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すき家に冬到来!「牛すき鍋定食」「肉味噌牛担々鍋定食」

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株式会社すき家が展開する牛丼チェーン店「すき家」は、2023年11月7日(火)9時より、「牛すき鍋定食」「肉味噌牛担々鍋定食」を販売する。店内でアツアツの鍋を楽しむことはもちろん、鍋単品での持ち帰りも可能な商品だ。

■今年もすき家に鍋の季節がやってきた!
今年もすき家に鍋の季節がやってきた!特製の割り下がしみ込んだ柔らかなお肉や半日分の野菜※、うどんをグツグツと目の前で煮込みながら食べる「牛すき鍋定食」はすき家の冬の定番商品だ。
「牛すき鍋定食」は、たっぷりのお肉に合わせてたまごが2個付き、溶き卵や卵とじなどお好みの食べ方で楽しめる。

新登場の「肉味噌牛担々鍋定食」は、胡麻の旨みあふれる担々スープと、唐辛子をきかせたピリ辛な肉味噌がやみつきになる商品。肉味噌は、生姜、おろしにんにくで炒めたひき肉に、コクのある辛さの朝天(ちょうてん)唐辛子や味噌を合わせることで、深みのある辛さに仕上げた。花椒(かしょう)が香る担々スープに肉味噌を溶かして、旨辛な味わいを堪能できる。

『ぜひこの機会に、すき家でもお家でも、「牛すき鍋定食」「肉味噌牛担々鍋定食」をお楽しみください。』

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※厚生労働省が「健康日本21」にて目標値として定めた1日当たりの野菜摂取量350g以上を参考。
※販売終了時期は未定。
※価格は税込。
※一部店舗は価格が異なる。
※一部店舗を除く、1,891店舗で販売予定。(10月31日時点)
 また、テイクアウトでのみ販売する店舗がある。
※「牛すき鍋 単品」にはたまごが2個付き。
※火が使用できない店舗では「すきやき牛丼(税込600円)」を販売する。

【商品概要】
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牛すき鍋定食
(ごはんミニ)    860円
(並盛)       890円
(ごはん大盛)    920円
(ごはんミニ・肉2倍)1,100円
(並盛・肉2倍)   1,130円
(ごはん大盛・肉2倍)1,160円

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肉味噌牛担々鍋定食
(ごはんミニ)    860円
(並盛)       890円
(ごはん大盛)    920円
(ごはんミニ・肉2倍)1,100円
(並盛・肉2倍)   1,130円
(ごはん大盛・肉2倍)1,160円

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牛すき鍋 単品
(並盛)790円
(肉2倍)1,030円


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肉味噌牛担々鍋 単品
(並盛)790円
(肉2倍)1,030円

【テイクアウトで食べるすき家のお鍋】
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アルミ素材の専用容器は、ガスコンロやIH調理器で直接火にかけることができるため、約2分間グツグツと煮込むだけで、お店の出来立ての味を自宅でも楽しめる。

直接火にかけてグツグツと煮込めるワクワク感と、調理の手間なく直ぐに出来上がるお手頃感に、例年好評を得ている。

すき家

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シビ辛担々、東京とろろそばの新作!「担々鍋焼きとろろそば」

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アークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、「肉めし岡もと」などを運営する株式会社トビラダイニングは、とろろそば専門店「東京とろろそば」で、新メニュー「担々鍋焼きとろろそば」を2023年3月10日(金)より販売を開始する。

■春はシビ辛!鍋焼きシリーズ最終章
朝晩と日中の気温差で温かい食事を恋しく思う 、そんな時の選択肢になることを目指して誕生した「担々鍋焼きとろろそば」は、近年、鍋料理として目にする機会が増えた"豆乳鍋" を鍋焼きそばにアレンジした。

豆乳ベースのスープは、白味噌が隠し味 。食べごたえのある粗めの挽肉に花椒が香り、お箸が止まらなくなる一品だ。

プラス110円(税込)で「追い麦めしセット」にすれば、そばも麦めしも一度に味わえる。
なお、出来立て熱々を店内飲食だけでなく、テイクアウトも利用できる。

■商品概要
〇担々鍋焼きとろろそば 990円(税込1,089円)
※テイクアウト価格 税込1,069円
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〇その他メニュー
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とろろそば専門店「東京とろろそば」

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黒胡麻香る!かつやに「黒胡麻担々チキンカツ」

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とんかつ専⾨店「かつや」を展開している株式会社かつやは、国内「かつや」にて、「黒胡麻担々チキンカツ」を2021年12⽉6⽇(月)より期間限定で販売する。

■黒胡麻香る、濃厚「黒胡麻担々」
かつや2021年最後の期間限定メニューは、辛さと濃厚な旨さがクセになる「黒胡麻担々チキンカツ」が新登場。
「黒胡麻担々チキンカツ定食」は、黒胡麻香る濃厚なたれで煮込んだサクサク肉厚なチキンカツに、白髪ネギと水菜を盛り、砕いたピーナッツとピリ辛辣油で仕上げた旨辛メニューだ。
「黒胡麻担々チキンカツ」は丼、定⾷、単品を⽤意している。店内で出来たてはもちろん、テイクアウトや⼀部店舗ではデリバリーも利用できる。
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■商品概要
※⼀部店舗は、メニューや価格が異なる。店舗情報にて各店舗の取扱メニューを確認できる。
【店内メニュー】
〇黒胡麻担々チキンカツ丼 690円(税込759円)
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〇黒胡麻担々チキンカツ定食 790円(税込869円)
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〇黒胡麻担々チキンカツ単品 590円(税込649円)
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【テイクアウトメニュー】
〇黒胡麻担々チキンカツ丼弁当 690円(税込745円)
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〇黒胡麻担々チキンカツ弁当 790円(税込853円)
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〇黒胡麻担々チキンカツ単品 590円(税込637円)
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〇その他メニュー
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とんかつ専⾨店「かつや」

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関口哲司

日本大学大学院理工学研究科後期博士課程修了。理学博士。日本物理学会会員。データサイエンティスト協会会員。IT系記事を中心に著書多数。原稿の依頼歓迎。

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