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和牛のプロが目利きした素材を、弁当のプロ集団が形に!和牛ラバーズに捧げる、究極の駅弁「平城苑黒毛和牛弁当 サーロイン焼肉とハンバーグ」

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高級焼肉チェーン『平城苑』を展開する株式会社平城苑と、駅ナカやデパ地下などで中食事業を展開する株式会社塚田農場プラスは、タッグを組んで「平城苑黒毛和牛弁当 サーロイン焼肉とハンバーグ」を開発し、東京駅八重洲北口「プレシャスデリ東京」において11月下旬から販売する。今回、販売に先立ち、「平城苑黒毛和牛弁当 サーロイン焼肉とハンバーグ」を試食することができた。

■プレミアムな駅弁が誕生
1970年に竹ノ塚に焼肉店を開業し、和牛への探求を極めて52年。生産者が心を込めて育成した質の高い和牛の一頭買いで提供する焼肉に、篤い信頼と数多のファンを獲得し続ける名店「平城苑」の牛肉と秘伝のタレ。

この最高の材料を、こだわりの素材や総菜を詰め込んだロケ弁・宅配弁当で実績を積んできた塚田農場プラスが、弁当のプロフェッショナルとしての威信をかけて、プレミアムな駅弁に仕上げた。
『よき列車旅には、よき弁当の存在が重要なカギとなります。心の底からご満足いただけるよう、丁寧に仕上げた和牛いっぱいのお弁当を、ぜひお供にお選びください。』

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<平城苑黒毛和牛弁当 サーロイン焼肉とハンバーグ>

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「平城苑黒毛和牛弁当 サーロイン焼肉とハンバーグ」※写真はイメージ


黒毛和牛サーロイン焼肉
美しい霜降りによる柔らかな食感が魅力のサーロインを、適度な厚みでジューシーに焼き上げている。

黒毛和牛ハンバーグ
その肉の実力をダイレクトに感じられるよう、和牛100%で製造。冷めていておいしいハンバーグには、塚田農場プラスのノウハウと技術が詰まっている。

黒毛和牛のそぼろ
上質で甘やかな和牛の風味が活きるよう、ごぼうの食感と香りを合わせた。

佐賀の老舗「竹八」の高菜明太
塚田農場の弁当の人気を支える名脇役。明太の刺激と高菜漬の風味が弁当全体にメリハリをもたらした。

センナムル
大根と人参をお酢で和えさっぱりと食べられる箸休めで、弁当がすすむ。

秋田県大潟村産あきたこまち
米作りのために生まれた「大潟村」で育った、もちっとした食感、上質なお米ならではの甘みと香りを楽しめる。

平城苑の焼肉のたれ
こだわりの国産醤油をベースに昆布や鰹の旨味とワインや水あめのコク、更に桃とりんごの果実味を加えた和牛のうまみを引き出すための「たれ」だ。


「平城苑黒毛和牛弁当 サーロイン焼肉とハンバーグ」は、“和牛のプロ”と“弁当のプロ”が力を注ぎ込んだ、和牛を愛する方のための究極の駅弁だ。駅弁ということもあり、冷めても美味しいことにこだわった。

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試食してみると、黒毛和牛サーロイン焼肉は非常にジューシーであり、黒毛和牛ハンバーグも肉の旨味を感じられた。焼肉やハンバーグの弁当の中でも、ずば抜けて美味しい弁当であることは間違いない。販売期間中に東京駅へ行く機会がある人は、プレミアムな駅弁を食べてみては如何だろうか。

「平城苑黒毛和牛弁当 サーロイン焼肉とハンバーグ」詳細情報

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ジャンクサミット丼の作り方を伝授!「黒毛和牛特上ロース」や「3種のスタミナ焼肉」が楽しめる『夏の牛角フェア』

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コロワイドグループの株式会社レインズインターナショナルが運営する『牛角』は、「夏の牛角フェア」として6商品の販売を2022年7月14日(木)より開始した。期間は、8月31日(水)まで。フェアの目玉は、1月に販売した黒毛和牛上ロースを上回る「黒毛和牛特上ロース」、ニンニク・ブラックペッパー・唐辛子を大量にのせた3種の「スタミナ焼肉」だ。

また、夏にぴったりの「塩レモン冷麺」と「牛角アイスnaかき氷」も登場。販売開始に伴い、メディア関係者限定の試食会に参加したので、その模様をお届けしよう。

■「黒毛和牛特上ロース」 焼き方のコツは「汗をかいたら裏返せ」!
飼料高騰や世界的な需要環境のひっ迫など様々な背景により、牛肉の価格の高騰が続いている。美味しい焼肉をお手頃価格で提供することをモットーとする牛角では、「そんな今だからこそお得に良質なお肉を食べていただきたい」と考え、「黒毛和牛特上ロース」790円(税込869円)を販売中だ。2022年1月に販売し好評だった黒毛和牛上ロースより上質なものを価格据え置きで提供している。

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黒毛和牛特上ロースは、腰からお尻にかけての部位にあたる“ランプ”を使用。肉質のキメが細かく肉本来の濃厚な味を楽しむことができる。そんな上質なお肉を食べる時に大事なのが焼き方だ。コツは“汗をかいたら裏返せ”。焼き過ぎないよう火力は弱火で。汗をかいたように肉汁が浮き上がってきたら裏返し、もう片面に焼き色がついたら、そのまま口に入れる。実際に食べてみると、肉を噛むたびに脂が口の中に溢れ出し、肉本来の旨さを堪能できた。
※サシの入り方には個体差がある。

