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エレガントなスイーツが登場!『チョコレート スイーツ&ベーカリー』

sチョコレートスイーツ集合

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル(浦安市舞浜)のカフェ「トスティーナ」では、2月限定で、バレンタインシーズンにぴったりの上品で華やかなスイーツを集めた「チョコレート スイーツ&ベーカリー」を開催する。

さらには、毎月好評のミニスイーツを宝石箱のように閉じ込めた“#シェラトンスイーツボックス”や、金曜日限定開催の“フライデースイーツブッフェ”でも、イチゴやコーヒー、オレンジ、ピスタチオなど、チョコレートと相性抜群な素材を使用した、シェフこだわりのスイーツの数々が登場する。

『大切な方へのバレンタインギフトや、自分へのご褒美としてもぴったりなスイーツで贅沢なひとときをお過ごしください。』

『チョコレート スイーツ&ベーカリー』
・期間: 2023年2月1日(水)~2月28日(火)
・店舗: カフェ「トスティーナ」(ホテル2F)10:00~23:00
・お客様の問合せ:047-355-5555(代)カフェ「トスティーナ」

〇プラリネ・ドランジュ 900円
サクサクとした食感のフィアンティーヌの上に、オレンジやミルクチョコレート、ヘーゼルナッツのムースを重ね、トップをチョコレートでグラサージュした。最後に金箔をまぶしたチョコレートクリームやセミドライオレンジ、ハート型のチョコレートなどで飾り付けをし、上品に仕上げています。チョコレートの甘さとオレンジの酸味がマッチした贅沢な味わいを楽しめる。

sプラリネ・ドランジュ


〇ピスターシュ・オ・フレーズ 900円
ピスタチオブラウニーの土台の上に、イチゴのゼリーやアーモンド生地を中に閉じ込めたハート形のピスタチオムースをのせ、トップをルビーチョコレートとシャンパンのガナッシュやイチゴ、さらに羽をイメージしたホワイトチョコレートで飾った。ルージュカラーのハートで大人テイストに仕上げた、大切な人へ想いを伝えるバレンタインシーズンにぴったりのスイーツ。

sピスターシュ・オ・フレーズ


〇ショコラ・オ・カフェ 900円
キャラメリゼして砕いたくるみとコーヒーガナッシュを閉じ込めたチョコレートタルトの上に、コーヒーのブリュレやゼリーの入ったホワイトチョコレートムースをのせて、表面をグラサージュしました。さらにチョコレートとキャラメリゼしたくるみ、コーヒークリームを添えた。キャラメリゼしたくるみの甘さとコーヒーのビターな味わいのバランスが絶妙なムースケーキ。

sショコラ・オ・カフェ


〇ショコラフリュイ(写真左) 480円
アーモンド、ドライフルーツ、チョコレートチップを練り込んだしっとりとした生地に、マカロン生地をのせて焼き上げ、フランボワーズジャムをサンドしました。まわりにまぶした、ローストしたピスタチオとアーモンドの香ばしさがたまらない一品。

〇キューブ・ショコラオランジュ(写真右) 420円
ココアを練り込んだブリオッシュ生地にオレンジとチョコレートのクリームを閉じ込め、キャラメリゼして砕いたアーモンドをトッピングした。オレンジの酸味とチョコレートの甘さのハーモニーを楽しめる。

s2月ベーカリー


『#シェラトンスイーツボックス』
毎月好評の8種類のミニスイーツを宝石箱のように閉じ込めた「#シェラトンスイーツボックス」。今回は、チョコレートと相性の良い、イチゴやコーヒー、ピスタチオなどを使用したチョコレートスイーツを詰め合わせました。シェフ選りすぐりのミニスイーツの数々を楽しめる。

s#2月シェラトンスイーツボックス


料金: 3,500円
店舗: カフェ「トスティーナ」(ホテル2F)
※毎日数量限定販売。3日前までの事前予約制。
※引き取り時間は12:00~22:00となる。

『フライデースイーツブッフェ』
店内に一歩入れば、思わず写真を撮りたくなるかわいらしいスイーツがたくさん並ぶ、毎週金曜日限定のお楽しみ「フライデースイーツブッフェ」も “チョコレート”がテーマです。スイーツだけでなく、サンドイッチやパンなどの軽食やドリンクも楽しめる、大満足のスイーツブッフェだ。

期間:2023年2月3日(金)~2月24日(金)の毎週金曜日
・時間:1部 13:00~14:40 2部 15:15~16:55 ※入れ替え制
・料金:大人 3,500円 4~12才 1,750円 ※ドリンク付き
・予約:https://toastina.sheratontokyobay.com/ もしくは電話047-355-5555(代)カフェ「トスティーナ」
※開催日当日は混雑が予想されるので、事前予約をお勧めする。

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル

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焼肉きんぐ、カントリーマアムとコラボ!「ぐるぐるまぜてね きんぐスロッピー〜カントリーマアム〜」

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株式会社物語コーポレーションが全国で296店舗を展開する『焼肉きんぐ』は、2023年1月18日(水)〜4月中旬までの期間限定で、株式会社不二家のロングセラーブランド「カントリーマアム」とコラボレーションした新デザート「ぐるぐるまぜてね きんぐスロッピー〜カントリーマアム〜」を販売する。

■「ぐるぐるまぜてね きんぐスロッピー〜カントリーマアム〜」について
『焼肉きんぐ』の人気デザート、「ぐるぐるまぜてね きんぐスロッピー」が、あのカントリーマアムとコラボ。
外はサックリ、中はしっとりのカントリーマアムとチョコレートソースの相性は抜群。

『ぐるぐるかき混ぜてお召し上がりください。』

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「ぐるぐるまぜてね きんぐスロッピー〜カントリーマアム〜」


販売期間:2023年1月18日(水)〜2023年4月中旬
単品価格:290円(税込319円)
食べ放題対象コース:「きんぐコース」、「プレミアムコース」
※予告なく販売内容・販売期間が変更となる場合がある。

『焼肉きんぐ』公式サイト

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プロントで、冬のカカオを嗜む!気分に合わせて選べる、ショコラメニューが登場

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左から「クラシックショコラ」税込528円、「クワトロショコララテ」税込638円、「ホットショコラ」税込484円、「アイスショコラ」税込484円

株式会社プロントコーポレーションは、全国の「PRONTO(プロント)」※1のカフェタイムにて、新作ドリンク&スイーツを2023年1月16日(月)より発売した。

■まさに“飲むスイーツ”
「クワトロショコララテ」は、ナッツのようなコクと深い香りを楽しめるチョコレートドリンクにたっぷりのホイップクリームをのせ、キューブ生チョコ、チョコクッキークランチ&カカオニブ、チョコマカロン、チョコレートソースをトッピングした、まさに“飲むスイーツ”。4種のショコラトッピングでチョコレートを存分に楽しめる、見た目も贅沢な一杯に仕上げた。

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シンプルにチョコレートを味わいたいときは「ホットショコラ」「アイスショコラ」がおすすめ。カカオ分71%のハイカカオチョコレートを使用したチョコレートドリンクは、深くローストされたアーモンドやヘーゼルナッツのような香ばしさとコクを味わえる。カカオニブをトッピングした「ホット」と、すっきり飲みやすい「アイス」の2種を用意している。

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季節限定スイーツの「クラシックショコラ」は、しっとりとしたガトーショコラの上にホイップクリームをトッピングしたクラシカルなケーキ。チョコレートをダイレクトに味わえる王道スイーツに好みのドリンクを合わせて、冬のカフェタイムを過ごせる。

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さらに、この季節だけのカフェラテ「ビターカカオ カフェラテ」も登場。エスプレッソとハイカカオチョコレートを合わせ、フォームドミルクを注いだ一杯は、ナッツのようなカカオの香りと苦みを感じられる、甘さを極力抑えたビターなカフェラテ。いつものカフェラテを冬限定の大人フレーバーで楽しめる。

