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まぜる

夏にぴったり!トロピカルな味わいが楽しめるドリンク3種

220621_南国パイン(ツール画像)

モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービスは、2022年7月13日(水)~2022年9月中旬まで、全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く)にて、「まぜるシェイク 南国パイン」「まるごと!レモンのジンジャーエールwith南国パインソース<タイ産パイン果肉1.0%使用>」「南国パイン ジンジャーエール<タイ産パイン果肉1.0%使用>」を期間限定で発売する。

■パインとマンゴーを使用したドリンク3種類を新発売
モスバーガーでは、旬のフルーツや食材を使用した季節を感じられるオリジナルドリンクを積極的に展開している。これからの夏本番に向けて、南国フルーツの代表格であるパインとマンゴーを使用したドリンク3種類を新発売する。

今回使用するのは世界有数の生産量を誇るタイ産の、芯まで食べられる肉厚なパインで、現地で採れたてのパインをシロップに漬け込んでから輸入することでパイン特有の酸味を抑え、香りと甘みのバランスが良くなっている。

さらに、ベトナム産と宮崎県産のマンゴーをブレンドすることで甘みと風味のバランスを整えている。同じソースを使用した3種類の商品を展開することでそれぞれ違った味わいをお楽しみいただける、これからの暑い季節にぴったりのトロピカルドリンクだ。

〇「まぜるシェイク 南国パイン」
※ソースにタイ産パインを使用し、果肉2.2%。タイ産のパインと、ベトナムと宮崎県産のマンゴーをブレンドしたパインソースに、モスシェイク バニラを合わせたシェイクだ。タイ産の肉厚なパインを使用することでソース加工後も食感を残し、ベトナムと宮崎県産のマンゴーをブレンドすることで、甘味と風味のバランスを整えた。パインソースとバニラシェイクを混ぜ合わせながら楽しめる。各セット価格に110円追加していただくと、セットメニューのドリンクとしても選択できる。

220621_まぜるシェイク 南国パイン


〇「まるごと!レモンのジンジャーエールwith南国パインソース<タイ産パイン果肉1.0%使用>」
生のレモンを“丸ごと1個”使用した「まるごと!レモンのジンジャーエール」は、2020年から期間限定で販売し、毎年好評のシリーズ。今回はパインソースをジンジャーエールで割り、くし切りの生のレモンをまるごと1個分入れた炭酸ドリンクに仕上げた。トロピカルフルーツの甘酸っぱさが魅力のドリンクは、見た目にも涼しげで、暑い夏にぴったりです。生のレモンをつぶしながら、好みの酸味に調整して楽しめる。

220621_まるごと!レモンのジンジャーエール 南国パイン


〇「南国パイン ジンジャーエール<タイ産パイン果肉1.0%使用>」
パインソースをジンジャーエールで割った炭酸ドリンクです。パインの味わいをより強く感じてられる。トロピカルフルーツの甘酸っぱさは、バーガー類との相性も良く、お得なセットメニューのドリンクとしても選択できる。

220621_南国パインジンジャー


<新商品概要>
商品名・価格:
「まぜるシェイク 南国パイン」(Sサイズ320円、Mサイズ400円)※ソースにタイ産パインを使用し、果肉2.2%です。
「まるごと!レモンのジンジャーエールwith南国パインソース<タイ産パイン果肉1.0%使用>」(530円)* Lサイズのカップで提供します。
「南国パイン ジンジャーエール<タイ産パイン果肉1.0%使用>」(Sサイズ240円、Mサイズ310円、Lサイズ 380円)
※新商品3種で使用しているソースは同一のものです。
販売期間  : 2022年7月13日(水)~2022年9月中旬
販売店舗  : 全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く)

モスバーガー公式サイト

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人気商品が期間限定で復活!まぜるシェイク 獺祭-DASSAI-

211221_まぜるシェイク 獺祭-DASSAI-

モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービスは、2021年12月28日(火)から全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く)にて、旭酒造株式會社が製造する麹仕立ての『獺祭甘酒』とモスバーガーのバニラシェイクがコラボレーションした「まぜるシェイク 獺祭-DASSAI-」※1を数量限定で復活販売する。
※1 お酒ではない。米麹甘酒(ノンアルコール)を使用している。

