アークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、とんかつ専⾨店「かつや」を展開している株式会社かつやは、国内「かつや」にて「豚ロース天とチキンカツ丼」を2025年12月15日(月)より期間限定で販売を開始する。

■豚ロースの天ぷらとチキンカツに黒味噌ダレをたっぷりと！
加工工場から約4週間熟成されたチルド状態で納品される、かつやこだわりの豚ロースを今回は天ぷらに仕立てた。豚ロース天と食べ応えのあるチキンカツ2枚を玉子でとじ、丼へ豪快に合い盛りにした。味の決め手は、コク深く甘味のある特製「黒味噌ダレ」だ。たっぷりと回しかけられた濃厚なタレが、ジューシーな肉の旨みと絡みあい、思わずご飯をかきこみたくなる味わいに仕上げた。

また、丼だけでなく、とん汁もセットでご飯のおかずとして楽しめる『豚ロース天とチキンカツ定食』も用意している。
2025年の締めくくりにふさわしい、満足感のある一杯だ。

■テイクアウトでお店の味をおうちや職場でも
『豚ロース天とチキンカツ丼』は、弁当としてテイクアウトも可能だ。自宅でゆっくりと食事を楽しみたい時や、職場でのランチなど様々なシーンで利用できる。

■商品概要
※⼀部店舗は、メニューや価格が異なります。店舗情報にて各店舗の取扱メニューが確認できる。

【店内メニュー】
〇豚ロース天とチキンカツ丼
通常店舗：890円(税込979円)/券売機店舗：税込980円



〇豚ロース天とチキンカツ定食
通常店舗：990円(税込1,089円)/券売機店舗：税込1,090円



【テイクアウトメニュー】
〇豚ロース天とチキンカツ丼弁当
通常店舗：890円(税込961円)/券売機店舗：税込980円



■その他メニュー





■とんかつ専⾨店「かつや」

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とんかつ専⾨店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、株式会社トビラダイニングは、「肉めし岡もと」にて、2025年11月21日(金)よりグランドメニューをリニューアルする。また、2025年11月28日(金)より期間限定メニュー「豚バラなんこつ丼」の販売を開始する。

■【期間限定】箸でほぐれるほどやわらかい！「豚バラなんこつ丼」
2025年11月28日(金)から期間限定で販売する『豚バラなんこつ丼』は、「豚バラ軟骨を なんと！箸で切れるほど柔らかく こってり甘辛ダレでじっくりと煮込み 丼にドーン！と豪快にのせた」という、キャッチコピーそのままの逸品。

丼の主役である「豚バラ軟骨」は、じっくり時間をかけて煮込むことで、とろとろ〇ぷるぷるな食感に仕上がり、コラーゲンも豊富に含んでいる。およそ220gのボリューム満点な豚バラ軟骨を、ご飯が進むこってりとした甘辛ダレと絡め、丼の上に豪快に盛り付けました。とろりと絡む玉子と豪快な盛り付けがたまらない一杯だ。

〇豚バラなんこつ丼 950円(税込1,045円)



■人気メニューが定番化！グランドメニューがリニューアル
11月21日(金)より、グランドメニューをリニューアルする。
看板メニューの「肉めし」 に加え、これまで期間限定メニューで販売し、人気No.1を獲得した「ホルモン」を使ったカテゴリーや、肉めし岡もと特製の割り下ですき焼き風に仕立てた「牛すき」カテゴリーが新たに定番メニューとして登場する。
丼ものだけでなく、ご飯とたまごスープが付いた定食メニューも充実。ランチやディナー、テイクアウトなど、様々なシーンで楽しめるラインナップとなった。

＜代表メニュー＞
〇牛ホルめし 840円(税込924円)



〇合い盛り牛ホルめし 940円(税込1,034円)



〇牛すきめし 980円(税込1,078円)



〇特牛すきめし 1,180円(税込1,298円)