「PRONTO(プロント)」公式サイト

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宇治抹茶を使用した和の気分が味わえる!プロント、迎春を嗜む新作

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左から「抹茶黒蜜わらび餅ラテ」580円(税込638円)、「濃抹茶ラテ(アイス/ホット)※2」Rサイズ400円(税込440円)Lサイズ480円(税込528円)左から「抹茶黒蜜わらび餅ラテ」580円(税込638円)、「濃抹茶ラテ(アイス/ホット)※2」Rサイズ400円(税込440円)Lサイズ480円(税込528円)

株式会社プロントコーポレーションは、全国の「PRONTO(プロント)」※1のカフェタイムにて、新作ドリンク2種「抹茶黒蜜わらび餅ラテ」「濃抹茶(こいまっちゃ)ラテ(アイス/ホット)」を発売する。

■新年を迎えるこの季節にぴったり
「抹茶黒蜜わらび餅ラテ」は、宇治抹茶ラテにきな粉わらび餅とコクのある甘さの沖縄県産黒糖蜜を加えた、まさに”飲む和菓子”な一杯。宇治抹茶のほろ苦い風味をしっかりと堪能できる、新年を迎えるこの季節にぴったりな「和」を感じられるドリンクに仕上げた。きな粉わらび餅のとろけるような食感も楽しめる。

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「濃抹茶ラテ(アイス/ホット)」は、沖縄県産黒糖蜜でほんのり甘みを加えた濃いめの宇治抹茶ラテ。ほのかに感じる黒糖蜜のやさしい甘みが、宇治抹茶の渋みやコクを引き立てる。宇治抹茶粉をトッピングし、抹茶の風味を存分に楽しめる一杯に仕上げた。

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※1 一部サービスを実施していない店舗や価格の異なる店舗がある。また、価格表示は税抜価格です。カッコ内は店内飲食時の税込価格となり、テイクアウト時の税込価格は異なる。
※2 画像は「濃抹茶ラテ(ホット)」Rサイズ。

「プロント」公式サイト

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1月限定、和 スイーツ&ベーカリー!シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルで開催






1月限定、和 スイーツ&ベーカリー!シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルで開催

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シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのカフェ「トスティーナ」では、和スイーツで定番の抹茶やほうじ茶、さらに冬が旬の金柑、みかんなど、和の素材をふんだんに使用した「和 スイーツ&ベーカリー」を開催する。

さらには、毎月好評のミニスイーツを宝石箱のように閉じ込めた“#シェラトンスイーツボックス”や、金曜日限定開催の“フライデースイーツブッフェ”でも、シェフ選りすぐりの和スイーツの数々を用意している。

〇ほうじ茶と黒糖のガトー 900円
サクサク生地の上に、ほうじ茶のムースやガナッシュ、黒糖ブリュレなどを何層にも重ね、最後にほうじ茶チョコクリームを絞った。その上に黒糖のわらび餅と金粉をまぶした三色豆を交互に並べ、生クリームを絞り仕上げている。ほうじ茶の渋みと、黒糖のマイルドな甘みの絶妙なバランスを楽しめる。

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〇抹茶と金柑のムース 900円
黒豆と金柑ジャムが詰まった抹茶ダマンド入りタルトの上に、金柑ムースと抹茶のテリーヌを閉じ込めた抹茶ムースをのせ、仕上げに白あん入り栗クリームや金粉をまぶした黒豆、そして金柑を飾った。随所に取り入れた抹茶に、金柑の酸味のアクセントが効いた贅沢なムースだ。

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〇みかんのヴェリーヌ 900円
みかんのゼリーやソース、さらにバニラのパンナコッタや白ワインゼリーなどを重ねた、さっぱりとした味わいのヴェリーヌ。トップにもみかん、そしてフランボワーズや生クリームを添えました。好みでみかんソースをかけて、みかんの甘みや酸味を思う存分に堪能できる。

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〇つくねバーガー(写真左)650円
白米を練り込み、わさびバターを塗った生地にサニーレタス、照り焼きソースをからめた鶏のつくね、大葉、トマト、七味マヨネーズをかけた目玉焼きをサンドした和風テイストのハンバーガーだ。

〇丹波黒豆大福パン(写真右)380円
もちもちの生地に丹波の黒豆、求肥、粒あんを包んで焼き上げたあんぱん。まるで大福をそのままパンにしたようなもちもち食感を楽しめる。

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『#シェラトンスイーツボックス』
毎月好評の8種類のミニスイーツを宝石箱のように閉じ込めた「#シェラトンスイーツボックス」。今回は、抹茶やほうじ茶、みかんなどを使用した和スイーツを詰め合わせている。シェフ選りすぐりのミニスイーツの数々を楽しめる。

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料金: 3,500円
店舗: カフェ「トスティーナ」(ホテル2F)
※毎日数量限定販売。3日前までの事前予約制。
※引き取り時間は12:00~22:00。

『フライデースイーツブッフェ』
店内に一歩入れば、思わず写真を撮りたくなるかわいらしいスイーツがたくさん並ぶ、毎週金曜日限定のお楽しみ「フライデースイーツブッフェ」も 『和』がテーマ。スイーツだけでなく、サンドイッチやパンなどの軽食やドリンクも楽しめる、大満足のスイーツブッフェだ。

期間:2023年1月6日(金)~1月27日(金)の毎週金曜日
時間:1部 13:00~14:40 2部 15:15~16:55 ※入れ替え制
料金:大人 3,500円 4~12才 1,750円 ※ドリンク付き
予約:https://toastina.sheratontokyobay.com/ もしくは電話047-355-5555(代)カフェ「トスティーナ」
※開催日当日は混雑が予想されるので、事前の予約をお勧めする。

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル

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ファミリーマート、こだわりスイーツ!サクッ 中ふわ「ダックワーズサンド」、ふわしゅわ食感「スフレケーキ」を試食

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株式会社ファミリーマートは、昨年から取り組んでいる5つのキーワードの1つである「もっと美味しく」の一環として、「ダックワーズサンド チョコ」212円(税込228円)、「スフレケーキ チーズ」212円(税込228円)の2種類を全国のファミリーマート約16,500店で発売中だ。

■”おどろき!のくちどけ”が楽しめる“サクふわスイーツ”2種類が登場
「ダックワーズサンド チョコ」と「スフレケーキ チーズ」は、それぞれ生地にメレンゲを使用している。メレンゲを生地に手作業で混ぜ合わせることで、気泡をつぶさずふんわりとした食感を実現している。

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「ダックワーズサンド チョコ」は、ヒット商品の「バタービスケットサンド」や「ふわふわケーキオムレット」に継ぐ、「サクッふわ食感」にこだわったファミマのサンドスイーツ。香ばしいナッツの風味が楽しめる生地で、濃厚な生チョコとチョコクリーム、アーモンドをサンドした。表面に粉糖をかけて焼き上げることで外はサクッと、中はふんわりの“サクッふわ食感”を実現いたしました。1包装あたりの熱量は191kcal。

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「ダックワーズサンド チョコ」212円(税込228円)


「スフレケーキ チーズ」は、ファミマの定番スイーツ「スフレ・プリン」で人気のスフレを進化させた一品。ふわしゅわ食感はそのままに、チーズクリームが中央に入ることで、より濃厚なチーズ感を楽しめる商品に仕上げた。1包装あたりの熱量は175kcal。

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「スフレケーキ チーズ」212円(税込228円)


どちらも“食感”にこだわった商品に仕上げた。

※画像はイメージ。軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8%にて表示している。店舗によって、取扱いのない場合がある。 

