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ロースカツ

ポークトーバーフェス、実りの秋は「かつや」の新作!「牛バラ焼きとロースカツの合い盛り」でお腹いっぱいに

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アークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、とんかつ専⾨店「かつや」を展開している株式会社かつやは、国内「かつや」にて、「牛バラ焼きとロースカツの合い盛り」を2023年10月6日(金)より販売する。

■実りの秋を祝う新作は「合い盛り」
とんかつ専門店「かつや」のロースカツは、創業からのこだわりとして北米産豚肉のジューシー感を保つため、加⼯⼯場から約4週間熟成されたチルド状態で納品され、店舗で1枚ずつ丁寧に⾐付けしている。
そんなロースカツを、ニンニクのきいたタレで仕上げた牛バラ焼きと合い盛りにした「牛バラ焼きとロースカツの合い盛り」を2023年10月6日(金)より期間限定で販売する。

10月は「ポークトーバーフェス」として、豚の飼育が盛んなアメリカ中西部でも大地の恵みを受けて育ったポークを家族や仲間と囲み、お祝いをする。
ジューシーな豚肉を、サクサクやわらかボリューム満点「かつや」の新作「牛バラ焼きとロースカツの合い盛り」で、ポークトーバーフェス気分を楽しめる。
「牛バラ焼きとロースカツの合い盛り」は、丼と定食の2種類をご用意しております。また、お弁当としてテイクアウトも可能だ。

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■商品概要
【店内メニュー】
〇牛バラ焼きとロースカツの合い盛り丼
790円(税込869円)
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〇牛バラ焼きとロースカツの合い盛り定食
890円(税込979円)
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【テイクアウトメニュー】
〇牛バラ焼きとロースカツの合い盛り丼弁当
790円(税込853円)
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〇牛バラ焼きとロースカツの合い盛り弁当
890円(税込961円)
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〇その他メニュー
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「ポークトーバーフェス」特設サイト

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秋の合い盛り、肉増しも選べる!「ロースカツと豚焼肉の合い盛り丼」

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アークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、とんかつ専⾨店「かつや」を展開している株式会社かつやは、国内「かつや」にて、期間限定メニュー「ロースカツと豚焼肉の合い盛り丼」を2022年9月16日(金)より期間限定で販売する。

■秋の合い盛りはロースカツと豚焼肉!
過ごしやすい気候で移り行く季節を感じるこの時期ならではの新作「ロースカツと豚焼肉の合い盛り丼」がとんかつ専門店「かつや」に新登場。サクサクやわらかボリューム満点なロースカツと甘めのタレを絡めた豚焼肉で、存分に豚肉を味わえる一杯。肉増しを選べば、ロースカツと豚焼肉の増量で"もう少し食べたい!"が叶なう、食欲の秋ならではの丼メニューだ。
『「ロースカツと豚焼肉の合い盛り丼」は、店内飲食だけでなくお弁当としてテイクアウトもご利用いただけます。』

■商品概要
【店内メニュー】
〇ロースカツと豚焼肉の合い盛り丼
690円(税込759円)
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〇肉増しロースカツと豚焼肉の合い盛り丼
890円(税込979円)
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【テイクアウトメニュー】
〇ロースカツと豚焼肉の合い盛り丼
690円(税込745円)
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〇肉増しロースカツと豚焼肉の合い盛り丼
890円(税込961円)
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〇その他メニュー
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とんかつ専⾨店「かつや」

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揚げなくてOK、冷凍食品で1枚約115gのボリューム感!「うまさ本物。かつや全力ロースカツ」

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​アークランドサービスホールディングス株式会社は、2022年6月20日(月)より、当社冷凍食品第二弾となる「うまさ本物。かつや全力ロースカツ」の販売を開始する。

■冷凍だって全力シリーズ第二弾はロースカツ!
第二弾の冷凍食品は、とんかつ専門店「かつや」がイチから商品作りを行い、おいしさを追求した冷凍ロースカツ。「かつや」らしさとして、1枚約115gと食べ応えのあるボリューム感に仕上げ、2022年6月20日(月)より生協共同購入にて、宅配ルートのみ加盟組合員向けで販売を開始する。