〇その他メニュー



■肉めし岡もと公式サイト

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東京を代表するラーメンの名店が集まる東京駅の人気ゾーン、東京駅一番街地下1階「東京ラーメンストリート」は、2025年8月7日（木）に、全国のご当地ラーメンを東京駅で味わえる「ご当地エリア」を設け、新たに2店舗をオープンする。これにより、本ゾーンは全10店舗へと拡大する。今回、「ご当地エリア」1店舗目として発表した青森・煮干ラーメンの名店「津軽煮干 ひらこ屋」に続き、同日にオープンする2店舗目が決定した。「ご当地ラーメンチャレンジ」店舗として、動画クリエイター・HIKAKIN氏が監修する味噌ラーメン「みそきん」が、初のリアル店舗として東京駅に登場する。

Amazonは、カラーになった電子書籍リーダー「Kindle Colorsoft」を2025年7月24日（木）に発売開始した。発売を記念して、 2025年7月31日（木）に東京ミッドタウン日比谷アトリウムにて「Amazon Kindle Colorsoft 記者発表会」を実施した。当日はディーン・フジオカさんとマヂカルラブリーのお二人をゲストに迎え、「Kindle Colorsoft」の魅力をたっぷりと語っていただいた。読書愛あふれる3人のトークセッションに加え、「What’s in my Kindle」と題し、それぞれが今読んでいる本や、今後「Kindle Colorsoft」で読みたい作品を紹介するトークも展開。Kindle Colorsoftが“読書をもっと手軽な物にする、そして楽しくする存在”であることが伝わる時間となった。

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持ち帰り弁当事業のパイオニアである「株式会社ほっかほっか亭総本部は、2025年8月1日（金）より「なす味噌炒め弁当」を含む3商品を新たに発売した。夏に食べたくなる「なす」を主役に、たまねぎ、ピーマン、赤パプリカといったシャキシャキ食感の野菜をたっぷり使用した、野菜のおいしさがしっかり感じられるメニュー。夏野菜のなすは水分が多く、体の熱をクールダウンする効果もあるとされており、夏バテ対策にもぴったり。暑さが厳しくなるこれからの季節に、元気をチャージしてくれる逸品だ。


■ディーン・フジオカさんが魅力を紹介！Amazon Kindle Colorsoft 記者発表会
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■全国のご当地ラーメンを東京駅で味わえる「ご当地エリア」8月7日（木）にいよいよオープン！２店舗目は、新潟出身のHIKAKINプロデュース「みそきん」に決定
東京を代表するラーメンの名店が集まる東京駅の人気ゾーン、東京駅一番街地下1階「東京ラーメンストリート」は、2025年8月7日（木）に、全国のご当地ラーメンを東京駅で味わえる「ご当地エリア」を設け、新たに2店舗をオープンする。これにより、本ゾーンは全10店舗へと拡大する。今回、「ご当地エリア」1店舗目として発表した青森・煮干ラーメンの名店「津軽煮干 ひらこ屋」に続き、同日にオープンする2店舗目が決定した。「ご当地ラーメンチャレンジ」店舗として、動画クリエイター・HIKAKIN氏が監修する味噌ラーメン「みそきん」が、初のリアル店舗として東京駅に登場する。


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東京を代表するラーメンの名店が集まる東京駅の人気ゾーン、東京駅一番街地下1階「東京ラーメンストリート」は、2025年8月7日（木）に、全国のご当地ラーメンを東京駅で味わえる「ご当地エリア」を設け、新たに2店舗をオープンする。これにより、本ゾーンは全10店舗へと拡大する。

今回、「ご当地エリア」1店舗目として発表した青森・煮干ラーメンの名店「津軽煮干 ひらこ屋」に続き、同日にオープンする2店舗目が決定した。「ご当地ラーメンチャレンジ」店舗として、動画クリエイター・HIKAKIN氏が監修する味噌ラーメン「みそきん」が、初のリアル店舗として東京駅に登場する。

2023年5月にカップ麺として発売された「みそきん」は、即完売して大きな話題を呼び、2025年8月時点では、累計販売数2,000万食を突破するなど、全国的な人気ブランドへと成長した。その「みそきん」が今回、誰もが夢中になれる味わいとなり、カップ麺の枠を超え初のリアル店舗としてオープンする。

