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年に1度のタダの贅沢! 1日限りのBicerinコーヒー1杯無料イベント

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ビチェリン・アジアパシフィックアンドミドルイースト株式会社は、10月1日「国際コーヒーの日」にちなんで、コーヒーの美味しさや、味わう楽しさを伝える「年に1度のタダの贅沢!Bicerinでコーヒー1杯無料イベント」を開催する。コロナ禍にありながらも、今年はプチリラックスな時間を日本のBicerin店舗で味わってもらいながらコーヒーの認知を図る目的で開催される。

■国際コーヒーの日とは?
飲料としてコーヒーの普及を促進し祝典を行う記念日として制定されており、世界中でイベントが行われている。国際コーヒー機関が承認して以降の最初の公式の記念日は2015年10月1日であり、イタリアミラノでイベントが行われた。

■「年に1度のタダの贅沢!Bicerinでコーヒー1杯無料イベント」概要
開催日:2020年10月1日(木)※開催時間は各店舗の営業時間に準じる
ご提供条件:
1.舗にて食事(フードメニュー注文)をした人へエスプレッソまたは、カフェアメリカーノを1杯無料で提供する。また、セット内容にドリンクが含まれている場合は、コーヒーのおかわりが1杯無料(ジュース、紅茶のおかわりは不可)になる。

2.物販販売にてギフトを購入した人へテイクアウト(六本木ヒルズ店、銀座SIX店)にてエスプレッソまたは、カフェアメリカーノを1杯無料でプレゼントする。
取扱店舗:新宿高島屋店、GINZA SIX店、東京芸術劇場店、ミッドランドスクエア店、六本木ヒルズ店、阪急うめだ店

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■ビチェリンとは?
1763年イタリア・トリノに創業。
イタリア初代首相カブールや哲学者ニーチェ、『三銃士』『モンテクリスト伯』の著者アレクサンドル・デュマ・ペールに愛されたトリノ最古のイタリア伝説の老舗カフェ『Bicerin』。
店名を冠したチョコレートドリンク『ビチェリン』は、文豪ヘミングウェイに『世界で残すべき100の物』の一つに選ばれたと言われている。
『蝶々夫人』等でも有名な作曲家プッチーニは、オペラ『ラ・ボエーム』の作中にて『Bicerin』をモデルにした『カフェ・モミュス』のシーンを記譜しており、イタリア王国最後の国王ウンベルト2世は、ポルトガルに亡命する前に『Bicerin』を訪れチョコレートドリンク『ビチェリン』をお召し上がりになった。現在もイタリア コンソラータ大聖堂の向かいにある本店では、多くの人を魅了している。

■カフェ/販売店舗情報
銀座シックス店 直通:03-6280-6088
新宿髙島屋店 直通:03-5269-0008
東京芸術劇場店(池袋) 直通:03-3981-0808
ミッドランドスクエア店(名古屋) 直通:052-527-8828
阪急うめだ店 直通:06-6313-0066
六本木ヒルズ店 直通:03-6804-6767
東京ミッドタウン日比谷店 直通:03-6205-4308

公式オンラインショップ

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オンライン購入も可能なオリジナルコーヒー爆誕!“HIBINO LIVE STYLE LAB 003 SENSES” 五感で音楽を楽しもう!ヒビノ×EBONY COFFEEコラボ

ヒビノオリジナルコーヒー画像1

ヒビノは、スペシャルティコーヒーの専門店EBONY COFFEEとコラボレーションし、「ヒビノ×EBONY COFFEE ヒビノオリジナル・コーヒー」を作成した。2019年12月20日から、ヒビノエンタテインメントで販売される。

同社は今年から音楽シーンを豊かにする商品の開発に取り組んでおり、コーヒーは第三弾となる。第一弾「001 GEAR」はコンサートスタッフの要望を反映した「サコッシュ」。第二弾「002 WEAR」は野外フェスに便利な「タオル」だった。そして第三弾は「SENSES」に着目。五感を使って音楽を楽しもうと、音楽に相性のよいコーヒーを販売する。コンセプトは「音楽を聴くときに飲みたいと思う上質なコーヒー」だ。価格は200g・1,400円(税込)。ヒビノ オリジナル・コーヒーは、オンラインショップ「HIBINO LIVE STYLE LAB」で購入できる。

