シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのカフェ「トスティーナ」では、和スイーツで定番の抹茶やほうじ茶、さらに冬が旬の金柑、みかんなど、和の素材をふんだんに使用した「和 スイーツ＆ベーカリー」を開催する。

さらには、毎月好評のミニスイーツを宝石箱のように閉じ込めた“#シェラトンスイーツボックス”や、金曜日限定開催の“フライデースイーツブッフェ”でも、シェフ選りすぐりの和スイーツの数々を用意している。

〇ほうじ茶と黒糖のガトー 900円
サクサク生地の上に、ほうじ茶のムースやガナッシュ、黒糖ブリュレなどを何層にも重ね、最後にほうじ茶チョコクリームを絞った。その上に黒糖のわらび餅と金粉をまぶした三色豆を交互に並べ、生クリームを絞り仕上げている。ほうじ茶の渋みと、黒糖のマイルドな甘みの絶妙なバランスを楽しめる。



〇抹茶と金柑のムース 900円
黒豆と金柑ジャムが詰まった抹茶ダマンド入りタルトの上に、金柑ムースと抹茶のテリーヌを閉じ込めた抹茶ムースをのせ、仕上げに白あん入り栗クリームや金粉をまぶした黒豆、そして金柑を飾った。随所に取り入れた抹茶に、金柑の酸味のアクセントが効いた贅沢なムースだ。



〇みかんのヴェリーヌ 900円
みかんのゼリーやソース、さらにバニラのパンナコッタや白ワインゼリーなどを重ねた、さっぱりとした味わいのヴェリーヌ。トップにもみかん、そしてフランボワーズや生クリームを添えました。好みでみかんソースをかけて、みかんの甘みや酸味を思う存分に堪能できる。



〇つくねバーガー（写真左）650円
白米を練り込み、わさびバターを塗った生地にサニーレタス、照り焼きソースをからめた鶏のつくね、大葉、トマト、七味マヨネーズをかけた目玉焼きをサンドした和風テイストのハンバーガーだ。

〇丹波黒豆大福パン（写真右）380円
もちもちの生地に丹波の黒豆、求肥、粒あんを包んで焼き上げたあんぱん。まるで大福をそのままパンにしたようなもちもち食感を楽しめる。



『#シェラトンスイーツボックス』
毎月好評の8種類のミニスイーツを宝石箱のように閉じ込めた「#シェラトンスイーツボックス」。今回は、抹茶やほうじ茶、みかんなどを使用した和スイーツを詰め合わせている。シェフ選りすぐりのミニスイーツの数々を楽しめる。



料金： 3,500円
店舗： カフェ「トスティーナ」（ホテル2F）
※毎日数量限定販売。3日前までの事前予約制。
※引き取り時間は12:00～22:00。

『フライデースイーツブッフェ』
店内に一歩入れば、思わず写真を撮りたくなるかわいらしいスイーツがたくさん並ぶ、毎週金曜日限定のお楽しみ「フライデースイーツブッフェ」も 『和』がテーマ。スイーツだけでなく、サンドイッチやパンなどの軽食やドリンクも楽しめる、大満足のスイーツブッフェだ。

期間：2023年1月6日（金）～1月27日（金）の毎週金曜日
時間：1部 13:00～14:40 2部 15:15～16:55 ※入れ替え制
料金：大人 3,500円 4～12才 1,750円 ※ドリンク付き
予約：https://toastina.sheratontokyobay.com/ もしくは電話047-355-5555（代）カフェ「トスティーナ」
※開催日当日は混雑が予想されるので、事前の予約をお勧めする。

■シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル

■ITライフハック
■ITライフハック Twitter
■ITライフハック Facebook

■カルチャーに関連した記事を読む
・初の期間限定、牛もも肉を頬張る！「牛すき肉めし」が新登場
・ギネス世界記録を達成！マンガプロダクションズ、世界最大の「グレンダイザー」像を公開
・『一頭買い 黒毛和牛バーガー ～特製テリヤキソース～』が登場！モスバーガー新商品発表＆試食会
・ディスプレイ下にスペースをる！デスクを広く使える、机上ラック
・圧倒的ボリューム、鉄鍋ひとり占め！「牛すき鍋焼きとろろそば」

