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最厚5cm!? 3種類の厚みを選べる「#厚切りカツカレー」

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からあげグランプリ3冠受賞のからあげ専門店やTVでも紹介されたメンチカツ専門店を経営する飲食チェーンが運営する「肉とカレーのお店マイティ」は2023年9月7日(木)から新商品「#厚切りカツカレー」を発売した。3つの厚みを用意し使用しているロースカツは約150g,約300g,約400gとどれもボリューミー。低温調理で芯までしっとり柔らかく仕上げられたお肉をたっぷりご堪能できる。

■「これこそ肉を食べるカレー!」最厚5cmのカツが乗ったガチ盛りカレー
お肉とカレーのメガ盛りを提供する「肉とカレーのお店マイティ」から「これこそ肉を食べるカレー」と感じさせる厚切りカツカレーが新登場。

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ブランド名に”肉”が入る我々としてはお肉を調理する技術の高さに自負がある。
だからこそ一般的に厚切りとされる厚みだけでは満足せず「厚さ約5cmの約400g」のロース肉を使った「超極厚カツカレー」も用意した。

『低温調理で芯までしっとり柔らかく大ボリュームのカツをご堪能くださいませ!』

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■商品ラインナップ
カツカレーに使用するカツは厚切り(厚さ2cm 150g)、極厚(厚さ3cm 300g)、超極厚(厚さ5cm 400g)の3種類を用意。
※使用したお肉によって厚さ・重さは上記数値から多少前後する
※食べ切れなかった場合お持ち帰りが可能
※参考:一般的なカツカレーでは厚さ1.5cm程度 80g程度のお肉が使用されていることが多い

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【店内メニュー】
〇︎厚切りカツカレー 1,200円(税込)
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〇︎極厚カツカレー 1,700円(税込)
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〇︎超極厚カツカレー 2,200円(税込)
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【店内限定かつ落合店のみで提供】
〇︎厚切りカツ定食  1,100円(税込)
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〇︎極厚カツ定食 1,600円(税込)
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〇︎超極厚カツ定食 2,100円(税込)
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【テイクアウトメニュー】
〇︎厚切りカツカレー 1,200円(税込)
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〇︎極厚カツカレー 1,700円(税込)
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〇超極厚カツカレー 2,200円(税込)
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■年内限定お試しキャンペーンも実施
3段階の厚みを用意しておりますが、その入口となる「厚切りカツカレー」「厚切りカツ定食」を年内期間限定価格1,000円で提供うる(2023年12月の最終営業日まで適用)
『これを機会に厚切りカツをご賞味ください!』

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■店舗情報
〇︎落合店
・住所:東京都中野区東中野 3-14-15
・アクセス:東京メトロ東西線 落合駅1番出口 出てすぐ
・電話番号:03-4363-9740

〇︎亀戸店
・住所:東京都江東区亀戸5丁目2−2
・アクセス:JR総武線 亀戸駅北口から徒歩1分
・電話番号:03-4363-1116

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残暑見舞いに挑戦状!鶏もも1枚肉の大判からあげを使用した「からやまバーガー」

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とんかつ専⾨店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、エバーアクション株式会社は、2022年8月16日(火)より期間限定で国内の「からやま」にて大判からあげと大判やきとりを、それぞれまるごと1枚使用した「合盛りバーガー」などバーガー3種の販売を開始した。

■夏の思い出作りに「からやま」からの挑戦状
立秋を迎えても残暑の厳しいこの時期に、国民食でもある「からあげ」を今だけしか味わうことのできない「からやまバーガー」として期間限定で販売する。
からあげ定食専門店「からやま」では、約220gの鶏もも1枚肉を秘伝のタレに漬け込み、パリッとジューシーに仕上げた「大判からあげ」を味わう「からあげ定食(税込649円)」が、定食人気TOP3に入る。この定食で人気の大判からあげの楽しみ方を広げたい、と考え誕生したのが「からやまバーガー」だ。

大判からあげに、秘伝の極ダレ(ごくだれ)をたっぷりとまとわせ、シャキシャキのネギをあしらった「極ダレバーガー」と、てりやきダレとこぼれんばかりのタルタルソースが相まってぺろりと完食してしまう「タルタルバーガー」の正統派な2種類に加え、「鶏肉をもっと食べたい!」という方への挑戦状として、てりやきダレとタルタルソースをまとう大判からあげ1枚に加え、大判やきとり1枚をバンズで挟んだ「合盛りバーガー」を用意した。

『テイクアウトも可能な「からやまバーガー」で、今年の夏の思い出づくりに楽しい食事のひと時をお過ごしください。』

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■商品概要
〇タルタルバーガー 690円(税込759円)※テイクアウトは、税込745円
大判からあげ1枚使用
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〇極ダレバーガー 690円(税込759円)※テイクアウトは、税込745円
大判からあげ1枚使用
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〇合盛りバーガー 890円(税込979円)※テイクアウトは、税込961円
大判からあげ1枚、大判やきとり1枚使用
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〇その他メニュー
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とんかつ専⾨店「かつや」

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日本大学大学院理工学研究科後期博士課程修了。理学博士。日本物理学会会員。データサイエンティスト協会会員。IT系記事を中心に著書多数。原稿の依頼歓迎。

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