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牛角スタッフによる「黒毛和牛特上ロース」 焼き方

YouTube:https://youtu.be/qTdxeZSGu9M

■ビールとご飯が進む!豪快なトッピングでインパクト大な3種の「スタミナ焼肉」
期間限定メニューのもう1つの目玉は、ニンニク・ブラックペッパー・唐辛子を大量にのせた豪快トッピングが魅力の3種の「スタミナ焼肉」 各550円(税込605円)。

「Wガーリックカルビ」はニンニク1房の半分以上を使用。すりおろしニンニクの上に粗刻みニンニクをのせた、“明日に絶対に響いてしまう”一品。「ブラックスパイシーカルビ」は家庭で使用するブラックペッパー約50振り分、「レッドホットカルビ」は唐辛子5g(家庭で使用する一味唐辛子でいうと約50振り分)を使用している。いずれも“鬼盛り”でインパクトのある味に仕上げた。

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これらの商品は、食べ放題の牛角90品コース、堪能100品コースでも注文できる。3種のスタミナ焼肉を同時に焼いて、カルビ専用ご飯に乗せた豪快な食べ方 “JSD(ジャンクサミット丼)” も、食べ放題ならではのおすすめだ。 実際に食べてみると、ニンニク、ブラックペッパー、唐辛子、それぞれの旨さが混然一体となり、肉の旨さを引き立てていた。

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牛角スタッフによる「ジャンクサミット丼」の作り方

YouTube:https://youtu.be/p3PYXwCZ5pc

■夏にぴったりの〆「塩レモン冷麺」「牛角アイスnaかき氷」
株式会社ウェザーニューズの「猛暑見解2022」によると、2022年の夏(7月~9月)の気温は広範囲で平年より高くなる予想されている。そんな猛暑の今夏にぴったりの〆メニューが「塩レモン冷麺」690円(税込759円)と「牛角アイスnaかき氷」290円(税込319円)だ。

「塩レモン冷麺」には沢山の輪切りレモンをのせ、爽やかな酸味が口いっぱいに広がる一品。新鮮なレモンを惜しげもなくタップリと使用している。実際に食べてみると、レモンの酸味が良いアクセントとなっており、焼肉のあとの締めにピッタリの商品だ。

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レギュラーメニューとして不動の人気を誇る牛角アイスを使った「牛角アイスnaかき氷」は、黒蜜をたっぷりかけたかき氷に、きなこ、白玉をのせた贅沢なパフェ仕様にして期間限定で登場。バニラか抹茶、2つの味を選べる。今回は欲張って2つをチョイス! バニラは定番のアイスだが、黒蜜と相まって、ほどよい甘さが印象的だった。もう一方の抹茶は、和風テイストの味わいで満足のいくスイーツに仕上げられていた。

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牛肉が値上がりしている今だからこそ、牛角で極上の焼肉を楽しんでみては如何だろうか。

焼肉「牛角」

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焼肉の和民、夏季限定!最高級A5ランクの仙台牛カルビが390円(税込429円)

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ワタミ株式会社は全国で展開する、高品質な焼肉をリーズナブルな価格で提供する「焼肉の和民」は2022年6月22日(水)から8月23日(火)までの期間限定で「夏のオススメ」メニューとして「最高級A5ランクの仙台牛カルビ」を390円(税込429円)で提供する。

■「ワタミ史上最大の値下げ」を実施
「焼肉の和民」は2022年3月末より「ワタミ史上最大の値下げ」を実施。カルビやロース、ハラミといった焼肉メニューそしてビールやハイボールなどアルコールメニューまでも全品390円(税込429円)以下での販売という大幅なメニュー改訂をした。最大の値下げであってもひとつひとつの商品へはこれまで以上に美味しさにこだわり、かつコスパ抜群のボリューム感で心もお腹も満たされるラインナップは「安くて美味しい和民」への原点回帰となっている。

長引くコロナ禍の制限も徐々に緩和されつつあるが、値上げの夏と言われるほどの原材料・燃料価格の高騰による様々な値上げが人々の生活に直面し始めている。だからこそ「もっと気軽に!もっと楽しく!」焼肉を楽しんでほしいという思いで、最高級A5ランクの仙台牛カルビをはじめ、「トントロホイコーロー」「オニペッパー角切りハラミ」「パクチーの奴」「韓国レーメン」「手作りタコキムチ」「焼きパイナップルとバニラアイス」の夏にピッタリな全7種の「夏のオススメ」メニューを全品390円(税込429円)以下で提供する。

『激減してしまった外食の機会に「だからこそ出来る事」を捉え、特急レーンや配膳ロボットなど最先端のフードテックを駆使することで従業員のお客様との接触を削減し、また3分で店内の空気がすべて入れ替わる換気システムやすべてのテーブルがそれぞれ仕切られているボックス席仕様といった感染症対策が徹底された安心の食空間で、大切な人との「リアル」な時間を楽しみ尽くす機会として、ワタミのDNAを継承するからこそ提供できる低価格・高コスパの期間限定販売商品を、是非この機会にお楽しみください。』

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仙台牛カルビ~和風出汁~

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トントロ回鍋肉

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オニペッパー角切りハラミ


《 「夏のオススメ」メニュー 》 概要
【期間】 2022年6月22日(水)~8月23日(火)※予告なく販売終了となる場合がございます
【対象店舗】 「焼肉の和民」全26店舗 ※実際の営業時間は各店舗にご確認ください
【商品】
・A5ランク仙台牛カルビ ~和風出汁~  ・・・390円(税込429円)
・トントロホイコーロー   ・・・390円(税込429円)
・オニペッパー角切りハラミ   ・・・390円(税込429円)
・パクチーの奴   ・・・390円(税込429円)
・韓国レーメン   ・・・390円(税込429円)
・手作りタコキムチ   ・・・290円(税込319円)
・焼きパイナップルとバニラアイス   ・・・290円(税込319円)
詳しくは、ホームページを確認のこと:https://yakiniku.watamishopsearch.jp/

「焼肉の和民」公式サイト

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人気店、焼肉・すき焼き「純」秘伝のレシピを公開!君はこのお肉でどれだけお米を食べられる!?