『故郷・新潟での思い出を原点に、全国各地の味噌ラーメンを食べ歩き、HIKAKIN氏自らが研究を重ねて完成させた、こだわりの一杯。ここでしか味わえない、パワーアップした“話題の味”をぜひご堪能ください。』

今後も東京ラーメンストリートは、全国各地の魅力あふれるラーメンとの出会いを提供し続けていくとしている。

◆味噌ラーメン「みそきん」
人気動画クリエイターのHIKAKIN氏が監修した、2,000万食を超える大ヒットカップ麺「みそきん」が、ついにリアル店舗として登場。店主であるHIKAKIN氏は、新潟県妙高市出身。幼少期から親しんできた地元・新潟での思い出を原点に、全国を食べ歩きながら研究を重ね、唯一無二の一杯を追求してきた。味噌への深い愛と、自らのこだわりを惜しみなく注ぎ込んだ渾身の味噌ラーメンが満を持して完成した。豚骨と鶏がらを別々に炊き出したWスープと、新潟白味噌をベースにした特製味噌ダレが織りなす、芳醇で奥深い味わいが特徴だ。

『誰もが最後の一口まで夢中になる味を目指して試行錯誤を繰り返した“みそきん”の集大成を、東京ラーメンストリートでぜひご堪能ください。』

【商品情報】



＜看板メニュー＞

「味玉みそきん」／1,380円（税込）
豚骨と鶏がらを別々に炊き出したWスープに、新潟白味噌をベースに複数の味噌をブレンドした特製ダレを合わせ、芳醇でまろやかな味わいに仕上げた。注文ごとに生姜・ニンニク・すり胡麻を加えて鍋で熱を入れることでフレッシュな食材が鍋の中で一体となり、芳醇で旨み溢れる熱々の一杯が完成する。炒めたシャキシャキもやし、ピリ辛の特製ラー油、歯ごたえ抜群の特注太ちぢれ麺が食欲を刺激する、他に類を見ない唯一無二の味噌ラーメンに仕上げている。

座席：26席
営業時間：11：00〜22：30（L.O. 22：00）※都合により営業時間が変更となる可能性がございます。
営業期間：2026年2月23日までを予定
※予約制を予定している。（詳細：https://misokin.jp/）





【「みそきん」　店主HIKAKIN氏 コメント】



僕の下積み時代を支え続けてくれたのは、ラーメンでした。人生が変わるその日も、ラーメンを食べていました。そんな僕が考えた元気の出る一杯です。

自分のラーメンを形にしたいという想いで、2023年5月に「みそきん」をカップ麺として発売。累計2,000万食を超えるほど多くの方に愛され、本当に幸せでした。

そして今回、念願だったラーメン店を東京駅という華々しい地にオープンすることができました。「食べた人に元気を届けたい」という想いを込め、スープ、麺、具材のすべてに一切妥協なく仕上げた一杯です。ご来店、心よりお待ちしております。

＜東京ラーメンストリート詳細＞
名称：東京ラーメンストリート
場所：東京駅八重洲南口地下１階（東京駅一番街 地下１階）
店舗：「東京煮干し らーめん玉」「そらのいろ NIPPON」「塩らーめん専門 ひるがお」「とんこつらーめん 俺式 純」「六厘舎」「東京駅 斑鳩」「味噌麺処　花道庵」「家系ラーメン　革新家TOKYO」「津軽煮干　ひらこ屋」「みそきん」
ＨＰ：https://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/street/ramen/



店舗位置図：※8月7日(木)以降



※写真・イラストはイメージ。なお、内容は予告なく変更する場合がある。あらかじめご了承のこと。
※最新情報については、東京駅一番街ホームページを確認のこと

URL : https://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/news/

■みそきん公式ストア
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持ち帰り弁当事業のパイオニアである「株式会社ほっかほっか亭総本部は、2025年8月1日（金）より「なす味噌炒め弁当」を含む3商品を新たに発売した。

