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サンコー株式会社は、『火を使わない電気式サイフォンコーヒーメーカー「おうち純喫茶」』を発売した。本製品は自宅で本格的なサイフォンコーヒーが火を使わず安全に作れる電気式サイフォンコーヒーメーカー。本体の電源を入れサーバー(フラスコ)に水を入れた状態で沸騰(90度になると音で知らせる)。その後、コーヒー粉を入れたロートをサーバーにセットすると、気圧によってお湯がロートに上がりコーヒーが混ざって漬け込まれる。

■本格的なサイフォン式のコーヒーを飲むことができる
お湯がロートに上がり切ったら攪拌ボタンを押して好みの攪拌時間(60/80/100/120/140/160/180秒)にセット。竹べらでコーヒー粉をかき混ぜてコーヒーが下のサーバー落ちていきコーヒーを抽出する。抽出後、コーヒーカップに注げば本格的なサイフォン式のコーヒーを飲むことができる。
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サイフォン式はドリップ式に比べいつでも同じ味わいのコーヒーを飲むことができる。また、気圧の変化によるお湯が上がっていく様子を見ることも楽しめる。
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『サイフォン式コーヒーを始めてみたいが、アルコールランプなど直火を使うのが不安、燃料の保管やアルコール補充時などで気を使う。喫茶店のコーヒーが好き、サイフォン式のコーヒーを楽しみたい。そんな方にお勧めの『火を使わない電気式サイフォンコーヒーメーカー「おうち純喫茶」』です。』

<製品特長>
・おうちで喫茶店の味と雰囲気を再現する電気式サイフォンコーヒーメーカー
・ロートとサーバー(フラスコ)の気圧変化でコーヒーを抽出するサイフォン式
・アルコールランプなどの火を使わないので安心
・現在温度をパネルに表示 90度になると音でお知らせ
・60秒から180秒までの攪拌時間タイマー機能
・冷めたら温めなおしできる再加熱機能

<仕様>
・サイズ/幅150×高さ340×奥行185(mm)
・重量/1340g
・付属品/本体(ガラスサーバー、ガラスロート、電源プレート、ろか器、ろか布)、
     フタ、軽量スプーン、日本語説明書
・電源/AC100V 50/60Hz
・消費電力/500W
・種類/サイフォン式
・最大使用水量/530ml
・カップ数/2~3杯
・ケーブル長/126cm(電源プラグ含む)
・保温機能/なし(※再加熱機能あり)
・サーバー・ロート/耐熱ガラス製器具
          使用区分:コーヒーメーカー用
          耐熱温度差:150度
・パッケージサイズ/幅350×高さ300×奥行180(mm)
・パッケージ込み重量/2060g
・保証期間/購入日より12カ月
・発売日/2021/9/10
・型番/CCESCMBK
・JAN/4562331786023

火を使わない電気式サイフォンコーヒーメーカー「おうち純喫茶」

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