従来の冷凍カツが抱える課題は、レンジ加熱によって起こるパン粉の湿りや剥がれがある。課題解決のために試作を重ね、業界初の技術で解凍または加熱後に揚げたての様なパン粉のサクサク感を再現した。さらに調理方法は、揚げるための準備は不要。電子レンジまたは自然解凍で、忙しいタイミングに手間・時間を掛けず、手軽に作りたてのサクッと美味しいロースカツを食べられる。

家庭で溶き卵、玉ねぎ、めんつゆ、三つ葉を用意すれば、油を使わず簡単に「かつやロースかつ丼」にアレンジなど冷凍庫にストックしておくことで、食事の楽しみ方が広がる。「うまさ本物。かつや全力ロースカツ」の初回生産分は全力カツサンド同様、生協共同購入にて順次全国販売開始を予定している。
※生協共同購入にて、宅配ルートのみ、加盟組合員向け販売となる。

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■商品概要
〇うまさ本物。かつや全力ロースカツ 230g(2枚入)
※写真は盛り付けイメージ。

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■販売概要
販売開始日 2022年6月20日(月)
販売場所 生協共同購入限定販売(順次全国生協にて販売予定)
※宅配ルートのみ、加盟組合員向け販売となる。

とんかつ専門店「かつや」

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豚肉と豚肉の合い盛り!味噌にんにくダレの「ロースカツと豚スタミナ焼肉」

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とんかつ専⾨店「かつや」を展開している株式会社かつやは、国内「かつや」にて、新商品「ロースカツと豚スタミナ焼肉」を2022年1月28日(金)より期間限定で販売する。

■味噌にんにくダレで、ごはんがススム!
かつやの期間限定メニューでお馴染みの「合い盛りシリーズ」が2022年も始動!60gのロースカツと味噌にんにくダレで仕立てた豚焼肉が合い盛りの「ロースカツと豚スタミナ焼肉丼」は、味変のマヨネーズや厚みのある玉ねぎや千切りキャベツの食感が相まって絶妙な一品に仕上げた。

「ロースカツと豚スタミナ焼肉」は丼の他、定食や単品を用意している。店内で出来たてはもちろん、テイクアウトや一部店舗ではデリバリーも利用できる。

■商品概要
※⼀部店舗は、メニューや価格が異なります。店舗情報にて各店舗の取扱メニューをご確認いただけます。
【店内メニュー】
〇ロースカツと豚スタミナ焼肉丼 690円(税込759円)
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〇ロースカツと豚スタミナ焼肉定食 790円(税込869円)
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〇ロースカツと豚スタミナ焼肉単品 590円(税込649円)
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【テイクアウトメニュー】
〇ロースカツと豚スタミナ焼肉丼弁当 690円(税込745円)
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〇ロースカツと豚スタミナ焼肉弁当 790円(税込853円)
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〇ロースカツと豚スタミナ焼肉単品 590円(税込637円)
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〇その他メニュー
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とんかつ専⾨店「かつや」

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楽しみが広がる!かつやのグランドメニューがリニューアル

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とんかつ専⾨店「かつや」を展開している株式会社かつやは、国内「かつや」にて、2021年10⽉20⽇(水)にグランドメニューをリニューアルした。

■店舗限定のから揚げが定食で新登場
コロナ禍で食に対する意識が変わる中、より楽しみが広がるメニューを目指しグランドメニューをリニューアルする。

【3つのリニューアル】
 1. から揚げが定食で全店販売メニューに
 2. ロースカツがとん汁定食に
 3. カツカレーにヒレカツが仲間入り

店舗限定で好評の「から揚げ」が、グランドメニューに2種類の定食で新登場。
から揚げ4つを存分に味わえる「から揚げ定食」と、から揚げと80gのロースカツを1度に2度楽しめる「ロースから揚げ定食」を用意した。
次に、サクサクやわらかボリューム満点なロースカツが店内限定メニューのとん汁定食に。

