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おりづるタワーで開催!8月6日、ヒロシマから世界へ繋ぐ想い

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おりづるタワーでは、2024年8月6日、屋上展望台にて沖田孝司氏・千春氏による「マイ・ハート・コンサート」の楽曲演奏及び「広島 愛の川」プロジェクトの子供たちによる合唱を行う。また、2024年8月10日(土)~8月18日(日)の期間中、展望台入場のお客様に、数量限定にて“ウォールアート”オリジナルポストカードを配布。戦後100年の節目となる2045年への「願い」を込めて、大切な人に向けて“手紙”を送る特別企画を実施する。(限定2500枚。※なくなり次第終了)

■8月6日、展望台から奏でる世界へのメッセージ
「マイ・ハート・コンサート」
おりづるタワーで開催された、G7広島サミット2023パートナーズ・プログラムに続き、今年オープンしたエディオンピースウィング広島杮落し、サッカーワールドカップアジア予選の際に沖田孝司氏・千春氏によって演奏された楽曲を披露する「マイ・ハート・コンサート」を屋上展望台にて開催する。

公演では、20年近く平和イベントなどで演奏してきた曲、 「We love the EARTH from HIROSHIMA」を披露。未来への希望を音楽にのせて、世界へのメッセージを屋上展望台から届ける。

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沖田様演奏の様子


■「広島 愛の川」プロジェクト
「広島 愛の川」プロジェクトは2015年にスタート。このプロジェクトは、「はだしのゲン」の著者、中沢啓治さんが入院先の病院から平和記念公園を散歩していた際に、じっと川を眺めながら未来の子供たちを思い、書き遺した詩に基づいている。この「広島 愛の川」の楽曲は、毎年8月6日に行われるとうろう流しの際に子供たちによって歌われ、次の世代へと受け継がれている。

今年は特別ゲストとして歌手の二階堂和美さんを迎え、屋上展望台から子供たちの歌声を世界へ届ける。さらに、7月26日(金)から8月6日(火)までの期間中、中沢啓治さんの手書きの詩や、子供たちが書いた平和の願いが込められたとうろうなどの展示物が、12階「おりづる広場」に展示される。

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愛の川合唱の様子


■「マイ・ハート・コンサート」・「愛の川」概要
【マイ・ハート・コンサート】
 日時:8月 6日(火)19:30~20:00 / 20:30~21:00
    (屋上展望台「ひろしまの丘」)
    8月25日(日)13:30~14:00 / 14:30~15:00
    (12階「おりづる広場」)
【広島 愛の川プロジェクト】 公式HP:http://ainokawa.com/
「中沢啓治」他、展示物設置 
 期間:7月26日(金)~8月6日(火) 場所:12階「おりづる広場」
「広島 愛の川」合唱    
 日時:8月6日(火)19:15~     場所:屋上展望台「ひろしまの丘」

■終戦の日に向けた特別企画「Letter from Hiroshima」開催
明るい未来を紡ぐ手紙
今年の夏も終戦の日に向けた特別企画「Letter from Hiroshima」を開催する。被爆者の平均年齢が85歳となり、高齢化が一段と進む中、被爆の実相を世界にどう伝えていくかがさらに大きな課題となっている。また、戦争の記憶を持たない現代に生きる私たちにとって、今年も訪れる「終戦の日」がどのような日となるのか、考える機会となればと考えている。

8月には世界各国から多くの人が広島の街に集まります。訪れる人々が、おりづるタワーの展望台から緑あふれる美しい広島の姿を望むとき、祖先(過去)・自分(現在)・子ども(未来)が繋がり、生きていることに想いを寄せるきっかけになるかもしれない。
そして、終戦の日から引き継がれている広島の街の姿を、旅先から「故郷の景色」と重ねてみることもできるかもしれない。

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Letter from Hiroshima


■「Letter from Hiroshima」投函方法について
【利用手順】
・展望台入場後、12階「おりづるカウンター」でポストカード(絵柄9種類)より選択、
 受け取り。※チケット購入の希望者1名様につき1枚の配布。限定2500枚、なくなり次第終了。
・広島で感じた想いや戦後100年へ向けた「願い」、大切な人への想いを“手紙”にする。
・12階「おりづる広場」に設置のBOXへ投函(国内外郵送可)

【注意事項】
・投函した手紙はお返しできない。
・日付指定はできない。
・届け先がないもの、住所間違えによる送り返しは対応ができない。
・公序良俗に反する内容が記載されていた場合、弊社判断により郵送対応ができない場合がある。
・お持ち帰り可能。その後の配送はできない。

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9柄から選択できる


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■“ウォールアート”オリジナルポストカード(絵柄9種類)
今回の特別企画を通じて、今のヒロシマだからこそ感じた一人一人の「願い」の灯を、そして家族や友人、大切な人との身近に感じる「繋がり」への想いを、おりづるタワーから“手紙”にしたためていただきたいと考えている。
『私たちは毎年この季節に想いの種を蒔き、どこにいても、誰といても、戦後100年の世界に向けて広がる明るい未来を一歩ずつ紡いでいけることを願っています。』

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<おりづるタワー 営業情報>
展望台・物産館 営業時間:10:00~18:00(展望台への入場は閉館30分前まで)
    カフェ 営業時間:10:00~18:00
展望台入場料金:大人2200円、中高生1400円、小学生900円、幼児(4歳以上)600円 おりづる投入料金100円
※イベント・公演の鑑賞には展望台入場料金が必要となります。
※予告なく開催を中止する場合がございます。予めご了承ください。
※最新の営業情報はHPにてご確認ください。

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この夏、大人のサンセットカフェ&バーとして期間限定オープン!おりづるタワー「ROOF TOP CAFE & BAR 2024」

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おりづるタワーは、毎年好評の「ROOF TOP BAR」を今夏、期間限定で大人のサンセットカフェ&バーとして営業する(運営:株式会社握手カフェ)。7月よりサンセットの時間に合わせてオープン時間を早め、非日常のひとときを楽しめる空間を提供する。屋上展望台からの美しい景色を眺めながら、厳選されたお酒と充実したカフェメニューを堪能できる。

■北広島のどぶろく『朝光』とアイスでたしなむ大人のカフェメニューの新登場
〇屋上展望台でCAFE & BAR
今年のおりづるタワー「ROOF TOP BAR」は、大人のサンセットカフェ&バーがコンセプト。日々の喧騒から離れ、心身を癒し、人生の質を高めるひとときを求める人に、特別な空間を提供する。

2024年で注目されているトレンドのひとつに、ウェルネストラベル (健康志向の旅) があげられます。人々はストレスフルな日々から逃れ、心が落ち着く風景や明日への活力を得られる体験を通じて『デジタルデトックス』などの癒しが求められているといわれる。この変化に合わせ、ROOF TOP CAFE & BARは、屋上展望台での非日常の洗練された空間を提供することで、特別な体験をお届けしたいと考えている。

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ROOF TOP CAFE & BAR


〇心も満たされる、こだわりのお酒と充実したカフェメニュー
今回、広島ならではのレモンを使用したメニューをグレードアップ。使用するお酒にはお米を原料とした奥飛騨ウォッカを選定。飲みやすくサワーに仕立てた「瀬戸内スパイシーレモンウォッカ」を販売。 (税込各1,200円)

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お米を原料とした奥飛騨ウォッカを使用した 瀬戸内スパイシーレモンウォッカ(税込1,200円)


また、夜21時以降限定で登場する、福光酒造株式会社(北広島)の濁酒(どぶろく)をかけて食べる「朝光どぶろくアフォガード」(税込1,500円)は洗練された大人の味。

その他、お酒が苦手な人でも楽しめるよう、ノンアルコールやカフェメニューを充実させる。今年3月にリニューアルオープンした「Akushu Cafe ORGANIC」で使用しているMOUNT COFFEEオリジナルブレンドのオーガニックコーヒーも夜のカフェタイムに販売。(税込600円~)

砂糖・小麦粉・人工甘味料不使用の「Bee’sの生はちみつチーズケーキ」と共に楽しめる。(税込1,000円)

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「朝光どぶろくアフォガード」(税込1,500円)


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豆乳ミルクラテ(税込730円)、Bee’sの生はちみつチーズケーキ(税込各1,000円)


さらに、今年は「大人の縁日」をテーマとし、提灯の装飾で夏を感じる空間を演出。日本の伝統的な夏祭りの雰囲気を再現し、綿あめ×シャンパンなど、夏季限定メニューも販売予定です。五感を刺激するような特別なひとときを過ごせる。

大切な人との集まりや、ときには自分自身にじっくりと向き合う時間など、この空間は、心と心をつなぐかけがえのない場となる。

『いつもの役割から離れ、非日常の中から安らぎを感じられますように。おりづるタワーでしか見られない景色と共にゆっくりとした時間をお過ごしください。』

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屋上展望台からのサンセット


<ROOF TOP CAFE & BAR 2024>
期間:7月6日(土)~9月30日(月) 18:00~23:00(L.O22:30) 定休日なし
料金:チャージ料1,500円(税込)
入場可能エリア:屋上展望台 12階「おりづる広場」は利用できない。
※おりづるタワー入場券(当日券)をお持ちのお客様はROOF TOP CAFE & BARへの再入場が可能。
※ROOF TOP CAFE & BAR 入口は電車通り沿い(北)側からのご入場となる。日中の入口(西側)とは異なるので、注意が必要。
※最新の営業時間はHPにて案内する予定。
※仕入れ状況によって商品内容が変更になる場合がある。

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お酒とグルメが大集合!ひろしまブランドショップTAU「広島のお酒呑み比べまつり2024」開催

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県内の市町等で構成する「ひろしまブランドショップ協議会」は、2024年2⽉16⽇(⾦)〜18日(⽇)に、ひろしまブランドショップTAU 1階ひろしまCAFÉ で広島県内のお酒やグルメを堪能できるイベントを開催する。広島県は中国⼭地、瀬⼾内海および盆地に囲まれた温和な気候⾵⼟に恵まれており、⽇本酒・ワイン・地ビール・ウイスキーなど様々なお酒があり、多様な味を楽しむことができる。

■コロナ禍で⻑らく開催できていなかったお酒イベントが5年ぶりに復活
昨年⾏われたG7 広島サミットにおいて提供された銘柄や酒蔵としては全国で初めて史跡に指定される「⻄条酒蔵群」の銘柄含めTAU 史上最多の19銘柄を取り揃えた。期間限定で普段1F⾓打ちコーナーにて提供していないお酒の呑み⽐べを堪能できる。

