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秋の風物詩バーガーが復活!バーガーキング「マッシュルームワッパー」

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株式会社ビーケージャパンホールディングスは、2025年10月31日(金)より、4種のきのこと直火焼きの100%ビーフパティに焦がし醤油の香りがアクセントのクリーミーな「プレミアムペッパーマヨソース」で仕上げた秋の風物詩バーガー『マッシュルームワッパー』『ダブルマッシュルームワッパー』『マッシュルームワッパーJr.』の3商品を期間限定で復活発売する。

■期間限定で復活
バーガーキングの秋の風物詩、大人気バーガー『マッシュルームワッパー』3商品を期間限定で復活発売する。

『マッシュルームワッパー』は、直火焼きの100%ビーフパティに、ローストした2種類のマッシュルームとエリンギ、ぶなしめじの4種のきのこを贅沢に使用し、フレッシュなレタス、トマト、オニオンを重ねました。さらに粗挽きブラックペッパーを効かせ、焦がし醤油の香りでアクセントをつけたクリーミーな「プレミアムペッパーマヨソース」を合わせた、香り高いきのこの旨味を楽しめる本格バーガー。

『ダブルマッシュルームワッパー』は、直火焼きの100%ビーフパティ2枚に、ローストした2種類のマッシュルームとエリンギ、ぶなしめじの4種のきのこを贅沢に使用し、フレッシュなレタス、トマト、オニオンを重ねました。粗挽きブラックペッパーを効かせ、焦がし醤油の香りでアクセントをつけたクリーミーな「プレミアムペッパーマヨソース」を合わせた、食べ応え十分のバーガー。

さらに、お手頃サイズの『マッシュルームワッパーJr.』も用意しており、好みに合わせて楽しめる。

『きのこ好きの皆様も、バーガーキングの『マッシュルームワッパー』ファンの皆様も、秋の風物詩バーガー『マッシュルームワッパー』『ダブルマッシュルームワッパー』『マッシュルームワッパーJr.』の3商品で食欲の秋をお楽しみください。』

■商品概要

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商品名:マッシュルームワッパー
発売日:2025年10月31日(金)~
価 格:単品840円、セット1,140円

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商品名:ダブルマッシュルームワッパー
発売日:2025年10月31日(金)~
価 格:単品1,190円、セット1,490円

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商品名:マッシュルームワッパーJr.
発売日:2025年10月31日(金)~
価 格:単品540円、セット840円

〈注意事項〉
※セットはフレンチフライ(S)とドリンク(M)となる。
※モーニング実施店舗では10:30以降の販売となる。
※一部店舗では取り扱っていない。
※店舗により、販売時間帯が異なる。
※店舗の状況により、販売を一時中止する場合がある。
※金額は全て総額表示(税込み価格)。
※予告無く商品設計、価格が変わる場合がある。
※画像はイメージ。
※下記店舗では、『マッシュルームワッパー』『ダブルマッシュルームワッパー』『マッシュルームワッパーJr.』を発売していない。予めご了承のこと。
バーガーキング東京競馬場店(東京都府中市日吉町1-1 フジビュースタンド 2F フードコート)
バーガーキング京都競馬場店(京都府京都市伏見区葭島渡場島町32 京都競馬場 1F フードコート)

バーガーキング 公式サイト

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秋の味覚、限界突破!フレッシュネスバーガー、きのこたっぷりバーガーで贅沢体験を

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コロワイドグループの株式会社フレッシュネスは、2025年9月24日(水)より、ハンバーガーチェーン「フレッシュネスバーガー」にて、秋限定メニュー「マッシュルームチーズバーガー」シリーズに、国産マッシュルームの使用量を増量した新商品「トリプルマッシュルームチーズバーガー」「ダブルマッシュルームチーズバーガー」を追加発売する。

