とんかつ専⾨店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、エバーアクション株式会社は、2024年5月24日(金)より国内の「からやま」にて「とり天合盛り定食」「とり天倍盛り合盛り定食」を、からあげ縁にて「とり天」を期間限定で販売する。

■もっと食べたいに応える「倍盛り合盛り」
2023年9月に、からあげ専門店本気の合盛りとして期間限定で販売した「とり天合盛り定食」は、販売初日から多くのお客さまに選ばれた商品だった。

軽い衣で鶏の旨味がダイレクトに口いっぱいに広がり、あまりに軽い食感で次々と口に運んでしまう「とり天」をもっと食べたい！という声に応え、今回は8個の「とり天」と看板メニューの「カリッともも」2個を一度に堪能する「とり天倍盛り合盛り定食」も用意して2024年5月24日(金)より期間限定で販売を開始する。

つけだれは、たまごとたまねぎの具材感を楽しむ"自家製タルタルソース"、かぼすの酸味で味わい深くさっぱりとした"酢醤油"、キリっと引き締める"からし"の3種類を用意し、ボリューム感のあるとり天を最後のひとくちまで飽きることなく食べられる。
その日の気分に合わせて、定番の定食や丼と共に「とり天」をお楽しみいただけるよう、単品でも注文できる。

「とり天合盛り定食」「とり天倍盛り合い盛り定食」「とり天単品」は、お弁当としてテイクアウトでも利用できる。

なお、「からやま」だけでなく、テイクアウトのからあげ専門店「からあげ縁」では「とり天」と2種類のお弁当を用意している。



■商品概要
※⼀部店舗は、メニューや価格が異なる。店舗情報にて各店舗の取扱メニューをご確認いただけます。

からやま 販売メニュー
【店内】
〇とり天合盛り定食　790円(税込869円)
とり天4個、カリッともも2個、ご飯・みそ汁・タルタル・酢醤油・からし付き


〇とり天倍盛り合盛り定食　1,050円(税込1,155円)
とり天8個、カリッともも2個、ご飯・みそ汁・タルタル・酢醤油・からし付き


〇とり天　390円(税込429円)


【テイクアウト】
〇とり天合盛り弁当　790円(税込853円)
とり天4個、カリッともも2個、ご飯・からし・タルタルまたは酢醤油付き


〇とり天倍盛り合盛り弁当　1,050円(税込1,134円)
とり天8個、カリッともも2個、ご飯・からし・タルタルまたは酢醤油付き


〇とり天　390円(税込421円)


〇からやま　その他メニュー



からあげ縁 販売メニュー


【テイクアウト】
〇とり天　390円(税込421円)


〇とり天合盛り弁当　660円(税込712円)
とり天4個、カリッともも2個、ご飯・酢醤油・からし付き


〇からあげ縁　その他メニュー
https://www.arclandservice.co.jp/yukari/

＜販売概要＞
販売開始⽇　2024年5⽉24⽇(金)
※食材がなくなり次第、販売終了。
※店舗により価格が異なる場合がある。
販売店舗　国内の「からやま」、「からあげ縁」※⼀部店舗を除く
販売時間　各店舗の営業時間
店舗情報　https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/
※店舗情報にて各店舗の販売価格や取扱メニューを確認できる。

■からあげ定食専門店「からやま」

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とんかつ専⾨店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、エバーアクション株式会社は、2023年1月27日(金)より国内の「からやま」にて「鉄板 辣子鶏からあげ定食」、「からやま」「からあげ縁」にて「辣子鶏からあげ」の販売を開する。

■身近な「からやま」で旨辛本格中華！
2023年が始まり、時節柄おせち料理や七草粥に鏡開きなど和を感じる食事で1月中旬まで過ごしてきた人も多いだろう。
そろそろ、外食をしたり刺激的な料理を召し上がりたいというタイミングに合わせて、からあげ専門店「からやま」にて新メニュー「鉄板 辣子鶏からあげ定食」を期間限定で販売する。

たっぷりの唐辛子と山椒を鶏肉と一緒に炒めた「辣子鶏(ラーズーチー)」は、四川料理の代表的なメニューとして親しまれていますが、日本で手軽に食べられる店は多くなく、自宅で楽しむレシピが注目を集める一品。そんな本格中華の「辣子鶏」を、日常的に身近なからあげ専門店「からやま」で気軽に楽しめるようにしたいと考え誕生したのが「鉄板 辣子鶏からあげ定食」だ。