■商品開発担当からのコメント
「ダックワーズサンド チョコ」は今まで培ってきた「サンドスイーツ」×「いままでにない食感」を掛け合わせた商品、「スフレケーキ チーズ」は「スフレ・プリン」でおなじみの「ふわしゅわ食感」で進化させた商品で、いずれも食感にこだわった本格的なスイーツを目指し、通常の商品の開発期間よりも長い約半年をかけて開発しました。こちらの2商品は、いずれも200kcalを下回っており、コーヒーブレイクにぴったりのサイズ感で、ちょっとした差し入れにもオススメです。ぜひファミリーマート自信の、”おどろき!のくちどけ”を味わっていただきたいです。

■ファミマスイーツどれでも1品買うと30円引きクーポンがもらえる
期間中、「Famima Sweets」各種をご購入いただくと、「Famima Sweets」各種にご利用いただける30円引クーポンがレシートに印字される。
発券期間:2022年11月29日(火)~12月12日(月)
 ※対象商品1点ごとに割引券1枚が印字される。対象商品は店頭にて確認のこと。店舗によって取り扱い商品は異なる。

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■「ダックワーズサンド」と「スフレケーキ」を試食
「ダックワーズサンド」は、「サクッふわ」食感の生地×チョコの組み合わせが絶妙なスイーツ。外側は「サクッと食感」、内側は「ふわっと食感」が楽しめ、美味しかった。

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「ダックワーズサンド」


「スフレケーキ」は、濃厚な味わいのチーズクリームがほどよく、こちらも美味しく頂戴した。

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「スフレケーキ」


これまでのファミマスイーツにはない“サクッふわ食感”の「ダックワーズサンド」と、ファミマの人気スイーツ「スフレ・プリン」のスフレをさらに進化させた“ふわしゅわ食感”の「スフレケーキ」、”おどろき!のくちどけ”が楽しめる“サクふわスイーツ”となっている。 スイーツ好きなら、一度は体験してみては如何だろうか。

株式会社ファミリーマート

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食べて!跳ねて!うさぎ年に福がくる、おりづるタワー「幸せ初めの新春祭」

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おりづるタワーは、1月限定の新春企画を開催する。先着限定のお年玉がもらえる「おりづるみくじ」の販売や、干支のうさぎの被り物のレンタル、「焼き牡蠣」の販売など、福を呼ぶイベントが盛りだくさん。また展望台カフェ限定で味わえるこだわりの詰まった抹茶ぜんざいを販売する。

■新年は、うさぎになって幸せ初め
およそ2年ぶりの入国規制の緩和や、海外個人旅行客の受入再開などが背景にあり、旅行業界全体の急回復も予想される2023年。1年の初めとなる新春企画として『幸せ初めの新春祭』を開催する。

跳躍する姿から飛躍を表わす今年の干支のうさぎ。おとなしく、穏やかなイメージがあることから家内安全の意味も持っている。おりづるタワーではそんなうさぎになりきれる、うさぎの被り物(無料レンタル)を準備。すべり台を楽しんだり、写真を撮ったりそれぞれの楽しみ方で過ごすことができる。

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すべり台イメージ


また、展望台入場者が体験できる「おりづるの壁」(100円/入場料別)の折り紙が「おみくじ付き」仕様になり先着限定で販売。出た運勢の内容に合わせて館内で使用できる「お年玉」をプレゼント。おみくじ付きの折り紙は日本を感じていただける新春にぴったりの和柄デザイン。
『新しい1年の幕開けを楽しく過ごして、幸せ初めをしませんか。』

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大人用と子供用の被り物を準備


■展望台に1月限定のハレの日スイーツが登場(各10食/1日)
今回の新作スイーツは、広島県呉市に本店を構える抹茶スイーツで人気の「田頭茶舗」の抹茶を使用した1月限定販売のぜんざい。『一服のお茶とお菓子で心も身体も癒されて頂きたい』という想いから、日本各地の産地別厳選茶葉を使った日本茶ティーバッグや、抹茶などを提供する。

抹茶の中にはあずきと栗が入り、瀬戸内の海水から作られた「海人の藻塩」を使用することで甘さ控えめながらも深みのある味わいに。『食べていくごとに何が出てくるか期待を膨らませながら食べてほしい』という想いから「初夢ぜんざい」と名付けた。
『展望台に期間限定で設置されているクリアドーム内(有料)のこたつの中で、福を呼ぶこだわりのぜんざいをぜひお楽しみください。』

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初夢ぜんざい 770円(税込)

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クリアドームの中


<開催概要>
開催日時:2023年1月1日(日)~2023年1月31日(火)10:00~18:00 展望台最終入場は閉館1時間前まで
展望台握手カフェ営業時間:11:00~16:00(L.O16:00) ※イベント等状況により変動がございます。
展望台入場料金:大人1700円、中高生900円、小学生700円、幼児(4歳以上)500円、おりづる投入料金100円
クリアドーム利用料金:平日500円/土日祝1000円(※1時間交代制、予約不可)
(年末年始12月29日・30日・1日・2日・3日は祝日扱い)
悪天候の影響で利用できない場合もある。
最新の営業情報はHPにて確認のこと。

おりづるタワー

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2020-03-27



風味豊かな旬の栗が大集合!「ファミマで栗集めちゃいました!」開催

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株式会社ファミリーマートは、昨年から取り組んでいる5つのキーワードの1つである「もっと美味しく」の一環として、秋の旬な食材である栗を使用したドリンク・アイス・スイーツ・焼き菓子などのオリジナル商品全11種類を発売する「ファミマで栗集めちゃいました!」を開催する。2022年11月1日(火)から11月14日(月)までの期間限定で、全国のファミリーマート約16,600店での開催となる。
※商品によって発売日が異なる。

■今注目の“食感系スイーツ”。今秋はファミマの栗でさまざまな食感を楽しめる
手軽にスイーツが手に入るようになった昨今、各社から様々な食感の商品が発売されており、顧客が求める食感の好みも多様化してきている。味やおいしさへのこだわりはもちろんのこと、食感を堪能できる“食感系スイーツ”が注目されている。秋の味覚の代表格である栗は、調理法を変えることでさまざまな食感が楽しめる。そして、秋に食べたいスイーツにモンブランがよく挙げられるように、栗を使ったスイーツは不動の人気を誇る。

■フラッペやモンブランなど、旬な栗を使用した商品全11種類を発売
「ファミマで栗集めちゃいました!」では、栗のつぶつぶとした具材感を感じられる栗甘露煮のダイスカットや、濃厚なマロンペーストなどをふんだんに使用し、栗の存在感にこだわった11種類のオリジナル商品を発売する。
『様々な舌触りや風味で“栗感”を楽しめる、食欲の秋にぴったりの旬な栗を堪能できる「ファミマで栗集めちゃいました!」をぜひお楽しみください。』