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■ゴロッときのこで秋を満喫!贅沢バーガーがさらに進化
毎年秋に登場し、好評を博している「マッシュルームチーズバーガー」。2025年は、世界三大きのこである「ポルチーニ」「トリュフ」を使用した贅沢なソースを組合わせ、芳醇な香りと深い旨みがSNSを中心に話題となっている。

今回新たに登場する「トリプルマッシュルームチーズバーガー」「ダブルマッシュルームチーズバーガー」は、国産生マッシュルームの量をそれぞれ3倍・2倍に増量。たっぷり入ったゴロッとした存在感のあるマッシュルームは店内でグリルすることで、香ばしく、中はジューシーでふっくらとした食感に。噛むたびに、きのこの旨みが広がり、口の中で豊かな風味が重なり合う。

そこに、肉厚でジューシーなプレミアムビーフパティが加わることで、旨み溢れる肉の食べ応えと、きのこの繊細な食感が絶妙なコントラストを生み出す。また、とろけるレッドチェダーチーズが全体を包み込み、濃厚なコクとまろやかさを演出。満足感の高い逸品に仕上げた。

『月見バーガーが並ぶこの季節、フレッシュネスは“きのこ”で勝負。香り、旨み、食感すべてが主役級の「マッシュルームチーズバーガー」シリーズをぜひお楽しみください。』

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【商品概要】
・商品名・価格(税込):
トリプルマッシュルームチーズバーガー 1,090円
ダブルマッシュルームチーズバーガー 990円
(ポルチーニクリームソース / トリュフデミグラスソース)】

・販売期間:
2025年9月24日(水)~2025年10月14日(火)
・販売店舗:
全国のフレッシュネスバーガー店舗 
※球場店舗・動物園店舗除く。
※販売期間内でも、地域や店舗により品切れとなる場合がある。 予めご了承のこと。
・マッシュルームチーズバーガー詳細ページ:
https://www.freshnessburger.co.jp/campaign/mushroom2025/?utm_source=release&utm_medium=release-mushroom2025

Point1:マッシュルームは完璧なグリル時間「30秒」
日本では9~12月に旬と言われる「国産生マッシュルーム」を、素材本来の旨みや香りを大切にする為、ゴロッと大きくカット。スライスでは味わえない食べ応えのある食感を楽しめる。その味を最大限に引き出したのは、「30秒」のグリル時間。この時間により、旨みや香りを引き出すだけではなく、歯ごたえやジューシーさも叶えました。20秒でも40秒でもダメ。このこだわりが、商品人気の秘訣と自負している。

Point2:芳醇な世界三大きのこの贅沢ソース
ポルチーニ・トリュフ・松茸、世界三大きのこの中より2種のソースを使用。マッシュルームと合わせる事で、“きのこ×贅沢きのこソース”のマリアージュを楽しめる。

Point3:ジューシーパティと、とろけるレッドチェダーチーズ
肉厚クォーターパウンドのプレミアムビーフパティは、溢れる肉汁で食べ応え抜群。熱々のパティに濃厚なレッドチェダーチーズをのせることで、とろける味わいを演出。

■マッシュルームチーズバーガー ポルチーニクリームソース
秋定番。ファンの多いポルチーニクリームソースが更に美味しくリニューアル。濃厚クリーミーな味わいと白ワインを加えることでコクが増し、よりリッチで芳醇に。ソースの中にみじん切りのマッシュルームをプラスし素材感もアップ。

通常のマッシュルームチーズバーガーと比べ、トリプルはマッシュルームの量が3倍、ダブルはマッシュルームの量が2倍入っている。
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NEW!トリプルマッシュルームチーズバーガー(ポルチーニクリームソース)


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NEW!ダブルマッシュルームチーズバーガー(ポルチーニクリームソース)


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マッシュルームチーズバーガー(ポルチーニクリームソース)


■ マッシュルームチーズバーガー トリュフデミグラスソース
2025年秋の新味。赤ワインとスパイスを効かせた濃厚デミグラスソースに、フワッと上品なトリュフの香りがプラスされ、レストランにも負けない「本格的なデミグラスソース」の味わいが楽しる。

