GLIONグループが運営する「京都三条 箔」は、神戸牛・近江牛すき焼き食べ比べ会席を期間限定販売する。

■京都・完全個室で愉しむ箔のすき焼き
季節の会席料理に加え、特製の割下で召し上がり頂く箔で大変人気のすき焼き会席。日頃の感謝の気持ちを込めて2024年8月20日(火)〜８月25日(日)及び9月7日(土)〜9月16日(祝月）限定で神戸牛と近江牛の食べ比べを楽しめるすき焼き会席を販売する。日本が誇るブランド牛の贅沢な食べ比べを楽しめる。

すき焼きは熟練したスタッフが席にて丁寧に作り、絶妙の食べ頃にて提供する。目の前で繰り広げられるライブ感も箔のすき焼きの醍醐味。歴史溢れる特別な空間で贅沢な夏のひとときを過ごせる。

〇神戸牛
言わずと知れたブランド牛【神戸牛】
神戸牛は、細く柔らかい最高級の「霜降り肉」。「サシ」が入ったお肉は熱が加えられると溶け、その周りの筋肉をときほぐして、実にやわらかい舌触りが特徴。

〇近江牛
400年もの歴史ある日本最古のブランド和牛【近江牛】
肉質はきめ細かく、脂は甘くて、口の中でとろけるほど。 究極の味と香りが楽しめる日本屈指のブランド牛。



ご予約はこちら
https://www.tablecheck.com/shops/kyoryori-haku/reserve

【期間限定】神戸牛・近江牛すき焼き食べ比べ会席
期間
2024年8月20日(火)〜25日(日）
2024年9月7日(土)〜16日(祝月)

献立
・先付　
・おもてなし椀
・神戸牛・近江牛食べ比べすき焼き
・食事
・香の物
・水菓子

価格
27,500円(消費税込)

※別途10%のサービス料を申し受ける。
※仕入れ状況により献立内容は変更になる可能性がある。













〇京都三条 箔　　https://www.haku.kyoto/
三条大橋からほど近くの鴨川沿いに佇む京料理 箔。料理長 竹嶋がお越し頂くお客様に、「四季の移り変わりを五感で楽しんでいただきたい」そんな思いを込めて一品一品丁寧に仕上げる京料理 箔の会席。料理長がこだわり抜いたお出汁と「はしり」「さかり」「なごり」をお楽しみ頂ける旬の食材で用意している。

箔の建物は、幕末当時は四国屋丹虎という料亭だった。丹虎は土佐四天王の一人である「武市半平太」が上洛の折、暮らしていた場所とされている。武市が過ごしていた【半平の間】の床の間や、玄関にある箱階段跡が残る土壁は当時のままの姿で残存。各部屋には偉人たちの書を設えるなど、歴史を受け継いできた証を随所に感じていただくことができる。また、2階の広間のお部屋からは鴨川や東海道五十三次の終着点となった三条大橋、東山、将軍塚と京都の風景を堪能できる。

住所：〒604-8001　京都市中京区木屋町通三条上ル上大阪町528-3
電話番号：075-254-8717
営業時間：17:00-22:00　※完全予約制
定休日：月曜、火曜
部屋数：全５部屋（１階に４部屋、２階に広間１部屋）

■京都三条 箔

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株式会社丸亀製麺が展開する、食の感動体験を追求し、手づくり・できたてにこだわる讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は、2023年12月12日（火）より“ひと手間かけた冬のうまい！”シリーズ第2弾として、鹿児島黒牛を使用した『和牛すき焼き釜玉うどん』を期間限定・数量限定で販売した。

一軒一軒が製麺所である丸亀製麺だからこその「打ち立て・生」のうどんがさらに引き立つ、濃厚な旨みの鹿児島黒牛とともに、ひと手間かけた冬のうまい！が体現された一杯を楽しめる。

■和牛日本一の栄冠に輝いた鹿児島黒牛と打ち立てうどん
“ひと手間かけた冬のうまい！”シリーズ第2弾では「第12回全国和牛能力共進会鹿児島大会」にて全9部門中6部門で1位を獲得、さらに「内閣総理大臣賞」を受賞するなど、まさに「和牛日本一」の栄冠に輝く鹿児島黒牛をふんだんに使用している。