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特典として ひろしまブランドショップ協議会市町の特産品が当たる「その場でチャンス!お楽しみ抽選会」や「ひろしま 1泊2⽇の旅」の抽選を実施する。

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<「ひろしまブランドショップ TAU」の概要>
名称:ひろしまブランドショップTAU
所在地:東京都中央区銀座1-6-10銀座上一ビルディング
オープン日:平成24年7月16日
店舗構成:
B1F 瀬戸内ダイニング「遠音近音」
1 F ショッピングフロア,ひろしまCAFE,広島酒工房「翠」
2 F ショッピング・工芸品フロア,広島お好み焼「鯉々」,熊野筆セレクトショップ銀座店
3 F イベントスペース,広島イタリアン「MERI Principessa」

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「ひろしまブランドショップTAU」公式サイト

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広島を楽しむ特別企画、おりづるタワー新春イベント!ポケット感覚で持てるポーチ【まとめ記事】

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おりづるタワーは、お正月の新春企画を開催する。2024年にちなみ2024名限定で、豪華賞品プレゼントが当たる「新春大抽選会」「おりづるみくじ」「焼き牡蠣」の販売など、広島の味や“福”を感じるイベントが盛りだくさんの内容だ。おりづるタワーならではのお正月で広島を楽しめる。

サンワサプライ株式会社が運営している直販サイト『サンワダイレクト』は、ショルダーベルトで肩にかけたり、リュックのベルトに取り付けでき、メインポケットと正面ポケット搭載で、スマホや小物を収納できるポーチ「200-BAGOP6BK(ブラック)」、「200-BAGOP6BG(ベージュ)」、「200-BAGOP6NV(ネイビー)」を発売した。

必要なものだけを収納してお出かけ!ポケット感覚で持てるポーチ
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ちょっとした小物を収納、ツートンカラーの3色展開!気軽に使えるスマホポーチ
サンワサプライ株式会社が運営している直販サイト『サンワダイレクト』は、ファスナー付きのメイン収納と背面ポケットがあり、ボタンで開閉する前面ポケット付きのベルトポーチ 「200-BAG203」を発売した。本製品は、カジュアルなデザインで身軽に使えるスマホポーチ。旅行やちょっと外出する際に貴重品や小物を収納して出かける際に便利だ。メイン収納部は、ファスナー付きで安心して貴重品を持ち運ぶことができ、底面はマチがあり、スッキリ収納できる。


たっぷり魅力を伝える!特別番組 『渡邉美穂の私、埼玉が好き~~!』
文化放送は、1月3日(水)午後8時から、元日向坂46で現在は女優・タレントとして活躍中の渡邉美穂さんが出演する特別番組『渡邉美穂の私、埼玉が好き~~!』を放送することを決定した。渡邉さんが、文化放送でラジオパーソナリティを務めるのは、2023年9月8日(金)放送の『レコメン!FRIDAY 渡邉美穂の「私、天才ですから」』以来、約4か月ぶりとなる。


大抽選会やおみくじ、焼き牡蠣販売!広島を楽しむ特別企画、おりづるタワー新春イベント
おりづるタワーは、お正月の新春企画を開催する。2024年にちなみ2024名限定で、豪華賞品プレゼントが当たる「新春大抽選会」「おりづるみくじ」「焼き牡蠣」の販売など、広島の味や“福”を感じるイベントが盛りだくさんの内容だ。おりづるタワーならではのお正月で広島を楽しめる。


じっくり煮込んだ肉&豆腐が鎮座!肉めし岡もと「肉カレー」
スンドゥブ定食専門店「中山豆腐店」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、株式会社トビラダイニングは、「肉めし岡もと」全店にて2023年12月13日(水)より期間限定の新メニュー「肉カレー」、店舗限定メニューとして埼玉鶴ヶ島店にて「肉まぜうどん」の販売を開始した。


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大抽選会やおみくじ、焼き牡蠣販売!広島を楽しむ特別企画、おりづるタワー新春イベント

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おりづるタワーは、お正月の新春企画を開催する。2024年にちなみ2024名限定で、豪華賞品プレゼントが当たる「新春大抽選会」「おりづるみくじ」「焼き牡蠣」の販売など、広島の味や“福”を感じるイベントが盛りだくさんの内容だ。おりづるタワーならではのお正月で広島を楽しめる。

■広島の味を集めた、「新春大抽選会」開催
2024年、新型コロナウイルスが5類に移行して初めて迎えるお正月。
長期連休で旅行に出かける人や久しぶりに故郷に帰省する人、お正月はその土地での美味しい料理やお酒を楽しんだり、久しぶりに味わいたい故郷の味覚もあるはず。

このお正月、おりづるタワーでは、食を通して広島を楽しめる賞品が当たる展望台入場者限定の大抽選会を実施する。賞品には広島地酒セットや、昭和25年創業の元祖広島流のお好み焼き「みっちゃん総本店」のお食事券、「瀬戸内との子や」の商品など広島の味を用意した。

『豪華賞品が当たる大抽選会にぜひご参加ください。』

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賞品例。特賞A賞広島地酒セット


展望台では、お正月の記念撮影にもぴったりな2024のフォトスポットを設置。
その他、おりづるタワーオリジナルデザインを施したおみくじ付折り紙も枚数限定で販売する。

また、1階西側デッキでは焼き牡蠣の販売(1/2まで)、物産館"SOUVENIR SELECT 人と樹"では広島の企業による広島逸品試食会を開催する。

1年の始まりは、広島ならではの体験や味を通して、福を感じてみてはいかがだろうか。

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昨年の様子


■おりづるタワー概要
【おりづるタワーについて】
おりづるタワーは、原爆ドームの東隣に2016年にオープン。
広島マツダは1933年、当時の原爆ドーム一帯に位置した猿楽町で創業。しかし、1945年の原子爆弾投下により社屋が倒壊、全社員を失った。今日に至るまで、広島の復興の歩みと共に成長することができた企業だ。

おりづるタワーの屋上階には吹き抜けの展望台があり、原爆ドームや平和記念公園、晴れた日には宮島の弥山も見渡すことができる。専用の折り紙で鶴を折り、高さ約50mあるガラス張りのエリアから折り鶴を投入できる「おりづるの壁」、デジタルコンテンツが楽しめるフロアやご当地みやげが充実する物産館などがある。オープン以降、広島の「現在・過去・未来」を見られる唯一無二の空間として、国内外から多くの人が訪れている。
(公式HP: https://www.orizurutower.jp/)

<詳細情報>
営業時間    10:00~18:00 展望台最終入場は閉館30分前まで
展望台入場料金 大人2200円、中高生1400円、小学生900円、幼児(4歳以上)600円 (おりづる投入料金100円)
アクセス    https://www.orizurutower.jp/access/ (広島県広島市中区大手町1-2-1)
※最新の営業情報はHPにて確認のこと。
抽選会注意事項 展望台入場者(一部対象外あり)先着2024名限定で1階西側デッキにて行う。
賞品の内容は仕入れ状況により、変更の可能性がある。スクラッチくじの再発行はしない。
賞品引き換えは、入場当日のみ可能、当日の入場チケットの提示も必要。
(引き換え時間 10:00~17:00)
備考      各イベント商品及び在庫がなくなり次第、予告なく終了。

おりづるタワー

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おりづるタワー、WALL ART PROJECT "2045 NINE HOPES"が「メセナアワード2023」優秀賞受賞

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おりづるタワーは、戦後100年の節目となる2045年へ向けての「願い」が描かれたWALL ART PROJECT "2045 NINE HOPES"の活動により公益社団法人企業メセナ協議会「メセナアワード2023」において、優秀賞を受賞した。2023年11月28日(火)受賞活動6件に対して贈呈式が開催され、当日は受賞各社・団体の担当者による活動紹介と各代表者が登壇し、表彰状とトロフィーが贈呈される。

■「メセナアワード2023」優秀賞受賞
株式会社広島マツダは、広島県で1933年創業。1945年8月、全社員と社屋が原爆の犠牲となりながらも、広島の復興の歩みとともに事業を展開してきた。2016年「復興と未来」をテーマに、明るい夢や希望を世界に発信することを願い、原爆ドームそばにおりづるタワーをオープンした。

今回優秀賞を受賞したアートプロジェクト「WALL ART PROJECT "2045 NINE HOPES" 」は、2022年、おりづるタワーの壁9層に広島にゆかりのあるアーティスト9名が、後世に残したい2045年への「願い」をこめて、高さ約4m×幅24mのウォールアートを制作し公開しているプロジェクト。原爆投下から100年後に向け、「哀しみ」だけではなく復興を遂げ、力強く生きる広島の人々の「願い」をアートを通して伝えたいという想いが今回の評価のポイントとなった。

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おりづるタワーは、国内外から訪れる人々のそれぞれの「願い」・「未来」を考える唯一無二の場所を提供し、今後も広島の地から発信し続ける。

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おりづるタワー東側スパイラルスロープ"散歩坂"にあるウォールアート (画像)7層目 SUIKO氏「朝の時代」


【評価ポイント】
・原爆ドームそばに立ち、緑豊かなまち並みを見渡すおりづるタワー。復興を遂げ、発展し続ける広島を発信している。
・未来に向けた広島の「願い」をアートの力で伝えている。

■戦後100年の「願い」を描くウォールアートについて
9層のウォールアートは、おりづるタワー東側らせん状スロープ『散歩坂』の1階から屋上展望台まで歩いて上り下りができるオープンエアの開放的なエリアに設置されている。吹き抜ける風を感じながら、中四国最大の都市として復興を遂げた広島の街並みとともにウォールアートを鑑賞できる。

参加アーティストは、版画家 土井紀子氏、美術作家 若佐慎一氏、アーティスト SUIKO氏、ビジョンプロジェクター 田中美紀氏、漫画家 こうの史代氏、現代美術作家 山本基氏、美術家 三桝正典氏、切り絵・絵本作家 毛利まさみち氏、洋画家 三浦恒祺氏。20代から90代と幅広い世代にわたる広島ゆかりのアーティストが、それぞれの後世に残したい2045年へ「願い」をウォールアートで表現している。

おりづるタワーは、試練を乗り越えてきた「人の強さ」と、「優しさあふれる未来」を感じられる場所をコンセプトとし、本企画では、未来への希望を託しながら、戦後100年への「願い」を発信してきた。このアート企画を通じて、世界中に明るい未来への希望が届くことを今後も期待している。