通常のマッシュルームチーズバーガーと比べ、トリプルはマッシュルームの量が3倍、ダブルはマッシュルームの量が2倍入っている。

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NEW!トリプルマッシュルームチーズバーガー(トリュフデミグラスソース)


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NEW!ダブルマッシュルームチーズバーガー(トリュフデミグラスソース)


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マッシュルームチーズバーガー(トリュフデミグラスソース)


【マッシュルームチーズバーガーと相性抜群!期間限定のクラフトレモネード】
クラフトアップルジンジャーレモネードソーダ(ICE) 540円
クラフトアップルジンジャーレモネード(HOT) 540円

シャキッとした食感と、みずみずしい甘さが特長の国産フレッシュりんごを、店内で一つひとつ丁寧にカットし、自家製ジンジャーソースとハチミツにじっくりと漬け込むことで、素材の風味を丁寧に引き出した。同じくハチミツに漬け込んだレモンスライスを合わせ、りんごのすっきりとフルーティーな甘みと芳醇な香り、レモンの酸味、ピリッと辛いジンジャーのスパイス感が味わえる。
たっぷりと使用したりんごは飲んだ後に、付属のフォークで食べても楽しむ事も。
華やかな見た目と美味しさで、心も体もリフレッシュする事が出来る一杯だ。
(プレミアムセットに+100円で選択可能)

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クラフトアップルジンジャーレモネードソーダ(ICE)


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クラフトアップルジンジャーレモネード(HOT)


おいしさと安心、それがフレッシュネスの品質
おいしくてカラダにいいものを、ていねいに手づくりする。それがフレッシュネスバーガーのメニューの基本。ていねいに仕込んだこだわりの国産新鮮生野菜、ハンバーガーのパティは肉本来の旨みが詰まったジューシーな食感。

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フレッシュネスロゴ


フレッシュネスバーガー

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特製ソースが4種きのこと相性抜群!バーガーキング『シルキーランチ マッシュルームワッパー』

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株式会社ビーケージャパンホールディングスは、直火焼きの100%ビーフパティと4種のきのこを爽やかな味わいが特長の新開発「特製シルキーランチソース」で仕上げた『シルキーランチ マッシュルームワッパー 』『シルキーランチ ダブルマッシュルームワッパー 』『シルキーランチ マッシュルームワッパー Jr.』の3商品を期間限定で発売した。

■3商品が新登場
バーガーキング の2023年 期間限定商品において売上No.1※となった『マッシュルームワッパー 』シリーズの最新作として、爽やかな味わいの「特製シルキーランチソース」を使用した『シルキーランチ マッシュルームワッパー 』の3商品が新登場。
※2023年 期間限定商品で売上No.1(バーガーキング 調べ)

『シルキーランチ マッシュルームワッパー 』は、直火焼きの100%ビーフパティに、ローストした2種類のマッシュルームとエリンギ、ぶなしめじの4種のきのこを贅沢に使用し、フレッシュなレタス、トマト、オニオンを重ねました。さらに、なめらかなバターミルクとサワークリームをベースに、爽やかな酸味のホワイトビネガー、白ワインビネガー、3種のハーブや隠し味のガーリックを配合した爽やかな味わいの「特製シルキーランチソース」とマヨソースが4種のきのことベストマッチの本格バーガーだ。

『シルキーランチ ダブルマッシュルームワッパー 』は、直火焼きの100%ビーフパティ2枚に、ローストした2種類のマッシュルームとエリンギ、ぶなしめじの4種のきのこを贅沢に使用し、フレッシュなレタス、トマト、オニオンを重ねた。さらに、なめらかなバターミルクとサワークリームをベースに、爽やかな酸味のホワイトビネガー、白ワインビネガー、3種のハーブや隠し味のガーリックを配合した爽やかな味わいの「特製シルキーランチソース」とマヨソースで仕上げた食べ応え十分の本格バーガーだ。