からあげ専門店らしさを追求し、皮付きの鶏もも肉を豆板醤と山椒でじっくりと漬け込んだ「辣子鶏からあげ」は、辛さを纏うようにカットしてから長ネギと特製ソース、ラー油に山椒に絡める。素揚げしてから砕いた唐辛子をスキレットで辛さが際立つよう合わせて炒めたら完成。食べ方は、唐辛子をよけて鶏肉やネギを楽しむのが一般的とされている。熱々で旨辛本格中華をからあげ専門店「からやま」が身近に楽しめるお料理として提供する。

また、「鉄板 辣子鶏からあげ定食」の他にも、「辣子鶏からあげ」を存分に楽しむ辣子鶏からあげ定食と1番人気の「カリッともも」と合盛りにした「合盛り定食」を、店内飲食だけでなくテイクアウトなど食べたい時の気分に合わせて選択できる。

『からあげ専門店「からやま」は2023年も、国民食である身近な「からあげ」で新しい感動をお届けできるように努めます。』

■商品概要
※⼀部店舗は、メニューや価格が異なります。店舗情報にて各店舗の取扱メニューを確認できる。
からやま 販売メニュー
【店内】
〇鉄板 辣子鶏からあげ定食　790円(税込869円)
辣子鶏からあげ4個、ご飯、みそ汁


〇辣子鶏からあげ定食　690円(税込759円)
辣子鶏からあげ4個、千切りキャベツ、ご飯、みそ汁


〇合盛り定食　690円(税込759円)
辣子鶏からあげ2個、カリッともも2個、千切りキャベツ、ご飯、みそ汁


〇辣子鶏からあげ　1個130円(税込143円)


【テイクアウト】
〇鉄板 辣子鶏からあげ弁当　790円(税込853円)
辣子鶏からあげ4個、ご飯


〇辣子鶏からあげ弁当　690円(税込745円)
辣子鶏からあげ4個、千切りキャベツ、ご飯


〇合盛り弁当　690円(税込745円)
辣子鶏からあげ2個、カリッともも2個、千切りキャベツ、ご飯


〇辣子鶏からあげ　1個130円(税込140円)


からあげ縁 販売メニュー
【テイクアウト】


〇辣子鶏からあげ　100g260円(税込280円)


〇辣子鶏からあげ弁当　660円(税込712円)​
辣子鶏からあげ4個、千切りキャベツ、ごはん


〇辣子鶏からあげ合盛り弁当　660円(税込712円) 
辣子鶏からあげ2個、カリッともも2個、千切りキャベツ、ごはん


＜販売概要＞
販売開始⽇： 2023年1⽉27⽇(金) ※在庫がなくなり次第終了。
販売店舗： 国内の「からやま」、「からあげ縁」※⼀部店舗を除く
　　店舗情報にて各店舗の販売価格や取扱メニューを確認できる。
　　店舗情報 https://pkg.navitime.co.jp/ae-shop/
販売時間：各店舗の営業時間

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とんかつ専⾨店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、エバーアクション株式会社は、2022年11月7日(月)より国内の「からやま」にて、店内飲食時にご飯のお供として好評を得ている「いかの塩辛」の小売販売を開始した。

■【名脇役】お店の味がたのしめる「いかの塩辛」販売開始
2014年12⽉に「からあげ定食専門店」として1号店を相模原市に開店した「からやま」は、オープン当初より店内飲食時に無料でご飯のお供として楽しめる「いかの塩辛」の販売を望む声が多数届いている。

「いかの塩辛」をテイクアウトでも楽しめるよう、販売方法やサイズ等の検討を慎重に重ねた末ようやく店頭での販売が叶う商品が誕生した。
ひとりでも購入できる"食べ切りサイズの50g"1パック税込118円とすることで、いつものお弁当にプラス1品を検討できるように仕立てた。
いかの旨味と塩味が絶妙な「からやま」の味を、職場でランチやご家庭の食卓で手軽に楽しめる。

※一部取り扱いの無い店舗がある。販売の有無は直接店舗へ問い合わせのこと。
また数に限りがあるので、売り切れの場合もある。

■商品概要
〇いかの塩辛　110円(税込118円)
『解凍後はお早めにお召し上がりください。』


■とんかつ専⾨店「かつや」

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