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とんかつ専⾨店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、エバーアクション株式会社は、2022年10月21日(金)より国内の「からやま」にて「豚からあげ」と「生姜からあげ」を販売する。

■とことん生姜
冬を先取りするような寒さが続く今年だからこそ、冬の風物詩「生姜からあげ」が「豚からあげ」と共に、からあげ定食専門店「からやま」にやってきた。

猛暑から急に冷え込んだ2022年の秋は身体の冷えを感じやすくなっているのではないだろうか。そこで、たっぷりの生姜で1個50gを超える大きさの皮つき鶏もも肉を、じっくり中まで染みわたるように漬け込んだ「生姜からあげ」に加え「豚からあげ」と合盛りに仕立てた。

秘伝のタレに漬け込んだ1枚40gの豚ロース肉をカラッと揚げて、刻み生姜の食感が楽しい生姜だれをたっぷりかければ、からやまオリジナルの「豚からあげ」に。からやまのオリジナルの「豚からあげ」に添えてある、おろし生姜で好みに合わせて追い生姜も楽しめる。

なお、「生姜からあげ」が「豚からあげ」は、店内飲食だけでなくお弁当としてテイクアウトも利用できる。

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■商品概要
【店内メニュー】
〇豚からあげと鶏からあげの合盛り定食 790円(税込869円)
豚からあげ2枚、生姜からあげ2個、千切りキャベツ、ご飯、みそ汁
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〇生姜からあげ定食 690円(税込759円)
生姜からあげ4個、千切りキャベツ、ご飯、みそ汁
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〇合盛り定食 690円(税込759円)
生姜からあげ2個、カリッともも2個、千切りキャベツ、ご飯、みそ汁
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〇豚からあげ 2枚360円(税込396円)
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〇生姜からあげ 1個130円(税込143円)
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【テイクアウトメニュー】
〇豚からあげと鶏からあげの合盛り弁当 790円(税込853円)
豚からあげ2枚、生姜からあげ2個、千切りキャベツ、ご飯
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〇生姜からあげ弁当 690円(税込745円)
生姜からあげ4個、千切りキャベツ、ご飯
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〇合盛り弁当 690円(税込745円)
生姜からあげ2個、カリッともも2個、千切りキャベツ、ご飯
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〇豚からあげ 2枚360円(税込388円)
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〇生姜からあげ 1個130円(税込140円)
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〇その他メニュー
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からあげ定食専門店「からやま」

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