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JA全農は、産地直送通販サイト「JAタウン」に出店する「お肉の宅配 肉市場」でお米がススムお肉の特集イベントを開催する。今回は、救援米・百俵を注ぎ込んだ国漢学校が完成し、開校式が行われた6月15日にちなんで、『お米の大切さを改めて感じてほしい、そしてたくさんお米を食べていただけるような国産のおいしいお肉とそのレシピを知ってほしい』という思いからこの企画が生まれた。

「お肉の宅配 肉市場」は、生産者と消費者を繋ぐ「懸け橋」となっているJA全農ミートフーズ株式会社のネットワークを生かした、おいしい肉や加工食品が購入できるショップだ。
■対象商品
〇送料無料【厳選冷蔵】黒毛和牛切り落し1kg

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黒毛和牛1kg(200g×5パック)が送料込み・クール代込みのお得なセット。4等級以上厳選の黒毛和牛切り落とし肉です。

〇国産豚ロースご当地味噌漬け食べ比べセット 【冷凍】

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全国5ヶ所のご当地味噌を使用した国産豚ロースの味噌漬けです。ご自宅で全国各地のご当地の味をお召し上がりいただけます。国産豚 ロース味噌漬け170g(3枚入り)。北海道の味噌「紅一点」使用、 高砂長寿味噌使用、信州味噌®使用、西京漬け、九州麦味噌使用、〈内容量〉850g。

〇【業務用】九州産和牛ローストビーフ1/4カット 3本入り
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ローストビーフに最適な和牛のしきんぼ(モモ)をローストビーフに仕上げました。スライスしやすいよう1/4カットになっていますので、お好みの厚みに切って、贅沢にローストビーフを味わえます。

■おすすめレシピ
〇焼肉・すき焼き純」秘伝の和牛しぐれ煮
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【材料】
・黒毛和牛切り落し・・・・400g
・ごはん・・・・・・・・・・・適量
・料理つゆ・・・・・・・・・90g
・濃口醤油・・・・・・・・・30g
・酒・・・・・・・・・・・・30g
・生姜千切り・・・・・・・・10g
・上白糖・・・・・・・・・・・8g
・塩昆布・・・・・・・・・・20g
【作り方】
1. 圧力鍋に塩昆布以外の材料を全て入れ、強火にかける。
2. 圧力がかかったら、火を弱火にし、45分間圧力調理をする。
3. 45分後、火を消し、圧力が取れるまで、余熱調理をする。
 (圧力が掛かっている間は蓋は開きません。)
4. 余熱調理が終わり、蓋が開いたら、中身を全てザルにあけ、汁気を切る。
5. 4.をフライパンに全て移し、塩昆布を加え、木べらで肉を潰すように混ぜながら強火で炒める。
(お肉を潰す事で、余分な脂が出てきます。)
6. 再度、ザルにとり、余分な水分と油分を落とす。
7. ジップロックに小分けにし、冷凍保管をする。
※調理時間は目安です。

〇国産豚ロースの味噌漬け豚丼
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【材料】
・国産豚ロース味噌漬け・・170g
・ごはん・・・・・・・・・250g
・卵黄・・・・・・・・・・・・1個
・小ねぎ・・・・・・・・・・・適量
・ブラックペッパー・・・・・・適量
【作り方】
1. 国産豚ロース味噌漬け170gを4等分に切り、火が通るまで炒める。
2. ごはんの上に、炒めた国産豚ロース味噌漬けを盛り付け、中央に卵黄を乗せる。
3. 小ねぎとブラックペッパーを適量乗せて完成。

〇鉄板焼肉ごはん
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【材料】
・黒毛和牛切り落し・・・・400g
・ごはん・・・・・・・・・・・適量
・コーン・・・・・・・・・・・適量
・小ねぎ・・・・・・・・・・・適量
・焼肉のたれ・・・・・・・1/2本
・塩こしょう・・・・・・・・・適量
・油・・・・・・・・・・・・・適量
【作り方】
1. 鉄板に油をひき、塩こしょうを軽く振りかけ、お肉を炒める
2. お肉が焼けてきたら、ごはん、コーン、小ねぎ、焼肉のたれを少しづつ入れて混ぜる。
3. まんべんなく火が行き届けば完成。

〇ローストビーフ丼
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【材料】
・九州産和牛ローストビーフ・・適量
・ごはん・・・・・・・・・・・適量
・サラダ・・・・・・・・・・・適量
・卵黄・・・・・・・・・・・・1個
・わさび・・・・・・・・・・・適量
・ブラックペッパー・・・・・・適量
(和風ソース)
・玉ねぎ 1/2個、水 大さじ3、酒 大さじ1、みりん 大さじ1、醤油 大さじ1
(洋風ソース)
・ヨーグルト 大さじ2、マヨネーズ 大さじ1、レモン汁 小さじ1、焼肉のたれ 1/2本、塩こしょう 適量
【作り方】
1. ローストビーフを好きな厚さに切る
2. 和風ソースは、火にかけながら上から順に材料を入れ混ぜる。
3. 洋風ソースは、そのまま上から順に材料を入れ混ぜる。
4. それぞれの具材を盛り付け、ソースをかけて完成。