【「ファミマで栗集めちゃいました!」商品詳細】
【商品名】栗ざんまいマロンフラッペ
【価格】306円(税込330円)
【発売日】2022年11月1日(火)
【発売地域】全国
【内容】「栗ざんまい」の商品名の通り、“栗感”にこだわった。マロンダイス、マロンペースト、マロン味クッキーの三種で“栗感”を表現し、最後まで様々な食感が楽しめる商品に仕上げた。
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【商品名】クリーミーマロンオレ
【価格】184円(税込198円)
【発売日】2022年11月1日(火)
【発売地域】全国
【内容】クリーミーな舌触りの飲料に仕上げるため、細かくなめらかに仕上げた国産和栗のペーストを使用した。和栗ペーストとミルクが合わさりクリーミーな味わいが楽しめ一品だ。
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【商品名】たべる牧場モンブラン
【価格】221円(税込238円)
【発売日】2022年11月1日(火)
【発売地域】全国
【内容】人気のたべる牧場シリーズからモンブラン味が初登場。マロンアイス部に栗甘露煮ダイスとマロンペーストをいれ、栗のつぶつぶとした舌触りとマロンアイスの味わいにこだわった。また、ミルクアイスとマロンアイスの間にプレーンクッキーを入れることで、食感の変化も楽しめるようにした。
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【商品名】ザクザクチョコバー栗
【価格】165円(税込178円)
【発売日】2022年11月1日(火)
【発売地域】全国
【内容】こぼれるほどたっぷりついたザクザククランチでコーティングされたアイスバー。アイス部分にマロンペーストを配合し、チョコと栗のコンビと、ザクザク食感が楽しい商品だ。
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【商品名】イタリア栗のモンブラン
【価格】297円(税込320円)
【発売日】2022年11月1日(火)
【発売地域】全国
【内容】専門店品質を追求し、本格的なモンブランを実現するため、クリームの中にメレンゲを忍ばせて食感の変化を楽しめる仕立てにしました。モンブランクリームにはイタリア栗のペースト、ホイップクリームには北海道産生クリームをブレンドしている。
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【商品名】マロンチーズケーキ
【価格】223円(税込240円)
【発売日】2022年11月1日(火)
【発売地域】全国
【内容】多層に重ねたチーズケーキ部分は、下からベイクドマロンチーズケーキ、レアチーズムース、チーズホイップの3層。さらに、イタリア栗のマロンペースト入りのマロンクリームを絞り、マロングラッセのように糖液でじっくりと漬け込んだマロンダイスをトッピングした、栗とチーズのマリアージュを堪能できる商品だ。
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【商品名】栗のパウンドケーキ
【価格】156円(税込168円)
【発売日】2022年11月1日(火)
【発売地域】全国
【内容】イタリア栗のマロンペーストを練り込んだしっとり食感のパウンドケーキ。栗甘露煮のダイスカットを入れることで、口にした時に栗のつぶつぶ感をきちんと感じるような仕立てにすることにこだわった。
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【商品名】焼栗きんとん
【価格】156円(税込168円)
【発売日】2022年11月1日(火)
※東日本エリアでは2022年10月25日(火)より発売中
【発売地域】全国
【内容】栗甘露煮のダイスカットを入れ、口にした時の栗のつぶつぶ感、栗本来の甘い香りと味わいにこだわった。渋皮栗マロンペーストを使用し、栗本来の素朴で自然な味わいを生かし、香ばしく焼き上げた。
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【商品名】栗のフィナンシェ
【価格】147円(税込158円)
【発売日】2022年11月1日(火)
【発売地域】全国
【内容】生地にマロンペーストを使用し焼き上げたフィナンシェです。栗甘露煮のダイスカットを生地に練り込むことで、より「栗」を感じられるように仕立てた。栗の味わいとバターのコクを楽しめる。
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【商品名】栗のドーナツ~マロングラッセ風~
【価格】112円(税込120円)
【発売日】2022年11月1日(火)
※東日本エリアでは2022年10月25日(火)より発売中
【発売地域】全国
【内容】マロングラッセ風のドーナツです。栗甘露煮ダイスカットと、栗のペーストを生地に練り込み、洋風の栗の風味をしっかり際立たせ、マロングラッセの糖衣をイメージしたグレーズをコーティングすることで、上品な甘さとさっくり食感を楽しめるドーナツに仕上げた。
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【商品名】栗のロールケーキ~モンブラン風~
【価格】149円(税込160円)
【発売日】2022年11月1日(火)
※東日本エリアでは2022年10月25日(火)より発売中
【発売地域】全国
【内容】栗の香りがするふんわりスポンジ生地に、イタリア栗のマロンペースト入りのマロンクリームを塗って巻いたロールケーキ。クリームにはアクセントに栗甘露煮のダイスカットをトッピングすることで、栗のゴロゴロとした具材感も楽しめる一品だ。
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※画像はイメージ。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8%にて表示している。
※一部地域では価格が異なる。
※店舗によって、取扱いのない場合がある。
※東日本エリア:
北海道、青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県、福島県、新潟県、栃木県、茨城県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、長野県、山梨県、静岡県(一部除く)

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キミが笑顔に、なりますように。ミスド ポケモン クリスマスコレクション

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株式会社ダスキンが運営するミスタードーナツは、株式会社ポケモンとキャンペーンを今年も実施する。5年目の取り組みとなる今年は‟キミが笑顔に、なりますように。” をテーマにしたキャンペーンを展開し、2022年11月9日(水)から『クリスマスコレクション』の商品・グッズを数量・期間限定で発売する。

■ドーナツとグッズを一度に楽しめるクリスマスセットも発売
今年は新たに、雪だるまをイメージした「ピカチュウ雪だるま ドーナツ」を発売するとともに、毎年好評の「ポケモン ピカチュウ ドーナツ」や、ポケモンのかわいい姿をクリスマス専用のスリーブで表現した、「すやすやピカチュウ ドーナツ」、「ふわふわプリン ドーナツ」、「きらきらピカチュウ雪だるま ドーナツ」、これらの『ミスド ポケモン ドーナツ』全5種とクリスマスの定番商品『クリスマスドーナツ』3種を発売する。
『大切な人と一緒に笑顔で過ごすひとときを、ミスド ポケモンで、想いあふれるクリスマスをお楽しみください。』

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ドーナツとグッズを一度に楽しめるクリスマスセットには、「ミスド ポケモン ブランケット」2種と、「ミスド ポケモン ペアグラス」2種の全4種のグッズが登場する。ピカチュウやプリンなどが描かれたオリジナルデザインでおうち時間を楽しめる。さらに、かわいいクリスマスセット専用のボックスと紙袋に入れて提供する。

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<詳細情報>
販売期間:
 ドーナツは、2022年11月9日(水)~2022年12月下旬予定(順次販売終了)
 グッズ・セットは、2022年11月9日(水)~なくなり次第終了
対象ショップ:ミスタードーナツ全店(一部ショップ除く)

©2022 Pokémon. ©1995-2022 Nintendo/Creatures Inc. /GAME FREAK inc.
ポケットモンスター・ポケモン・Pokémonは任天堂・クリーチャーズ・ゲームフリークの登録商標。
Nintendo Switchのロゴ・Nintendo Switchは任天堂の商標。

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公式ライセンス商品!『SPY×FAMILY』ウィンターデザインケーキが登場

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「プリロール」を運営する株式会社栄通は、『SPY×FAMILY』ウィンターデザインのプリントケーキの予約受付を開始した。

プリロールの商品は全て公式ライセンス商品。
同店では取り扱うすべての作品やキャラクターに敬意を表している。
商品は全て版権契約を交わしているので、安心して利用できる。

1)『SPY×FAMILY』のキャラクター達が冬仕様のケーキになった
選べるケーキのデザインはなんと全5種
クリスマスにもぴったりなデザインになので、好きなケーキで楽しいクリスマスを過ごせる

2)たっぷりの甘酸っぱいイチゴが入ったケーキは、ご購入時に「ホイップクリーム」か「チョコクリーム」を選択できる
見ても食べても美味しいケーキを楽しめる

3)購入特典缶バッジ付きでお届け
ケーキ1点ご購入に付き1つ、特典缶バッジをプレゼント
特典缶バッジはケーキと同じデザインとなる

商品はプリロールホームページより予約受付中!
お届け希望日の7日前までに専用HPより申込む必要がある。クール便にて全国へお届けする。

※数量限定販売商品となるので、規定数に達し次第、予約を終了する場合がある。

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©遠藤達哉/集英社・SPY×FAMILY製作委員会

『SPY×FAMILY』ウィンターデザインケーキコーナー

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焼肉きんぐ、10月26日から新グランドメニューを販売開始!東西で異なる4大名物が登場

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株式会社物語コーポレーションが全国で291店舗を展開する『焼肉きんぐ』は、2022年10月26日(水)より、新しいグランドメニューの販売を開始する。今回のリニューアルでは、東西エリア別の4大名物に加え、「トリュフソースで食べる 豚肩ロースステーキ」や「一本ミノ」など9種の新商品も登場する。

■東西エリア別!4大名物ついて
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【名物】きんぐカルビ

一頭から500g程しか取れない希少部位の名物商品!肉味と脂の甘みが美味しいこだわりの逸品!