最後に、「ヒレカツのカツカレーも食べたい!」という声を実現した「ヒレカツカレー」。
ヒレカツは、2枚の「ヒレカツカレー(梅)」または3枚の「ヒレカツカレー(竹)」が選べる。
店舗で待たずに便利な「ネット予約サイト」はこちら
https://bit.ly/3mOrtoT
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■商品概要
※⼀部店舗は、メニューや価格が異なる。店舗情報にて各店舗の取扱メニューを確認できる。
【新規店内メニュー】
〇から揚げ定食 590円(税込649円)
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〇ロースカツ・から揚げ定食 790円(税込869円)
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〇とん汁定食(ヒレカツ) 690円(税込759円)
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〇とん汁定食(ロースカツ) 650円(税込715円)
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〇ヒレカツカレー(梅) 750円(税込825円)
ヒレカツ2枚
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〇ヒレカツカレー(竹) 890円(税込979円)
ヒレカツ3枚
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【新規テイクアウトメニュー】
〇から揚げ弁当 590円(税込637円)
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〇ロースカツ・から揚げ弁当 790円(税込853円)
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〇ヒレカツカレー弁当(梅) 750円(税込810円)
ヒレカツ2枚
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〇ヒレカツカレー弁当(竹) 890円(税込961円)
ヒレカツ3枚
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〇その他メニュー
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とんかつ専⾨店「かつや」

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山盛り野菜の塩だれロースカツ!かつやの「塩カツ」新登場

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とんかつ専⾨店「かつや」を展開している株式会社かつやは、国内「かつや」にて、「塩カツ」を8⽉27⽇(⾦)より期間限定で販売する。

■ロースカツに野菜を山盛り!
まだまだ、暑い日々が続く残暑にぴったりな「塩カツ」は、丼80g、定食120gのロースカツに水菜や大根のつまを山盛り。にんにくが香る塩だれで仕上げた見た目は涼しく、ロースカツでしっかりとお腹を満たしてくれるこの時期ならではの一品だ。

なお、「塩カツ」は、丼/定⾷/単品を⽤意している。店内で出来たてはもちろん、テイクアウトや⼀部店舗ではデリバリーも利⽤できる。
ネット予約サイトはこちら https://bit.ly/3gftdF8

■商品概要
※⼀部店舗は、メニューや価格が異なる。店舗情報にて各店舗の取扱メニューを確認できる。
【店内メニュー】
〇塩カツ丼 590円(税込649円) 80gロース
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〇塩カツ定⾷ 790円(税込869円) 120gロース
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〇塩カツ単品 590円(税込649円) 120gロース
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【テイクアウトメニュー】
〇塩カツ丼弁当 590円(税込637円) 80gロース
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〇塩カツ弁当 790円(税込853円) 120gロース
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〇塩カツ単品 590円(税込637円) 120gロース
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〇その他メニュー
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とんかつ専⾨店「かつや」

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とん汁定食のご飯が「カツ丼」に!? かつやの王道、ロースカツ定食

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とんかつ専門店「かつや」を展開している株式会社かつやは、国内「かつや」にて、期間限定メニュー「王道ロースカツ定食」「王道とん汁定食」を2021年5月12日(水)より販売する。なお、5月12日(水)~16日(日)の5日間限定で「王道ロースカツ定食」「王道とん汁定食」の2品をとってもお得な150円引きで販売する。

■「かつや」の王道!
期間限定で、かつや1番人気のカツ丼が「ロースカツ定食」と「とん汁定食」のご飯になった。サクサクやわらかボリューム満点のとんかつや、サクッと食べやすいヒレカツに、旨味がじゅわっと口いっぱいに広がるカツ丼の両方を一度に味わえる、かつやの"王道"。

「王道とん汁定食」は、テイクアウトも可能。ご自宅でシェアして食べるのもオススメ。なお、テイクアウトの際は、容器の蓋が閉まらなくなり品質が低下するため、ご飯大盛は対応していない。

『もっとご飯を食べたいという方には、別容器でご提供する「ご飯 税込172円」をご用意しております。』

■5月16日(日)まで150円引き!
「王道ロースカツ定食」と「王道とん汁定食」の2品が、5月12日(水)~16日(日)の5日間限定で150円引きに。
※150円引きの期間は、割引券の併用はできない
※テイクアウトは、「王道とん汁定食」のみ可能。
※デリバリーは、150円引きの対象外。

