ベルギー生まれのホワイトビールブランド「ヒューガルデン」のビアガーデン「Hoegaarden BEER GAARDEN」が、2018年7月20日~8月24日までの期間限定で、東京・渋谷にある「渋谷キャスト」にオープンする。このプレオープンイベントが7月19日に開催されたので、その模様をお届けしよう。
■様々なベルギービールを楽しめる
提供されるビールはヒューガルデン ホワイト、ヒューガルデン ロゼのほか、ステラアルトワ、コロナエキストラ、グースアイランドIPA、グースアイランド312などとなっている。プレオープンイベントではヒューガルデン ホワイトとヒューガルデン ロゼが提供された。
フードについては、ヒューガルデンが提唱する「フードペアリング」をイメージしたものとなっており、「夏野菜とベーコン&マッシュポテト」、「ホワイトチョコとクルミ」(各700円)といったクロワッサンのサンドイッチが提供されるほか、リンゴスモークの自家製ベーコンと骨付きソーセージを含む「シャルキュトリー盛り合わせ」(M 1200円、L 2400円)、えびと夏野菜のグリル(1200円)、オレンジゼスト枝豆(500円)と行ったものが用意されている。プレイベントで試食できたのはサンドイッチのほか骨付きソーセージ、フライドポテトだった。
また今回のビアガーデンで注目されるのがビアアート。ラテアートのようにビールの泡にアートを描くというもので、「Ripple Maker」を使用して作られている。自分や友人の顔をiPadで撮影し、それがそのままアートとして描かれる。再現度はなかなかのものだが、次第に泡が消えてしまうので楽しめるのは短い間なのが残念だが、トライしてみてもよいだろう。体験メニューは700円で提供される。
暑い夏が続くいま、夏疲れを吹き飛ばすためにも、訪れてみてはいかがだろうか。
■「Hoegaarden BEER GAARDEN」開催概要
開催期間:2018年7月20日~8月24日
営業時間:平日15:00~21:00、土日祝12:00~21:00
場所:渋谷キャスト ガーデン(東京都渋谷区渋谷1丁目23-21)
(モデル:水林香澄)
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