・URL:https://www.ja-town.com/shop/c/c9503/
・特集期間:2022年6月6日(日)~15日(水)

【JAタウン】
JAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する産地直送通販サイト。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指している。
JAタウンイメージキャラクターは「じぇー太」。JAタウン公式アンバサダーは石川佳純選手(全農)。
URL:https://www.ja-town.com/shop/f/f0

「お肉の宅配 肉市場」

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牛角史上最強コスパメニューが登場!海外ドラマ 『2034 今そこにある未来』【まとめ記事】

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コロワイドグループの株式会社レインズインターナショナルが展開する牛角では、年に一度の肉の日(2月9日)を記念し牛角史上最強コスパメニューを販売する。販売に先立ち、プレス関係者向けに試食会が開催された。
株式会社スター・チャンネルが運営する「スターチャンネルEX」では、2019年から2034年までの15年間の社会情勢を、英国マンチェスターに住む、とある一般家庭の視点でブラックユーモアたっぷりに風刺した家族ドラマ『2034 今そこにある未来』(全6話)がついに独占配信中!(「BS10 スターチャンネル」でも放送中)

バケツが洗濯機になる!どこでも洗濯機「大渦丸」バッテリーセット
サンコー株式会社は、『どこでも洗濯機「大渦丸」バッテリーセット』(おおうずまる)を発売した。本製品はバケツに取り付けて使うコンパクト洗濯機。電源はUSB式で、付属のモバイルバッテリーで動作するのでどこでも使うこと
ができる。手持ちのバケツに水と洗剤を投入し、バケツの底面もしくは側面に本製品を吸盤で貼り付け、面ファスナー部分に洗濯物を取り付ければ準備完了。USBケーブルをモバイルバッテリーに差し込むと自動で電源が入り動作する。衣類を巻き付けながら回転を繰り返し強力にたたき洗いを行う。


持ち運べて収納に便利!コンパクト折りたたみ座椅子
サンワサプライ株式会社が運営している直販サイト『サンワダイレクト』は、コンパクトに折りたためて持ち運びや収納に便利な座椅子「150-SNCF003BL」「150-SNCF003LBR」を発売した。本製品は、コンパクトに折りたたみができる座椅子。コンパクトなサイズ感で部屋を圧迫感することなく複数台置ける。2つにピタッと折りたたみできるので、持ち運びや収納に便利。折りたたみ時の厚みは約14cmと薄く、こたつやローデスクの下にも収納することができる。重量は約2.6kgと軽く、女性でも気軽に持ち運びできる。


エマ・トンプソンらのインタビューコメントを初公開!海外ドラマ 『2034 今そこにある未来』
株式会社スター・チャンネルが運営する「スターチャンネルEX」では、2019年から2034年までの15年間の社会情勢を、英国マンチェスターに住む、とある一般家庭の視点でブラックユーモアたっぷりに風刺した家族ドラマ『2034 今そこにある未来』(全6話)がついに独占配信中!(「BS10 スターチャンネル」でも放送中)


2月9日は、年に一度の『肉の日祭り』!牛角史上最強コスパメニューが期間限定で登場
コロワイドグループの株式会社レインズインターナショナルが展開する牛角では、年に一度の肉の日(2月9日)を記念し牛角史上最強コスパメニューを販売する。販売に先立ち、プレス関係者向けに試食会が開催された。牛角は創業時より「美味しいお肉を手頃な価格で」という想いを大切にしている。これまで肉の鮮度を保つ店内手切りや、しっとりした焼き上がりのためのタレの揉み込みなど、商品への手間を惜しまない一方、独自の調達ルートで仕入を行うことで高品質かつリーズナブルな商品の提供を実現してきた。昨今では海外の牛肉需要の増加や輸送費の上昇により肉の市場価格は高騰を続けているが、牛角では“年に一度のニクの日”を堪能してもらいたいとの想いから、牛角史上最強コスパメニューの販売を決定した。


ペッパーランチ、自動宅配ロボットによるデリバリー実証実験に参加
株式会社ホットパレットが運営する『ペッパーランチ』は、2022年2月1日より、ENEOSホールディングス株式会社、株式会社ZMP、株式会社エニキャリの3社が実施する、「自動宅配ロボットによる公道デリバリー実証実験」に参画する。株式会社ホットパレットは社会の変化に対応し、常に挑戦し、変革しつづける。ENEOS、ZMP、エニキャリの3社で、東京都中央区佃・月島エリアにおいて自動宅配ロボットによるデリバリー実証実験を、2022年2月に実施することが決定した。今回で2回目となる実証実験に株式会社ホットパレットが運営する『ペッパーランチ』も参画することになった。自動宅配ロボットによって、複数店舗を遠隔監視でデリバリーすることは、日本で初めての取り組みとなり、今後の飲食・小売業界の未来を担うプロジェクトだ。


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2月9日は、年に一度の『肉の日祭り』!牛角史上最強コスパメニューが期間限定で登場

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コロワイドグループの株式会社レインズインターナショナルが展開する牛角では、年に一度の肉の日(2月9日)を記念し牛角史上最強コスパメニューを販売する。販売に先立ち、プレス関係者向けに試食会が開催された。