■商品概要
【店内メニュー】
〇王道ロースカツ定食 1,030円(税込1,133円)
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〇王道とん汁定食 990円(税込1,089円)
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【テイクアウトメニュー】
〇王道とん汁定食 990円(税込1,069円)
※ご飯大盛は対応していない。
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〇その他メニュー
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<販売概要>
販売店舗:国内の「かつや」※一部店舗を除く
販売開始日:2021年5月12日(水)
販売時間:各店舗の営業時間
店舗情報はこちら https://pkg.navitime.co.jp/ae-shop/
ネット注文開始店舗情報はこちら https://bit.ly/3b0aomM
※ネット予約では、割引券・株主優待券・地域振興券等は利用できない。
※在庫がなくなり次第終了。
※店舗により価格が異なる場合がある。

とんかつ専門店「かつや」

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かつや、ロースカツ&ヒレカツ祭り!首に掛けるだけのウェアラブル型空気清浄機【まとめ記事】

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とんかつ専門店「かつや」を展開している株式会社かつやは、国内「かつや」にて、4品限定でお得な「ロースカツ&ヒレカツ祭り」を2月19日(金)~23日(火)の5日間開する。「
サンコー株式会社は、『首に掛ける空気清浄機「ネックエアクリーン」』を発売した。

YouTubeチャンネル「コイラボ~秘密の恋愛研究所~」がスタート
国内最大級の出会い恋愛マッチングアプリ・サービス「ハッピーメール」は、恋愛応援YouTubeチャンネル「コイラボ~秘密の恋愛研究所~」を2021年2月18日(木)より開設する。「コイラボ~秘密の恋愛研究所~」では、スタジオMCのナジャ・グランディーバさんと“恋愛アンバサダー”の野呂佳代さんが、若者の恋愛を応援する2つのコンテンツを提供する。


首に掛けるだけのウェアラブル型空気清浄機!首に掛ける空気清浄機「ネックエアクリーン」
サンコー株式会社は、『首に掛ける空気清浄機「ネックエアクリーン」』を発売した。本製品は首にかけて使えるイオン発生型の空気清浄機だ。本製品はUSBより充電でき、1.5時間の充電で約15~20時間稼働する。本体の電源ボタンを押し、首にかけるだけでよい。ニオイや空気をキレイにすると言われるマイナスイオンを約500万個/立方センチメートル発生させる。有効範囲は1平方メートル。わずか38gで長時間首にかけていても負担にならない。静音設計でどこでも使用できる。


レーシングゲームを体験できる!レーシングコックピットとモニタアーム
サンワサプライ株式会社が運営している直販サイト『サンワダイレクト』は、まるで本物のレーシングカーを操作しているような臨場感を体現できるレーシングコックピットとモニタアームのセット品「150-SNCRC1SET」と単品でのパーツを発売した。本製品はeスポーツの臨場感を上げてくれるレーシングコックピット。


お弁当も定食もお得な5日間!かつや「ロースカツ&ヒレカツ祭り」
とんかつ専門店「かつや」を展開している株式会社かつやは、国内「かつや」にて、4品限定でお得な「ロースカツ&ヒレカツ祭り」を2月19日(金)~23日(火)の5日間開する。「ロースカツ&ヒレカツ祭り」では、人気の定番メニュー「ロースカツ定食」「ロースカツ弁当」「ヒレカツ定食」「ヒレカツ弁当」の4品を通常価格より150円引きの特別価格で販売する。


お値段そのまま、海老が1.5倍!テイクアウト&宅配キャンペーン
株式会社すかいらーくレストランツが運営する「バーミヤン」は、テイクアウト&宅配キャンペーンを2021年2月18日(木)より開始した。自宅での食事機会が増える中で、家庭でもレストランの味を楽しんで欲しいという想いから、すかいらーくグループでは「おうちファミレス」としてテイクアウト・宅配を促進してきた。今回は「バーミヤン」で、人気の海老メニュー2品の海老を増量するお得なキャンペーンを実施する。