さらに、お手頃サイズの『シルキーランチ マッシュルームワッパー Jr.』も用意している。好みに合わせて楽しめる。

現在、プレミアムペッパーマヨソースで仕上げた『マッシュルームワッパー 』『ダブルマッシュルームワッパー 』『マッシュルームワッパー Jr.』も好評発売中。

きのこ好きの人も、バーガーキング ファンの人も、2023年の期間限定商品売上No.1※メニュー『マッシュルームワッパー 』第3弾の『シルキーランチ マッシュルームワッパー 』『シルキーランチ ダブルマッシュルームワッパー 』『シルキーランチ マッシュルームワッパー Jr.』の3商品を、この機会に楽しもう。

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■商品概要
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商品名:シルキーランチ マッシュルームワッパー
発売日:2024年2月23日(金)~
価 格:単品790円、セット1,090円

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商品名:シルキーランチ ダブルマッシュルームワッパー
発売日:2024年2月23日(金)~
価 格:単品1,140円、セット1,440円

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商品名:シルキーランチ マッシュルームワッパー Jr.
発売日:2024年2月23日(金)~
価 格:単品490円、セット790円

※2023年 期間限定商品において売上No.1※の『マッシュルームワッパー』『ダブルマッシュルームワッパー』『マッシュルームワッパー Jr.』も好評発売中です。

『マッシュルームワッパー 』は、直火焼きの100%ビーフパティに、ローストした2種類のマッシュルームとエリンギ、ぶなしめじの4種のきのこを贅沢に使用し、フレッシュなレタス、トマト、オニオンを重ねた。さらに粗挽きブラックペッパーを効かせ、焦がし醤油とクリーミーなプレミアムペッパーマヨソースを合わせた、香り高いきのこの旨味を楽しめる本格バーガーだ。

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商品名:マッシュルームワッパー
発売日:2023年10月6日(金)~
価 格:単品790円、セット1,090円

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商品名:ダブルマッシュルームワッパー
発売日:2023年10月6日(金)~
価 格:単品1,140円、セット1,440円

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商品名:マッシュルームワッパー Jr.
発売日:2023年10月6日(金)~
価 格:単品490円、セット790円

〈注意事項/利用条件〉
※セットはフレンチフライ(M)とドリンク(M)となる。
※モーニング実施店舗では10:30以降の販売となる。
※店舗により、販売時間帯が異なる。
※店舗の状況により、販売を一時中止する場合がある。
※金額は全て総額表示(税込み価格)。
※予告無く商品設計、価格が変わる場合がある。
※画像はイメージ。

※下記店舗では『シルキーランチ マッシュルームワッパー 』『シルキーランチ ダブルマッシュルームワッパー 』『シルキーランチ マッシュルームワッパー Jr.』を販売していない。
バーガーキング 東京競馬場店(東京都府中市日吉町1-1 フジビュースタンド 2F フードコート)
バーガーキング 栂池雪の広場店(長野県北安曇郡小谷村大字千国乙12840-1)
バーガーキング 京都競馬場店(京都府京都市伏見区葭島渡場島町32 京都競馬場 1F フードコート)

バーガーキング 公式サイト

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2023年、松屋納めに!松屋「ブラウンソースハンバーグ定食」

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松屋フーズでは、牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」におきまして、「ブラウンソースハンバーグ定食」を2023年12月26日(火)より販売する。

■マッシュルームの香りと旨味が広がる人気ソース
松屋2023年最後の登場メニュー「ブラウンソースハンバーグ定食」は、長い間多くのお客様の心をつかんだ、人気の根強い逸品。合い挽き肉のハンバーグをふっくらジューシーに焼き上げ、マッシュルームの香りと旨味が広がるブラウンソースをたっぷり使用。濃厚でコク深いソースと肉汁が相まって、あつあつのうちに頬張れば、よりいっそう寒さが増す季節に身も心も温まる。
『ライスはすべてのサイズがワンプライス、お米泥棒のブラウンソースでたくさんお召し上がりください。』