夏に食べたくなる「なす」を主役に、たまねぎ、ピーマン、赤パプリカといったシャキシャキ食感の野菜をたっぷり使用した、野菜のおいしさがしっかり感じられるメニュー。夏野菜のなすは水分が多く、体の熱をクールダウンする効果もあるとされており、夏バテ対策にもぴったり。暑さが厳しくなるこれからの季節に、元気をチャージしてくれる逸品だ。

また、香ばしい風味の麦みそと、マイルドな甘さの米みそをバランスよくブレンドし、隠し味にオイスターの風味を加えることで、コク深く、ごはんがどんどんすすむ濃厚な味付けに仕上げた。

さらに、油で炒めた豚ミンチと2種類の大豆ミートを合わせ、満足感のある具材感を実現。ヘルシーさとボリューム感を両立し、夏の暑さで食欲が落ちやすい時期でもしっかりと食べられる。

〇 なす味噌炒め弁当：650円（税込）
とろ～りとジューシーな、なす味噌を楽しみたい人におススメのお弁当。味噌のコクとお肉の旨味がギュッとした、食欲の落ちやすい夏にもぴったりな野菜たっぷりメニュー。おかず下のスパゲティと絡めてもおいしく食べられる。



〇 なす味噌炒め 唐揚弁当：750円（税込）
なす味噌だけでなく、お肉も楽しみたい人におススメの合盛りメニュー。ほっかほっか亭の人気の唐揚が１コついた、どちらも食べたい人におすすめのメニュー。



〇 なす味噌炒めスペシャル：890円（税込）
えびフライ、ニラ玉、コロッケ、ウインナーのスペシャルおかずと合わせたボリュームたっぷりのスペシャルシリーズの商品。なす味噌炒めだけでなく、揚げ物などもしっかり食べたい、ガッツリ派の人必見のメニュー。



『今後もほっかほっか亭では、お店で手づくり、つくりたてのおいしさを皆さまにお届けし、お客さまに楽しんでいただけるさまざまな企画を実施してまいります。』

※西日本店舗での仕様と価格になっている。一部、エリアによってメニューや金額が異なる。
※秋田県、宮城県、山梨県、関東地方、東海・北陸地方、大阪府、兵庫県（但し、淡路島除く）、奈良県、和歌山県、京都府、滋賀県、中国・山陰地方、九州地方の各店で発売。

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アークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、とんかつ専⾨店「かつや」を展開している株式会社かつやは、国内「かつや」にて「ホル玉とロースカツの合い盛り」を2024年3月8日(金)より期間限定で販売する。

■特製味噌ダレでご飯の奪い合い
とんかつ専門店「かつや」といえばロースカツ。正統派、期間限定メニューとして2024年3月8日(金)より販売を開始する「ホル玉とロースカツの合い盛り」は、丼と定食の2種類を用意した。

特製の味噌ダレで焼き上げた甘味がありジューシーな牛のシマチョウと、サクサク柔らかボリューム満点なロースカツ、さらに目玉焼きを添えたご飯がどんどん食べたくなる一品に仕立てた。

「ホル玉とロースカツの合い盛り」は、店内飲食だけでなくお弁当としてテイクアウトでも利用できる。テイクアウトの際は、目玉焼きが温泉たまごに変更となる。



■商品概要
【店内メニュー】
〇ホル玉とロースカツの合い盛り丼
790円(税込869円)


〇ホル玉とロースカツの合い盛り定食
890円(税込979円)


【テイクアウトメニュー】
〇ホル玉とロースカツの合い盛り丼弁当
790円(税込853円)


〇ホル玉とロースカツの合い盛り弁当
890円(税込961円)


〇その他メニュー



■とんかつ専門店「かつや」

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アークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、とんかつ専⾨店「かつや」を展開している株式会社かつやは、国内「かつや」にて、「味噌チキンカツ」を2023年12月13日(水)より60万食限定で販売を開始する。

■ダブルチキンで冬のコクうま！
冬になると恋しくなる「味噌」が、今年はダブルチキンで楽しめる。60万食限定で「味噌チキンカツ」を、とんかつ専門店「かつや」にて2023年12月13日(水)より販売を開始する。