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お弁当も定食もお得な5日間!かつや「ロースカツ&ヒレカツ祭り」

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とんかつ専門店「かつや」を展開している株式会社かつやは、国内「かつや」にて、4品限定でお得な「ロースカツ&ヒレカツ祭り」を2月19日(金)~23日(火)の5日間開する。

■人気の定番メニューがお得な5日間
「ロースカツ&ヒレカツ祭り」では、人気の定番メニュー「ロースカツ定食」「ロースカツ弁当」「ヒレカツ定食」「ヒレカツ弁当」の4品を通常価格より150円引きの特別価格で販売する。
※お弁当には、とん汁は付いていない。
※ロースカツ&ヒレカツ祭り期間中は、「ロースカツ定食」「ロースカツ弁当」「ヒレカツ定食」「ヒレカツ弁当」の4品と割引券の併用はできない。
※デリバリーは、ロースカツ&ヒレカツ祭り価格の対象外。
▼ネット注文実施店舗はこちら▼
https://bit.ly/3b83qva
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■「ロースカツ&ヒレカツ祭り」対象商品
【店内メニュー】
○ロースカツ定食 
通常販売価格 690円+税→感謝祭価格 540円+税
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○ヒレカツ定食 
通常販売価格 790円+税→感謝祭価格 640円+税
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【テイクアウトメニュー】
○ロースカツ弁当
通常販売価格 690円+税→感謝祭価格 540円+税
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○ヒレカツ弁当
通常販売価格 790円+税→感謝祭価格 640円+税
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○その他メニュー
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<ロースカツ&ヒレカツ祭りについて>
販売期間 : 2021年2月19日(金)~2月23日(火)
販売店舗 : 国内の「かつや」※一部店舗を除く
※お弁当は、ロースカツ&ヒレカツ祭り価格の対象です。
※ロースカツ&ヒレカツ祭り期間中は、「ロースカツ定食」「ロースカツ弁当」「ヒレカツ定食」「ヒレカツ弁当」の4品と割引券の併用はできません。
※デリバリーは、ロースカツ&ヒレカツ祭りの対象外です。
※お弁当にとん汁は付いておりません。
▼ネット注文実施店舗はこちら▼
https://bit.ly/3b83qva

とんかつ専門店「かつや」

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モス「マンハッタンクラムチリ ロースカツ」試食会! 安楽亭「いい肉(1129)キャンペーン」

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モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービスは、全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く)にて、定番商品の「ロースカツバーガー」をアレンジした「マンハッタンクラムチリ ロースカツ」を2020年9月17日(木)より発売した。期間は、11月中旬まで。本商品の発売に先立ち、メディア向けに試食会を開催した。試食会では、マーケティング施策のほか、「マンハッタンクラムチリ ロースカツ」の特徴や商品開発のポイントなどについての説明が担当者からあった。
株式会社安楽亭は、同社が運営する焼肉レストラン安楽亭にて、黒毛和牛や上タンなどの「いい肉」をお得に楽しめる『いい肉(1129)キャンペーン』を2020年9月18日(金)から10月18日(日)まで実施する。今回のキャンペーンでは、通常の1.5倍盛りの「大盛り!黒毛和牛カルビ 1,129円(税抜)」(通常価格1,470円(税抜)相当)を始めとし、しっとりとした上質な美味しさが自慢の「黒毛和牛ロース 1,129円(税抜)」(通常価格1,280円(税抜))など、「1129(いい肉)」価格でお得に楽しめるラインナップとなっている。

東京スカイツリー開業8周年記念、50%OFFキャンペーン
東武タワースカイツリーが運営する東京スカイツリーでは、 2020年9月18日(金)~10月4日(日)の期間、展望台に半額で入場できる「東京スカイツリー開業8周年記念 50%OFFキャンペーン」を実施する。今回は、当日券が50%OFFとなるだけでなく、当日券より安い前売り券(日時指定券)も50%OFFとなって、さらにお得に利用できる。また、東京スカイツリー内のオフィシャルショップ「THE SKYTREE SHOP」やカフェ「SKYTREE CAFE」、フォトサービスで10%割引になる特典も付いている。