■“年に一度のニクの日”を堪能してもらいたい
牛角は創業時より「美味しいお肉を手頃な価格で」という想いを大切にしている。これまで肉の鮮度を保つ店内手切りや、しっとりした焼き上がりのためのタレの揉み込みなど、商品への手間を惜しまない一方、独自の調達ルートで仕入を行うことで高品質かつリーズナブルな商品の提供を実現してきた。

昨今では海外の牛肉需要の増加や輸送費の上昇により肉の市場価格は高騰を続けているが、牛角では“年に一度のニクの日”を堪能してもらいたいとの想いから、牛角史上最強コスパメニューの販売を決定した。

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YouTube:https://youtu.be/H7e9CMqQbKI

■【第1弾】原価率60%!肉本来の濃厚な味が楽しめる黒毛和牛上ロース
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黒毛和牛上ロース 790円(税込869円)


サーロインの隣にあり、もも肉の中で最も味が良いと言われている部位“ランプ”を使用。肉質がきめ細かく柔らかい、上品な味を堪能できる。口の中で肉汁があふれ出し、和牛ならではの濃厚なコクが楽しめる。※無くなり次第終了

商品名 :黒毛和牛上ロース
販売価格:790円(税込869円)
販売期間:2022年1月29日(土)~2月6日(日)※無くなり次第終了
販売店舗:全国の牛角(牛角食べ放題専門店、牛角焼肉食堂除く)

■【第2弾】アプリ会員限定 2つの高コスパ盛り合わせ
1. 牛角肉の日盛り 580円(税込638円)
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牛角肉の日盛り 580円(税込638円)


人気No1の牛タン塩、赤身とサシのバランスが良い牛角上カルビ、30日間熟成したやわらかな上ハラミの3種を盛り合わせにした。1皿約120g。

2. 牛角特上肉の日盛り 880円(税込968円)
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牛角特上肉の日盛り 880円(税込968円)


程よくサシの入った部分を厳選し厚めにカットした特撰上タン塩。和牛ならではの濃厚で深みのある美味しさが味わえる黒毛和牛カルビ。ジューシーで肉の味をしっかり楽しめる黒毛和牛かぶりを盛り合わせにした。1皿約105g。

販売期間:2022年2月7日(月)~2月10日(木)
販売店舗:全国の牛角(牛角食べ放題専門店、牛角焼肉食堂除く)
利用条件:・牛角アプリ内にある優待券をスタッフに提示のこと ※他クーポンとの併用不可
     ・割引後の飲食代金が3, 300円(税込)以上の時に利用可
     ・ランチ帯は利用不可
     ・テイクアウト・デリバリーは対象外

※各自治体の要請に基づき、営業時間短縮・休業等をさせて頂き、予告なく変更となる場合がある。

【安全安心の取り組み】新型コロナウイルス感染防止に向けて、様々な取り組みを行っている。
マスクの着用  :全従業員マスク着用の徹底
手洗い消毒   :全従業員が営業中の定期的な手洗い・アルコール消毒を徹底
座席間隔の確保 :出来るだけ離して案内し、飛沫感染の防止
定期的な換気  :定期的に空気の入れ替えを実施
アルコール設置 :全店舗アルコール消毒液の設置
店内設備の消毒 :利用の都度、テーブル・椅子等の消毒
非接触の取り組み:一人につき一つのトング

牛角
キャンペーン専用ページ

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焼肉の和民、期間限定!熟成黒毛和牛「リブロース」

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ワタミ株式会社は全国で展開する、高品質な焼肉をリーズナブルな価格で提供する「焼肉の和民」で、熟成黒毛和牛の「和民和牛特選リブロース」を期間限定で販売する。

■厳選された究極の熟成黒毛和牛
「和民和牛」とは優良な雌牛を九州の恵まれた自然の中で一頭一頭手間暇惜しまず半年以上かけて再肥育し、3段階の格付基準で厳選された究極の熟成黒毛和牛だ。その「和民和牛」のリブロースは、上質な赤身とほどよい脂のうま味が溢れるまさしく特選の逸品。
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そんな特選の逸品がこの価格で販売できるのはワタミによる「和牛一頭買い」だからこそ。気軽な外食の機会が減っている世の中だからこそ、ワタミは高品質な黒毛和牛を心行くまで堪能してもらいたいという思いを込めてお手頃価格で提供する。
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また「焼肉の和民」LINE公式アカウント友だち登録者様へは同メニューが30%オフとなる特典も配信予定で、さらにお手頃価格で楽しむことができる。
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『ワタミのDNAを継承した「焼肉の和民」だからこそ提供できる低価格・高コスパの特選メニューを是非お楽しみください。』

《熟成黒毛和牛の『和民和牛特選リブロース』 概要》
【商品】 「和民和牛特選リブロース」
【価格】 1,880円(税込2,068円)
※さらに「焼肉の和民」LINE公式アカウント友だち登録者様へは30%オフの1,316円(税込1,447円)となる特典を配信予定
【展開店舗】 全国の「焼肉の和民」 23店舗 
        (実際の営業時間は各店舗にご確認ください)
【販売期間】 2021年4月15日(木)~5月14日(金)
※数量限定のため数が予定数に達し次第、販売終了
詳しくは、ホームページを参照のこと:https://yakiniku.watamishopsearch.jp/keikyusugita/

焼肉の和民

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焼肉の達人
小関 尚紀
ダイヤモンド社
2018-06-21



「肉の日」毎月29日は販売数500%超のヒット企画!A5和牛カルビ食べ放題3,980円(税抜)

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ワタミ株式会社は全国で展開する、高品質な焼肉をリーズナブルな価格で提供する 焼肉店「焼肉の和民」にて、2021年3月29日(月)から毎月29日には新「肉の日」企画として、メニュー改訂のキャンペーンで予想を遥かに上回る販売数となった「極上!A5和牛コース」を再び3,980円(税込4,378円)で販売する。