コラボレーションしたEBONY COFFEEのオーナーは、世田谷奥沢の地から世界一のコーヒー豆の販売を目指す情熱家だとか。そのこだわりと妥協のない姿勢は、長く音楽業界で「最高の品質」を追い求めているヒビノと相通じるものがあると同社。EBONY COFFEEでは、厳選された農園と長期使用契約を結び、独自のルートで生豆を確保。リーファーコンテナ(温度コントロールが可能なコンテナ)での輸送や、真空パック等のパッケージ輸送を行い、品質保持のために尽力している。焙煎は豆質に合わせロースト・ポイントを見極めながら、排気や火力を微妙にコントロールし、それぞれの生豆の特性を活かした個性豊かな風味を表現することを得意としている。

「ヒビノ オリジナル・コーヒー」は、音楽に包まれて生活している人たちに、日々の生活の中で飲んで欲しい珠玉のコーヒー。柔らかな果実味とふくよかなコク、フローラルな香りにほんのり甘い余韻が心地良い、透明感のあるフレーバーに仕上げている。ジューシーさとボディ感の調和を重視した、バランスの良い香味だ。

農作物であるコーヒー豆は、気候や湿度、時間の経過などで風味が変化する。そのためブレンドにはベースとなる産地を決めず、香り(フレグランス、アロマ)、フレーバー、余韻、酸味、甘味、ボディ等々、香味のバランスを重視しながら、旬の豆を厳選し、通年ブレのないカップクオリティーを目指し創作した。朝の爽やかな時間、昼の活動的な時間、夜の落ち着いた時間等、日常で音楽を聴きながら過ごすシーンをイメージしブレンドしている。

オンラインショップ「HIBINO LIVE STYLE LAB」

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ママモデル竹下玲奈さんがとっておきのコーヒー話を披露!喫茶店のコーヒーを目指した日本コカ・コーラのコーヒーメーカー「&Drip」発売記念イベント

「&Drip」発売記念イベント

喫茶店のマスターがハンドドリップしたようなコーヒーを自宅で楽しめる。そんな贅沢を実現してくれるコーヒーメーカーが日本コカ・コーラが2019年12月6日から発売する新世代ドリップコーヒーメーカー「&Drip(アンドドリップ)」だ。同商品の発売に先立ち、都内二子玉川蔦屋家電にて記念イベントが実施されたので、その模様をお届けしよう。

■いつでも味わい高く、香り豊かなコーヒーが楽しめる
&Dripは、日本コカ・コーラ初となる喫茶店の味わいを目指したコーヒーメーカー。ワンタッチで喫茶店のマスターがハンドドリップしたかのようなコーヒーを再現することができるという。今年10月にクラウドファンディングサイト「Makuake」にて400台限定で先行販売したところ、わずか1週間で完売となったことから、2019年12月6日からの正式発売へと繋がった。

メーカー希望小売価格は、1万3,800円(税別)。カラーは、ダークレッドとホワイトの2色構成。販売チャンネルは&Dripブランドサイト、楽天市場(アンドドリップストア楽天市場店)、Amazon(アンドドリップストア)にて、販売される。

&Dripは、世界的デザイナー佐藤オオキ氏が率いる「nendo」がデザイン監修を行った。自宅の本棚にもマッチするようなお洒落なデザインがポイント。このデザインには、キッチンで慌ただしくコーヒーを飲むのではなく、リビングでくつろぎながらゆったりとコーヒーを味わって欲しいとの想いが込められているとのこと。

喫茶店のコーヒーを再現できる「&Drip」
喫茶店のマスターがハンドドリップしたコーヒーを再現できる「&Drip」


日本コカ・コーラ新規事業開発本部プロジェクトリードシニアマネジャー藤井亨子氏によると「コーヒー豆は焙煎の種類ですとか、もしくは豆の種類によって、最適なお湯の温度や量が異なります。こちらはカプセルごとに温度や量を試行錯誤しました。」とのことだ。&Dripのカプセルには、様々な工夫が見られるというわけだ。

日本コカ・コーラ藤井亨子氏
日本コカ・コーラ新規事業開発本部プロジェクトリードシニアマネジャー藤井亨子氏


コーヒー豆、フィルター、ドリッパー、これらすべての要素が小さなカプセルに納められているといおうのだから驚きだ。カプセルの素材には、デリケートな豆を酸化から守り豊かな香りを引き出すバリア素材を採用し、酸素濃度は1%以下に保持されているとのこと。

&Dripのボタンを押す、その瞬間までコーヒー豆を最適な状態に保ってくれる仕組みだ。さらにカプセルをよく見ると、側面に溝がある。この溝を使って、ハンドドリップと同じように渦を巻いてコーヒーを抽出する仕組みだ。コーヒーの旨味や甘みを余すところなく抽出することができるという。