モスバーガー試食会を体験!新商品「マンハッタンクラムチリ ロースカツ」がうまい
モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービスは、全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く)にて、定番商品の「ロースカツバーガー」をアレンジした「マンハッタンクラムチリ ロースカツ」を2020年9月17日(木)より発売した。期間は、11月中旬まで。本商品の発売に先立ち、メディア向けに試食会を開催した。試食会では、マーケティング施策のほか、「マンハッタンクラムチリ ロースカツ」の特徴や商品開発のポイントなどについての説明が担当者からあった。


3台同時充電、USB-A to USB-Cケーブル付! モバイルバッテリー「AUKEY PB-N73S」20%オフ
Aukey Technology Co.,Ltd は、Amazon.co.jpにて、AUKEY 10000mAhモバイルバッテリー「AUKEY PB-N73S」の20%オフセールを開催した。2020年9月23日(水)まで、2,064円で購入できる。「AUKEY PB-N73S」は、日々の持ち運びを考え、約225gと軽量かつコンパクトに設計。滑りにくく、握りやすい材質加工を新たに採用し、日常で使用する際の利便性とデザイン性も追求している。過電圧保護、過充電保護、短絡保護機能を搭載し、機器の安全を守る。4段階のインジケーターが付いており、バッテリー残量を簡単に確認できる。


EP-E70Aネックバンド型でノイズキャンセリング! ヤマハ、Bluetoothイヤホン「EP-E70A」
ヤマハ株式会社は、ユーザーのライフスタイルに寄り添う「Empower Lifestyleシリーズ」から、ネックバンド型ノイズキャンセリングBluetoothイヤホン「EP-E70A」を、2020年9月30日より全国で発売する。「EP-E70A」は、」ココロと、カラダに、とどく音」をテーマに、ヤマハの独自技術「リスニングケア」をさらに進化させた「リスニングケア(アドバンスド)」をはじめ、いつでも誰でもベストな音が楽しめる「リスニングオプティマイザー」、高精度「アドバンスドANC(アクティブ・ノイズ・キャンセリング)」などの最新機能を搭載した。


1.5倍盛りの黒毛和牛カルビ、安楽亭「いい肉(1129)キャンペーン」
株式会社安楽亭は、同社が運営する焼肉レストラン安楽亭にて、黒毛和牛や上タンなどの「いい肉」をお得に楽しめる『いい肉(1129)キャンペーン』を2020年9月18日(金)から10月18日(日)まで実施する。今回のキャンペーンでは、通常の1.5倍盛りの「大盛り!黒毛和牛カルビ 1,129円(税抜)」(通常価格1,470円(税抜)相当)を始めとし、しっとりとした上質な美味しさが自慢の「黒毛和牛ロース 1,129円(税抜)」(通常価格1,280円(税抜))など、「1129(いい肉)」価格でお得に楽しめるラインナップとなっている。


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モスバーガー試食会を体験!新商品「マンハッタンクラムチリ ロースカツ」がうまい

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モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービスは、全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く)にて、定番商品の「ロースカツバーガー」をアレンジした「マンハッタンクラムチリ ロースカツ」を2020年9月17日(木)より発売した。期間は、11月中旬まで。
本商品の発売に先立ち、メディア向けに試食会を開催した。試食会では、マーケティング施策のほか、「マンハッタンクラムチリ ロースカツ」の特徴や商品開発のポイントなどについての説明が担当者からあった。

■数学的には問題ない
モスバーガーの売上・客数・客単価推移は2020年3月以降、新型コロナウイルス感染症の流行により、客数は大幅に落ち込む一方、お持ち帰り増やファミリー需要拡大により客単価が大幅に伸び、売上前年比超えとなっている。