■「焼肉の和民」の魅力を最大限に楽しめる
「焼肉の和民」では、2021年3月8日(月)のメニュー改訂で、新型コロナウイルスによって業績に影響を受けた生産者様、食品卸・加工業者様を支援するため、またより多くの利用者により手頃な価格で高品質な焼肉を楽しんでもらうためA5和牛の販売を開始。同日より全国21店舗で「革命!A5和牛カルビ食べ放題」キャンペーンをスタートしたところ、販売開始から4日間でこれまでの同価格帯のコースの20日間分を超えるほどの注文をもらうという、同社の想定を大幅に上回る販売数となるほどの大好評企画となった。

2021年3月29日(月)よりスタートする新「肉の日」企画は、そのキャンペーンの目玉であったA5和牛をはじめとする黒毛和牛やヒレステーキ、サーロインなど130品を堪能できる「極上!A5和牛コース 4,380円(税込4,818円)」をそのキャンペーンと同価格の3,980円(税込4,378円)で提供する。
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またその他にも大人気ワタミカルビをはじめとする焼肉の和民選りすぐりのハラミ、イベリコ豚まで110品を味わえる「和民カルビコース 3,480円(税込3,828円)」を2,980円(税込3,278円)で、バラエティ豊かな焼肉メニュー55品を気軽に楽しめる「わいわいカルビコース 2,880円(税込3,168円)」を2,480円(税込2,728円)、ランチタイム限定40品80分の食べ放題で好評の1,980円(税込2,178円)が価格そのままに100分でディナータイムでも味わえる「肉の日」ならではの焼肉を堪能できる企画となっている。
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大好評だった「革命!A5和牛カルビ食べ放題」キャンペーン時に来店出来なかった人はもちろん、初めて「焼肉の和民」を利用する人にもお手頃価格に「焼肉の和民」の魅力を最大限に楽しんでもらえる特別企画となっている。

<《新「肉の日」企画》 概要>
【実施日】 毎月29日のみ限定
    ※2日・9日・29日に実施しておりました「肉の日」コースの販売は終了とさせて頂きました。
【実施店舗】 「焼肉の和民」全22店舗
【内容】
「極上A5和牛コース」 100分(L.O.20分前)
価格:通常4,380円(税込4,818円)→ 「肉の日」特別価格3,980円(税込4,378円)
“A5”の最高級ランクのブランド牛と130品のメニューが食べ放題。薩摩牛/仙台牛を取り揃えており、高級焼肉を思う存分ご堪能いただけます。※関東店舗では仙台牛、東海・関西店舗では薩摩牛のご提供となります

「和民カルビコース」 100分(L.O.20分前)
 価格:通常3,480円(税込3,828円)→ 「肉の日」特別価格2,980円(税込3,278円)
大人気メニューの「ワタミカルビ」をはじめとする110品のラインナップが楽しめるコース。高品質な骨付きカルビをはじめ、サラダや麺料理などメニューの種類豊富にご用意しております。

「わいわいカルビコース」 100分(L.O.20分前)
価格:通常2,880円(税込3,168円)→ 「肉の日」特別価格2,480円(税込2,728円)
「わいわいカルビ」と55品のメニューが食べ放題。お肉のメニューだけではなく、サイドメニューやデザートも心ゆくまで楽しめる低価格・高品質、コスパ抜群のコースが更にお得になりました。

「ランチ限定1,980円(税抜)食べ放題コース」 価格:1,980円(税込2,178円)
通常ランチタイム限定80分(L.O.20分前)→ディナータイムでも100分(L.O.20分前)となってお楽しみ頂ける
気軽に焼肉の和民を楽しむ事ができる40品がお昼から食べ放題のランチタイム限定コースが100分になってディナーでもお楽しみ頂けます。
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ワタミ株式会社

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焼肉食べ飲み放題コース半額セール!モンテローザ「焼肉X牛」にて国産食材応援セール

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株式会社モンテローザは、令和2年11月8日(日)~30日(月)に「焼肉X牛」にて“国産食材応援セール”を開催する。今回は通常価格10,000円の食べ飲み放題を5,000円にて提供。自宅で楽しめる黒毛和牛弁当の半額セールも同時開催する。

■黒毛和牛(=いい肉)をお召し上がりいただきたい
『年に1度の11月29日(いい肉の日)にちなんで、黒毛和牛(=いい肉)をお客様にお召し上がりいただきたく、お得で安心安全なセールをご用意しました。“国産黒毛和牛”を美味しく食べて、日本が明るく元気になるようスタッフ一同、お客様のご来店を心よりお待ちしております! 』

○セール概要
名 称:①黒毛和牛と三元豚の焼肉食べ飲み放題コース “半額セール”
     ②お家で楽しむ!黒毛和牛弁当 “半額セール”
実施期間:令和2年11月8日(日) ~ 令和2年11月30日(月)
①の半額セールは“月~木曜日(祝日除く)”のみです。
実施時間:90分制(ラストオーダーは、終了の20分前)
実施店舗:焼肉X牛 歌舞伎町APMビル店 (https://www.hotpepper.jp/strJ001200416/)

○“半額セール”の対象条件
・事前予約に限り、“半額セール”で提供。
・テイクアウトは店舗への受取が必要。
・デリバリー半額セール対象は「出前館」限定。(https://demae-can.com/shop/menu/3051451)

