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ビーフコンソメが、からあげに!?濃厚「コンソメからあげ」新登場

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とんかつ専⾨店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、エバーアクション株式会社は、2022年11月18日(金)よりテイクアウトのからあげ専門店「からあげ縁」にて期間限定メニュー「コンソメからあげ」の販売を開始する。

■からあげが...こんなにコンソメ
新感覚の期間限定メニュー「コンソメからあげ」を、テイクアウトのからあげ専門店「からあげ縁」にて期間限定で2022年11月18日(金)より販売する。
スープでおなじみのコンソメを、からあげ専門店らしく濃厚な味わいのからあげに仕立てた。1個50g以上ある皮付きの鶏もも肉をビーフコンソメにじっくり漬け込み、仕上げに特製コンソメパウダーをまとわせることで口いっぱいに鶏の旨味と濃厚なコンソメが広がる。ご飯のおかずやおつまみ等、シーンを選ばず気軽に手にとれる。

■商品概要
【テイクアウト】
〇コンソメからあげ 100g260円(税込280円)
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〇コンソメからあげ弁当 660円(税込712円)
​コンソメからあげ4個、千切りキャベツ、ごはん
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〇コンソメからあげ合盛り弁当 660円(税込712円)
コンソメからあげ2個、カリッともも2個、千切りキャベツ、ごはん
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テイクアウトのからあげ専門店「からあげ縁」

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松本幸四郎さんカルビーに直談判?! 「堅あげポテト 焼きのり味」発売記念 WEB動画解禁

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カルビーは、“噛むほどうまい!”と堅い食感が人気の「堅あげポテト」のイメージキャラクターに、「堅あげポテト」の大ファンであることを公言していただいている歌舞伎役者の松本幸四郎さんを起用してきた。幸四郎さんより、 「堅あげポテト」の製造過程の見学や生みの親である開発者と対談したいとの強い要望があり、7月某日やっとの想いでその日が実現した。

■味付け体験に、超苦戦!?
味付け体験では、4種類の形状のポテトチップと3種類ののり味を食べ比べ。まだ、味のついていないポテトチップや、通常では味わえない組み合わせの試食に、自然と笑みがこぼれる幸四郎さん。実際に味付け体験も行ってもらったところ、のりの絶妙な配合に苦戦する一面も。「やっぱり商品の味が一番ですね」と場を盛り上げてくれる場面もあった。

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■質問は事前に準備?!「堅あげポテト」生みの親に直接取材!
今回は自分の耳で色々聞きたい!と質問まで考えてくれた。大好きな「堅あげポテト」の製造秘話やこだわりを知る中で、「これからはもっと味わって食べないといけないですね」と「堅あげポテト」のこだわりや開発段階の苦労などを興味深く聞いてくれる姿は大変印象的だった。

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■幸四郎さんが初めて記者に!
本人の希望により、今回実現した研究所への潜入。潜入前に準備をしたり、わくわくしたりしている姿は、本物の記者のようでもあり、子どものような無邪気さもあり、普段の様子とは違った表情を見せてくれた。

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■「堅あげポテト」は別腹!何枚でも食べることができるから不思議!
日本を代表する歌舞伎役者の松本幸四郎さん。この日は普段の凛とした姿とは一変、お菓子が大好きな小学生のような表情をたくさん見せてくれた。スタッフからそんなに食べて大丈夫ですか?という心配もよそに、「堅あげポテトは別腹なんだよね。」とたくさん試食している姿は大変印象的だった。

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関口哲司

日本大学大学院理工学研究科後期博士課程修了。理学博士。日本物理学会会員。データサイエンティスト協会会員。IT系記事を中心に著書多数。原稿の依頼歓迎。

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