カプセルのラインナップは、
・レギュラーブラック
・カフェラテ(コーヒー、ミルク)
・ダージリンティー 2020年2月発売予定
・アイスコーヒー 2020年3月発売予定

の4種類。

メーカー希望小売価格(1箱12個入り)740円(税別)。なので1杯あたり62円になる計算だ。缶コーヒーを飲むよりも安いのはうれしい。
※カフェラテのみ12個入り6杯分

これ以外のカプセルについては、今後、利用者の声を元に開発を進めていくという。

■実際に&Dripを体験
タッチ&トライのコーナーでは、来場者は「&Drip」で入れたコーヒーを楽しむことができた。レギュラーブラックは、カプセルの後ろのシールを剥がして&Drip本体にセットした後、ボタンを押すだけけと非常に簡単。難しい操作は必要なく、60秒ほどで美味しいコーヒーができあがった。

カフェラテは、コーヒーのカプセルの後、ミルクのカプセルをセットする。レギュラーブラックに比べると、できあがるまでに時間は掛かるが、喫茶店のような細かい泡のあるカフェラテが完成した。

&Dripで作った細かい泡のカフェラテ
&Dripを使えば、喫茶店のようなカフェラテを手軽に楽しめる


■気づいたらコーヒーを飲んでいる~竹下玲奈~
トークセッションでは、テレビや雑誌で活躍しているママモデルの竹下玲奈さんがスペシャルゲストとして登場し、自身のコーヒータイムについて語った。

「コーヒーを飲むことが1日の中で一番好きかもしれないです。生活の中で一番好きな時間です。」と語る竹下玲奈さん。「1日5杯ぐらい飲んでいるかもしれない」と言うほど、根っからのコーヒー好きを自称する。自宅では朝6時に起きてコーヒーを飲んだ後、30分ゆっくりしてから1日を始めるというスタイルを貫いている。仕事の現場でも気づいたらコーヒーを飲んでいるというほどだ。

「凄い嬉しいです。簡単にコーヒーを飲みたいと思っていたので、(&Dripは)簡単で無茶苦茶いいです。簡単で美味しくてビックリしました。」と素直な感想を語った。

トークの中では、&Dripと一緒に楽しみたいアイテムを司会者から聞かれ、愛用のブランケットを披露。

「こうやってコーヒーを持っていると、子どもや犬やらがスゴい寄ってくるので、もう幸せ過ぎて最高って・・・」と、竹下玲奈さんは笑顔でこたえた。体育座りしながらブランケットに包まり、コーヒーを楽しむことが最高のひとときだという。

愛用のブランケットを披露するママモデルの竹下玲奈さん
愛用のブランケットを披露するママモデルの竹下玲奈さん


以上のように&Dripがあれば、自宅で極上のコーヒーやカフェラテを安価で手軽に楽しむことができる優れものであることがご理解いただけたかと思う。

今年もクリスマスのシーズンがやってきた。日頃お世話になっている人や自分へのご褒美として、&Dripをクリスマスプレゼントの選択肢のひとつに加えてみてはいかがだろうか。

&Drip(アンドドリップ)

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味の素AGFが北海道で人気の「森彦」と共同開発したコーヒーを楽しめるカフェを期間限定でオープン

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味の素AGFは、アトリエ・モリヒコとの協働により開発したブレンドコーヒー「森彦の時間」の発売を記念して、HAGI STUDIOが運営する最小文化複合施設「HAGISO」のカフェとコラボレーションした「カフェ 森彦の時間」を、2019年11月14日(木)から2019年11月17日(日)まで期間限定にてオープンする。

「森彦の時間」は、日本の水に合うコーヒーを追求し続けるAGFが、日本各地で人気のあるローカルカフェやロースターのコーヒーに対するこだわりに着目し、コーヒーのみならず、提案するライフスタイルが地元札幌市民に愛され続けているコーヒーブランド「森彦」に共感して、開発されたブレンドコーヒー。


「カフェ 森彦の時間」は、最小文化複合施設「HAGISO」の期間限定のカフェとして オープン。「HAGISO」はカフェ、ギャラリー、レンタルスペースなどを有しており、そのこだわりや佇まいが珈琲店「森彦」と合致していることから今回の企画が実現した。北海道札幌の路地裏にひっそりと佇む珈琲店「森彦」の独特の世界観を、東京にいながら体験でき、その空間の中で「森彦の時間」を味わうことができる。