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【名物】炙りすき焼カルビ

計算し尽くされた肉の厚みと自慢のすき焼のタレの相性抜群。卵にたっぷりくぐらせて食べると絶品。

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【名物】花咲上ロース~ガリバタ醤油~(東日本限定)

厳選した肩ロースを豪快に厚切りにし、タレの味がしっかりと絡む様に花咲カットにしました。肉味をしっかりと感じられる自慢の商品。

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【名物】壺漬けドラゴンハラミ(東日本限定)

ドラゴンの鱗のごとく、長くカットした肉味強いハラミに独自のスリットを入れた商品。ちょっとピリ辛味が癖になる商品で、ご飯との相性抜群!

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【名物】壺漬け一本ロース(西日本限定)

濃い肉味と柔らかさが特徴の肩ロースを、一本カットにしました。独自のスリットで味がしみこみ、ご飯との相性が抜群の商品。

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【名物】ガリバタ醤油で食べるハラミステーキ(西日本限定)

濃い肉味のハラミの厚い部分だけを厳選しました。まずはそのまま肉味を楽しみ、特製のガリバタ醤油にたっぷりくぐらせれば旨味も倍増。

■グランドメニューの新商品について
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トリュフソースで食べる 豚肩ロースステーキ

肉味の濃い豚肩ロースステーキにトリュフソースを合わせた、香りが楽しい逸品。

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ネギ塩炙りカルビ

旨味たっぷりのネギ塩を、炙ったカルビで巻いて食べられる。

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一本ミノ

しゃきしゃきのミノは絶品。レモンと一緒に焼くと香りも◎!さっぱり食べられる。

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【すき焼専用】トリュフ香るTKG

口に入れた時にふわっと広がるトリュフの香りが至福のTKG。

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冷たいとうもろこしのスープ

北海道クリームを使った冷たいとうもろこしスープ。食事の途中のお口直しにもいい。

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プレミアムロールケーキ

ふわふわ食感の生地に、くちどけなめらかクリームをたっぷり使用した自慢のロールケーキ。

焼肉きんぐ

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ハロウィンパーティーは手づかみで!DANCING CRAB 秋の味覚フード&ハロウィンスイーツ

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アークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、海外の本場の味を⽇本で展開する株式会社ミールワークスの「美味しくて楽しい食のエンタテインメント」をコンセプトにした手づかみシーフードレストラン「DANCING CRAB」(以下、ダンシングクラブ)は、2022年9月15日(木)から10月31日(月)まで、期間限定で秋らしいきのこのソースを使ったクラブバッグや、カボチャを使ったハロウィンスイーツなど、季節感あふれるメニューを販売する。

■季節感あふれるメニューを販売
今年のハロウィンは、魔女やジャックオーランタンをモチーフに、りんごやカボチャを使ったスイーツやドリンクを (店舗により展開メニューが異なります)、フードメニューでは、これから寒くなる秋にぴったりのポルチーニソース(手づかみシーフードバッグ)やグラタンなど、季節感あふれるメニューを販売する。

そして、期間中はハロウィンらしい装飾や、限定デザインのデジタルフォトフレーム、フォトプロップスなどが登場、フードやドリンクを撮影したり、お食事の思い出に記念撮影をしたり、ダンシングクラブに欠かせない音楽やダンスでも、ハロウィン気分を盛り上げる。

ダンシングクラブは、調理されたシーフードをテーブルの上に広げ、ナイフやフォークを使わず手づかみでワイワイ楽しく食べるという豪快なスタイルが人気を呼び、2014年10月に日本に上陸、手づかみの料理に加えて音楽やダンスなど、ここでしか味わえないスケール感、ライブ感とわくわく感、非日常空間を演出している。
『仮装をしてもしなくても、非日常感が楽しめる「美味しくて楽しいダンシングクラブ」でのハロウィンを是非お楽しみください。』

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【期間限定メニュー概要】
期間:2022年9月15日(木)~10月31日(月)

パンプキンケーキ 悪魔の血のソース 1,210円(税込)
しっとり&優しい甘さのパンプキンケーキにストロベリー&ラズベリーの真っ赤なソースをかけたハロウィンスイーツ。トッピングのカボチャの種が食感のアクセントに。
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魔女の焼きリンゴ 1,210円(税込)※東京のみ
リンゴの中にバター、シュガー、シナモンを入れてじっくり焼いた焼きリンゴの上にはチーズクリーム、サクサク食感のクランブルとキャラメルソースとの相性がぴったりな秋らしいスイーツ。
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レッシュチーズケーキ 1,078円(税込)※東京のみ
カットしたスポンジ生地にふわとろなチーズクリームをたっぷりかけて、ほどよい酸味のブルーベリーソースを描いたチーズケーキ。お酒と合わせるのもおススメ!
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すりおろしりんごのジャックオーランタン 880円(税込)
贅沢にすりおろした秋りんごとラムのフローズンカクテル。お子様や、アルコールが苦手な方のためにノンアルコールも用意している。
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イセエビのグラタン 2,178円(税込)
たっぷりのクリームソースとチーズをかけてこんがり焼いたイセエビのグラタン、揚げたカボチャとナス添え。
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秋野菜のプラッター 2,750円(税込)
カボチャやサツマイモ、キノコなど秋の野菜をメインに、蒸した野菜をバーニャカウダソースで食べるアペタイザー。
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クラブコンボバッグ ポルチーニソース 6,820円(税込)
ダンシングクラブ定番のクラブコンボバッグに「ポルチーニソース」が期間限定で登場。ポルチーニ茸をたっぷり入れた濃厚なクリームソースはシーフードとの相性抜群でこれからの季節にもぴったり。
食事の〆に、ガーリックトーストにソースをつけて食べるのもおすすめ。
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【ハロウィンフォトプロップス・ARフィルター】
店内はハロウィンのデコレーション、パネル型のフォトプロップスや、手持ちのスマートフォンにフレームなどを映し出して撮影できるARフィルターもご用意し、ハロウィン気分を盛り上げる演出が満載。

ARフィルター
お客様のスマートフォンで取得できるARフィルターのハロウィンバージョンが登場。
ハロウィン期間限定の魔女カニカチューシャは顔認証でぴったりフィットして、仮装しなくてもハロウィン気分を味わえる。
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フォトプロップス
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※デザインはイメージ


シーフードレストラン「DANCING CRAB」

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おりづるタワー×MUSIMPANEN!<中秋の名月> 秋の夜長を楽しむMoonスイーツ
大容量208枚収納!取っ手付きブルーレイ CD DVDケース
左右から画面の「のぞき見」を防ぐ!14.0インチワイドに対応した、プライバシーフィルター
車内の小物を整頓できる!ウォークスルー収納ボックス






おりづるタワー×MUSIMPANEN!<中秋の名月> 秋の夜長を楽しむMoonスイーツ

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おりづるタワーは、中秋の名月に合わせ、「MUSIMPANEN(ムッシムパネン)」との再コラボ商品として、秋の夜長を楽しむスイーツの新ペアリングメニューを期間限定で販売中だ。また、秋らしい新作のカクテルも同時販売スタートした。2022年9月25日(日)まで。(販売:株式会社広島マツダ子会社株式会社握手カフェ)

■ROOF TOP BAR 秋企画 ー 五感で楽しむMoon Light ー
過去最高の入館者数を記録し、好評のROOF TOP BAR 2022では、秋も新作メニューが続々登場。今秋は、夏企画で人気であった行列必至の広島洋菓子店“MUSIMPANEN(ムッシムパネン)"と再コラボが決定。"月あかり"をテーマに開発された、おりづるタワー限定のオリジナルケーキ『ブルームーン』が期間限定で登場する。カクテルと合うスイーツとのペアリングセットを楽しめる。(ペアリングセット税込1,800円)