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モスバーガーの売上・客数・客単価推移

株式会社モスフードサービス 上級執行役員 マーケティング本部長 安藤芳徳氏は客数の落ち込みについて、
「お持ち帰り増、ファミリー需要拡大がポイントでして、弊社の場合、客数はレジ数でとっているんですね。
たとえば、お持ち帰りでモスのネット注文が入った場合だとか、家族4人ぶんのオーダーが入った場合でも客数としては1と換算して、客数自体が落ち込んでいるということはあまり心配してません。
一方で単価のほうもまとめて買うわけですから、それにともなっているということになります。その結果として、売上が前年比で100%を超えている状況ですので、数学的には問題ないかなと思っています。」と語った。

2020年度マーケティング施策については、2019年度からのテーマ「MOS JAPAN PRIDE」は2020年度も引き続き掲げ、2020年度は各キャンペーンで、モスバーガーのブランドパーソナリティを表現し、モスバーガーのブランドを明確にしていくとしている。

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株式会社モスフードサービス 上級執行役員 マーケティング本部長 安藤芳徳氏

■「マンハッタンクラムチリ ロースカツ」を実食
「ロースカツバーガー」は、1989年から発売したロングセラー商品だ。分厚いロースカツを甘みのあるカツソースにつけ、たっぷりの千切りキャベツを合わせた、どこか懐かしい味わいのハンバーガーとなっている。
日本独自の調理法で誕生した「とんかつ」をバーガーにしており、日本生まれのモスならではのオリジナリティあふれる商品だ。同社で行った定番商品に関するモニター調査では、『おいしさ評価』と『リピート意向』が最も高く、発売以来30年以上にわたり、根強い人気を誇る。

今回、男性に人気の高い「ロースカツバーガー」を、女性にも選ばれる商品へとイメージ転換するため、斬新なアレンジを加えた「マンハッタンクラムチリロースカツ」を新たに発売した。ニューヨーカーに人気のマンハッタンクラムチャウダーをベースにしたマンハッタンクラムソースに、たっぷりの彩り豊かな野菜を合わせており、こだわりのロースカツを違った味わいで楽しめる。

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左から「ロースカツバーガー」「マンハッタンクラムチリ ロースカツ」「まるごとレモンのジンジャーエール with ふじりんごソース」

「マンハッタンクラムチリ ロースカツ」のマンハッタンクラムソースは、トマトペーストやあさりの魚介系の旨みに、かつお節エキスやしいたけエキスパウダーを加えて、深みのある味わいに仕上げた冷製ソースとなっている。熟成した酢のコクのある酸味に、唐辛子とハラペーニョのキレのある辛みが加わり、さらに隠し味として甘あま糀(こうじ)をプラスすることでソースの旨みを引き出している。

実際に「マンハッタンクラムチリ ロースカツ」を食べてみたが、酸味のあるピリッと辛いマンハッタンクラムソースとの相性が非常によい。フルーティーで甘みのあるカツソースによく合っており、「ロースカツバーガー」とは違う新感覚のハンバーガーに仕上がっており、非常に美味しかった。

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酸味のあるピリ辛ソースで美味しい「マンハッタンクラムチリ ロースカツ」

試食会では、2020年9月17日(木)から期間限定で発売された新商品「まるごとレモンのジンジャーエール with ふじりんごソース」もいち早く体験することができた。国産レモンがまるごと入っており、ストローを使いレモンをつぶしたり、ふじりんごソースをかき混ぜたりして、味の変化を楽しめる商品となっている。
実際に飲んでみると、レモンの酸味とふじりんごソースの甘さが心地よく、「マンハッタンクラムチリ ロースカツ」との相性もバッチリだ。

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レモンの酸味とふじりんごソースの甘さが心地よい「まるごとレモンのジンジャーエール with ふじりんごソース」

「マンハッタンクラムチリ ロースカツ」は、彩り鮮やかな生野菜に、マンハッタンクラムソースのピリッとした辛さがクセになる、ボリュームがありながら女性でも食べやすいハンバーガーだ。さらに新商品「まるごとレモンのジンジャーエール with ふじりんごソース」との相性もよい。
いずれも期間限定の商品なので、興味を持った人は、この機会に食べてみては如何だろうか。

「マンハッタンクラムチリ ロースカツ」製品情報

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リカちゃん モスバーガーへようこそ
タカラトミー(TAKARA TOMY)
2011-10-06



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