■「カフェ 森彦の時間」実施概要
・営業日時:11月14日(木) 14:30~19:00
11月15日(金)~11月16日(土) 12:00~21:00
11月17日(日) 12:00~18:00
・場所:HAGISO 東京都台東区谷中3-10-25
(JR山手線・日暮里駅北改札・西口より徒歩5分、地下鉄千代田線・千駄木駅・2番出口より徒歩5分)


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味の素AGF

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席取りや席待ちのないスタバ誕生!「スターバックス リザーブ ストア」の第1号店を銀座にオープン。2階席の一部は予約可能に

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スターバックス コーヒー ジャパンは新業態「スターバックス リザーブ ストア」の第1号店となるスターバックス リザーブ ストア 銀座マロニエ通りを、2019年9月4日(水)にオープンする。

■席の空きを気にせずに利用できる予約システム
東京・中目黒に2019年2月に開業したスターバックス リザーブ ロースタリー 東京(以下ロースタリー 東京)で焙煎された、世界的にも希少で個性豊かな「スターバックス リザーブ」ブランドのコーヒーと同じく、ロースタリー 東京内に初出店し、7月には日本初の単独1号店を代官山にオープンしたイタリアンベーカリー プリンチの魅力あふれる味わいの両方を、2階建てのゆったりとした空間で楽しめる。また、店内座席の一部に予約システムを導入。スターバックスでの新たな店舗体験を提供する。

店舗面積はこれまでと変わらずに、新たに2階にメインバーを配置し、「スターバックス リザーブブランドのコーヒーやビバレッジ、プリンチのメニューを注文できる。同僚や友人との食事に、またコーヒータイムのおしゃべりなど、店内の時間をゆっくりと過ごせるよう、複数人で利用できる客席レイアウトへと変更した。

1階では、持ち帰り専用としてクイックに利用できる商品を取り揃え、これまでの居心地のよい空間、サービス、商品に徹底的にこだわり、提供してきたスターバックスのノウハウを生かし、来訪者の体験価値をさらに高められる店舗となっている。

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スターバックスコーヒージャパン

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家庭であの名店のコーヒーが味わえる!ユニカフェが「KEURIG」のマルチブランディングを開始

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ユニカフェは2019年5月15日に都内の会場で発表会を開催し、同社が展開するコーヒーメーカ「KEURIG」のマルチブランド戦略発表会を開催した。

まず同社の代表取締役社長である岩田斉氏が登壇し、KEURIGの概要について解説した。
KEURIGは北米ではカプセル式コーヒーNo.1ブランドであり、アメリカでは家庭やオフィス、コンビニ、ガソリンスタンド、ホテルなどに設置されており、4世帯に1世帯が試用しているのだそう。現在は北米で80以上のブランドパートナーが400種類以上のカプセルを販売している。「知名度の高い味をいつも飲める、楽しさを提供している」(岩田氏)。


ユニカフェ代表取締役社長 岩田斉氏

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 日本の状況を見てみると、コーヒーの国内消費量は増加傾向で、愛飲する人が増えている。しかし喫茶店数が1981年をピークに減少しているのが現状だ。「これはコーヒーの楽しみ方が多用しており、飲む場所が喫茶店だけでなくなったため。いろいろな味覚や、気分に合ったものを飲みたいと思っている」と岩田氏。このため同社はマルチブランド展開を図ることにした。

この呼びかけに賛同したのが、上島珈琲店、英國屋、小川珈琲、セガフレード・ザネッティ、タニタカフェ、PROTOの6ブランドだ。

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これからの展開だが、まずはアライアンスとの協力を深め、オフィスに浸透させることでKEURIGを広めていく。オフィスでは珈琲を愛飲している人も多いため、これらの会社に提案して、カプセル式コーヒーのシステムを展開していくことを手始めに、そのあとは家庭に向けて浸透させていくのが同社の戦略だ。「KEURIGは現在3000万カプセルが販売されているが、これを3億カプセルにすることを目標に努力していく。ブランドパートナーとのコラボレーションによって10倍に引き上げていきたい」と岩田氏は語った。

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手軽にコーヒーが入れられることを岩田氏自らがデモ

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KEURIG

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Paypalのデジタルウォレット決済を体験! BROOK’S CAFEとキャンペーン開始

Paypal(以下、ペイパル)とBROOK’S CAFEを展開しているブルックスは、「ブルックスオンラインショップ」および「BROOK’S CAFE 原宿店」にて、ペイパルの「デジタルウォレット決済」を利用したキャンペーンを2015年3月9日(月)から 2015年6月末まで実施すると発表した。

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ピース又吉がおすすめの“本の一節”を選んでくれる!コーヒーと本の贅沢な時間を贈ろう



