ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社が運営するロイヤルパインズホテル浦和は、クロワッサン生地を何層にも折り重ね、まるで本のように、めくって楽しめる新感覚の食パン「めくるクロワッサン食パン リーヴル」を2023年11⽉17⽇（⾦)よりホテル1Fのペストリーショップ ラ・モーラで発売する。価格は、1,100円（1日8本限定）。

「めくるクロワッサン食パン リーヴル」は、国産小麦をベースに北海道産発酵バターを贅沢に使った生地を27層に折り重ね、パンの中にバランスよく空気を含ませる事で、小麦とバターの香りを最大限に引き立てる製法で仕上げた。「リーヴル（Livre）」とはフランス語で「本」を意味するように、その特色から食パンを1枚ずつめくって楽しむことも出来るため、お客さん次第でオリジナルの食べ方や調理方法を楽しめる事も、この商品の魅力だ。



■めくるクロワッサン食パン リーヴル 毎日当たるオリジナルレシピキャンペーン
発売を記念して、ロイヤルパインズホテル浦和では2023年11月17日（金）～11月30日（木）の期間限定で、オリジナルレシピキャンペーンを実施いたします。「めくるクロワッサン食パン リーヴル」を使ったオリジナルの食べ方や調理方法を、写真と共にハッシュタグを付けてInstagramに投稿するだけで、毎日抽選で1名様に「めくるクロワッサン食パン リーヴル」を１本プレゼントする。



■応募方法
2023年11月17日（金）～11月30日（木）の期間、ご自身の公開アカウント上で「めくるクロワッサン食パン リーヴル」を使ったオリジナルの食べ方や調理方法を、写真とともに「#めくるクロワッサン食パンリーヴル」「@royalpineshotel_urawa」を付けて投稿いただいた方の中から抽選で毎日1名（期間中14名）に、「めくるクロワッサン食パン リーヴル」1本プレゼントする。当選の発表は公式アカウントからのダイレクトメッセージ（DM）でのみ行う。※ラ・モーラ営業時間中に店頭まで受け取りに来られるお客さんに限る。



【商品開発者】チーフブーランジェ 内田 健介氏
ドイツの都市シュトゥットガルトでパンの製法や歴史、文化を学び帰国。
その後、全国で約30店舗を展開する人気のブーランジェリー「メゾンカイザー」のグランシェフを務める。2020年1月よりロイヤルパインズホテル浦和チーフブーランジェに就任。開発した米粉を使用したグルテンフリーのカレーパン『THE カレーライス』で、カレーパングランプリ2022のバラエティ部門の金賞を受賞。

【販売店舗】ペストリーショップ「ラ・モーラ」（ロイヤルパインズホテル浦和1階）
季節感あふれる上質な素材を使ったお菓子やパンなどを、バラエティ豊かに取り揃えたショップ。お菓子作りの様子を見られる開放的な店内では、心を込めて仕上げたお菓子やパンを、テイクアウトやイートインで楽しめる。
営業時間：【テイクアウト】午前10:00～午後8:00【カフェ】午前10:00～午後5:00(ラストオーダー午後4:00) ※自治体の要請に応じて変更する場合がある。詳しくはホームページを確認のこと。



（詳細情報）
「ロイヤルパインズホテル浦和」
街にも、人生にも、寄り添えるホテルに。

所在地：埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
開業日：1999年（平成11年）10月7日
主要施設：客室196室、レストラン&バー8店舗、宴会場、チャペル、神殿、写真室、他
アクセス：JR「浦和駅」西口より徒歩7分
電話番号：048-827-1111（代表）
公式ホームページ：https://www.royalpines.co.jp/

■「ロイヤルパインズホテル浦和」公式サイト

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株式会社プロントコーポレーションが運営し、フランスのルデュッフグループが展開する「Brioche Dorée（ブリオッシュドーレ）」※1は、2022年9月1日(木)より「マフィノワズリ アールグレイ・マロン」や「オランジュデニッシュ」や「キューバサンド」などの新商品を発売した。

■テイクアウトやお土産にも嬉しい秋の新作が勢ぞろい
「マフィノワズリ アールグレイ・マロン」は、表面カリっと、中はふんわりバターが香るクロワッサン生地のマフィンでアールグレイ風味のクリームを包んだ。マロングラッセをトッピングしたマフィン×クロワッサンのハイブリッドスイーツ。



「焼きリンゴデニッシュ」、「オランジュデニッシュ」は、クロワッサン生地にクリームを絞り、焼きリンゴやキャラメリゼしたオレンジをトッピングした。フルーツの旨味が贅沢に味わえる季節限定商品。



「キューバサンド」は、アメリカ・フロリダ州が発祥地とされているサンドイッチ。ブリオッシュドーレオリジナルの「キューバサンド」は、イエローマスタード、スチームハム、ローストポーク、レッドオニオン、ピクルス、熱々のチェダーチーズソースをチーズクロワッサンで挟んだ。

その他にもフランス本場のレシピを再現した「リュスティック チキンシーザー580円（税込626円/638円）」や「フレンチピッツァ シャンピニョン 380円（税込410 円/418円）」、「フレンチピッツァ マルゲリータ 380円（税込410円/418円）」など、テイクアウトやお土産にも嬉しい秋の新作が勢ぞろい。

■「Brioche Dorée」公式サイト

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イオンサヴールが展開する、美味しさと品質にこだわる冷凍食品専門店Picard（ピカール）は、2020年3月23日（月）から4月19日（日）まで“カラフル朝ごパン”をテーマに、Picardのパンと食材で叶える、新生活にぴったりな彩り豊かでお手軽な朝食を公開した。

期間中は、カフェやオレンジジュースを組み合わせて、フランス風の朝食が味わえる「クロワッサン」、黄色の「BIOマンゴー」や赤色の「フルーツサラダ」など、お好みのフルーツを添えるだけでビタミンカラーの朝食に仕上がる「パンケーキ」など、新生活を機に、気軽に朝食習慣をスタートできる商品をラインナップし、一部を特別価格にて提供する。

また、新商品には、電子レンジでチンするだけの3色温野菜「カラフルサラダボール」が登場する。

4月のおすすめ商品はPicard14店舗のほか、通販サイトでも購入可能だ。

■4月のおすすめ商品
・ピカールの人気ナンバーワン「クロワッサン」
（上記期間中の特別本体価格680円：本体価格780円[55g×10個入]）
ヨーロッパ産の発酵バターと小麦粉を使用した、風味豊かなクロワッサン。カフェオレに浸したり、具材を挟んでサンドイッチにしたりと、バリエーションも楽しめる。

・レンチンできる朝ごパン「パンケーキ」
（上記期間中の特別本体価格298円：通常本体価格398円[25ｇ×6個入]）
フランス産の牛乳、小麦、平飼い卵で作った素材の風味が感じられるパンケーキ。朝食、ブランチ、ティータイムなどにお好みのフルーツやソースをトッピングして食べてみよう。

・朝食にはバターやハチミツを添えて「ミューズリーパン」
（上記期間中の特別本体価格480円：本体価格580円[330g]）
砂糖漬けにした3種類のドライフルーツ（クランベリー、レーズン、アプリコット）、ライ麦粉、オーツフレーク、ヘーゼルナッツ、ごま、アーモンドを練りこんだ、食べごたえのあるお食事パンだ。




■Picard通販サイト

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