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寒い日の朝食にもオススメ!nosh(ナッシュ)、大豆やカリフラワーライスで糖質を抑えた「やさしいクリームリゾット」

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ナッシュ株式会社は「世界中の人々が健康で豊かに生活できる未来を届ける。」のミッションの下、管理栄養士と専属のシェフが開発した、糖質30g以下・塩分2.5g以下の食事を冷凍でお客様にお届けするサービスを提供している。買い出し・調理・片付けが不要なので、リモートワークや日常の家事を軽減することが可能です。ユーザーを飽きさせることなく食事を楽しんでいただくため、継続的にメニューの入れ替えやリニューアルを行い、新商品も続々と登場している。

■糖質を抑えたヘルシーな一品
今回新登場する「やさしいクリームリゾット」は、お米だけでなく「大豆」や「カリフラワーライス」を使用することで、本格リゾットのような食べ応えはそのままに、糖質を抑えたヘルシーな一品だ。

ゴロゴロとしたグリルチキンと香り豊かなきのこの旨味が、特製のチーズクリームソースに溶け込む。温めるとチーズがとろりと広がり、全体を濃厚かつまろやかにまとめ上げました。 寒い日の朝食や、遅い時間の夕食でも罪悪感なく、体の中からじんわりと温まる。

副菜は、さっぱりとしたキャベツと玉ねぎのサラダ、やさしい味わいのほうれん草の卵ソテー、ブラックペッパーがアクセントの人参と枝豆の和え物だ。
※レンジ加熱時は容器のふたを3~4cmほどしっかり剥がして加熱すること。

<新商品概要>
商品名:やさしいクリームリゾット
メニューURL:https://nosh.jp/menu/detail/1023
栄養価:
・カロリー  277kcal
・たんぱく質 18.4g
・糖質    17.2g
・脂質    13.5g
・塩分    2.1g
※1個当たりの栄養成分
※栄養成分値は当社都合で変更になる場合がある

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■商品へのこだわり
〇管理栄養士、専属シェフによる商品開発
管理栄養士や専属シェフが在籍しており、健康面に配慮するだけでなく、見た目や味にもこだわっている。お客さまに少しでも飽きずに食事を楽しんでいただくため、日々新商品の開発や既存商品のリニューアルに取り組んでおり、これまで和食、中華、洋食など、1,000以上のメニューを開発している。

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〇平均製品重量230g以上
ヘルシーかつ手軽に利用できる一方で、満足感が少ないといったお客様の声をもとに内容量を改善。糖質30g以下・塩分2.5g以下の基準はそのままに、商品のボリュームをアップさせた。

〇自社工場での生産
安心・安全なお弁当をお届けするため、兵庫県尼崎市内にある​​自社工場で生産している。徹底した衛生管理はもちろんのこと、最新の調理器を導入し、冷凍でも美味しく仕上がるように工夫している。

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nosh(ナッシュ)

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旨みたっぷり、彩り野菜をふんだんに使用!「牛肉とあさりと蒸し野菜」がナッシュから新発売

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買い出し・調理・片付け不要の手軽でヘルシーな冷凍弁当「nosh(ナッシュ)」は、「牛肉とあさりと蒸し野菜」を2023年7月25日(火)に発売する。

同社は「社会全体を健康に。」の理念のもと、管理栄養士と専属のシェフが開発した、糖質30g以下・塩分2.5g以下の食事を冷凍でお客様にお届けするサービスを提供している。買い出し・調理・片付けが不要なので、リモートワークや日常の家事を軽減することが可能だ。ユーザーを飽きさせることなく食事を楽しんでもらうため、毎週新メニューが3品登場する。

■【食数限定】牛肉とあさりと蒸し野菜
【食数限定メニューとは】
販売食数に限りがあるメニューで、
季節のメニューなど今だけの限定メニュー!

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■商品特長
あっさりとした鶏ガラベースの味付けで牛肉、オクラ、パプリカ、ズッキーニ、茄子を蒸しあげた。軽い仕上がりなので、朝食、昼食、夜食で食べられる。
副菜は、ごまの風味を効かした小松菜炒め、生姜の香る枝豆とカニカマの和え物、ナンプラーが隠し味の玉葱と大根のピクルス。

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■栄養価
・カロリー  394kcal
・たんぱく質 19.9g
・糖質    8.5g
・脂質    28.4g
・塩分    2.1g
※1個当たりの栄養成分となる
※栄養成分値は当社都合で変更になる場合がある。

■買えば買うほどどんどんお得な「nosh club」とは
nosh clubとは、ユーザーの累計ご購入数によって割引になる制度。最安¥462(税込\499)で購入ができ、noshを利用している間は永久※に適応される。また「スキップ」や「停止」は何回行ってもnoshランクは保持される。※退会または会員資格を喪失した場合を除く

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■冷凍宅配食「nosh」とは
「社会全体を健康に。」を理念とする同社は、商品の企画・製造・販売までを一貫して自社で行っている。 多忙な毎日の中で健康的な食事の準備をすることは簡単ではない。そうした中で、手軽に栄養管理ができる「nosh」は、自宅に常備される“国民食”となることを目指している。

自社専属シェフと管理栄養士が開発したすべての商品は糖質30g以下、塩分2.5g以下の栄養価を満たし、常時60品以上の商品は継続的に満足してもらえるよう、毎週3商品の新アイテムを投入している。
2018年に「nosh」を販売開始。
2023年6月には累計販売食数6,000万食を突破した。今後も「食事」を通して社会の問題を解決し、皆さんの豊かな暮らしに寄り添っていくとしている。

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関口哲司

日本大学大学院理工学研究科後期博士課程修了。理学博士。日本物理学会会員。データサイエンティスト協会会員。IT系記事を中心に著書多数。原稿の依頼歓迎。

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