎり店として掲載されるなど、おにぎりの普及は成功してきたといえます。10年目の2024年から、私たちはおにぎりを通じて日本の地域を繋ぎ、新しい価値を生み出し国内外へ発信する取り組みを始めます。皆様の変わらぬご支援、ご協力をよろしくお願いいたします。おにぎりで世の中をもっと美味しく、楽しくしていきましょう！




■おにぎりサミット運営体制
おにぎりサミットは一般社団法人おにぎり協会、おにぎり連携自治体連合、株式会社ＪＴＢ ふるさと開発事業部による「おにぎりを通じたまちづくり推進協議会」によって運営されている。会員はおにぎりの具材などを中心に地域のふるさと納税などで扱っている特産品をPRすることを目的に、他自治体と連携する意思のある市町村単位の基礎自治体。県はすでに参画している、もしくは参画予定の同一県市町村をサポートする意思のある場合、オブザーバーとして参画していただきます。事務局は一般社団法人おにぎり協会が行っている。
【おにぎりサミットWebサイト】　https://summit2024.onigiri.or.jp/

■おにぎり協会について
おにぎりは日本が誇る「ファストフード」であり「スローフード」であり「ソウルフード」であると定義。その文化的背景も含めて国内外に普及させ、多くの人々にその味わいを愉しんでもらい、日本の実質的な食文化を理解してもらうべく活動している。
https://www.onigiri.or.jp/

Rice Style Media　おにぎりジャパン
https://www.onigiri-japan.com/

SNS
https://twitter.com/OnigiriSociety
https://www.instagram.com/onigirisociety/
https://www.facebook.com/OnigiriSociety/

■Participating local governments
参加自治体
南魚沼市
村上市
柳川市
みなべ町
今治市
深谷市
魚津市

- 協力 -
ECOZZERIA
JTB

- 協賛企業一覧 -
アラスカシーフードマーケティング協会
株式会社エヌプラス
株式会社クレハ
株式会社JTB ふるさと開発事業部
株式会社神明
象印マホービン株式会社
帝人株式会社
テーブルマーク株式会社
株式会社東京守半
東洋アルミエコープロダクツ株式会社
中田食品株式会社
ニコニコのり株式会社
パナソニック株式会社
株式会社MOLATURA


■おにぎりサミットWebサイト

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