また、「ムーンライトリバー」カクテルは、秋バージョンでマイナーチェンジ。月あかりが照らす夜空の色の深まりを表現し、バーテンダーが美しいグラデーションのカクテルに仕上げた。夜に浮かぶ月をイメージしたMUSIMPANENの特注マカロンを添えて、見た目も艶やかなカクテルだ。(税込1,200円)

展望台には香りのアロマも引き続き設置され、心落ち着く空間を提供する。月夜に照らされる街をながめ、吹き抜けの展望台から秋の心地よい風を感じてみてはいかがだろうか。

期間: 2022年9月8日(木)~ 9月25日(日)(中秋の名月に合わせて開催)

ペアリングセット③
限定ケーキ『ブルームーン』と『ムーンライトリバー』ペアリングセット(税込1,800円)ノンアルコール可


■秋の新作カクテル登場
今年秋のROOF TOP BARオリジナル新カクテルは、季節によってフルーツが変わるスムージーカクテルとして、三次産のピオーネを使用。果実感たっぷりの秋らしいカクテルに仕上げた。その他、広島初のクラフトジンで人気の「桜尾GIN」をベースに、秋が感じられるみずみずしい梨を使用することで、キリッと楽しめるカクテルが販売スタート。(9月8日(木)~9月30日(金)販売)
『秋の夜長をおりづるタワーのROOF TOP BARで、ぜひお過ごしください。』

三次ピオーネのスムージー
三次ピオーネのスムージー(税込1,200円)

梨のジントニック
梨のジントニック
(税込1,000円)


<ROOF TOP BAR 2022 営業時間>
【基本情報】
営業期間:6月1日(水)~9月30日(金) 火曜日定休
営業時間:18:30~23:00(L.O22:30)
料金:チャージ料1,000円(税込) ※ワンオーダー制
入場可能エリアは屋上展望台(18:30~)、12階「おりづる広場」は19:30~利用可能。

※「マジックアワ―」及び「ムーンライト」は天候に左右されやすいため、環境が整わない場合もある。
※ROOF TOP BAR 入口は電車通り沿い(北)側からの入場となる。日中の入口とは異なるので注意。
※おりづるタワーはオープンエアーのロケーションでコロナ禍でも安心安全に楽しめる空間を提供する。
※最新の営業時間はHPにて案内する。(握手カフェHP【ルーフトップバー】:https://www.orizurutower.jp/rooftopbar/2022/)
※今後の新型コロナウィルスの感染状況によって、内容が変更になる場合がある。

おりづるタワー HIROSHIMA ORIZURU TOWER

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ハイブリッドスイーツ!「マフィノワズリ アールグレイ・マロン」

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「マフィノワズリ アールグレイ・マロン」400円(税込432円/440円)

株式会社プロントコーポレーションが運営し、フランスのルデュッフグループが展開する「Brioche Dorée(ブリオッシュドーレ)」※1は、2022年9月1日(木)より「マフィノワズリ アールグレイ・マロン」や「オランジュデニッシュ」や「キューバサンド」などの新商品を発売した。

■テイクアウトやお土産にも嬉しい秋の新作が勢ぞろい
「マフィノワズリ アールグレイ・マロン」は、表面カリっと、中はふんわりバターが香るクロワッサン生地のマフィンでアールグレイ風味のクリームを包んだ。マロングラッセをトッピングしたマフィン×クロワッサンのハイブリッドスイーツ。

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左から「焼きリンゴデニッシュ」350円(税込378円/385円)、「オランジュデニッシュ」350円(税込378円/385円)


「焼きリンゴデニッシュ」、「オランジュデニッシュ」は、クロワッサン生地にクリームを絞り、焼きリンゴやキャラメリゼしたオレンジをトッピングした。フルーツの旨味が贅沢に味わえる季節限定商品。

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「キューバサンド」560円(税込604円/616円)


「キューバサンド」は、アメリカ・フロリダ州が発祥地とされているサンドイッチ。ブリオッシュドーレオリジナルの「キューバサンド」は、イエローマスタード、スチームハム、ローストポーク、レッドオニオン、ピクルス、熱々のチェダーチーズソースをチーズクロワッサンで挟んだ。

その他にもフランス本場のレシピを再現した「リュスティック チキンシーザー580円(税込626円/638円)」や「フレンチピッツァ シャンピニョン 380円(税込410 円/418円)」、「フレンチピッツァ マルゲリータ 380円(税込410円/418円)」など、テイクアウトやお土産にも嬉しい秋の新作が勢ぞろい。

「Brioche Dorée」公式サイト

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東京ばな奈の日、公式アレンジレシピに『東京ばな奈スプリット』が仲間入り~!

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株式会社グレープストーンが展開する東京みやげブランド「東京ばな奈ワールド」が公開する「東京ばな奈公式アレンジレシピ」に、新メニュー「東京ばな奈スプリット」が仲間入りした。

■8月7日は東京ばな奈の日!それを記念して東京ばな奈の公式アレンジレシピ新たに仲間入り
8月7日の東京ばな奈の日を記念して、「東京ばな奈ワールド」の公式アレンジレシピにこの夏新たな仲間が加わった。その名も「東京ばな奈スプリット」!「美味しいバナナスイーツブランドNo.1(※)」だから、アレンジレシピも美味しくこだわる。(※日本マーケティングリサーチ機構 調査概要:2021年3月期_ブランドのイメージ調査)

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■「東京ばな奈スプリット」で夏休みのおいしい思い出を作ってみてね!
今年の夏休みは東京に来てくださる方も多いのではないだろうか。お土産として選んでいただくことが多い「東京ばな奈」、いつもとは少し違った楽しみ方をしてみては如何だろうか?「東京ばな奈スプリット」で、東京での思い出をおうちでおいしく締めくくってみよう。。バナナカスタードクリームたっぷりの「東京ばな奈」に、アイスクリームやホイップクリームを絡めて、チョコソースやカラースプレーでまぶしく飾り付け。サクサクのコーンフレークで食感にも楽しいアクセントをプラスしました。

~作り方~
お皿にコーンフレークを敷く
お皿のふちに東京ばな奈を並べる
お好みのアイスクリームを盛り付ける
ホイップクリーム、チョコソース、カラースプレーなどで飾りを付けていく
てっぺんにさくらんぼを乗せれば完成!

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■「冷凍京ばな奈」「チョコばな奈」など、他にも様々なレシピを公式HPで公開中!
「東京ばな奈ワールド」公式ホームページでは、ほかにも様々なアレンジレシピを公開中。冷凍庫に入れるだけでアイスのようになる「冷凍京ばな奈」や、おうちにいながらお祭り気分を楽しめる「チョコばな奈」など、美味しい情報が盛りだくさん!
『「スイーツが大好き!」という方や「クッキングにハマってる!」という方はぜひチェックしてみてくださいね。』
https://www.tokyobanana.jp/special/recipe.html

新メニュー「東京ばな奈スプリット」

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「ファミマ・ザ・クレープ」誕生!ペン型ワイヤレスマウス【まとめ記事】

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株式会社ファミリーマートは、昨年から取り組んでいる5つのキーワードの1つである「もっと美味しく」の一環として、2022年6月21日(火)より、「ファミマ・ザ・シリーズ」の”もちもち食感”にこだわった新商品「ファミマ・ザ・クレープ」2種類を、全国のファミリーマート約16,600店で発売する。
サンワサプライ株式会社が運営している直販サイト『サンワダイレクト』は、使い慣れたペンのように握ってパソコン操作を行えるペン型マウス「400-MAWBT186」を発売した。