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おりづるタワー東側スパイラルスロープ"散歩坂"にあるウォールアート (画像)1層目 三浦恒祺氏「光に向かって這っていけ」


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おりづるタワー東側スパイラルスロープ"散歩坂"にあるウォールアート (画像)3層目 三桝正典氏「白カラス」


■「メセナアワード2023」について
〇メセナアワードについて
「メセナアワード」は、企業によるメセナの充実と社会からの関心を高めることを目的に、1991年に企業メセナ協議会によって創設された。日本国内に所在する企業や企業財団、またそれらの連合体を対象に、有識者による選考の上、特に優れたメセナ(芸術文化振興による豊かな社会創造)活動を表彰している。

2022年までに、全国各地の優れたメセナ活動241件が表彰され、本年は163件の対象案件の中から、大賞1件、優秀賞5件が選出された。

〇「メセナアワード2023」贈呈式
受賞活動6件(「メセナ大賞」1件、「優秀賞」5件)に対して贈呈式が開催される。当日は受賞各社・団体の担当者による活動紹介と、企業代表が登壇し、表彰状とトロフィーが贈呈される。なお、式典の様子はYouTubeでライブ配信される。

<開催概要>
日  時: 2023年11月28日(火) 15:00~17:00
会  場: スパイラルホール(東京都港区南青山5丁目6-23)
アクセス:https://www.spiral.co.jp/access

〇おりづるタワー営業情報
営業時間:10:00~18:00(展望台最終入場は閉館30分前まで)
展望台入場料金:大人2200円、中高生1400円、小学生900円、幼児(4歳以上)600円 (おりづる投入料金100円)
アクセス :https://www.orizurutower.jp/access/
(広島県広島市中区大手町一丁目2番1号)
※最新の営業情報はHPにて確認のこと
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おりづるタワー外観


WALL ART PROJECT "2045 NINE HOPES"

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魚屋さん直営、絶品の海鮮丼を堪能した「魚食堂たわら」!6段階調整できるローデスク【まとめ記事】

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「魚食堂たわら」は、魚屋さんが営む食堂だ。「手軽に食べれて美味しい、がいつでもある」をコンセプトに、毎朝市場で新鮮な魚を仕入れている。タイ、ハマチ、いくら、ホタテ、タコ、ネギトロが乗った海鮮丼。タイとハマチは広島のものを使用しており、お米は広島の棚田で育てられたお米を使用している。

サンワサプライ株式会社が運営している直販サイト『サンワダイレクト』は、高さ40cm、43cm、46cm、49cm、52cm、55cmの6段階で高さ調整ができ、座椅子や座布団などの厚みに合わせて使える、2つの配線口、タップ受け付きでスッキリした配線ができる座デスク(ローデスク)「100-DESKL020M(ブラウン)」、「100-DESKL020LM(ライトブラウン)」を発売した。

学校用デスクにはめ込むだけ!簡単に取り付けできる、落下防止ガード
サンワサプライ株式会社は、デスクにはめ込むだけで簡単に取り付けでき、ノートパソコンやタブレットの落下を防ぐ、布製の落下防止ガード「FPG-2GY(JIS用)」「FPG-3GY(旧JIS用)」を発売した。「FPG-2GY」「FPG-3GY」は、学校用のデスクに使用できる落下防止ガード。デスクにはめ込み、面ファスナーで取り付けるだけで簡単に取り付けできる。デスクの前方にガードがあるため、突然の衝突などによる機器の落下を防ぐことができ、授業中に安全にノートパソコンやタブレットを使用できる。


ちょうどいい高さを選べる!6段階調整できるローデスク
サンワサプライ株式会社が運営している直販サイト『サンワダイレクト』は、高さ40cm、43cm、46cm、49cm、52cm、55cmの6段階で高さ調整ができ、座椅子や座布団などの厚みに合わせて使える、2つの配線口、タップ受け付きでスッキリした配線ができる座デスク(ローデスク)「100-DESKL020M(ブラウン)」、「100-DESKL020LM(ライトブラウン)」を発売した。


シンプルデスク 幅120cm×奥行60cm、高さ変更可能 高さ57~78cm!バイカラー アジャスター

サンワサプライ株式会社が運営している直販サイト『サンワダイレクト』は、手動で高さ57cmから3cmピッチで78cmまで8段階の中から選ぶことができ、モニターアームなどのクランプ製品に対応し、ヘッドホンなどをかけられるフック付きのシンプルデスク「100-DESKF050BK1」を発売した。本製品は、高さ調整が8段階で調整できるシンプルデスク。体型や設置場所、椅子に合わせて最適な高さを選ぶことができる。


魚屋さん直営!絶品の海鮮丼を堪能した「魚食堂たわら」【広島ツアー2023年夏】
「魚食堂たわら」は、魚屋さんが営む食堂だ。「手軽に食べれて美味しい、がいつでもある」をコンセプトに、毎朝市場で新鮮な魚を仕入れている。タイ、ハマチ、いくら、ホタテ、タコ、ネギトロが乗った海鮮丼。タイとハマチは広島のものを使用しており、お米は広島の棚田で育てられたお米を使用している。


秋期間限定!焼きたてのかるび「月見とろろカルビ丼」「月見とろろ牛タン丼」
株式会社物語コーポレーションが展開する、「焼きたてのカルビ丼」と牛テールをじっくり煮込んだ「ユッケジャンスープ」の専門店『焼きたてのかるび』は、2023年8月30日(水)より期間限定商品の「【熟成醤油だれ】月見とろろカルビ丼」と「【熟成醤油だれ】月見とろろ牛タン丼」の販売を開始した。厳選した熟成牛バラ肉を香ばしく焼き上げた「【熟成醤油だれ】月見とろろカルビ丼」と、牛タンを薄切りにし、直火で焼き上げることで食べごたえのある食感の「【熟成醤油だれ】月見とろろ牛タン丼」を用意した。


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「大竹コンビナートの工場夜景」を鑑賞!3台同時充電が可能なモバイルバッテリー【まとめ記事】

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「大竹コンビナートの工場夜景」は、まるで宇宙基地!のような工場の夜景だ。潜水学校 探知講堂跡をバスで移動しながら見たあと、ダイセル工場で写真を撮り、亀居城跡から大竹コンビナートの工場夜景を写真に収めた。

サンワサプライ株式会社は、USB Power Delivery(USB PD)規格による最大20W出力の高速充電に対応し、3台同時に機器の充電が可能なモバイルバッテリー「BTL-RDC29」を発売した。「BTL-RDC29」はUSB PD規格に対応したUSB Type-Cポートを搭載した大容量20000mAhモバイルバッテリー。USB Power Delivery(USB PD)規格による最大20Wの出力に対応しており、Apple社純正アダプタと同じ出力のため、iPhoneやiPadの高速充電が付属のケーブルまたはUSB Type-C - Lightningケーブルを使用することで可能だ。

夜はまるで宇宙基地!「大竹コンビナートの工場夜景」を鑑賞【広島ツアー2023年夏】
「大竹コンビナートの工場夜景」は、まるで宇宙基地!のような工場の夜景だ。潜水学校 探知講堂跡をバスで移動しながら見たあと、ダイセル工場で写真を撮り、亀居城跡から大竹コンビナートの工場夜景を写真に収めた。


広島県重要文化財の書院、広島県名勝の泉庭を鑑賞!旧千葉家住宅【広島ツアー2023年夏】
「旧千葉家住宅」は、近世山陽道(西国街道)の宿場町として栄えた海田にあり、宿駅の要職を勤めた名家だ。すぐ隣りにある「織田幹雄記念館」も見学した。


広島の伝統工芸品!熊野筆づくり&美文字を体験した「筆の里工房」【広島ツアー2023年夏】
「筆の里工房」では、熊野筆伝統工芸士の指導により「筆づくり」の一部を体験した。さらに美文字職人により、好筆で名前を美しく書くコツを教えてもらった。「筆の里工房」は、「熊野筆」という地域の特性を活かし、魅力的あるまちづくりの中心的な役割を担う施設として、熊野町が1994年に建設したミュージアムだ。質・量ともに世界に類をみない「筆の二大コレクション」を収蔵しており、展示をはじめ調査研究などを通じて筆文化の振興に活かしている。


USB PD規格による、最大20W出力の高速充電に対応!3台同時充電が可能なモバイルバッテリー
サンワサプライ株式会社は、USB Power Delivery(USB PD)規格による最大20W出力の高速充電に対応し、3台同時に機器の充電が可能なモバイルバッテリー「BTL-RDC29」を発売した。「BTL-RDC29」はUSB PD規格に対応したUSB Type-Cポートを搭載した大容量20000mAhモバイルバッテリー。USB Power Delivery(USB PD)規格による最大20Wの出力に対応しており、Apple社純正アダプタと同じ出力のため、iPhoneやiPadの高速充電が付属のケーブルまたはUSB Type-C - Lightningケーブルを使用することで可能だ。


ロースかつとのコラボも!松のや「唐揚げ油淋鶏定食」
株式会社松屋フーズは、とんかつ専門店の「松のや」において、2023年8月30日(水)午後3時より、「唐揚げ油淋鶏定食」を発売する。子どもから大人まで人気の根強い唐揚げに、今年も「油淋鶏」が登場。松のやの唐揚げは、生姜・にんにく・鶏ガラスープを使用した特製揉みダレにじっくりと漬け込んでパリっとジューシーに揚げた本格唐揚げ。


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東京夜景
堀 寿伸
創元社
2019-02-26


日本夜景遺産 15周年記念版
もとお, 丸々
河出書房新社
2019-10-15



魚屋さん直営!絶品の海鮮丼を堪能した「魚食堂たわら」【広島ツアー2023年夏】

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「魚食堂たわら」は、魚屋さんが営む食堂だ。「手軽に食べれて美味しい、がいつでもある」をコンセプトに、毎朝市場で新鮮な魚を仕入れている。

■まだ知られていない魅力が溢れている広島
G7広島サミットで話題となった広島県は、宮島や広島牡蠣をはじめとした食資産など、瀬戸内の気候を生かしたコンテンツの豊富さで国内外から数多くの観光客が訪れるが、実はメジャーな観光名所以外にも、まだ知られていない魅力が溢れている。今回のプレスツアーでは、そんな広島の芸術とモノづくりに触れる旅を堪能した。

1日目は今年3月新オープンした瀬戸内の自然と現代建築が溶け合う「下瀬美術館」で美術鑑賞、四百年以上受け継がれてきた伝統の技!「おおたけ手すき和紙の里」で手作り和紙体験、広島で受賞料理人を続々輩出する創業60年の和食店「日本料理 魚池」で夕食、夜はまるで宇宙基地!「大竹コンビナートの工場夜景」を鑑賞し、「湯の宿 宮浜グランドホテル」に宿泊した。