プリっと肉厚でサクサクな衣をまとったチキンカツと、軟骨入りでの食感が楽しい鶏つくねを、ご飯がとまらなくなるコクうま味噌ダレをたっぷりかけた「味噌チキンカツ丼」と、白ご飯にワンバンさせながら豚汁と共に味わう「味噌チキンカツ定食」の2種類を用意した。「味噌チキンカツ丼」は、お弁当としてテイクアウトも可能だ。



■商品概要
【店内メニュー】
〇味噌チキンカツ丼
690円(税込759円)


〇味噌チキンカツ定食
790円(税込869円)


【テイクアウトメニュー】
〇味噌チキンカツ弁当
690円(税込745円)


〇その他メニュー



■とんかつ専門店「かつや」

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とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、フィルドテーブル株式会社は、豚汁定食専門店「ごちとん」5店舗にて2023年1月11日(水)より「赤だし おでん豚汁」の販売を期間限定で開始する。

■おでん"すぎる"豚汁
冬の寒さが一層厳しくなる1月、ありそうでなかったおかずになる豚汁「赤だし おでん豚汁」が豚汁定食専門店「ごちとん」に期間限定で新登場。

コクの深い赤だし味噌でじっくりと煮込んだ5種類の自家製おでん。しみしみの大根と人参、ほくほくの煮たまご、ぷりぷりのこんにゃく、豚汁のうま味をたっぷり吸いこんだ餅巾着を、大豆本来の風味と甘味が味わえる自家製汲み豆腐と合わせて最後の一滴まで飲み干せる具だくさんな豚汁に仕立てた。

『豚汁定食専門店「ごちとん」は、2023年も他では味わえない豚汁定食を通して新しい感動をお届けします。』



■商品概要
〇赤だし おでん豚汁定食 900円(税込990円)
〇赤だし おでん豚汁単品 700円(税込770円)



〇店内メニュー



〇テイクアウトメニュー



■豚汁定食専門店「ごちとん」

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アークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、とんかつ専⾨店「かつや」を展開している株式会社かつやは、国内「かつや」にて、期間限定メニュー「味噌たまカツ丼」、「味噌タルカツ丼」を2022年12月14日（水）より期間限定で販売する。

■どっちの味噌？
冬本番に、とんかつ専門店「かつや」で思い浮かべる期間限定といえば、「味噌カツ」。例年、丼と定食の2種類で用意しているが、今年は「味噌たまカツ丼」と「味噌タルカツ丼」の全く異なる2種類を用意した。

濃厚な味噌をまとったカツに、とろっとたまごを絡めるかシャキシャキねぎとタルタルをたっぷりのせて頬張るか、その日の気分に合わせて2通りの味噌カツを選択できる。
「味噌タルカツ丼」は、店内飲食だけでなくテイクアウトも可能だ。「味噌たまカツ丼」は、テイクアウトの際温泉たまごになる。



■商品概要
【店内メニュー】
〇味噌たまカツ丼
650円(税込715円)


〇味噌タルカツ丼
650円(税込715円)


【テイクアウトメニュー】
〇味噌たまカツ丼弁当
650円(税込702円)
※お持ち帰りは温泉たまごになります。


〇味噌タルカツ丼弁当
650円(税込702円)


〇その他メニュー



■とんかつ専門店「かつや」

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とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、株式会社バックパッカーズは、豚汁定食専門店「ごちとん」にてテイクアウト専用「ごちとん弁当」を2021年6月14日（月）より販売した。なお、6月14日（月）～20日（日）の7日間限定で「アジフライ弁当」「からあげ弁当」を、とってもお得な記念特価で販売する。

■主菜も豚汁も気軽に楽しみたい
ごろごろ野菜とたっぷりの豚肉を楽しめると人気の「ごちとん」では、全メニューのテイクアウトが可能。お店で食べる豚汁専門店の味を、職場やご自宅で気軽に楽しめると好評を得ている。