○料金(一人の価格・税込。)(※1)
①黒毛和牛と三元豚の焼肉食べ飲み放題コース “半額セール”
大   人:通常価格 10,000円 → 特別セール価格 5,000円
小 学 生:通常価格 2,980円 → 特別セール価格 1,490円
小学生未満:通常価格 1,000円 → 特別セール価格  500円(※2)
(※1)金曜日・土曜日・日曜日・祝日の場合は、上記セール価格に大人1,000円、
小学生・小学生未満500円の追加料金が必要。
(※2)3歳以下の同席の子どもは“無料”。
②お家で楽しむ!黒毛和牛弁当“半額セール” 全日利用可!
テイクアウト通常価格 1,480円→特別セール価格740円
デリバリー通常価格  1,575円→特別セール価格787円

○黒毛和牛「焼肉食べ飲み放題スタンダードコース」の内容をご紹介!
はじめに盛合せを食べたあと、以下の対象商品の中から好みのメニューを注文できる。[M1]

【黒毛和牛】
カルビ(旨塩・タレ)/ねぎ塩カルビ/月見カルビ/ロース(旨塩・タレ)/ねぎ塩ロース/月見ロース/上ホルモン(ねぎ塩・味噌・辛味噌)/ハツ(塩だれ・味噌・辛味噌)/レバー(ごま塩・味噌・辛味噌)/ギアラ(塩だれ・味噌・辛味噌)
【肉(牛・豚)】上タン/巻きねぎタン/タン/カルビ/ハラミ(タレ・ねぎ塩・味噌・辛味噌・ニンニク)/上ミノ(塩だれ・味噌・辛味噌)/美明豚カルビ(旨塩・タレ)
◇タン、ハラミ、ミノは外国産を使用しております。
【焼き野菜】焼き野菜の盛合せ/玉ねぎ/ピーマン/長ネギ/かぼちゃ/しいたけ/えりんぎ/季節の野菜
【サラダ】気まぐれサラダ/サンチュの盛合せ/塩サラダ
【逸品】ナムル3種/もやしナムル/ほうれん草のナムル/キムチ3種/キムチ/カクテキ/オイキムチ/チャンジャ/肉屋の煮込み/韓国のり
【食事】ライス(大・中・小)/肉屋のまかない飯 カレー/肉屋のまかない飯 ビビンバ
【スープ】玉子と野菜のスープ/わかめスープ
【追加】大根おろし/おろしぽん酢/生玉子/すき焼玉子/ねぎ塩/コチュジャン/国産おろしにんにく/国産おろししょうが
【デザート】バニラアイス キャラメルソースがけ/抹茶アイス/マンゴーシャーベット/レモンシャーベット
【飲み放題】キリン一番搾りプレミアム(生)含む50種以上の飲み物が対象です。

○ご留意事項
・90分制(ラストオーダーは終了の20分前)。
・注文はグループ全員同一コース。
・1回の注文は、ひとりドリンク1杯・料理2品、1組最大10品まで。
 追加注文は料理の食べ切り、ドリンクの飲み切りで可能。
・タン、ミノは外国産を使用。
・その他クーポン、割引券、各種施策との併用はできない。
・肉は専用トングを利用すること。
・肉は部位によって色、形、大きさ、さし(脂)のりの具合が異なる場合がある。
・野菜類は生育や入荷の状況、天候・季節等により提供する商品が異なる場合がある。
・食べ残しが多い場合は別途追加料金が発生する場合がある。
・詳しくは、店舗従業員まで問い合わせのこと。

○店舗の概要
店  名:焼肉X牛 歌舞伎町APMビル店
住  所:東京都新宿区歌舞伎町1-27-5 歌舞伎町APMビル9F
営業時間:16:00~翌0:00 ラストオーダー 23:00(最終入店 22:30)
店  内:無煙ロースターを使用。個室あり。全席禁煙(喫煙専用室あり)。

株式会社モンテローザ

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50%OFFで、コスパ抜群! モンテローザ、黒毛和牛と三元豚の食べ放題コース

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株式会社モンテローザは、令和2年11月29日(日)に「しゃぶ食べ三鷹店」「しゃぶ食べ高円寺店」「しゃぶ食べマルイ錦糸町店」の3店舗(いずれも東京都内の店舗)で、黒毛和牛と三元豚の食べ放題コースの“半額セール”を開催する。

■年に1度の11月29日(いい肉の日)
年に1度の11月29日(いい肉の日)にちなんで、黒毛和牛・三元豚(=いい肉)を楽しんでもらおうと、お得なセールを用意した。

『“国産食材”を美味しく食べて応援して、日本も元気になるようスタッフ一同、お客様のご来店を心よりお待ちしております! 』

■半額セールの概要
名 称:黒毛和牛と三元豚の食べ放題コース “半額セール”
実施期間:令和2年11月29日(日)  ◆ ※年に1度の(いい肉の日)
実施時間:ランチ:80分/ディナー:100分(ラストオーダーは、終了の10分前)
実施店舗:しゃぶ食べ三鷹店(https://www.hotpepper.jp/strJ001118978/yoyaku/ )
    :しゃぶ食べ高円寺店(https://www.hotpepper.jp/strJ001200411/yoyaku/ )
    :しゃぶ食べマルイ錦糸町店(https://www.hotpepper.jp/strJ001211064/yoyaku/ )

■“半額セール”の対象条件
・事前にご予約をいただいたのお客様に限り、“半額セール”でご提供します。
・別途、ソフトドリンク飲み放題200円(税別)またはアルコール飲み放題1,200円(税別)
 のご注文が必要です。