光コネクタ先端面を簡単にクリーニングできる!光ファイバコネクタクリーナー
サンワサプライ株式会社は、光コネクタ先端面を簡単にクリーニングできる光ファイバコネクタクリーナー「HKB-CLEAN1」を発売した。「HKB-CLEAN1」は、光ファイバコネクタクリーナー。光コネクタを接続する際にコネクタ先端面をクリーニングすることで、目に見えない細かい汚れを取り除くことができ、伝送特性を発揮することができる。光ファイバコネクタの先端面を本製品のクリーニング面に押し当ててスライドさせることで、簡単にクリーニングできる。


ケースにスマホを入れたまま操作ができる!自転車用防滴スマートポーチ
サンワサプライ株式会社が運営している直販サイト『サンワダイレクト』は、スマートフォン、現金やカード類、家の鍵などの貴重品をまとめてコンパクトに収納でき、サイクルウェアの背面ポケットに入るサイクルポーチ「800-BYCP002」を発売した。本製品は、スマートフォン、現金やカード類、家の鍵などの貴重品をまとめて収納できる、自転車用防滴スマートポーチ。止水ファスナー、PVC製耐水素材の防滴仕様で、スマートフォンやお札などが、雨や汗で濡れるのを防いでくれる。


使い慣れたペンのように握って使う!ペン型ワイヤレスマウス
サンワサプライ株式会社が運営している直販サイト『サンワダイレクト』は、使い慣れたペンのように握ってパソコン操作を行えるペン型マウス「400-MAWBT186」を発売した。本製品は、ペンのように握って使うペンマウス。接続方法の追加とボタン配置の見直しによって、従来品よりも使いやすくなっている。Bluetoothと専用レシーバー(USB AまたはUSB Type-C接続)によるワイヤレス接続に対応している。パソコンだけでなくスマートフォンやタブレットでも使用できる。


TVアニメ『SPY×FAMILY』×極楽湯コラボ!「休日EXTRA MISSION お風呂でなかよし家族をアピールせよ」が開催
キャラクターグッズの商品企画・製作・販売を行う中外鉱業株式会社コンテンツ部は、TVアニメ『SPY×FAMILY』×極楽湯コラボ「休日EXTRA MISSION お風呂でなかよし家族をアピールせよ」にて新商品を販売する。本イベントは2022年7月1日(金)より極楽湯・RAKU SPA グループ20店舗にて開催する。


もちっと進化、ぎゅっと贅沢!「ファミマ・ザ・クレープ」誕生
株式会社ファミリーマートは、昨年から取り組んでいる5つのキーワードの1つである「もっと美味しく」の一環として、2022年6月21日(火)より、「ファミマ・ザ・シリーズ」の”もちもち食感”にこだわった新商品「ファミマ・ザ・クレープ」2種類を、全国のファミリーマート約16,600店で発売する。


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もちっと進化、ぎゅっと贅沢!「ファミマ・ザ・クレープ」誕生

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株式会社ファミリーマートは、昨年から取り組んでいる5つのキーワードの1つである「もっと美味しく」の一環として、2022年6月21日(火)より、「ファミマ・ザ・シリーズ」の”もちもち食感”にこだわった新商品「ファミマ・ザ・クレープ」2種類を、全国のファミリーマート約16,600店で発売する。

■「ファミマ・ザ・シリーズ」からスイーツが新登場!「ファミマ・ザ・クレープ」
発売開始から3日で販売数100万食を突破した「ファミマ・ザ・メロンパン」「ファミマ・ザ・カレーパン」、57日で1,000万食を突破した「ファミマ・ザ・クリームパン」など、累計販売数6,200万食を超えて好評の「ファミマ・ザ・パンシリーズ」。その「ファミマ・ザ・シリーズ」初のスイーツとして「ファミマ・ザ・クレープ」生チョコ・ティラミスの2種類のフレーバーを発売する。

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『本商品は今後も続々と新しいフレーバーを展開してまいります。
クレープの“もちもち食感”を追求し、配合や製法を試行錯誤することで、時間が経っても“もちもち食感”が維持でき、見た目もおいしいキリン柄の生地を実現しました。こだわりの生地に相性抜群のクリームや具材を詰め込んだ、食感・味・見た目を楽しめる「ファミマ・ザ・クレープ」をぜひご賞味ください。』

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■商品詳細
【商品名】ファミマ・ザ・クレープ 生チョコ
【価格】198円(税込:213円)
【発売日】6月21日(火)
【発売地域】全国
【内容】国内で製造した風味豊かなチョコレートと北海道産生クリームをブレンドしたこだわりのなめらか生チョコをもちっとした生地で包んだ。北海道産生クリームをブレンドした濃厚かつスッキリとしたくちどけのホイップクリームを使用している。

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【商品名】ファミマ・ザ・クレープ ティラミス
【価格】198円(税込:213円)
【発売日】6月21日(火)
【発売地域】全国
【内容】もちっとした生地に、北海道産生クリームと北海道産マスカルポーネを使用した、優しい乳味感のクリームを包んだ。洋酒を配合し、コクのある味に仕上げました。程よい酸味と苦みのきいたコーヒーを使用したシロップが、ティラミスの風味を際立てる。

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※画像はイメージ。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8%にて表示している。
※店舗により、一部商品を取り扱っていない場合がある。

■スイーツを1品買うと次回購入時に使えるレシートクーポンがもらえるキャンペーンを開催
期間中、「Famima Sweets」各種を購入すると、「Famima Sweets」にご利用いただける30円引クーポンがレシートに印字される。

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発券期間:2022年6月21日(火)~ 7月4日(月)
利用期間:2022年6月21日(火)~ 7月11日(月)
※対象商品1点ごとに割引券1枚が印字される。
※対象商品は店頭にてご確認のこと。
※店舗によって取り扱い商品は異なる。

■「もちもち食感」の秘訣と商品の特長
通常、ファミリーマートのフード商品の開発期間は3か月程度のところ、本商品は8か月もの長い時間をかけて開発した。クレープ粉には、原料と挽き方にこだわった水を抱き込みやすい小麦粉を使用している。また、もち大麦粉やタピオカでんぷんも配合することで、心地よい弾力感を実現させた。

生地がどれほどもちもちなのか、既存商品のクレープ皮と比較するため、テクスチャーアナライザーで生地物性を測定した。結果は、既存商品よりも本商品の方が応力(硬さ)が少なく、やわらかいという結果に。一方、生地の破れにくさを比較すると、破断距離(しなやかさ)の数値が伸びていることから、破れにくさがアップしていることが分かる。この“やわらかさ”と“破れにくさ”が「ファミマ・ザ・クレープ」の絶妙なもちもち食感を実現させている。

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〇粉の配分と温度調整で見た目もおいしい“キリン柄”に
クレープの生地といえば、適度な焼き色が付いたキリン柄が特徴だ。「ファミマ・ザ・クレープ」では、そのキリン柄の美しさにもこだわり、オリジナルのクレープ粉の配分や、生地を焼く際の温度の微調整を重ねた。水車式の機械を使用して焼き上げた。また、スキムミルクを入れることでコクや風味を付け、包み込む素材と相性抜群の生地を生み出した。

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形状にも変化が見られる。従来品は素材をふんわりと包み込んだ正方形の形状だったのに対し、本商品はやさしい包み込み方はそのままに、より食べやすさを追求し、スティック状にした。スティック状のクレープが入った容器についても折れ曲がる仕様となっており、より食べやすさを追求した。

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報道関係者向けの先行試食会にて、新商品「ファミマ・ザ・クレープ 生チョコ」「ファミマ・ザ・クレープ ティラミス」を試食できた。また、既存商品「生チョコのもちもちクレープ」との食べ比べもできた。
キリン柄のクレープの生地は、「生チョコのもちもちクレープ」と食べ比べてみると、その差は歴然。いずれの新商品も、生地は非常にやわらかく、もちもちの触感も絶妙だった。折れ曲がる仕様の容器であるため、食べるときに手を汚す心配もない。おやつ、食後のデザートにちょうど良いサイズのスイーツだ。