味の深みと濃さが特長の鹿児島黒牛。ふわっと溶けてしまうような食感と、お肉の甘みがじゅわっと口の中で広がる。なめらかな舌触りで上質な脂身の甘さと、赤身部分のお肉本来の味が口いっぱいに広がる。
畜産王国鹿児島県の匠の技が生んだ牛肉と、丸亀製麺が日々粉からつくる打ち立てのもちもちうどんとの絶妙な相性を楽しめる。
※「第12回全国和牛能力共進会鹿児島大会」にて全9部門のうち、6部門で1位を獲得、内閣総理大臣賞を受賞



＜商品概要＞
商品名称：『鹿児島黒牛　和牛すき焼き釜玉うどん』
商品価格：（並） 990円／（大） 1,130円　 ※（得）の販売はない。
販売店舗：全国の「丸亀製麺」のロードサイド（主に幹線道路沿いにある独立店舗）を中心とした店舗
販売期間：2023年12月12日（火）～なくなり次第終了
その他 ：※お持ち帰りはできない。一部店舗では販売していない。店舗により、取り扱い商品が異なる場合がある。店舗の状況により商品の販売ラインアップを急遽変更さする場合がある。



【店舗別の販売状況はこちら】
https://jp.marugame.com/assets/pdf/shoplist1212.pdf
※リスト内の記載に関わらず、店舗の状況により商品の販売を中止する場合がある。



■『和牛すき焼き釜玉うどん』を試食
試食会にて、『和牛すき焼き釜玉うどん』を実食した。
『和牛すき焼き釜玉うどん』は、「第12回全国和牛能力共進会鹿児島大会」にて日本一に輝いた鹿児島黒牛を、丸亀製麺でも人気のすき焼き仕立てにしたものだ。味付けは割り下のみだが、お肉自体にしっかり甘みがある。

素材の良さを最大限に引き出すために砂糖をつかわず、肉の脂の甘みをそのまま生かす「あえてひと手間いれない」のもこだわりのひとつとのこと。実食すると、鹿児島黒牛のお肉と、打ち立てのうどんの旨みが口いっぱいに広がる一杯に仕上がっていた。



うどんの小麦の香りを感じながら香ばしく焼き上げた鹿児島黒牛を一口頬張れば、なんとも言えない口福感を感じていただけること間違いなし。この機会に味わってみては如何だろうか。

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1日目の夕食は、鴨川のほとりに建つすき焼き・しゃぶしゃぶ・オイル焼・ステーキの老舗「モリタ屋 木屋町店」で、すき焼きを堪能した。同店は、京都の古都の雰囲気と共に、伝統的なすき焼きの美味しさを体験できる名店だ。創業明治元年という長い歴史を持つこの店は、京都の地元民から観光客まで、幅広い客層に愛され続けてきた。

サンワサプライ株式会社が運営している直販サイト『サンワダイレクト』は、電車やバスの車内で使いやすい前持ちリュック「200-BAGBP028BK」を発売した。本製品は、前持ちを極めたビジネスリュック。正面と両側面に付いているグリップを持って、バッグの持ち方をスムーズに変えられるため、電車やバスで通勤・通学する際の使い勝手に優れている。前持ちするとき身体にしっかり固定できるウエストベルト付き。

■工事不要、個人空間を手軽に作ることができる！置くだけワークブース
サンワサプライ株式会社が運営している直販サイト『サンワダイレクト』は、工事不要で導入できる、WEB会議や商談などにおすすめの吸音・音漏れ・耐久性に優れたワークブース「100-SHB003」を発売した。本製品は、WEB会議や商談などに活用できる個人ブース用の簡易ボックスです。シンプルなデザインで、オフィスの一角やフリーアドレスにも最適なホワイトを基調にした色合いだ。内部には吸音シートを貼っており、個室内で集中して仕事や勉強などに最適な空間を実現する。


