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かき揚げ

春の新作が登場!天丼はま田、桜海老と新玉葱のミニかき揚げ丼と半そばセット

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アークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、とんかつ専⾨店「かつや」を展開している株式会社かつやは、2023年4月21日(金)より国内「天丼はま田」にて「桜海老と新玉葱のミニかき揚げ丼と半そばセット」の販売を開始した。

■春を感じるメニューが期間限定で新登場!
「こんなお店があったらいいな」を身近に。がコンセプトの天丼はま田は春の新メニュー「桜海老と新玉葱のミニかき揚げ天丼と半そばセット」の販売を開始した。

桜海老は4月~5月に旬を迎え、水揚げするとピンク色になることから桜海老と名づけられた春を感じられる食材。揚げるとサクサクとした食感と桜海老の甘み、香ばしさが引き立つ。

また、新玉葱も3月〜5月に旬を迎えます。通常の玉葱と比べみずみずしく甘いのが特徴だ。水分の多い新玉葱はじゅわっとジューシで揚げるとより甘みが際立つ。
桜色をしたかき揚げに新緑を想起する緑色のアスパラをのせ、見た目からも春を感じられる天丼に仕上げた。

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■商品概要
【店内メニュー】
〇桜海老と新玉葱のミニかき揚げ丼と半そばセット
桜海老/新玉葱/アスパラ
1,300円(税込1,430円)

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〇その他店内メニュー

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【テイクアウトメニュー】

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天丼はま田

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期間限定で新登場!天丼はま田「あおり烏賊とせりのミニかき揚げ丼と半そばセット」

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アークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、とんかつ専⾨店「かつや」を展開している株式会社かつやは、2023年1月27日(金)より国内「天丼はま田」にて「あおり烏賊とせりのミニかき揚げ丼と半そばセット」の販売を開始する。

■冬が旬の「せり」をかき揚げで
揚げたての天ぷらをオープンキッチンで、ひとつひとつ丁寧に仕上げる「天丼はま田」に旬を味わう「あおり烏賊とせりのミニかき揚げ丼と半そばセット」が期間限定で新登場。
独特の香りとシャキシャキした歯触りのせりと、ねっとりとした甘みが口に広がるあおり烏賊と小柱のミニかき揚げ丼に刻み生姜をのせた、温かいお蕎麦といただく冬を堪能するセットメニュー。

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■商品概要
【店内メニュー】
〇あおり烏賊とせりのミニかき揚げ丼と半そばセット 1,300円(税込1,430円)
あおり烏賊/小柱/せり
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〇その他店内メニュー
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〇その他テイクアウトメニュー
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天丼はま田

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期間限定で新登場!天丼はま田「あおり烏賊とせりのミニかき揚げ丼と半そばセット」
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期間限定で新登場!天丼はま田「あおり烏賊とせりのミニかき揚げ丼と半そばセット」

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アークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、とんかつ専⾨店「かつや」を展開している株式会社かつやは、2023年1月27日(金)より国内「天丼はま田」にて「あおり烏賊とせりのミニかき揚げ丼と半そばセット」の販売を開始した。

■冬が旬の「せり」をかき揚げで
揚げたての天ぷらをオープンキッチンで、ひとつひとつ丁寧に仕上げる「天丼はま田」に旬を味わう「あおり烏賊とせりのミニかき揚げ丼と半そばセット」が期間限定で新登場。
独特の香りとシャキシャキした歯触りのせりと、ねっとりとした甘みが口に広がるあおり烏賊と小柱のミニかき揚げ丼に刻み生姜をのせた、温かいお蕎麦といただく冬を堪能するセットメニューだ。

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■商品概要
【店内メニュー】
〇あおり烏賊とせりのミニかき揚げ丼と半そばセット 1,300円(税込1,430円)
あおり烏賊/小柱/せり
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〇その他店内メニュー
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〇その他テイクアウトメニュー
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「天丼はま田」公式サイト

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夏野菜を天丼で、牡蠣だし醤油と生姜でさっぱり!「漬け鰹のたたきと夏天丼」

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とんかつ専⾨店「かつや」を展開している株式会社かつやは、国内「江戸前天丼はま田」にて「漬け鰹のたたきと夏天丼」の販売を開始した。

■鰹のたたきと夏野菜で季節の天丼に
猛暑にもしっかり食事を楽しめる夏天丼「漬け鰹のたたきと夏天丼」が期間限定で新登場。
牡蠣だし醤油と生姜で漬けた鰹のたたきと、コーンのかき揚げに茄子やみょうが等、季節の野菜をさっくりとした天ぷらに仕立て盛り合わせ彩り豊かに。
「漬け鰹のたたきと夏天丼」は、店内飲食限定で用意している。

■商品概要
【店内メニュー】
〇漬け鰹のたたきと夏天丼
1,500円(税込1,650円)
鰹のたたき/海老/コーンのかき揚げ/茄子/みょうが/海苔

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〇その他店内メニュー

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〇その他テイクアウトメニュー

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「江戸前天丼はま田」公式サイト

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関口哲司

日本大学大学院理工学研究科後期博士課程修了。理学博士。日本物理学会会員。データサイエンティスト協会会員。IT系記事を中心に著書多数。原稿の依頼歓迎。

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