ITライフハック : ステーキ

国内207店舗を展開する和食ファミリーレストラン「和食さと」は2020年11月9日(月)より30日(月)までの期間限定で、「北海海鮮ちらし」や「ステーキ＆ローストビーフ重」の2商品を特別価格で販売するほか、人気の3商品をお得な価格で提供する特別キャンペーンを開催する。

■いずれも特別価格で販売
今回の注目の2商品は、いずれもテイクアウト専用メニューで海鮮づくしの「北海海鮮ちらし」と牛肉づくしの「ステーキ＆ローストビーフ重」で、各798円(+税)の特別価格で販売する。

新登場の「北海海鮮ちらし」は、「ずわいがに」と「いくら」そして「甘海老」がたっぷりのって見た目にも豪華な海鮮弁当だ。
そして「ステーキ＆ローストビーフ重」は、お肉好きにはたまらないW牛肉のお重で、こだわりの牛ステーキとローストビーフを組合わせて和風ソースで仕上げた贅沢なお弁当となっている。

また、ボリューム満点で人気の「若鶏の唐揚げ弁当」は通常価格598円(+税)⇒499円(+税)のお得な価格で販売する。そして、「とんかつと大海老フライ弁当」は人気のとんかつと店内手付けの大海老フライがセットで、通常価格998円(+税)⇒798円(+税)、さらに天丼の人気メニュー「にぎやか海老天丼」は通常価格798円(+税)⇒499円(+税)で販売している。

『さと弁（さとのお弁当）をご注文されたことが無いお客さまも、いつもさと弁をご注文頂いているお客さまも、是非お得なこの機会に和食さとのテイクアウトをご利用ください。』

【キャンペーン概要】
■対象店舗和食さと全店（207店舗)
■販売期間 11月9日(月)～11月30日(月)まで
■販売時間 11：00～22：00
※販売時間は自治体からの営業自粛要請などにより店舗によって異なる場合がある。
※一部店舗では商品内容、器が異なる場合や未販売の商品がある場合がある。
※売り切れる場合もある。
※各商品は、注文してから調理するため、時間が掛かる場合がある。
※本キャンペーンは予告なく変更する場合がる。

【テイクアウト販促商品数量限定】 ※準備量が無くなれば売切れとなる。

北海海鮮ちらし特別価格 798円(+税)

ステーキ＆ローストビーフ重特別価格 798円(+税)ステーキ＆ローストビーフ重特別価格 798円(+税)

若鶏の唐揚げ弁当 598円(+税) → 499円(+税)若鶏の唐揚げ弁当 598円(+税) → 499円(+税)

とんかつと大海老フライ弁当 998円(+税) → 798円(+税)

にぎやか海老天丼 798円(+税) → 499円(+税)

<新型コロナウィルス感染症予防対策>
和食さとでは新型コロナウィルス感染症予防対策として、店内各所の定期的な消毒作業や、レジ前のシート設置による飛沫感染防止策などの予防対策を適宜実施している。
https://sato-res.com/sato/relief-safety.pdf

オフィシャルHP https://sato-res.com/sato/
和食さと公式インスタグラム https://www.instagram.com/wasyoku_sato

■和食さとお知らせページ

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KICHIRIが展開する、石窯焼にこだわったハンバーグ専門店「いしがまやハンバーグ」（以下、いしがまや）。このいしがまやハンバーグが味わえるハンバーガーのお店「いしがまや GOKU BURGER」（以下、GOKU BURGER）が2019年7月16日にオープンした。自慢のハンバーグを食べさせてくれるいしがまやなので、そのハンバーガーのお味はいかほどなものか。訪ねて食べてきた。

■表参道や原宿からも歩いて行ける好立地
GOKU BURGERがあるのは神宮前。若干表参道寄りだが、原宿からも歩いて行ける距離だ。目の前は表参道ヒルズなので、場所的にも分かりやすいだろう。階段で2階に上がるとGOKU BURGERにたどり着ける。

店内には49席が用意されている

カウンターもあるので一人で入ってもOK

窓際の席からは表参道が見渡せる

■外はパリっと中ふわふわの絶品バーグ
いしがまやの特徴は、赤身が多くヘルシーなオーストラリア産アンガス牛を手ごねで形成し、オリジナルの石窯で一気に焼き上げる「外パリッ、中フワッ」のジューシーなハンバーグを提供していること。そんなハンバーグは普通より4倍多い約180gとボリュームたっぷりだ。うれしいのが手袋付きであること。こうしたボリューミーなハンバーガーを食べるときには「手がベトベトになる」というデメリットもあるのだが、それを気にせず食べることができるのだ。

今回お願いしたのはトマトチーズバーガー、ダブルチーズバーガー、BLTチーズバーガーの3種類。それに加えてオリジナルブランドのビール「Anchor Point Beer」をいただいた。

今回いただいたハンバーガー

■気が付くとゴクゴクいってる激ウマビール
このビールは2016年から醸造を開始し、2019年5月にはクラフトビア・アソシエーション開催の「ジャパン・グレートビア・アワーズ」で金賞を受賞している。キリッとした苦みが特徴の「セッションIPA」と、ヴァイツェン酵母特有の香りが楽しめる「スペシャリティヴァイツェン」の2種類がある。今回はぜいたくに両方試した。

インスタ映えする写真を撮ってみよう

■手袋つけたら、そのままガブリっ
手袋を付けて準備ができたら、まずはトマトチーズバーガーを試食。あっさりとしたトマトとジューシーなバンズがマッチしていてとてもおいしい。そして約180gのパティは食べ応えもかなりのもの。かぶりつくたびに肉汁があふれ出す。すごくおいしい！続いてはダブルチーズバーガーを試食。これまたチーズたっぷりだ。チーズバーガー好きな自分としては申し分のない満足感。これはいける！ちなみにハンバーガーは3種類のソースとともに味わえるので、そのまま食べてもいいし、ソースを付けてもおいしくいただける。

手袋を付けたら準備完了

ここは一気にがぶっと行きましょう

■ベーコン、レタス、トマトそしてチーズの定番バーガー
そして最後にはBLTチーズバーガーをいただく。前に食べた2つのハンバーガーの集大成といったところだが、ベーコンの風味がいい感じでバランスを保っており、分厚いパティと一緒に食べるとこれまたなんとも言えないおいしさだ。

本格派のハンバーガーはとても美味

■このバーガーに欠かせないのがビール
ここで忘れてはいけないのがビール。ビール２種類のうちセッションIPAのほうは、あっさりとしているので、ビールが苦手な人でも意外と楽しめるかもしれない。スペシャリティヴァイツェンはホップによる苦みが利いているので、ビール好きがとても好む味かもしれない。筆者は両方いける口だった。