■「まぜるシェイク 獺祭-DASSAI-」好調な販売を記録
「まぜるシェイク 獺祭-DASSAI-」は昨年12月に、旭酒造株式會社との初めてのコラボレーション企画として誕生し、発売から10日間で約20万食を販売した人気商品。復活の要望を多くもらったことから、今年も数量限定で販売することとなった。

今回使用する『獺祭甘酒』は、酒米の王様 山田錦※2の等外米※3を50%まで精米し、甘さがすっきりとした甘酒。「まぜるシェイク 獺祭-DASSAI-」はノンアルコールの『獺祭甘酒』を使用し、麹の甘みなどを楽しめるソースと、「モスシェイク バニラ」を合わせたモスオリジナルのシェイク。「幅広い世代の方や、ドライブスルーを利用するドライバーの方々にもお楽しみいただきたい」という思いのもと、アルコール分0.00%のノンアルコールの実現にこだわった。ハンバーガーからは縁遠いイメージの“日本酒”とモスのシェイクを組み合わせ、おもしろさと驚きが感じられる、他に類を見ない商品に仕上げている。
『日本生まれのハンバーガーチェーンで、日本の食文化や食材を大切にしてきたモスバーガーならではの商品をお楽しみください。』

※2 酒造好適米。千粒重が大きいこと、心白発現率が高いこと(しんぱく=品種特性のひとつで、米粒の中心部が白濁する現象)、たんぱく質や脂質の含有割合が低いことが特長。
JAみのりHPより(https://ja-minori.jp/?page_id=796)
※3 等外米とは、粒揃いが悪いなどの理由で、等級のつかない米。経験豊かな農家が栽培しても5~10%の確率で発生し、農家の経営を圧迫する要因となっている。しかし、きれいな甘みなど、山田錦本来の美点は持っている。
旭酒造株式會社HPより(http://www.asahishuzo.ne.jp/product/amazake/standard.html)

また、旭酒造株式會社とのコラボレーションは国内に留まらず、今年9月に台湾、シンガポール、香港の3つの国と地域でも『獺祭甘酒』を使用した海外オリジナル商品を初めて発売した。日本のブランド同士のコラボレーションを海外で展開することでシナジー効果を生み、世界でも需要が拡大している日本酒由来の商品として注目を集めた。今後も商品やキャンペーンなどの企画を検討している。
211221_まぜるシェイク 獺祭-DASSAI-(ポスター)

■「まぜるシェイク 獺祭-DASSAI-」
「モスシェイク バニラ」と『獺祭甘酒』をベースに作ったオリジナルソースを合わせた、風味豊かで贅沢な商品。酒米に山田錦を使用している『獺祭』の香り高さや、米麹の繊細な甘みが感じられるシェイク。隠し味には、フレンチフライポテトにも使用しているパタゴニア塩を入れて味を締めている。シェイクを飲みすすめるにつれて、獺祭ソースの味わいがより深まり、最後まで『獺祭甘酒』の芳醇な香りを楽しめるよう仕上げた。

また、ノンアルコールのため、お酒が苦手な方やお子さまもお召し上がりいただけます※4。これから迎える新年をお祝いするシーンなどにもオススメのシェイク。
※4 アルコールは使用していないが、アルコールが入っているような味わいに仕上げているので、最終判断は自分自身で行うこと。
211221_まぜるシェイク 獺祭(のぼり)

<新商品概要>
商品名・価格:「まぜるシェイク 獺(だっ)祭(さい)-DASSAI-」(Sサイズ 380円、Mサイズ 450円)
※単品販売のみで、各セットメニューには対応していない。
販売期間  :2021年12月28日(火)~ *数量限定(なくなり次第終了)
販売店舗  :全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く)

モスバーガー

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関口哲司

日本大学大学院理工学研究科後期博士課程修了。理学博士。日本物理学会会員。データサイエンティスト協会会員。IT系記事を中心に著書多数。原稿の依頼歓迎。

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