2日目は「旧千葉家住宅」で広島県重要文化財の書院や広島県名勝の泉庭を鑑賞したのち、海水浴場「ベイサイドビーチ坂」と2023年4月新オープンの「モンベル」等の新店舗を見学、魚屋さん直営「魚食堂たわら」で昼食、広島の伝統工芸品「筆の里工房」で熊野筆を作る体験をした。

■絶品の海鮮丼、生シラス丼などを堪能

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「魚食堂たわら」店長 俵 隆広氏


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店内の様子


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セルフサービスでおかずを選ぶこともできる


〇海鮮丼:1100円(税込)
タイ、ハマチ、いくら、ホタテ、タコ、ネギトロが乗った海鮮丼。タイとハマチは広島のものを使用しており、お米は広島の棚田で育てられたお米を使用している。

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海鮮丼:1100円(税込)


〇生シラス丼:1100円(税込)
この時期だけ獲れる生シラスを提供(7月いっぱいまで)。毎日契約 している漁師さんのもとから仕入れているため、鮮度は抜群。こちら も広島の棚田で育てられたお米を使用している。

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生シラス丼:1100円(税込)


〇タイのすまし汁:418円(税込)
広島産のタイの骨をあぶり出しをとったすまし汁。

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タイのすまし汁:418円(税込)


〇だし巻き卵165円(税込)
向原で飼育されている卵を使用しただし巻き卵。

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だし巻き卵165円(税込)


〇試食
試食用として、特別に用意していただいた。毎朝市場で新鮮な魚を仕入れているだけあり、海鮮丼や生シラス丼は、非常に美味しかった。タイのすまし汁は、タイの風味が感じられる逸品だった。だし巻き卵は、卵の美味しさをあらためて実感できた。

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試食用として、特別に用意していただいた


<詳細情報>
魚食堂たわら
営業時間:11:00-14:00(LO.13:45)
:17:00-21:00(LO.20:30)
定休日:毎週水曜日

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「魚食堂たわら」の外眼


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海水浴場ベイサイドビーチ坂、2023年4月新オープンのモンベル等新店舗を見学【広島県ツアー2023年夏】

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「ベイサイドビーチ坂」は、国道31号沿いに造られた約1200メートルの人工砂浜だ。2023年4月新オープンの「モンベル」等の新店舗も見学した。

■まだ知られていない魅力が溢れている広島
G7広島サミットで話題となった広島県は、宮島や広島牡蠣をはじめとした食資産など、瀬戸内の気候を生かしたコンテンツの豊富さで国内外から数多くの観光客が訪れるが、実はメジャーな観光名所以外にも、まだ知られていない魅力が溢れている。今回のプレスツアーでは、そんな広島の芸術とモノづくりに触れる旅を堪能した。

1日目は今年3月新オープンした瀬戸内の自然と現代建築が溶け合う「下瀬美術館」で美術鑑賞、四百年以上受け継がれてきた伝統の技!「おおたけ手すき和紙の里」で手作り和紙体験、広島で受賞料理人を続々輩出する創業60年の和食店「日本料理 魚池」で夕食、夜はまるで宇宙基地!「大竹コンビナートの工場夜景」を鑑賞し、「湯の宿 宮浜グランドホテル」に宿泊した。

2日目は「旧千葉家住宅」で広島県重要文化財の書院や広島県名勝の泉庭を鑑賞したのち、海水浴場「ベイサイドビーチ坂」と2023年4月新オープンの「モンベル」等の新店舗を見学、魚屋さん直営「魚食堂たわら」で昼食、広島の伝統工芸品「筆の里工房」で熊野筆を作る体験をした。

■広島市内から一番近い海水浴場「ベイサイドビーチ坂」
「ベイサイドビーチ坂」は、広島市内から一番近い海水浴場だ。広島市中心から車で30分、
今年4月に、物販施設と飲食施設がオープンした。市街地からの交通利便性も高く、海水浴客やマリンスポーツ・ビーチスポーツの愛好家、各種団体によるイベントの開催などにより、子どもから大人まで、多くの人で賑わっている。

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坂町 総務部 部長 車地孝幸氏


〇「ベイサイドビーチ坂」
「ベイサイドビーチ坂」は、美しい砂浜が特徴だ。

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綺麗な海と、美しい砂浜


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MABUIベイサイドビーチ坂、モンベルベイサイドビーチ坂店 が見える


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瀬戸内海の眺めも最高だ


<ベイサイドビーチ坂>
年中無休
※駐車場利用時間:9時~22時(退出のみ制限なし)
※海水浴期間(7月1日~8月31日)について、遊泳時間は9時~19時。
※海水浴期間終了後9月1日~9月中旬ごろまで、サメ除けネット等の片づけ作業を行うため、砂浜への立ち入りや釣り等を禁止。

〇MABUIベイサイドビーチ坂
地元の特産物を使った料理や地中海料理、ハンバーガー等を提供するレストラン。テイクアウトメニューもあり、店内には、地元特産品の販売コーナーや、瀬戸内海の美しい景色を眺めながら仕事ができるテレワークスペースを設置している。

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「MABUI ベイサイドビーチ坂」店長 畑中真司氏


・海鮮パエリア:3058円(税込)
広島産の牡蠣を使用し、ソカラ(日本で言うおこげ)をしっかりとつけた本格的なパエリア。

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海鮮パエリア:3058円(税込)


・広島レモンマルゲリータ:1386円(税込)
広島のレモンを使用したレモンマルゲリータ。

・近海しらすとイカスミのピッツァ:1848円(税込)
もみじ水産のしらすを使用したピッツァ。

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海鮮パエリア、広島レモンマルゲリータ、近海しらすとイカスミのピッツァ


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「MABUIベイサイドビーチ坂」の外観


<MABUIベイサイドビーチ坂>
住所:〒731-4300 広島県安芸郡坂町水尻9066-8
利用時間:11:00 ~ 15:30(LO 14:30)、17:00 ~ 22:00(LO 21:00)
定休日:不定休
電話番号: 082-554-8444
https://stuc.jp/mabui-baysidebeach-saka/

〇モンベルベイサイドビーチ坂店
全国で唯一ビーチサイドにある店舗であり、様々なアクティビティのためのウエアやギアを豊富に取りそろえている。アウトドアを楽しむスタッフが商品選びの手伝いや、おすすめフィールドをご案内するなど、快適で安全なアウトドアライフをサポートする。

瀬戸内海の夕景とマリンスポーツをイメージした、ベイサイドビーチ坂店限定のTシャツも販売している。海水浴期間(7月1日~8月31日)外にはカヤック体験も実施。その他レンタサイクルも実施している。

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パドルスポーツやキャンピングの用品も扱っている


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カヤックの種類は豊富だ


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絶好の映えスポットを発見!


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カヤックイベントやレンタルサイクルもある


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「モンベルベイサイドビーチ坂店」の外観


<モンベルベイサイドビーチ坂店>
住所:〒731-4301 広島県安芸郡坂町水尻9066-8
電話番号: 082-847-5861
https://store.montbell.jp/search/shopinfo/?shop_no=678599

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ジェイティビィパブリッシング
2022-09-22



広島県重要文化財の書院、広島県名勝の泉庭を鑑賞!旧千葉家住宅【広島ツアー2023年夏】

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「旧千葉家住宅」は、近世山陽道(西国街道)の宿場町として栄えた海田にあり、宿駅の要職を勤めた名家だ。すぐ隣りにある「織田幹雄記念館」も見学した。

■まだ知られていない魅力が溢れている広島
G7広島サミットで話題となった広島県は、宮島や広島牡蠣をはじめとした食資産など、瀬戸内の気候を生かしたコンテンツの豊富さで国内外から数多くの観光客が訪れるが、実はメジャーな観光名所以外にも、まだ知られていない魅力が溢れている。今回のプレスツアーでは、そんな広島の芸術とモノづくりに触れる旅を堪能した。
1日目は今年3月新オープンした瀬戸内の自然と現代建築が溶け合う「下瀬美術館」で美術鑑賞、四百年以上受け継がれてきた伝統の技!「おおたけ手すき和紙の里」で手作り和紙体験、広島で受賞料理人を続々輩出する創業60年の和食店「日本料理 魚池」で夕食、夜はまるで宇宙基地!「大竹コンビナートの工場夜景」を鑑賞し、「湯の宿 宮浜グランドホテル」に宿泊した。

2日目は「旧千葉家住宅」で広島県重要文化財の書院や広島県名勝の泉庭を鑑賞したのち、海水浴場「ベイサイドビーチ坂」と2023年4月新オープンの「モンベル」等の新店舗を見学、魚屋さん直営「魚食堂たわら」で昼食、広島の伝統工芸品「筆の里工房」で熊野筆を作る体験をした。

〇旧千葉家住宅
本住宅は、御茶屋(本陣)や脇本陣に準ずる施設として、要人の休泊などにも使われた。街道沿いに面して建ち、主屋・角屋・座敷棟および泉庭により構成されている。

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西国街道・海田市ガイドの会 会長 百本邦子氏


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海田宿街並想像図


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当時の生活を知ることができる


安永三年(1774)に建築された座敷棟は、同時期に建てられた付属建物や泉庭とともに、建築当初の統一感ある接客空間の面影を今によく伝えており、平成3年に書院が広島県重要文化財、泉庭が広島県名勝に指定されている。

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座敷棟


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泉庭


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井戸に見えるが、非常時の隠し通路


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「旧千葉家住宅」の外観


<詳細情報>
旧千葉家住宅
営業時間:10時~16時
一般公開:第2、4土曜日の前日から連続する4日間
見学料:無料

〇織田幹雄記念館
海田町出身で、日本人初のオリンピック金メダリスト織田幹雄氏の足跡をたどる記念館。同氏は、三段跳びで日本初の金メダリストになった。

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映えスポットを発見!