■2つのヒンジを搭載し、無段階で角度と高さが調整できる！ノートパソコンスタンド
サンワサプライ株式会社は、高さ・角度を無段階で調節できる折りたたみ式ノートパソコンスタンド 「PDA-STN78S」を発売した。「PDA-STN78S」は、無段階で角度と高さを調整できるノートパソコンスタンド。2つのヒンジを搭載しており、無段階で角度と高さを調整することができる。ヒンジの固さは、付属の調節工具で調節可能だ。2か所のヒンジを折りたたむことでコンパクトになるので、狭いスペースにも収納できる。


■電車での通勤・通学に使いやすい！前持ち用ビジネスリュック
サンワサプライ株式会社が運営している直販サイト『サンワダイレクト』は、電車やバスの車内で使いやすい前持ちリュック「200-BAGBP028BK」を発売した。本製品は、前持ちを極めたビジネスリュック。正面と両側面に付いているグリップを持って、バッグの持ち方をスムーズに変えられるため、電車やバスで通勤・通学する際の使い勝手に優れている。前持ちするとき身体にしっかり固定できるウエストベルト付き。


■モスバーガー×すみっコぐらし！コラボおもちゃと「サマーラッキーバッグ」が登場
サンエックス株式会社は、モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービスが、全国のモスバーガー店舗（一部店舗除く）にて、2023年7月12日（水）～ 9月中旬までの期間限定（※）で、子ども向けセットや低アレルゲンメニューのセットに、『すみっコぐらし』とコラボレーションしたおもちゃを提供する。


■京都の心地よい風情と、美味しいすき焼きが楽しめる！鴨川のほとりにある「モリタ屋 木屋町店」【そうだ 京都、行こう。】
1日目の夕食は、鴨川のほとりに建つすき焼き・しゃぶしゃぶ・オイル焼・ステーキの老舗「モリタ屋 木屋町店」で、すき焼きを堪能した。同店は、京都の古都の雰囲気と共に、伝統的なすき焼きの美味しさを体験できる名店だ。創業明治元年という長い歴史を持つこの店は、京都の地元民から観光客まで、幅広い客層に愛され続けてきた。


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1日目の夕食は、鴨川のほとりに建つすき焼き・しゃぶしゃぶ・オイル焼・ステーキの老舗「モリタ屋 木屋町店」で、すき焼きを堪能した。同店は、京都の古都の雰囲気と共に、伝統的なすき焼きの美味しさを体験できる名店だ。創業明治元年という長い歴史を持つこの店は、京都の地元民から観光客まで、幅広い客層に愛され続けてきた。

■「そうだ 京都、行こう。」夏のキャンペーン
東海旅客鉄道株式会社（JR東海）は、「あなたは、どの仏像から入りますか？」をテーマに「そうだ 京都、行こう。」キャンペーンを展開中だ。「六波羅蜜寺」にある「空也上人立像」を入り口に、京都の様々な仏像・肖像彫刻の魅力を伝える。そんなキャンペーンのプレスツアーが実施された。

1日目は、南無阿弥陀仏の「空也上人立像」で有名な「六波羅蜜寺」、1001躯の観音像が並ぶ「三十三間堂」を訪れ、すき焼き・しゃぶしゃぶ・オイル焼・ステーキの老舗「モリタ屋 木屋町店」にて夕食に絶品のすき焼きを堪能したのち、お洒落なルーフトップバーがある「ノーガホテル清水京都」に宿泊した。

2日目は、「みかえり阿弥陀」が安置されている「永観堂禅林寺」を訪ね、「翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都」にて昼食をとったのち、染色アートギャラリー「嵐山 祐斎亭」を尋ねた。

■あなたは、どの仏像から入りますか？
JR東海では、お気に入りの仏像を見つけ、仏像をきっかけに京都の歴史や文化に興味を持ってもらえるよう各種プロモ―ションを実施。放映する新CMで登場する「六波羅蜜寺」では、住職による法話や皇服茶の授与を特別に体験できるプランを用意した。

加えて、三十三間堂(蓮華王院)でも特別な夜間貸切拝観を設けた。六波羅蜜寺、東寺、三十三間堂では人気タレントを起用した仏像音声ガイドも用意しており、キャストの素敵な声で仏像の世界を堪能できる。

その他にも、イラストレーターによる仏像イラストをもとにした写仏体験や、仏像彫刻体験など、キャンペーンに連動した期間限定の特別プランを用意している。是非、本キャンペーンを通じて、仏像をきっかけにした京都の新たな魅力を楽しもう。