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■目玉焼きがのった「ブラウンエッグ」、とろ~りチーズがかかった「ブラウンチーズ」も登場
目玉焼きがのった「ブラウンソースエッグハンバーグ定食」、とろ~りチーズがかかった「ブラウンソースチーズハンバーグ定食」も販売する。
『おかず単品のお持ち帰りもできますので、テイクアウトでホリデーシーズンの食卓にも。』

■2週間限定で70円引きに
2023年12月26日(火)10時~2024年1月9日(火)10時まで、「ブラウンソースハンバーグ定食」「ブラウンソースエッグハンバーグ定食」「ブラウンソースチーズハンバーグ定食」の70円引きモバイルクーポンを「松屋フーズ公式アプリ」にて配信する。

■お弁当のまとめ買いでお得に
2023年12月26日(火)10時~2024年1月23日(火)10時までの4週間、「ブラウンソースハンバーグ定食弁当」「ブラウンソースエッグハンバーグ定食弁当」「ブラウンソースチーズハンバーグ定食弁当」を下記の値段で販売する。各2個ずつ、3個ずつ購入すると、2個で140円、3個で210円お得になる。

・ブラウンソースハンバーグ定食弁当 2個セット1,520円 3個セット2,280円
・ブラウンソースエッグハンバーグ定食弁当 2個セット1,620円 3個セット2,430円
・ブラウンソースチーズハンバーグ定食弁当 2個セット1,840円 3個セット2,760円

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メニュー


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秋の旨味が口いっぱいに広がる!バーガーキング『マッシュルームワッパー 』3種新発売

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株式会社ビーケージャパンホールディングスは、2023年10月6日(金)より、秋が旬の4種のきのこと直火焼きの100%ビーフパティを焦がし醤油香るクリーミーなペッパーマヨソースで仕上げた『マッシュルームワッパー 』『ダブルマッシュルームワッパー 』『マッシュルームワッパー Jr.』の3商品を期間限定で発売した。

■バーガーキング の秋限定の新作
この秋、バーガーキング の秋限定の新作として『マッシュルームワッパー 』3商品が新登場。直火焼き100%ビーフパティと2種類のマッシュルームとエリンギ、ぶなしめじをじっくりローストした香ばしい香りに、オニオンの旨味に粗挽きブラックペッパーを効かせ、焦がし醤油とクリーミーなプレミアムペッパーマヨソースが相性抜群の期間限定バーガーだ。

『マッシュルームワッパー 』は、直火焼きの100%ビーフパティに、ローストした2種類のマッシュルームとエリンギ、ぶなしめじの4種のきのこを贅沢に使用し、フレッシュなレタス、トマト、オニオンを重ねました。さらに粗挽きブラックペッパーを効かせ、焦がし醤油とクリーミーなプレミアムペッパーマヨソースを合わせた、香り高いきのこの旨味を楽しめる本格バーガーだ。

『ダブルマッシュルームワッパー 』は、直火焼きの100%ビーフパティ2枚に、ローストした2種類のマッシュルームとエリンギ、ぶなしめじの4種のきのこを贅沢に使用し、フレッシュなレタス、トマト、オニオンを重ねた。さらに粗挽きブラックペッパーを効かせ、焦がし醤油とクリーミーなプレミアムペッパーマヨソースを合わせた、食べ応え十分のバーガーだ。
さらに、お手頃サイズの『マッシュルームワッパー Jr.』も用意している。好みに合わせて楽しめる。

きのこ好きの皆様も、バーガーキング ファンの皆様も、焦がし醤油香るクリーミーなプレミアムペッパーマヨソースと贅沢な4種のきのこがジューシーな直火焼きビーフにベストマッチした『マッシュルームワッパー 』『ダブルマッシュルームワッパー 』『マッシュルームワッパー Jr.』3商品で食欲の秋を楽しめる。