■ランチ料金(※1)
大 人 :通常価格5,090円(税別)→半額セール価格2,545円(税別)
小学生:通常価格2,595円(税別)→半額セール価格1,298円(税別)
シニア:通常価格4,590円(税別)→半額セール価格2,295円(税別)

■ディナー料金(※1)
大 人 :通常価格6,090円(税別)→半額セール価格3,045円(税別)
小学生:通常価格3,095円(税別)→半額セール価格1,548円(税別)
シニア:通常価格5,590円(税別)→半額セール価格2,795円(税別)
(※1)週末料金(+100円)を含んだ価格です。

■飲み放題料金(※2)
ソフトドリンク飲み放題:200円(税別)
アルコール飲み放題:1,200円(税別)
(※2)飲み放題の料金は半額にはなりません。

■黒毛和牛と三元豚の食べ放題コースの内容をご紹介!
お肉:黒毛和牛、国産牛、牛タン、牛肉、三元豚バラ、三元豚ロース、鶏肉
ブッフェ:野菜、サラダ、ごはんもの、果物/デザート
つけダレ:ぽん酢、濃厚ごまだれ、梅だれ
ディナー限定:特製竹筒つくね、しゃぶもち、特製水ぎょうざ

■自慢のおだしは“2種類”選べる!(※3)
(1)基本だし:和風だし
(2)お好みだし:豚骨豆乳、ゆず塩、鶏白湯、旨辛(辛さレベルLv.1~Lv.3)
(3)期間限定特選だし:金の牛骨、海鮮バター、鶏塩ガーリック、W白湯
(※3)おだしの組み合わせによって、価格が異なります。

(1) + (2)=無料
(2) + (2)=200円(税別)
(1) + (3)=250円(税別)
(2) + (3)=350円(税別)
(3) + (3)=450円(税別)

・自慢のおだしは、基本だし+お好みだし(1種)までは“無料”。
・オプションのおだし(お好みだし・期間限定特選だし)を注文の場合は、
 上記のとおり有料(お鍋1台につき)になる。

■留意事項
・幼児料金は、半額セール(割引)の対象外。
・LINEで配信される肉の日クーポン(割引)は、半額セールと併用できない。
・注文は、グループ全員同一コースの必要がある。
・お鍋は幼児以上4名様まで1台で用意。5名様から8名様まで2台。9名様から12名様まで3台。
 なお、幼児は利用人数に含める。
・お肉は専用トングを利用。お召し上がりになる際はトングを用意する必要がある。
・お肉やディナー限定のつくねは、火をよく通す必要がある。
・お肉は部位によって色、形、大きさ、さし(脂)のりの具合が異なる場合がある。
・野菜類は生育や、入荷の状況、天候・や季節等により提供する商品が異なる場合がある。
・食べ残しが多い場合には、追加料金をいただく場合がある。

モンテローザ

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フリーアナウンサーの宇垣美里さんがミカサコスで登場!「進撃の巨人展FINAL」オープニングイベント

「進撃の巨人展FINAL」オープニングイベント

アニメ第三期のテレビ放送は終わってしまった進撃の巨人だが、5年ぶりとなる“最後にして最大”の原画展「進撃の巨人展FINAL」が森アーツセンターギャラリーにて7月5日より始まっている。期間は2019年9月8日まで。

7月4日に開催されたオープニングイベントでは、スペシャルゲストとして、フリーアナウンサーの宇垣美里さんと、お笑いコンビの和牛さんが登場。宇垣さんはミカサ役、水田さんはリヴァイ役、川西さんはエレン役と、「進撃の巨人」に登場するキャラクターのコスプレ姿を披露した。

■宇垣さんが水田さんと川西さんを救出
オープニングでは和牛さんが登場後、サプライズ演出でミニ巨人がエレン役の川西さんを襲撃。その時「戦わなければ勝てない!」とアニメの台詞と共に立体機動装置を装備したミカサ役の宇垣さんが現れ、ミニ巨人を切りつけるアクションを披露。ミニ巨人を駆逐し、見事に二人を救出してみせた。

ミカサ役の宇垣さんがミニ巨人を駆逐し、見事に二人を救出した
ミカサ役の宇垣さんがミニ巨人を駆逐し、見事に二人を救出した

トークセッションで川西さんは、「壁の中か、外か、選んだ人生に応じて異なるルートを進む『人生の選択』展示が一番印象深かった」と原画展の感想を語った。

これまでの「人生の選択」について川西さんは「ボケなのかツッコミなのかというのも選択ですし、大阪でやっていて東京に出てくるのもひとつの選択でした」との話に対し、水田さんは「ヨガに通うか通わないかですね」と周囲の笑いを誘った。

宇垣さんは「4月にフリーになりましたのでそれが今までの人生の中では一番大きな選択だったかなと思います」と「人生の選択」について語った。水田さんから「それはフリーになるか、吉本に入るか迷ったということですか?」と質問された宇垣さんは、「吉本の選択肢はなかったな~」と苦笑。

宇垣さんと和牛さんは実際に原画展を見た感想を語った
宇垣さんと和牛さんは実際に原画展を見た感想を語った

今回の原画展の大きな見どころのひとつは、進撃の巨人の世界を原物大で再現した「ジオラマシアター」で展開される「エレン巨人VS鎧の巨人」の大戦シーンだ。来場者は、大迫力の巨人大戦シーンを間近で見ることができる。

進撃の巨人の世界を1分の1で再現した「ジオラマシアター」
進撃の巨人の世界を1分の1で再現した「ジオラマシアター」


「進撃の巨人展FINAL」公式サイト

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