■絶品のすき焼きを堪能できた「モリタ屋 木屋町店」
店内に一歩踏み入れると、高い天井と木造の内装が映える落ち着いた雰囲気が広がっている。また、個室や半個室が完備されているため、大切な人との食事やビジネスの接待など、さまざまなシーンに対応できる。

プレスツアーでは、数あるメニューの中から「極みコース」を注文した。同コースは前菜からはじまり、季節の一品などを楽しんだのち、お待ちかねのすき焼きを堪能できる。お米はすべて京都米コシヒカリを使用しているとのこと。



すき焼きは、スタッフがその場で調理してくれる。ザラメを溶かした中に肉を入れると、肉の良い香りが立ち込め、食欲をそそる。



肉のあとに京野菜やお麩を入れて、すき焼きを完成させる。同店のすき焼きは、甘辛い醤油ベースの出汁なので、東京の人でも口に合うだろう。

すき焼きの中には、肉や野菜のほか、お麩も入っている。肉が溶けるように甘辛いタレに絡み、口の中で広がるその味は格別だ。



あいにくの雨模様だったが、食事が終わる頃に雨がやみ、屋外での撮影ができた。



店舗の入口は、風情ある木屋町通りに面している。路地裏という言葉がふさわしい、上品な石畳だ。



夏季には、「鴨川納涼床」がおすすめだ。東山連峰を背景に、鴨川のせせらぎを聞きながら美味しいすき焼きを堪能できる。京都に訪れた際は、伝統の味と空間を楽しめる「モリタ屋 木屋町店」へ、足を運んでみては如何だろうか。

＜詳細情報＞
モリタ屋 木屋町
〒604-8001 京都府京都市中京区木屋町 三条上る上大阪町５３１
TEL 075-231-5118
https://moritaya-kyoto.co.jp/restaurant/kiyamachi/

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国内197店舗を展開する「和食さと」では、人気の３種類の食べ放題「しゃぶしゃぶ食べ放題：さとしゃぶ」、「すき焼き食べ放題：さとすき」、そして「焼肉食べ放題：さと式焼肉」に、何と『牛タン』が食べ放題になる新しいコースが登場した。

■特別な時にぴったりの「牛タン」食べ放題コース
今回の牛タン食べ放題コースでは、牛タンならではの程よい弾力が楽しめる「牛タンスライス」が食べ放題のほか、香ばしく焼き上げた牛タンをお寿司で食べる「牛タンにぎり」、そして、厚切りの牛タンに相性抜群のとろろをのせて丼ぶりに仕立てた「ミニ牛タンとろろ丼」が食べ放題となっている。

さらに「さと式焼肉 牛タン食べ放題コース」では、厚みの異なる２種類の焼肉用の牛タンが食べ放題で、１つは厚切りでしっかりと牛タンを感じることのできる「焼肉用 厚切り牛タン」と、もう１つは薄切りで「レモン＆ペッパー」や「ねぎ塩だれ」などの味付けで程よい弾力が特徴の「焼肉用 牛タンスライス」の２種類が食べ放題の夢のようなコースだ。



『ちょっと良いことがあった時や、ちょっと頑張りたい時など、ちょっと特別な時にぴったりの和食さとの「牛タン」食べ放題コースを、是非この機会に一度お試しください。』
※牛タンは調味料等を加え結着成形加工を行っている




■和食さと「6月1日（木）～期間限定！牛タン食べ放題コース登場！」

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株式会社プレナスは、持ち帰り弁当の「Hotto Motto (ほっともっと)」を、2022年10月末現在、2,469店舗展開している。今回「ほっともっと」では、冬のごちそう“牛すき焼き”をお手頃価格でお届けする『牛すき焼き重』590円と、定番の『牛すき焼き弁当』650円、牛肉を倍盛にした『W牛すき焼き弁当』890円を2022年11月15日（火）より発売する。

■店内でしっかり煮込んだ牛肉と野菜が、冷えた身体に染み渡る
「ほっともっと」の“すき焼き”は、寒い季節にピッタリな大人気のメニュー。牛肉や木綿豆腐、白菜、玉ねぎ、大ねぎ、白滝といった、たっぷりの肉や野菜を本醸造醤油に砂糖、本みりんを加えた特製だれで煮込んだ本格的な一品。