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■商品概要
商品名:マッシュルームワッパー
発売日:2023年10月6日(金)~
価 格:単品790円、セット1,090円
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商品名:ダブルマッシュルームワッパー
発売日:2023年10月6日(金)~
価 格:単品1,140円、セット1,440円
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商品名:マッシュルームワッパー Jr.
発売日:2023年10月6日(金)~
価 格:単品490円、セット790円
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<注意事項>
※セットはフレンチフライ(M)とドリンク(M)となる。
※モーニング実施店舗では10:30以降の販売となる。
※店舗により、販売時間帯が異なる。
※店舗の状況により、販売を一時中止する場合がある。
※金額は全て総額表示(税込み価格)。
※予告無く商品設計、価格が変わる場合がある。
※画像はイメージ。
※下記店舗では、『マッシュルームワッパー 』『ダブルマッシュルームワッパー 』『マッシュルームワッパー Jr.』を販売していない。
バーガーキング 東京競馬場店(東京都府中市日吉町1-1 フジビュースタンド 2F フードコート)
バーガーキング 京都競馬場店※2023年10月7日(土)オープン予定(京都府京都市伏見区葭島渡場島町32 京都競馬場 1F フードコート)

「バーガーキング」公式サイト

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フレッシュネスバーガー『#マッシュルームチーズバーガーJr.半額キャンペーン』

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コロワイドグループの株式会社フレッシュネスは、2021年10月15日(金)“きのこの日“より、ハンバーガーチェーン「フレッシュネスバーガー」の公式Twitterにて『#マッシュルームチーズバーガーJr.半額キャンペーン』を開催中だ。

■#マッシュルームチーズバーガーJr.半額キャンペーン
出題されるクイズに回答し、正解者より抽選で1,000名にマッシュルームチーズバーガーJr.の半額クーポンをプレゼントする。(単品価格490円 → 245円)
外れてしまった人も、毎日異なるクイズを用意しているので、期間中に何度でも楽しみながらチャレンジできる。
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・応募期間:2021/10/15 00:00~2021/10/31 23:59まで
・応募方法:1.フレッシュネスバーガー公式Twitterアカウントをフォロー(freshness_1992)
2.クイズの回答を選んでツイート(当日の23:59〆)
3.結果がリプライですぐ届く(当選者様にはDMにてクーポンをお届け)
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■「マッシュルームチーズバーガー」「マッシュルームチーズバーガーJr.」について
2018年の秋に新発売し、その年の新商品”12品”の中で、最も人気の高いハンバーガーとなった「マッシュルームチーズバーガー」。リピーターが多く、「また食べたい!」との熱い要望を頂き、秋の人気商品として定番化。ゴロッとマッシュルームに芳醇なポルチーニソースを合わせた秋の味覚を贅沢に味わう限定商品だ。今年は、「マッシュルームチーズバーガーJr.」も登場し、お客様の気分やシーンに合わせて好みで選択できる。
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■ハロウィンデザインのバーガー袋で
かぼちゃを練り込んだほんのり甘いバンズを使用した「マッシュルームチーズバーガーJr.」を注文すると、かぼちゃのお化けが可愛いハロウィン期間限定のデザイン袋で提供する。気分が上がる事、間違いなしだ。

■外れた方にも朗報!?公式アプリでもお得なクーポン配信中
公式アプリを会員登録すると様々なクーポンが利用できる。
「マッシュルームチーズバーガー」「マッシュルームチーズバーガーJr.」の
クーポンも登場!(単品50円OFFやセット100円OFF等)

<商品概要>
商品名・価格 :マッシュルームチーズバーガー  780円(税込)
        マッシュルームチーズバーガーJr. 490円(税込)
発売日    :2021年9月29日(水)
対象店舗   :全国のフレッシュネスバーガー (一部店舗を除く)

ハンバーガーチェーン「フレッシュネスバーガー」

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関口哲司

日本大学大学院理工学研究科後期博士課程修了。理学博士。日本物理学会会員。データサイエンティスト協会会員。IT系記事を中心に著書多数。原稿の依頼歓迎。

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