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TVアニメ『SPY×FAMILY』!プリントスイーツが登場

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「プリロール」を運営する株式会社栄通は、TVアニメ『SPY×FAMILY』のプリントスイーツの予約受付を開始した。

『プリロールの商品は全て公式ライセンス商品です。当店ではお取り扱いするすべての作品やキャラクターに敬意を表しております。商品は全て版権契約を交わしておりますので、安心してご利用ください。』

1)ホールケーキにはメッセージや写真を入れられるコースも用意。
好きなメッセージを入れたケーキは記念日のお祝いやプレゼントにもオススメだ。

2)ホールケーキは中身のフルーツとクリームの味を選択可能。
ケーキのフルーツは「黄桃」か「イチゴ」を、
クリームのお味は「ホイップクリーム」か「チョコクリーム」を選択できる。
『見ても食べても美味しいケーキをぜひお楽しみください。』

3)購入特典缶バッジ付きでお届け!
1商品ご購入に付き1つ、特典缶バッジをプレゼント。
特典缶バッジの絵柄はお選び頂いた商品によって異なる。

商品はプリロールホームページより予約受付中!
『お届け希望日の7日前までに専用HPよりお申込みください。クール便にて全国へお届けいたします。』

※数量限定販売商品となるので、規定数に達し次第予約を終了する場合がある。
『お早めのお申込みをお願いいたします。』

©遠藤達哉/集英社・SPY×FAMILY製作委員会

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■商品詳細
(1)プリケーキ(4号)
価格:
キャラクタープリケーキ:4,000円(税別)
メッセージ入りプリケーキ:4,500円(税別)
写真メッセージ入りプリケーキ:5,000円(税別)
※クール便送料別
商品サイズ:ホールケーキ 4号サイズ(直径12cm×高さ7cm)

(2)プリケーキ(5号)
価格:
キャラクタープリケーキ:4,500円(税別)
メッセージ入りプリケーキ:5,000円(税別)
写真メッセージ入りプリケーキ:5,500円(税別)
※クール便送料別
商品サイズ:ホールケーキ 5号サイズ(直径15cm×高さ7cm)

(3)プリマカロン6個セット
価格:2,200円(税別)
※クール便送料別
商品サイズ:1個あたり直径4.3cm×高さ2.3cm 6個セット

(4)プリカップケーキ4個セット
価格:2,200円(税別)
※クール便送料別
商品サイズ:1個あたり直径8.4cm×高さ6.5cm 4個セット

TVアニメ『SPY×FAMILY』プリントスイーツコーナー

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アンテノール、東急百貨店お中元限定!冷凍お取り寄せケーキ「プティガトー・アソルティ」

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神戸生まれのパティスリー「アンテノール」は、東急百貨店のお中元・サマーギフトにおいて、冷凍配送ケーキ「プティガトー・アソルティ」を販売している。『つくりたてのケーキの美味しさをお届けする』ことがモットーのアンテノールは、製法に工夫を重ね、 冷凍で届け、解凍後もおいしく食べられる” お取り寄せ限定ケーキ” を作っている。

■店頭で取り扱いのない特別な味わいのケーキ
東急百貨店のお中元では、それぞれ彩りや味わいのバランスを大切に6種のケーキをセットにした冷凍配送ケーキを用意した。アンテノールの昔からの定番商品「レモンのタルト」をはじめ、シーズンケーキで人気の「マンゴー・レア チーズ」、オリジナルで用意した「フロマージュ・グラナ」、「フレーズ・ベリー」、「ヘーゼルナッツ・ショコラ」、 「マスカット・パイン」は、店頭で取り扱いのない特別な味わいのケーキだ。

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【商品名】 「プティガトー・アソルティ」
【価 格】 ¥6,480(税込) ※送料込み
【入り数】 ケーキ 6種(詳細下記参照)
【賞味期限】 冷凍10日 ※解凍後は24時間以内に消費すること

レモンのタルト
キュンと甘酸っぱいレモンのクリームを香ばしいアーモンドタルトにのせて。
クリームを花のようにしぼり、レモンピールを飾った。

マンゴー・レアチーズ
レアチーズムースにフルーティーなマンゴーのムースを重ね、マンゴーの果肉を贅沢に飾った。

ヘーゼルナッツ・ショコラ
パリッとしたアーモンドとヘーゼルナッツ入りのチョコで香り高いチョコレートムース、クリームブリュレ、チョコアーモンドスポンジを包んだ。

マスカット・パイン
マスカット風味のホワイトチョコムースで、ライムとパインのジュレを包み込んだ。
フルーティーな味わいに爽やかなパインジュレが絶妙なバランス。

フレーズ・ベリー
甘酸っぱいベリーのムースで、バニラが香るホワイトチョコムースとフレーズコンフィチュールをとじ込めた。

フロマージュ・グラナ
アーモンドケーキに、2種のチーズを使ったチーズケーキとなめらかなクリームを重ねて。
仕上げにイタリアのチーズ、グラナパダーノを飾った。

冷凍お取り寄せケーキ「プティガトー・アソルティ」

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半熟カヌレ専門店『boB』、新店舗オープン

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株式会社ANALOGは、“トリュフの新しいカタチ“をコンセプトとしているイタリアンレストラン「AURUM +truffle」の姉妹店でもある半熟カヌレ専門店「boB」より、第二号店として東京駅構内のグランスタ東京にて新店舗をオープンした。

■ほんのひと時の“美味しい幸せ”をお届けしたい
boB原宿は2021年4月にオープンして以来、多数メディア等で紹介され、同店の半熟カヌレのファンに支えられ、2022年4月に開店一周年を迎えることができた。「これまで以上により多くのお客様にboBの半熟カヌレで、ほんのひと時の“美味しい幸せ”をお届けしたい。」という想いから、この春、リニューアルオープンを迎えた東京駅構内のグランスタ東京「京葉ストリートエリア」に、第二号店となる「boBグランスタ東京店」をオープンした。

■boBグランスタ東京店のみの限定商品『焼きたて半熟カヌレ』も登場
第二号店のオープンに際し、boB原宿本店ではお取り扱いのない限定商品として『焼き立て半熟カヌレ』を数量限定にて販売する。店頭にて焼き上げられた出来立ての半熟カヌレは、中はカスタードクリームのようにトロッとなめらかな食感で濃厚な味わい。そして外は香ばしくカリッと焼き上げられ、ほろ苦い風味の焦げ目がラム酒とバターの豊潤な香りに合わさり最高のマリアージュを奏でる。各日数量限定にて販売する。

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【boBグランスタ東京店 取り扱い商品】
※オープン時点のため予告なく変更する場合がある

・プレーンの半熟カヌレ(330円)
・抹茶の半熟カヌレ(390円)
・ほうじ茶の半熟カヌレ(390円)
・桃とアールグレイの半熟カヌレ(410円)
・焼きたて半熟カヌレ(350円)

・半熟カヌレ8個セット(3,120円)
・プレーンの半熟カヌレ4個/8個セット(1,400円/2,720円)
・お茶の半熟カヌレ4個セット(1,600円)

【AURUM +truffleシェフ「森脇翔平」】
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<経歴>
辻調理師専門学校卒業後、北参道の魚介イタリアン「ボガマリ」で修業を重ねる。 その後、調理の技術を磨くべくアメリカ・イタリア・スペイン・タイ・メキシコ・ペルーなど世界各地への訪問を行い、数々の分野の料理に関する知識を獲得し日本へ帰国。 上記期間を経て、帰国後はplan do see グループの全国の店舗にて務め、現在「AURUM +truffle」シェフ、およびカヌレ専門店「boB」の監修に就任。

半熟カヌレ専門店『boB』公式サイト

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関口哲司

日本大学大学院理工学研究科後期博士課程修了。理学博士。日本物理学会会員。データサイエンティスト協会会員。IT系記事を中心に著書多数。原稿の依頼歓迎。

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