今年は、毎年定番の『牛すき焼き弁当』と、牛肉の量が２倍の『W牛すき焼き弁当』とは別に、ごはんの上にすき焼きを盛りつけた『牛すき焼き重』も用意した。甘辛く煮込んだ肉や野菜とごはんとの相性はバッチリだ。また、別添のすき焼きの追いだれで好みの味付けにできるのも、こだわりの美味しさポイント。

■ 商品概要




■持ち帰り弁当の「Hotto Motto (ほっともっと)」

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株式会社プレナスは、定食レストラン「やよい軒」を、2022年9月末現在366店舗展開している。今回、「やよい軒」では、寒くなるこれからの季節にピッタリな、牛肉と野菜を甘めの醤油だれで煮込んだ『すき焼き定食』930円や、牛肉が２倍の『肉増・すき焼き定食』1,350円、テイクアウトの『おうち定食』を含む3商品を、2022年11月2日（水）より発売する。

■濃厚な甘口の醤油だれで、牛肉と野菜をぐつぐつ煮込んだ、冬の代名詞「すき焼き定食」
「やよい軒」の定番である、心も体も温まる“冬鍋”が今年も登場。第一弾は毎年大人気の「すき焼き定食」だ。牛肉も野菜も存分に楽しめる仕立てになっており、冬に旬を迎える、旨みがぎゅっと詰まった野菜を、1日に必要な量の1/2摂ることができる。※1 すき焼きのたれは、３種の本醸造醤油と本みりんをブレンドし、風味を効かせた甘めの味に仕上げた。たれがしっかりと染み込んだ牛肉や旬の野菜を、自慢の炊き立てごはんと一緒に食べる。生卵を絡めるとまろやかになり、また違った味わいを楽しめる。

さらに、牛肉を存分に味わいたいという方におすすめの『肉増・すき焼き定食』は、通常の２倍の牛肉を使用し、食べ応えも十分感じられる。また、テイクアウト『おうち定食』など、自分の楽しみ方で、冬の醍醐味を堪能できる。

■商品概要
〇発売商品




〇発売日
2022年11月2日（水）

〇実施店舗
全国の「やよい軒」366店舗（9月末現在）

■定食レストラン「やよい軒」

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カタログや店舗、ECで⾼付加価値の商品を提供する株式会社ライトアップショッピングクラブは、「銀座 吉澤」が監修した『松阪牛5等級を使った特製すき焼き小鍋』、「たいめいけん」が監修した『本格ソースで愉しむカツレツセット』、「料理屋 こだま」が監修した『懐石うなぎ 三種セット』の発売を開始した。

■名店が監修したこだわりのグルメ
度重なる緊急事態宣言の延長を受け、普段の食事に飽き、日々の食卓に彩りを与えるような美味しいものを食べたいという欲が高まっている人も多いのではないだろうか。昨年より自宅で手軽に外食の味が愉しめるお取り寄せグルメの需要が高まっているが、同社でも食通の心を掴んで離さない老舗や名店が監修をした商品開発に注力している。同社が新商品として販売を開始するのは、誰もが一度は名前を聞いたことのある老舗の2店舗、そして大手グルメガイドで10年以上星を獲得した名店が監修したこだわりのグルメだ。

■<銀座 吉澤>松阪牛５等級を使った特製すき焼き小鍋
大正13年に銀座で精肉店として創業。東京食肉市場の仲卸でもあり、すき焼き割烹料理店としても名高い老舗「銀座 吉澤」からは、店主自らが選び抜いた松阪牛ロースを使用した『松阪牛5等級を使った特製すき焼き小鍋』を販売。柔らかな肉質、とろけるような甘い脂の味わいに、明治6年創業の老舗「正田醤油」とともにつくり上げた特製のタレが絡み合った格別なすき焼きだ。