織田幹雄は、オリンピック優勝、世界記録樹立などアスリートとしての輝かしい実績で知られるが、引退後も、職業人、指導者として様々な業績をあげており、生涯を通じて日本の陸上界に大きく貢献している。

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陸上のトラックに見立てた館内


一方で、彼の残した膨大な日記や記録、言葉などからは、そこに至るまでに積み重ねられた多くの努力や工夫、そしてその精神のありようを伺うことができる。

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高跳びの記録


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文化功労者章とオリンピック・オーダー銀章が展示されている


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「織田幹雄記念館」の外観


<詳細情報>
織田幹雄記念館
住所:〒736-0066安芸郡海田町中店8番24号 織田幹雄スクエア2階
電話番号:082-822-7373
https://www.town.kaita.lg.jp/site/modasquare-kyuchibake/19342.html
見学実施日:年中無休 9:00~17:00
(但し12/29~1/3は休み)
見学料:無料

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2023-08-02

夜はまるで宇宙基地!「大竹コンビナートの工場夜景」を鑑賞【広島ツアー2023年夏】

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「大竹コンビナートの工場夜景」は、まるで宇宙基地!のような工場の夜景だ。潜水学校 探知講堂跡をバスで移動しながら見たあと、ダイセル工場で写真を撮り、亀居城跡から大竹コンビナートの工場夜景を写真に収めた。

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1日目は今年3月新オープンした瀬戸内の自然と現代建築が溶け合う「下瀬美術館」で美術鑑賞、四百年以上受け継がれてきた伝統の技!「おおたけ手すき和紙の里」で手作り和紙体験、広島で受賞料理人を続々輩出する創業60年の和食店「日本料理 魚池」で夕食、夜はまるで宇宙基地!「大竹コンビナートの工場夜景」を鑑賞し、「湯の宿 宮浜グランドホテル」に宿泊した。

2日目は「旧千葉家住宅」で広島県重要文化財の書院や広島県名勝の泉庭を鑑賞したのち、海水浴場「ベイサイドビーチ坂」と2023年4月新オープンの「モンベル」等の新店舗を見学、魚屋さん直営「魚食堂たわら」で昼食、広島の伝統工芸品「筆の里工房」で熊野筆を作る体験をした。

■美しい光の中の建築物を撮影できた「大竹市工場夜景」
大竹市 総務部産業振興課 杉山茂氏、神野綾氏に案内していただき、大竹市工場夜景を見に行った。

〇潜水学校 探知講堂跡(大竹港 緑地公園内)
かつて大竹にあった海軍潜水学校の探知講堂の跡地を、バスの中から撮影した。探知講堂とは、潜水艦のスクリュー音を聞き分ける聴音訓練のために海上に作られた訓練施設のこと。現在は、緑地公園に整備された際に取り壊され、現在は建物の一部のみモニュメントとして保存されている。

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潜水学校 探知講堂跡(大竹港 緑地公園内)


〇ダイセル工場
たばこのフィルターを製造している工場だ。SF映画に出てきそうな近未来的な印象を受ける。

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ダイセル工場


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ダイセル工場


〇亀居城跡
1600年の関ヶ原の戦いの後、福島正則の命により1603年から築城された。1608年に完成したがわずか3年後に廃城。広島城の支城としては、あまりにも巨大で堅固な造りであったことから破却を余儀なくされたと言われている。現在は「亀居公園」として整備されている。

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亀居城跡


本丸跡地からは、瀬戸内海や大竹の工場夜景を眺望することができる。

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瀬戸内海や大竹の工場夜景


また、大竹市出身の故 石本美由起氏の作詩家生活40周年を記念してつくられた"詩の坂道"は、「悲しい酒」や「憧れのハワイ航路」など7つの歌碑と1つの記念碑が遊歩道で結ばれている。

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歌碑


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東京夜景
堀 寿伸
創元社
2019-02-26


日本夜景遺産 15周年記念版
もとお, 丸々
河出書房新社
2019-10-15



広島で受賞料理人を続々輩出!創業60年の和食店「日本料理 魚池」【広島ツアー2023年夏】

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「日本料理 魚池」は、広島県大竹市に店を構える日本料理店だ。昭和27年の創業から広島・大竹の味を守り続けている。

■まだ知られていない魅力が溢れている広島
G7広島サミットで話題となった広島県は、宮島や広島牡蠣をはじめとした食資産など、瀬戸内の気候を生かしたコンテンツの豊富さで国内外から数多くの観光客が訪れるが、実はメジャーな観光名所以外にも、まだ知られていない魅力が溢れている。今回のプレスツアーでは、そんな広島の芸術とモノづくりに触れる旅を堪能した。

1日目は今年3月新オープンした瀬戸内の自然と現代建築が溶け合う「下瀬美術館」で美術鑑賞、四百年以上受け継がれてきた伝統の技!「おおたけ手すき和紙の里」で手作り和紙体験、広島で受賞料理人を続々輩出する創業60年の和食店「日本料理 魚池」で夕食、夜はまるで宇宙基地!「大竹コンビナートの工場夜景」を鑑賞し、「湯の宿 宮浜グランドホテル」に宿泊した。

2日目は「旧千葉家住宅」で広島県重要文化財の書院や広島県名勝の泉庭を鑑賞したのち、海水浴場「ベイサイドビーチ坂」と2023年4月新オープンの「モンベル」等の新店舗を見学、魚屋さん直営「魚食堂たわら」で昼食、広島の伝統工芸品「筆の里工房」で熊野筆を作る体験をした。

■地元ならではの味が楽しめた「日本料理 魚池」
「日本料理 魚池」は、広島県大竹市に店を構える日本料理店だ。昭和27年の創業から広島・大竹の味を守り続けている。

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「日本料理 魚池」3代目 池田将訓氏


今回、「広島」と「岩国」の日本酒を堪能することができた。

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「広島」と「岩国」の日本酒


前菜は、「大竹手すき和紙を使って」。和紙を開ける楽しみがある。

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「大竹手すき和紙を使って」


前菜は、瀬戸のサザエ、瀬戸のしらすの出汁巻き卵、酢味噌で食べるハモであり、いずれも美味しかった。

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瀬戸のサザエ、瀬戸のしらすの出汁巻き卵、酢味噌で食べるハモ


造りは、「おこぜ薄造り」。高級魚である瀬戸のおこぜを使用しており、皮と胃袋を添えた。白身の魚のタンパクな味を楽しむことができた。皮と胃袋はコリコリとしており、それぞれ違う食感が楽しめた。新鮮だからこそ、食べられる料理だ。

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「おこぜ薄造り」


焼物は、「天然あゆ塩焼き」。岩国・錦川の鮎を使用した。見ためが美しく、鮮度が良いため、美味しく食べることができた。

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「天然あゆ塩焼き」


煮物は、「メバル煮つけ」。地元の味を再現した煮つけとのこと。煮汁が絶妙で、魚の美味しさを堪能できた。

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「メバル煮つけ」


揚物は、「車海老レモン揚げ」。レモンの皮を刻んだ衣で、中が酸っぱく外が苦いレモンを再現した。30分置いてあえて常温にすることでレモンの酸味が出てくる。「ひろしま和食料理人コンクール」2016年(初代)で優勝した品であり、ここでしか食べられない逸品だ。

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「車海老レモン揚げ」


小鍋は、「ハモしゃぶ」。地元でとれるハモを使用しており、玉ねぎをくたくたに炊いた出汁をつけて食べる。ハモの上品な旨さと、玉ねぎの甘さが相まって、非常に美味しかった。

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「ハモしゃぶ」


強肴は、「牛ホホ肉日本酒ワイン煮込み」。牛ホホ肉が柔らかく、肉の美味しさを堪能できた。

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「牛ホホ肉日本酒ワイン煮込み」


酢物は、「穴子と胡瓜の三杯酢ジュレ」。三杯酢ジュレにより、サッパリとした味わいで、美味しかった。

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「三杯酢ジュレ」


食事は、大竹の郷土料理「もぶり」。「もぶる」とは、「まぜる」という意味だ。塩だけで根菜類を炊いたシンプルな混ぜご飯だが、食べやすいサイズで美味しく頂戴した。

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大竹の郷土料理「もぶり」


甘味は、「広島レモンの浮島 大竹産米粉を使って」だ。3代目の奥さんがパティシエで、研究を重ねて作ったとのこと。レモンの香りと酸味が絶妙で食後に最適なケーキだった。

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「広島レモンの浮島 大竹産米粉を使って」


<詳細情報>
日本料理 魚池
〒739-0603 広島県大竹市西栄3丁目2−17
電話:0827-52-2511
https://uoike.com/

営業時間:
【平日】 お座敷 11:30~14:30、17:30~21:00(要予約)
お食事処11:30~14:00(13:30までの入店)
仕出し 10:30~18:30
【土日祝】 お座敷 11:30~15:30(要予約)
仕出し 10:30~18:30((日)は17:00まで)
定休日:毎週水、隔週火

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「日本料理 魚池」の外観


〇メニュー(夜の部17:30~21:00)
会席料理 6,600円(6名~)
8,800円(4名~)
11,000円(2名~)
※全て税込表記

<プレスツアーで提供された料理とお酒>
〇文月の瀬戸内会席 11,000円(税込)
・前菜 大竹手すき和紙を使って
瀬戸のサザエ、瀬戸のしらすの出汁巻き卵、酢味噌で食べるハモの前菜。
・造り おこぜ薄造り
高級魚である瀬戸のおこぜを使用。皮と胃袋を添えて。
・焼物 天然あゆ塩焼き
岩国・錦川の鮎を使用。
・煮物 メバル煮つけ
地元の味を再現した煮つけ。
・揚物 車海老レモン揚げ
レモンの皮を刻んだ衣。中が酸っぱく外が苦いレモンを再現。30分置いてあえて常温にすることでレモンの酸味が出てくる。「ひろしま和食料理人コンクール」2016年(初代)で優勝した品。
・小鍋 ハモしゃぶ
地元でとれるハモを使用。玉ねぎをくたくたに炊いた出汁をつけて食べる。
・強肴 牛ホホ肉日本酒ワイン煮込み
・酢物 穴子と胡瓜の三杯酢ジュレ
・食事 大竹の郷土料理「もぶり」
もぶる=まぜる。塩だけで根菜類を炊いたシンプルな混ぜご飯。
・止椀 大野あさりの味噌汁
・甘味 広島レモンの浮島 大竹産米粉を使って

〇日本酒
<広島>
・一代弥山スパークリング(サクラオブルワリーアンドディスティラリー)
・大吟醸 賀茂鶴 双鶴(賀茂鶴酒造)
・一代 藍弥山 大吟醸(サクラオブルワリーアンドディスティラリー)
※広島のお酒の提供は仕入れ状況によります
※お値段も仕入れ状況によって異なります。
<岩国>
・金雀飛翔(堀江酒場)
・金雀 大吟醸(堀江酒場)

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日本料理の仕事大観 上巻
榎園豊治
旭屋出版
2020-10-28