キリンビバレッジ株式会社は、昨年発売した「キリン 生茶 ほうじ煎茶」を、味覚・パッケージデザインともにリニューアルし、2021年9月14日（火）より全国で発売した。本商品の発売に合わせ、CMキャラクターの満島ひかりさん、吉沢亮さんが出演する新TVCM『登場・実感』篇、『登場』篇を2021年9月14日（火）より、全国で順次放映開始する。

■ストーリー
新CMでは、新しくなった「キリン 生茶 ほうじ煎茶」を、満島さんと吉沢さんが飲んで楽しむ様子を描いている。「ほうじ茶に生？」と疑問を抱きますが、一口飲んでみると納得の表情を浮かべるお二人。

ほうじ茶ならではの芳醇な香ばしさと、新鮮な生茶葉をギュッと搾ったおいしさが出会って生まれた「香ばしいのに、爽やかな余韻」のおいしさに、思わず笑みがこぼれる姿が印象的なCMとなっている。

また、最後には「よろしくね！」と声をかけ、「キリン 生茶 ほうじ煎茶」の新たなスタートを応援している。

＜「キリン 生茶 ほうじ煎茶」 新TVCM 概要＞
放映開始日 ：2021年9月14日（火）〜
タイトル 　： キリン 生茶 ほうじ煎茶 「登場」篇（15秒）

■インタビュー（吉沢亮さん）

・CM撮影の感想
過去にもほうじ煎茶のCMはやらせていただいているのですが、凄く自然な空気感で力まず、撮影に挑めたかなと思います。無理せず力を抜いた状態で言葉をぼそっと置いていく感じで、リラックスして出来ました。

・CM撮影で意識した部分
言い方とかに拘らず、本当に飲んでみてのリアルな感想を自然に述べさせていただいたのですが、飲んでみると、他とは違う「生」の味わいみたいなものを素直に感じられる味になっていて、「あ、生だ！」と、無理せずすんなり出てきましたね。

・新しくなった「キリン 生茶 ほうじ煎茶」の味わいについて
美味しいです！元々すごい好きで飲んでいたのですが、香ばしさとか甘さがより引き立つ感じになってて、どんな食べ物と合わせて飲んでも美味しいだろうなと感じました。

・新しくなった「キリン 生茶 ほうじ煎茶」の香りの印象
余韻というか、飲んで口の中から消えてからの広がる香りが、香ばしさが際立つなという感じがしました。でも嫌な感じは一切せず、シンプルに美味しいなと思いました。

・「ほうじ茶なのに、生」を感じられる部分
お茶の加工されてない、茶の本来の甘味みたいなものがすごい出ている気がして、すっきりしている印象を受けました。

・「キリン 生茶 ほうじ煎茶」を飲みたくなるシーン
色々考えすぎて煮詰まっている時とか、ちょっとリラックスしたいなという時に飲みたいと思いましたね。すっきりしているので、何も考えずこの味に浸れます。

■キリン 生茶 ほうじ煎茶

■ITライフハック
■ITライフハック Twitter
■ITライフハック Facebook

■カルチャーに関連した記事を読む
・人気の肉×肉シリーズが帰ってきた！新橋岡むら屋に「ハンバーグ肉めし」期間限定で登場
・『鬼滅の刃』無限列車編 フルカラーハンドタオル（全６種）！Animo（アニモ）にて新発売
・秋も合い盛り！からあげ・とり弁縁に「辛味噌とたれ焼きとり弁当」
・栗花落カナヲ・胡蝶しのぶの好きな食べ物をフレーバーにしたポップコーン
・スペシャルコースが新登場！小籠包とローストビーフの食べ放題