商品情報　435‐732-01-01
食彩倶楽部<銀座 吉澤>松阪牛５等級を使った特製すき焼き小鍋
価格：15,768円（税込／梱包配送料込）
お届け内容 ：特製すき焼き小鍋(200g)✕4食
賞味期限 ：冷凍で90日間（冷凍配送）
商品URL ：https://www.lightup.jp/detail/435732.html/?pr=210528
※写真は盛り付け例です。卵は商品に含まれません。

■<たいめいけん>本格ソースで愉しむカツレツセット
昭和6年に東京で創業して以来、日本の洋食文化を牽引してきた「たいめいけん」からは、人気の洋食『ポークカツレツ』と『海老カツレツ』のセットを販売。香ばしいカツの美味しさを引き立てるのは、2代目店主の茂出木雅章氏が監修したこだわりのデミグラスソースとタルタルソース。

商品情報　435‐721-01-01
食彩倶楽部<たいめいけん>本格ソースで愉しむカツレツセット
価格：7,938円(税込／梱包配送料込)
お届け内容：ポークカツレツ(130g)✕2食、デミソース(60g)✕2　海老カツレツ(75g)✕2食、タルタルソース(50g)✕2
賞味期限：冷凍で90日間（冷凍配送）
商品URL：https://www.lightup.jp/detail/435721.html/?pr=210528
※写真は盛り付け例です。お野菜、バゲットは商品に含まれません。

■<西麻布 料理屋 こだま>懐石うなぎ 三種セット
2018年に世界の優秀レストラン1000店“ラ・リスト”に選出された創作和食の名店「料理屋 こだま」からは、店主の小玉氏が監修した『懐石うなぎ 三種セット』を販売。良質な国産うなぎを十分に蒸して焼き、外側はパリッと、中はふっくら仕上げ、定番の蒲焼をはじめ、うなぎの新しい魅力を引き出した塩麹焼、うなぎの旨味と味噌の味わいが絶妙な西京焼に仕上げた。

商品情報　435‐710-01-01
食彩倶楽部<西麻布 料理屋 こだま>懐石うなぎ 三種セット
価格：19,440円(税込／梱包配送料込)
お届け内容：うなぎ3種(蒲焼き、塩麹焼、西京焼)✕各1尾(130g)
賞味期限：冷凍で90日間（冷凍配送）
商品URL：https://www.lightup.jp/detail/435710.html/?pr=210528
※写真は盛り付け例です。わさび、木の芽、すだち、ハラン、ヒバは商品に含まれません。

■調理は簡単レンジで温めるだけ

■最高級松阪牛と特製ダレが生み出す“格別なすき焼き”
試食会では、「銀座 吉澤」が監修した 『 松阪牛 5 等級を使った特製すき焼き 小鍋 』 をご飯にのせたすき焼き重と、株式会社ライトアップショッピングクラブが開発したオリジナル商品 『 食彩倶楽部 「現代の名工」醸造味噌の味噌汁 』 を試食した。
最高級松阪牛と特製ダレが生み出す“格別なすき焼き”と、味噌本来の味わいを愉しむことのできる“ 極上のお味噌汁”で、贅沢な一時を過ごすことができた。


■株式会社ライトアップショッピングクラブ

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株式会社プレナスは、定食レストラン「やよい軒」を、2020年9月末現在373店舗展開しております。
「やよい軒」では一人前でご提供する熱々の鍋定食を長年にわたって販売しており、毎年大変ご好評いただいております。今年の鍋定食は、第一弾として『すき焼き定食』890円、『肉増・すき焼き定食』1,290円を、10月20日（火）より発売する。

■ごちそうの定番「すき焼き」
「すき焼き定食」は甘めの醤油だれで牛肉、白菜、ネギ、豆腐、しらたき、うどんの具材を煮込んだ。たれの味がしっかりと染みた具材を生卵に絡めていただくすき焼きは、ごちそうの定番だ。

■野菜たっぷり、肉増も！
「やよい軒」の「すき焼き定食」は、野菜がたっぷりと入っており、１日に必要とされる野菜量の1/2を摂ることができる。また、肉好きの方には牛肉の量が２倍の「肉増・すき焼き定食」がおススメだ。

『11月には鍋シリーズ第二弾の発売を予定しております。「やよい軒」の鍋定食を是非ご賞味下さい。 』

■定食レストラン「やよい軒」

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