とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、株式会社トビラダイニングは、新業態「肉めし岡もと」にて2023年2月10日(金)より期間限定メニュー「スペアリブ肉めし」の販売を開始した。

■骨付き豚肉にかぶりつく
“頑固おやじが作る市場のぶっかけ飯”がコンセプトの「肉めし岡もと」に、骨付き豚肉を豪快に盛りつけた期間限定メニュー「スペアリブ肉めし」が新登場。
骨ぎしの旨味が特徴のスペアリブを、生肉からホロホロと骨からほどける程やわらかくなるまで煮込み、「肉めし岡もと」の主役である豆腐と煮玉子を一杯に盛り込み、見た目の期待を裏切らない満足感をお届けする。
250円(税込275円)で、大盛飯に野菜と漬物、味噌汁付きの定食に変更も可能だ。

さらに、期間限定メニューとして販売している「牛すき肉めし」は、大変好評であることから、グランドメニューに仲間入りすることとなった。
『これからも「肉めし岡もと」は、カツ丼でも牛丼でも親子丼でもない"新しい肉丼"を創造し、お客様の期待を超える店舗を目指します。』



■商品概要
〇スペアリブ肉めし　1,090円(税込1,199円)


〇スペアリブ肉めし定食　1,340円(税込1,474円)


〇その他メニュー
https://www.arclandservice.co.jp/29okamoto/menu_list​


＜販売概要＞
販売開始日：2023年2月10日(金)
販売店舗：
　肉めし岡もと　新橋店
　営業時間　11:00～22:00
　住所　東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル1F 122号
　電話番号 03-6268-8021
　席数 21席

■肉めし岡もと

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とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、株式会社トビラダイニングは、新業態「肉めし岡もと」にて2022年10月9日（日）より新メニュー「肉テキめし」を販売開始した。

■ビジネスパーソンの聖地に「肉めし岡もと」新橋店が誕生
2021年11月、惜しまれつつ幕を閉じた肉めし専門店「岡むら屋」のコンセプトである“頑固おやじが作る市場のぶっかけ飯”をもとに誕生した進化系肉めしの専門店「肉めし岡もと」は、ビジネスパーソンの聖地 新橋に1号店をオープンした。和と落ち着きを想起するシンプルな外観。店内はカウンター席をメインに配置し、仕事の合間など気軽にサッとじっくり煮込んだ肉、豆腐を「肉めし」として食べられる。

8月26日（金）のオープン以降、連日「岡むら屋」ファンに数多く来店された「肉めし岡もと」の存在は、人から人へと伝播し広まりつつある。オープンから1か月が経過しリピートする人が増えてきたことに鑑みて、新メニュー「肉テキめし」の販売を開始する。

「肉テキめし」は、北米の東側から適切な温度管理の下で熟成された豚ロース肉を、ご注文をいただく度に1枚1枚丁寧に焼きあげます。厚みのある肉が香ばしさをまとったら、玉ねぎとすりおろしたにんにくを「肉めし岡もと」秘伝の割下と甘味が特徴の出汁を合わせた特製だれで仕上げ、じっくり煮込んだ豆腐と塩だれ野菜と共に丼に盛りつける。

「肉テキめし」の普通盛りは、豚ロース肉を160g。頭ノ小は120g、頭ノ大は200ｇと肉の量が3段階で好みに合わせて選択できる。また、プラス250円(税込275円)でご飯大盛りの定食に変更も可能だ。
煮込みの「肉めし」と焼きの「肉テキめし」、岡もとでは肉の味わいが広がる丼を、ひとりでサッと気軽に食べられる。



■商品概要
〇肉テキめし　790円（税込869円）


〇肉テキめし 頭ノ小　690円（税込759円）
〇肉テキめし 頭ノ大　890円（税込979円）
※プラス250円（税込275円）で定食に変更できます。


■その他メニュー


＜販売概要＞
販売開始日　2022年10月9日（日）
販売店舗　肉めし岡もと　新橋店
営業時間　11:00～22:00
住所　東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル1F 122号
電話番号　03-6268-8021
席数　21席

■「肉めし岡もと

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「餃子の王将」を運営する株式会社王将フードサービスは、2021年6月25日（金）に、新業態となるテイクアウト＆デリバリー専門店「餃子の王将 ジョイ・ナーホ 池尻大橋店」をオープンした。

■テイクアウト・デリバリーにより特化した専門店
コロナ禍で新しい生活様式が定着する中、持ち帰りやデリバリーへの需要が高まっている。同社では創業時から行っているテイクアウト事業に加え、2017年11月からはデリバリーサービスを開始し、現在も導入店舗を拡大している。

今回、テイクアウト・デリバリーにより特化した専門店「Joy Naho（ジョイ・ナーホ）」をオープンする。電子レンジ対応容器を用いた豊富なメニューラインナップがあり、様々なシーンで活用できる。


■Joy Naho（ジョイ・ナーホ）の3つの特徴
1. テイクアウトは、店頭はもちろん、事前予約注文(EPARK)で待たずに商品を受け取れる。※電話注文も可能
2. デリバリーは、出前館、Uber Eats、menuの３つのプラットフォームから注文できる。
3. すべてのメニューを電子レンジ対応容器でご提供。ご家庭やオフィスで手作り本格中華を熱々で食べることができる。

■Joy Naho（ジョイ・ナーホ）ロゴについて
楽しむという英単語のEn「joy」に、厨房にオーダーを通す際に使う王将用語「ナーホ（持ち帰り）」を組み合わせたネーミング。テイクアウト・デリバリーでの食事を、カジュアルに楽しんでもらえる語感になっている。

ロゴデザインでは、「Joy」の「y」が、足のモチーフになっており、軽快さや、「持ち帰る」「届ける」という躍動的なアクションを表現している。
また、ロゴを囲む吹き出しは、お店で飛び交うオーダーをイメージしている。


■メニュー


＜店舗概要＞
店名：「餃子の王将 ジョイ・ナーホ　池尻大橋店」
住所：東京都世田谷区池尻3丁目22-4　池尻大橋ビル　1階
店舗面積： 19.71坪
電話番号： 03-3418-1587
営業時間： 10:00～25:00
店舗HP：https://map.ohsho.co.jp/b/ohsho/info/2191/

＜便利な注文方法＞
スマートフォンから、テイクアウトのネット予約、直接電話注文ができるダイヤルイン、デリバリー注文ページに簡単にアクセスできる。
https://www.ohsho.co.jp/store-menu/2191/
(※注文は6月25日より可能)

■「餃子の王将 ジョイ・ナーホ　池尻大橋店」

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