日本料理のお通し・前菜・酒肴大全
大田忠道
旭屋出版
2023-01-27


完全理解 日本料理の基礎技術
野崎 洋光
柴田書店
2004-12-01

四百年以上受け継がれてきた伝統の技!「おおたけ手すき和紙の里」で手作り和紙体験【広島ツアー2023年夏】

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「おおたけ手すき和紙の里」は、広島県で唯一、手すき和紙の伝統が息づくまち、大竹市にある。四百年以上受け継がれてきた伝統の技を絶やさないために、現在も和紙づくりを続けている。現地にて、コウゾ100%の和紙づくりを体験することができた。

■まだ知られていない魅力が溢れている広島
G7広島サミットで話題となった広島県は、宮島や広島牡蠣をはじめとした食資産など、瀬戸内の気候を生かしたコンテンツの豊富さで国内外から数多くの観光客が訪れるが、実はメジャーな観光名所以外にも、まだ知られていない魅力が溢れている。今回のプレスツアーでは、そんな広島の芸術とモノづくりに触れる旅を堪能した。

1日目は今年3月新オープンした瀬戸内の自然と現代建築が溶け合う「下瀬美術館」で美術鑑賞、四百年以上受け継がれてきた伝統の技!「おおたけ手すき和紙の里」で手作り和紙体験、広島で受賞料理人を続々輩出する創業60年の和食店「日本料理 魚池」で夕食、夜はまるで宇宙基地!「大竹コンビナートの工場夜景」を鑑賞し、「湯の宿 宮浜グランドホテル」に宿泊した。

2日目は「旧千葉家住宅」で広島県重要文化財の書院や広島県名勝の泉庭を鑑賞したのち、海水浴場「ベイサイドビーチ坂」と2023年4月新オープンの「モンベル」等の新店舗を見学、魚屋さん直営「魚食堂たわら」で昼食、広島の伝統工芸品「筆の里工房」で熊野筆を作る体験をした。

■地元のコウゾで手すき和紙を作る
和紙の原料となる「コウゾ」という植物は、クワ科の落葉低木だ。栽培が容易であることから、和紙の原料として最も多く用いられる。繊維が長く、すきあがった紙は強く、しなやかな特徴がある。

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おおたけ手すき和紙保存会 会長 森本勝見氏


ポップには、コウゾと和紙づくりについて、詳しくまとめられていた。

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コウゾと和紙作りについて、まとめたポップ


コウゾはビーターと言う叩解機(こうかいき)で綿状にしてから和紙をすく。

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叩解機(こうかいき)


おおたけ手すき和紙保存会 竹中智和氏に、大きな和紙をすいてもらった。

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おおたけ手すき和紙保存会 竹中智和氏


大きな紙をすくのは難しいので、はがき判の紙すきを体験した。

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紙をすいている様子


2回ほど紙をすいたら、紅葉の葉をのせる。

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紅葉を漉き込む


紅葉の葉を入れた和紙は、乾燥機の上に貼り付けて乾燥させる。

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紅葉の葉を入れた和紙


紅葉の葉を入れた和紙は当日持ち帰った。

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持ち帰った和紙


体験は短い時間だったが、コウゾを自家栽培して作る手すき和紙の素晴らしさを体験することができた。

<詳細情報>
おおたけ手すき和紙の里
〒739-0631 広島県大竹市防鹿3365
電話:0827-93-3576
https://otaketesukiwashi.com/
定例開所日:毎月第2日曜日および第4日曜日 10時~15時
毎週火曜日および木曜日 10時~12時
※8月11日~16日、12月25日~1月5日は除く

〇紙すき体験 はがき判コース
体験開始時間:午前の部/10時~ 午後の部/13時~
体験料金: 800円(税込)、小学生以下は600円(税込)
所要時間:約90分(施設の見学、乾燥時間を含む)
内容:はがき判 2枚
「溜め漉き」という技法で、木枠に紙料をすくって作成。
ご希望により、折り紙などを漉き込むことが出来る。

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「おおたけ手すき和紙の里」の外観


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「紙の温度」が出会った 世界の紙と日本の和紙
紙の温度株式会社
グラフィック社
2022-11-09

まだ知られていない魅力が溢れている広島!「広島ツアー2023年夏」特設サイト【広島ツアー2023年夏】

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G7広島サミットで話題となった広島県は、宮島や広島牡蠣をはじめとした食資産など、瀬戸内の気候を生かしたコンテンツの豊富さで国内外から数多くの観光客が訪れるが、実はメジャーな観光名所以外にも、まだ知られていない魅力が溢れている。今回のプレスツアーでは、そんな広島の芸術とモノづくりに触れる旅を堪能した。

1日目は今年3月新オープンした瀬戸内の自然と現代建築が溶け合う「下瀬美術館」で美術鑑賞、四百年以上受け継がれてきた伝統の技!「おおたけ手すき和紙の里」で手作り和紙体験、広島で受賞料理人を続々輩出する創業60年の和食店「日本料理 魚池」で夕食、夜はまるで宇宙基地!「大竹コンビナートの工場夜景」を鑑賞し、「湯の宿 宮浜グランドホテル」に宿泊した。

2日目は「旧千葉家住宅」で広島県重要文化財の書院や広島県名勝の泉庭を鑑賞したのち、海水浴場「ベイサイドビーチ坂」と2023年4月新オープンの「モンベル」等の新店舗を見学、魚屋さん直営「魚食堂たわら」で昼食、広島の伝統工芸品「筆の里工房」で熊野筆を作る体験をした。

瀬戸内の自然と現代建築が溶け合う!「下瀬美術館」で美術鑑賞【広島ツアー2023年夏】
「下瀬美術館」は、2018年、丸井産業株式会社の創業60周年を機に構想され、2023年3月に開館した美術館だ。代表理事 下瀬ゆみ子氏が先代の創業者 下瀬福衛氏と下瀬静子氏から受け継いだコレクションを、保存・公開している。


四百年以上受け継がれてきた伝統の技!「おおたけ手すき和紙の里」で手作り和紙体験【広島ツアー2023年夏】
「おおたけ手すき和紙の里」は、広島県で唯一、手すき和紙の伝統が息づくまち、大竹市にある。四百年以上受け継がれてきた伝統の技を絶やさないために、現在も和紙づくりを続けている。現地にて、コウゾ100%の和紙づくりを体験することができた。


広島で受賞料理人を続々輩出!創業60年の和食店「日本料理 魚池」【広島ツアー2023年夏】
「日本料理 魚池」は、広島県大竹市に店を構える日本料理店だ。昭和27年の創業から広島・大竹の味を守り続けている。今回、「広島」と「岩国」の日本酒を堪能することができた。前菜は、「大竹手すき和紙を使って」。和紙を開ける楽しみがある。前菜は、瀬戸のサザエ、瀬戸のしらすの出汁巻き卵、酢味噌で食べるハモであり、いずれも美味しかった。


夜はまるで宇宙基地!「大竹コンビナートの工場夜景」を鑑賞【広島ツアー2023年夏】
「大竹コンビナートの工場夜景」は、まるで宇宙基地!のような工場の夜景だ。潜水学校 探知講堂跡をバスで移動しながら見たあと、ダイセル工場で写真を撮り、亀居城跡から大竹コンビナートの工場夜景を写真に収めた。


広島県重要文化財の書院、広島県名勝の泉庭を鑑賞!旧千葉家住宅【広島ツアー2023年夏】
「旧千葉家住宅」は、近世山陽道(西国街道)の宿場町として栄えた海田にあり、宿駅の要職を勤めた名家だ。すぐ隣りにある「織田幹雄記念館」も見学した。


海水浴場ベイサイドビーチ坂、2023年4月新オープンのモンベル等新店舗を見学【広島県ツアー2023年夏】
「ベイサイドビーチ坂」は、国道31号沿いに造られた約1200メートルの人工砂浜だ。2023年4月新オープンの「モンベル」等の新店舗も見学した。


魚屋さん直営!絶品の海鮮丼を堪能した「魚食堂たわら」【広島ツアー2023年夏】
「魚食堂たわら」は、魚屋さんが営む食堂だ。「手軽に食べれて美味しい、がいつでもある」をコンセプトに、毎朝市場で新鮮な魚を仕入れている。


広島の伝統工芸品!熊野筆づくり&美文字を体験した「筆の里工房」【広島ツアー2023年夏】
「筆の里工房」では、熊野筆伝統工芸士の指導により「筆づくり」の一部を体験した。さらに美文字職人により、好筆で名前を美しく書くコツを教えてもらった。


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心躍る 博物館 (旅コンテンツ完全セレクション)
TAC出版編集部
TAC出版
2023-04-13

瀬戸内の自然と現代建築が溶け合う!「下瀬美術館」で美術鑑賞【広島ツアー2023年夏】

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「下瀬美術館」は、2018年、丸井産業株式会社の創業60周年を機に構想され、2023年3月に開館した美術館だ。代表理事 下瀬ゆみ子氏が先代の創業者 下瀬福衛氏と下瀬静子氏から受け継いだコレクションを、保存・公開している。

■まだ知られていない魅力が溢れている広島
G7広島サミットで話題となった広島県は、宮島や広島牡蠣をはじめとした食資産など、瀬戸内の気候を生かしたコンテンツの豊富さで国内外から数多くの観光客が訪れるが、実はメジャーな観光名所以外にも、まだ知られていない魅力が溢れている。今回のプレスツアーでは、そんな広島の芸術とモノづくりに触れる旅を堪能した。

1日目は今年3月新オープンした瀬戸内の自然と現代建築が溶け合う「下瀬美術館」で美術鑑賞、四百年以上受け継がれてきた伝統の技!「おおたけ手すき和紙の里」で手作り和紙体験、広島で受賞料理人を続々輩出する創業60年の和食店「日本料理 魚池」で夕食、夜はまるで宇宙基地!「大竹コンビナートの工場夜景」を鑑賞し、「湯の宿 宮浜グランドホテル」に宿泊した。

2日目は「旧千葉家住宅」で広島県重要文化財の書院や広島県名勝の泉庭を鑑賞したのち、海水浴場「ベイサイドビーチ坂」と2023年4月新オープンの「モンベル」等の新店舗を見学、魚屋さん直営「魚食堂たわら」で昼食、広島の伝統工芸品「筆の里工房」で熊野筆を作る体験をした。