5月にオープンした渋谷道玄坂店では、同店限定で販売している主菜と豚汁の両方が楽しめる「ごちとん定食」が好評。これを弁当にすれば、より一層自宅での食事を楽しんでもらえるのではないかと考え、主菜と豚汁、両方が楽しめる「ごちとん弁当」は誕生した。

定番のふわっと揚げたてにソースが絶妙な「アジフライ弁当」、​サクサクの衣でご飯がすすむ「からあげ弁当」は2種類とも790円(税込853円)、テイクアウト専用メニューとなっている。

■記念特価について
主菜と豚汁、両方楽しめる「ごちとん弁当」は販売開始から7日間、とってもお得な記念特価で販売する。
開催期間　2021年6月14日(月)～6月20日(日)
内容　テイクアウト専用の新作「ごちとん弁当」790円(税込853円)が590円(税込637円)に。
対象商品　アジフライ弁当、からあげ弁当

〇アジフライ弁当

〇からあげ弁当

■販売店舗情報
販売店舗　ごちとん全店舗

〇ごちとん 渋谷道玄坂店
営業時間 緊急事態宣言中は、店内飲食11時～20時、テイクアウト11時～21時
住所　東京都渋谷区道玄坂2-11-1 G スクエア渋谷道玄坂1 階
電話番号　03-5422-3280
客席　22席
店舗情報はこちら▶https://pkg.navitime.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=697

〇ごちとん 代々木本店
営業時間　緊急事態宣言中は、店内飲食11時～20時、テイクアウト11時～22時
住所　東京都 渋谷区代々木 1-33-2
電話　03-6883-9181
客席　35席
店舗情報はこちら▶ https://pkg.navitime.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=631

〇ごちとん 横浜ジョイナス店
営業時間　緊急事態宣言中は、店内飲食11時～20時、テイクアウト11時～21時
住所　神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナス B1F
電話　045-620-7731
客席　30席
店舗情報はこちら▶ https://pkg.navitime.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=687

〇ごちとん ホワイティうめだ店
営業時間　緊急事態宣言中は、11時～20時
住所　大阪市北区小松原町梅田地下街（イーストモール扇町エリア）
電話　03-6883-9181
客席　22席
店舗情報はこちら▶ https://pkg.navitime.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=667

〇ごちとん 下北沢店
営業時間　緊急事態宣言中は、店内飲食11時～20時、テイクアウト11時～22時
住所　東京都世田谷区北沢2-19-15　平和ビル1階
電話　03-6450-9090
客席　20席
店舗情報はこちら▶ https://pkg.navitime.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=674

〇ごちとん OOTEMORI店
営業時間　緊急事態宣言中は、11時～20時
住所　東京都千代田区大手町1-5-5　大手町タワーB2F
電話　03-6259-1395
客席　26席
店舗情報はこちら▶ https://pkg.navitime.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=666

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とんかつ専門店「かつや」を展開している株式会社かつやは、国内「かつや」にて、「コクうま味噌カツ」を2020年12月7日（月）より期間限定で販売する。

■かつやの冬といえば「味噌メニュー」
チキンカツを「コクうま味噌」で仕上げた、かつやの冬メニュー「コクうま味噌カツ」が期間限定で登場。ご飯が見えない程にチキンカツを盛りつけ、玉子とたっぷりの特製のコク旨味噌ダレをかけた「コクうま味噌カツ丼」をはじめ、「コクうま味噌カツ定食」と「コクうま味噌カツおかず」は、チキンカツを特製ダレで煮込み、別添えのキャベツを玉子と絡めて味の変化が楽しめる。
店内飲食だけでなく、テイクアウトとデリバリーでは「コクうま味噌カツ丼弁当」を用意している。


■商品概要
【店内メニュー】
○コクうま味噌カツ丼　590円(税込649円)

○コクうま味噌カツ定食　690円(税込759円)

○コクうま味噌カツおかず　490円(税込539円)

【テイクアウトメニュー】
○コクうま味噌カツ丼弁当　590円(税込637円)

○その他メニュー


○定食またはお弁当のご飯を「全力ご飯！」に変更できる。
※丼/カレーメニューは対象外となる。


■店舗情報

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