秋といえば読書の秋という言葉がある。夏と比べて夜の時間が長いため、その時間は読書をするのがふさわしいというところから来た言葉だ。事実秋は気候的に過ごしやすい季節であるし、読書を楽しみたいと思っている人も多いだろう。そうした読書好きな人に向けてAGF(味の素ゼネラルフーヅ株式会社)が新しいキャンペーンを実施する。

同社はAGFギフトで充実した秋のコーヒータイムを過ごしてもらおうと、「コーヒーと本の贅沢な時間を贈ろう」キャンペーンを開始した。

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クイズに答えて、世界初の!3Dテレビがやってくる



2010年は、3D元年と言われるほど世界の注目が集まっている。映画館ではアバターやアリス・イン・ワンダーランドが大ヒットし、家庭でもついに3D映像が楽しめる3Dテレビが発売された。

躍動するスポーツ選手のプレイ、掴めそうになるくらい画面から飛び出してくる動物や魚など、目の前に広がる3D世界が家庭でも楽しめる時代がついにやってきたというわけだ。

待望の家庭用3Dテレビの登場だが、問題は価格。通常の液晶テレビの価格は手ごろになってきたが、3Dテレビとなると、まだまだ庶民には高嶺の花。

3Dテレビは欲しい! でも、まだ高くて手がでない・・・と、お悩みのあなた!

クイズに答えて、フルハイビジョン3Dテレビを手にいれるというのはいかだろうか?

■世界初の3Dテレビや3Dカメラが当たる!
UCCは、1994年から先駆けて無糖のブラック缶コーヒーを販売してきたコーヒーのトップブランドだ。特に無糖の缶コーヒーにはこだわってきたメーカーでもあるのだ。本格的な無糖の缶コーヒー市場を生みだしたUCCは、2010年の今年、健康志向の新製品「UCC THE CLEAR無糖 Milk」も発売している。

今や缶コーヒーは、無糖の時代を迎え、コーヒーのうまさにこだわるブラック無糖の缶コーヒーは人気商品となっている。

そんなUCCが、2010年の今年、「世界初! 3Dプレミアムが当たる」キャンペーンの実施に踏み切った。

いつもは自販機やコンビニで買って飲んでいるUCCのブラック缶コーヒーで、フルハイビジョン3Dテレビや3Dカメラ、ブルーレイレコーダーをプレゼントするというから、驚きだ。しかも、このキャンペーンは、WEB上からクイズに答えて応募するだけも当たるオープンキャンペーンと、これまでのキャンペーンのように店頭で缶コーヒーを買ってポイントを貯めて応募するクローズキャンペーンの2つが用意されているのだ。

■クイズに答えて3Dテレビとフルーレイをゲットする?
WEBのオープンキャンペーンでは、「UCC 無糖ブランド」に関するクイズに答えて応募するだけで、「Panasonic 3D VIERA & ブルーレイディーガ」が抽選で10名に当たる。缶コーヒーを買わなくでも応募できるので、これで当たったら、さぞかし、3D VIERA 観ながら飲むUCCコーヒーの旨さも倍増しそうだ。

■ポイント貯めて3Dカメラをゲットする?
クローズドキャンペーンでは、対象製品の缶コーヒーに貼ってあるキャンペーンシールのポイントを20ポイント貯めて応募すると、100名に世界初!裸眼3Dデジタルカメラ「FUJIFILM FINEPIX REAL3D」が当たる。また、「THE CLEAR無糖Milk(1ケース30本入り)」が毎週100名に当たるWチャンスもあるぞ。
こちらは、専用グラスなしで、3D映像が見られるデジカメとして話題になった製品だ。いつでもどこでも、3Dの制止画と動画を撮って見られるので、友人や家族みんなで3D映像を楽しむことができるのだ。

いつも愛飲しているUCCの缶コーヒーをグイッと飲んで、WEBからクイズに答えて応募するもよし、缶コーヒーのシールを集めて応募するもよし。

それとも、どちらも応募して、3Dテレビと3Dカメラ両方とも狙ってみるのもよいだろう。


■「世界初の!3Dプレミアムが当たる」キャンペーン
キャンペーン期間:2010年6月1日(火)~2010年7月30日(金)15時
クイズに答えて3Dテレビを当てよう
ポイント貯めて3Dカメラを当てよう

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ITライフハック代表
関口哲司

日本大学大学院理工学研究科後期博士課程修了。理学博士。日本物理学会会員。データサイエンティスト協会会員。IT系記事を中心に著書多数。原稿の依頼歓迎。

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