■ガレの初期から晩年に至るまでの軌跡を辿る作品展
「下瀬美術館」は現在、「エミール・ガレ―アール・ヌーヴォーの花器と家具」を開催中だ。2023年9月24日まで。

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下瀬美術館 副館長 谷藤史彦氏


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下瀬美術館の館内


水盤の上に佇む8つの可動展示室は、建築家の坂 茂氏が瀬戸内海の島々に着想し、広島の造船技術を活用して水の浮力で動かせる仕組みとした、世界でも類を見ない建築作品。

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コンテナのような建物が可動展示室


可動展示室では、ガレと関わりの深いドーム兄弟のガラス工芸をはじめ、小磯良平の絵画や籔内佐斗司の彫刻など、8つのテーマを切り口に多彩なコレクションを展示している。
・第1室:ガラス技法の世界
・第2室:ガレ亡き後の工房
・第3室:ドーム
・第4室:マイセンと楽しむ西洋絵画
・第5室:小磯良平
・第6室:籔内佐斗司
・第7室:東山魁夷
・第8室:肖像の魅力


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下瀬美術館の模型


「エミール・ガレ―アール・ヌーヴォーの花器と家具」は、ガレの初期から晩年に至るまでの軌跡を辿る作品展だ。アール・ヌーヴォーを彩った花器や家具、またそのモチーフとなった庭の草花を展示している。
「ハートの涙(ケマンソウ)」は、ケマンソウの花をモチーフにした花瓶だ。

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ハートの涙(ケマンソウ)


ガレの作品の歴史がわかる作品年表。

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ガレの作品年表


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ボトルとグラス


施設内にある「エミール・ガレの庭」は、自然を愛したガレの作品に登場する草花を中心に植栽しており、コレクションの魅力を引き立てる見どころのひとつだ。

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エミール・ガレの庭


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下瀬美術館の外観


<詳細情報>
下瀬美術館
〒739-0622 広島県大竹市晴海2丁目10−50
電話:0827-94-4000
https://simose-museum.jp/
営業時間:9:30-17:00(入館は16:30まで)
休館日:毎週月曜日(祝休日の場合は開館)、年末年始、展示替え期間
観覧料:一般 1,800(1,500)円
高大生 900(800)円
中学生以下 : 無料
※( )内は20名以上の団体、大竹市民割引。
※観覧料は特別展によって変わる場合がございます。
※税込表記

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下瀬美術館の外観


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心躍る 博物館 (旅コンテンツ完全セレクション)
TAC出版編集部
TAC出版
2023-04-13

Letter from Hiroshima ー 未来に紡ぐ想いを葉書にしたためてみませんか ー

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おりづるタワーは、2023年8月10日(木)~8月15日(火)までの期間、展望台の入場者に、数量限定にてウォールアートポストカードを配布。戦後100年の節目となる2045年への「願い」を込めて、大切な人に向けて“手紙”を送る特別企画を実施する。( 2000枚限定。※なくなり次第終了)

■明るい未来を紡ぐ『手紙』
今夏、おりづるタワーでは終戦の日に向けての特別企画として、「Letter from Hiroshima」を開催する。

今年で被爆者の平均年齢が85歳になり高齢化が一段と進む中、被爆の実相を世界にどう伝えていくかがさらに大きな課題となっている。

また、戦争の記憶を持たない現代に生きる私たちにとって、今年も来る「終戦の日」とはどのような日になるだろうか。あの時、あの場所で起きた、“目には見えない世界”に精一杯の想像力を働かせる、そんなきっかけになる大切な日であることは間違いない。

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8月には世界各国から多くの人が広島の街に集まります。訪れる人々が、おりづるタワーの展望台から緑あふれる美しい広島の姿を望むとき、祖先(過去)・自分(現在)・子ども(未来)が繋がり、生きていることに想いを寄せるきっかけになるかもしれない。そして、終戦の日から、街が引き継がれていることを、旅先から「故郷の景色」と重ねてみることもできるかもしれない。

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今回の特別企画、「Letter from Hiroshima」 を通して、“今”のヒロシマだからこそ感じた一人一人の「願い」の灯を、そして家族や友人、大切な人との「繫がり」への想いを、おりづるタワーから“手紙”にしたためてみてほしいと考えている。

『毎年、私たちはこの季節に想いの種を蒔き、どこにいても、誰といても、戦後100年の世界に向けて広がる明るい未来を一歩ずつ紡いでいけたらと願います。』

■投函方法について
〇利用手順
・展望台入場後、12階「おりづるカウンター」でポストカード(絵柄9種類)より選択、受け取り
(※チケット購入の希望者1名様につき1枚の配布となります。限定2000枚、なくなり次第終了)
・戦後100年へ向けた「願い」や大切な人への想いを“手紙”にする
・12階おりづる広場に設置のBOXへ投函(国内外郵送可)

〇注意事項
・投函した手紙は返さない
・日付指定はできない
・届け先がないもの、住所間違えによる送り返しは対応ができない
・公序良俗に反する内容が記載されていた場合、弊社判断により郵送対応ができない場合がある
・お持ち帰り可能。その後の配送はできない

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特別なBOXに投函する

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※画像のポストカードはイメージ


■戦後100年の「願い」を描くウォールアートについて
今回の特別企画のポストカードデザインに採用した絵柄は、おりづるタワーで実施されている企画、WALL ART PROJECT "2045 NINE HOPES"で描かれた9つの壁画です。本企画は、広島ゆかりの9名のアーティストによって、戦後100年の節目となる2045年へ向けての「願い」が描かれたもので、20代~90代の各世代の想いが表現されています。2022年4月に完成して以来、来場者のみなさまから多くの支持を得て、ウォールアート限定のグッズは大変好評です。

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おりづるタワー東側 スパイラルスロープ "散歩坂"にある 約4×24mの巨大壁画。(画像)1層目 三浦恒祺氏「光に向かって這っていけ」


おりづるタワーは、試練を乗り越えてきた「人の強さ」と、「優しさあふれる未来」を感じられる場所をコンセプトとし、ウォールアート企画の中では、未来への希望を託し、戦後100年の「願い」を発信してきた。

今回の「Letter form Hiroshima」企画でも、その想いを通じて、世界中に明るい未来への希望が届くことを期待している。

限定ポストカード(絵柄9種類)

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ポストカード:3層目_三桝正典作

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ポストカード:5層目_こうの史代作



※ポストカードの絵柄は全9種類。(非売品)

<開催概要>
開催日時:2023年8月10日(木)~8月15日(火) 10:00~18:00 展望台最終入場は閉館1時間前まで
展望台入場料金:大人2200円、中高生1400円、小学生900円、幼児(4歳以上)600円、おりづる投入料金100円 
ポストカード配布枚数:限定2000枚(日本語版 / 英語版)※なくなり次第終了
※展望台入場料金が必要となる。
※予告なく開催を中止する場合がある。
※最新の営業情報はHPにて確認のこと。

「おりづるタワー」公式サイト

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『ひろしま感謝祭』記念セレモニー&試食会!ワイヤレスで急速充電できるモバイルバッテリー【まとめ記事】

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メイクアップアーティスト 渡邉弥生さんによるメイクを体験する、きょんさん

広島県内の様々な商品を取り扱う「ひろしまブランドショップTAU」は、7月に開店11周年を迎えることを受け、ひろしまブランドショップTAU11周年 『ひろしま感謝祭』を開催する。イベントに先立ち、コットン西村さん、きょんさんが登壇する記念セレモニー&試食会を2023年7月18日(火)に実施した。

マクセル株式会社は、iPhone12、13、14シリーズおよびMagSafe対応ケースにマグネット吸着するワイヤレスモバイル充電バッテリー「MPC-CM5000」を2023年7月25日より発売する。マグネット式なので充電位置がズレにくく、携帯性にも優れたワイヤレスモバイル充電バッテリーだ。電池容量は5,000mAh、ワイヤレス出力最大7.5W、USB PD最大18W入出力で急速充電に対応している。

ちょうどいい高さに調整できる!L字型ローデスク
サンワサプライ株式会社が運営している直販サイト『サンワダイレクト』は、30cm~58cmの範囲で天板高さを可変できるL字型ローデスク、幅120cm「100-DESKL019M」幅105cm「100-DESKL021M」を発売した。本製品は、床に座って作業する際に、最適なL字型ローデスクです。L字型形状のため、スペースをたっぷり確保することができる。ローデスクのため、圧迫感を与えず、窮屈な印象にならない。メイン天板に対して、サブ天板の位置は、左・右好きな位置を選んで取り付けることができる。(組み立て時に左右どちらかを選択する)



マグネット式でかんたん吸着!ワイヤレスで急速充電できるモバイルバッテリー
マクセル株式会社は、iPhone12、13、14シリーズおよびMagSafe対応ケースにマグネット吸着するワイヤレスモバイル充電バッテリー「MPC-CM5000」を2023年7月25日より発売する。マグネット式なので充電位置がズレにくく、携帯性にも優れたワイヤレスモバイル充電バッテリーだ。電池容量は5,000mAh、ワイヤレス出力最大7.5W、USB PD最大18W入出力で急速充電に対応している。


重い物を整理・運搬できる!耐荷重120kgのキャリーワゴン
サンワサプライ株式会社が運営している直販サイト『サンワダイレクト』は、3つのトレーに工具やオフィス備品を収納して運搬できる、高耐荷重仕様のツールワゴン「100-CART021」を発売した。本製品は、工具やオフィス備品の収納・運搬に役立つ、3段仕様のツールワゴン。耐荷重120kgのため、電動工具やコピー用紙、トナー類など重たい物も載せられる。トレー1つあたり21Lの容量があり、A4サイズを収納できる大きさです。​間仕切りを使って区切ることもできる。


東京たらこスパゲティ、1番人気!「冷たいお出汁のたらこスパゲティ」
豚汁定食専門店「ごちとん」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、フィルドテーブル株式会社は、たらこスパゲティ専門店「東京たらこスパゲティ」にて4人に1人に選ばれている1番人気の「炙りたらこのお出汁スパゲティ」を夏期限定の冷製に仕立てた「冷たいお出汁のたらこスパゲティ」を2023年7月19日(水)より期間限定で販売を開始した。


G7で話題となった広島グルメが大集合!ひろしまブランドショップTAU 11周年 『ひろしま感謝祭』記念セレモニー&試食会
広島県内の様々な商品を取り扱う「ひろしまブランドショップTAU」は、7月に開店11周年を迎えることを受け、ひろしまブランドショップTAU11周年 『ひろしま感謝祭』を開催する。イベントに先立ち、コットン西村さん、きょんさんが登壇する記念セレモニー&試食会を2023年7月18日(火)に実施した。


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G7で話題となった広島グルメが大集合!ひろしまブランドショップTAU 11周年 『ひろしま感謝祭』記念セレモニー&試食会

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広島県内の様々な商品を取り扱う「ひろしまブランドショップTAU」は、7月に開店11周年を迎えることを受け、ひろしまブランドショップTAU11周年 『ひろしま感謝祭』を開催する。イベントに先立ち、コットン西村さん、きょんさんが登壇する記念セレモニー&試食会を2023年7月18日(火)に実施した。

■さらに皆さまに愛される場所へ
記念セレモニーは、ひろしまブランドショップTAU 松村副店長の挨拶から始まった。
ひろしまブランドショップTAUは、広島県のさまざまな魅力を首都圏や全国に発信し、広島ファンの拡大と、広島ブランドの価値拡大を図るため、2012年7月16日にオープンし、2022年3月18日にリニューアルオープンした。店名であるTAUは「届ける」を意味しており、広島の宝を届けたいとの想いから名付けた。

ひろしまブランドショップTAUの魅力は、1. 食品・工芸品など品揃えが豊富、2. 多用な広島の食の魅力を楽しめる4つの飲食店を併設しているところにある。ひとしまの魅力は着実に認知されており、観光消費額はコロナ前(平成23年)に比べて、年間1,355億円増加(令和元年)しており、移住ランキングはランキング外から全国1位(令和3年)となった。

ひろしまブランドショップTAUは、今月開店11 周年を迎えたことから感謝の気持ちを込めて、『ひろしま感謝祭』を開催中だ。

ひろしまブランドショップTAU 松村副店長は、「これからも、ひろしまブランドショップTAUは広島のさまざまな魅力を発信し、さらに皆さまに愛される場所としてあり続けます。」と語った。

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ひろしまブランドショップTAU 松村副店長


■感謝と御礼の気持ちを込めて『ひろしま感謝祭』を開催
引き続き、ひろしまブランドショップ TAU 松村将太氏から、『ひろしま感謝祭』についての説明があった。
『ひろしま感謝祭』は、ご愛顧いただいているお客様への感謝とともに、「G7広島サミット」で全国からの支援・協力をいただいた御礼の気持ちを込めて、2023年7月14日(金)~31日(月)の期間限定のイベントだ。限定商品・メニューの販売や、プレゼントキャンペーンを実施する。

「ひろしまブランドショップTAU」で大人気商品の詰め合わせやG7で振舞われたお茶菓子詰め合わせなど期間限定で販売する。

また、レストランでは同じくG7で提供された「もみじ豚」「サムライ葱」「音戸ちりめん」などを使用した懐石料理を特別に提供する。さらに、普段は広島県内でも、なかなか食べることができない幻の和牛「比婆牛(ひばぎゅう)」を使った特別メニューをブランドショップ内レストランにて提供する。

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ひろしまブランドショップ TAU 松村将太氏


ひろしまブランドショップ TAU 松村将太氏が語る!TAU11周年 『ひろしま感謝祭』と、同店の魅力

YouTube:https://youtu.be/R7_NJBPKb7s

<「ひろしまブランドショップ TAU」の概要>
名称   :ひろしまブランドショップTAU
所在地  :東京都中央区銀座1-6-10銀座上一ビルディング
オープン日:平成24年7月16日
店舗構成 :
  B1F 瀬戸内ダイニング「遠音近音」
  1 F ショッピングフロア、ひろしまCAFE、広島酒工房「翠」
  2 F ショッピング・工芸品フロア,広島お好み焼「鯉々」,熊野筆セレクトショップ銀座店
  3 F イベントスペース,広島イタリアン「MERI Principessa」
URL   :https://www.tau-hiroshima.jp/

■比婆牛フェア」で提供される限定料理を命名
イベント当日は、お笑い芸人のコットン西村真二さん、きょんさんが登場。広島出身の西村さんは、広島県の食の魅力を大いに語った。一方、埼玉県出身のきょんは「第二の故郷は広島」と語り、会場の笑いを誘った。

引き続き、翌日からスタートする「比婆牛フェア」で提供される限定料理を、コットンのお二人に試食してもらい、命名してもらった。

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お笑い芸人のコットン西村真二さん、きょんさん


〇比婆牛のグリル「変化球 由宇の久里くん」1980円(税込)
提供店舗:「MERI Principessa 」
鮮やかな赤身と繊細なサシが入った上質の比婆牛。素材を活かし、 シンプルに表面を香ばしく焼き上げてご提供する。

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比婆牛のグリル「変化球 由宇の久里くん」1980円(税込)


〇牛カツ「牛カツヤク!! モゥ~食べずにはいられない」1540円(税込)
提供店舗:「遠音近音」
比婆牛の上質な脂と肉の旨味を閉じ込められるよう牛カツにした。藻塩・自家製ポン酢でさっぱりと食べられる。

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牛カツ「牛カツヤク!! モゥ~食べずにはいられない」1540円(税込)


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TAU11周年記念「特別懐石」


広島県庄原市役所 企画振興部 農業振興課 岩瀧 司氏が語る!至高の和牛「比婆牛」の魅力

YouTube:https://youtu.be/q2JW5AENd0c

<比婆牛フェア>
開催日時:令和5年7月19日(水)~7月25日(火)
場所 :ひろしまブランドショップTAU(東京都中央区銀座1-6-10)
対象店舗:物販コーナー、 瀬戸内ダイニング「遠音近音」 、 広島イタリアン「 MERI Principessa 」
※数量限定の販売。
フェア詳細:https://www.tau-hiroshima.jp/s_event/27363

伝統工芸「熊野筆」を使った、きょんさんのメイク体験も実施された。メイクアップアーティスト 渡邉弥生さんによるメイクで見違えるように生まれ変わったきょんさんは「綾瀬はるかになりました!」と語り、会場を笑わせた。

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メイクアップアーティスト 渡邉弥生さんによるメイクを体験する、きょんさん


■至高の和牛「比婆牛」を試食
G7広島サミットで提供された至高の和牛「比婆牛」を試食した。
至高の和牛と言われるだけあり、牛肉の旨みを思う存分、堪能することができた。

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G7広島サミットで提供された至高の和牛「比婆牛」


「比婆牛」は日本最古の4大血統の1つ岩倉蔓の流れを受け継いでいる。「比婆牛」の歴史は長く、血統に由来したオレイン酸(MUFA)が多く含まれている。和牛の中でも、「すっきりとした赤身と脂の美味しさ」が特徴で、どんな料理でも美味しさを堪能できるポテンシャルを持っている。G7広島サミットでは初日のワーキングディナーにて、各国首脳に振舞われた。現在、首都圏での流通はほとんどない和牛であるだけに、興味を持った人は「ひろしま感謝祭」にて堪能するとよいだろう。

「ひろしまブランドショップTAU」公式サイト

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おりづるタワー『マイ・ハート・コンサート』~We love the EARTH from HIROSHIMA~開催

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おりづるタワーは、G7広島サミットのパートナーズ・プログラムで沖田孝司氏・千春氏によって演奏された楽曲を披露する「マイ・ハート・コンサート」を屋上展望台にて開催する。沖田氏は同郷の岸田裕子夫人の依頼を受け、20年近く平和イベントなどで演奏してきた曲を披露。今当たり前にある日常、そして未来に向け、広島から世界に届ける楽曲を屋上展望台から響かせる。

■沖田氏の演奏に懸ける想い
G7広島サミットのパートナーズ・プログラムで披露された曲「We love the EARTH from HIROSHIMA」は、沖田氏が作詞作曲した2004年の作品で、日本の四季の美しさとともに地球を大切にする気持ちを表現している。日本語歌詞を岸田裕子夫人自ら英語にアレンジし、プログラムの中では最後のサビの部分をパートナー全員で歌う場面もあった。同氏は「共有できている空間が楽しく、嬉しかった。この曲が‶みんなのうた″となり、想いが世界中に広がってほしいと願う。」と話している。

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今回、沖田氏は「特別な日に聴くコンサートではなく、日常生活の中にあって誰でも聴くことができるものであってほしい。ほっとしたり、その場にいるみんなで想いを共有できるコンサートをテーマに演奏できれば。」との想いで演奏する。

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『各国首脳のパートナーも想いを馳せた曲に、広島の未来や日常がある幸せを風を感じながら、心やすらぐ時間をお楽しみいただけたらと思います。』

■沖田孝司氏・千春氏プロフィール
沖田孝司(おきたたかし)
広島県三次市生まれ。東京音楽大学、ドイツ国立デトモルト音楽大学にて研鑽を積み、ドルトムント市立フィルハーモニーオーケストラに在籍。1993年、同フィルにて広島原爆被爆者支援のためのチャリティーコンサートを開催後、日本に帰国。1995年、「マイ・ハート弦楽四重奏団ひろしま」を結成し、「マイ・ハート・コンサート」を開始。

その他、ヴィオラと千春夫人のピアノでの「トーク&コンサート」でも活躍中。また、「伝えよう笑顔と心」、「We love the EARTH from HIROSHIMA」、「安佐動物公園の歌」(安佐動物公園テーマソング)、広島市立広島みらい創生高校校歌等の作詞・作曲を手がけている。2018年より広島市特任大使「ひろしま文化大使」に就任。これらの活動に対し、日本青年会議所より「TOYP大賞」、広島市より第一回「市民賞」、2019年には、法務省より令和元年度「人権擁護功労賞」の最高位「法務大臣表彰」を受賞。

沖田千春(おきたちはる)
大分市出身。東京音楽大学卒業後、ドイツ国立デトモルト音楽大学へ留学。1993年、日本へ帰国後、
ヴィオラ奏者の夫沖田孝司とともに演奏活動を開始し、現在に至る。
2019年12月19日、法務省より、令和元年度「人権擁護功労賞」の最高位「法務大臣表彰」を受賞。

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<開催概要>
開催日時:2023年6月25日(日)・7月16日(日)・7月30日(日)
13:30~14:00/14:30~15:00
※開催日時変更の場合は公式HPでお知らせする。
展望台入場料金:大人2200円、中高生1400円、小学生900円、幼児(4歳以上)600円、おりづる投入料金100円 
※公演の鑑賞には展望台入場料金が必要となる。
※最新の営業情報はHP(https://www.orizurutower.jp/)にて確認のこと。

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パートナーズとの記念写真


「おりづるタワー」公式サイト

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広島極上レストラン2 ~珠玉の一皿~
佐伯貴子
ザメディアジョン
2023-04-27

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