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期間限定

焼肉きんぐ、「韓国フェア」開催!チュクミやプリンクルパウダーポテト、コグマチーズボールなどが登場

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株式会社物語コーポレーションが全国で299店舗を展開する『焼肉きんぐ』は、2023年3月29日(水)より、春期間限定で「韓国フェア」を開催する。

■『焼肉きんぐ』の「韓国フェア」について
今回のテーマは「きんぐポチャ」。好評の「韓国フェア」をバージョンアップし、韓国の屋台居酒屋"ポチャ"をイメージしたラインナップを提供する。

辛味噌で炒めたぷりぷりのイイダコをチーズに絡めて食べる「とろ〜りチーズチュクミ」や、エビ・いか・あさりをふんだんに使用した「海鮮スンドゥブチゲ」など、"ポチャ"を堪能できるメニューが目白押し。さらに今回は、さつまいもと、のび〜るチーズがたっぷり入った「コグマ(さつまいも)チーズボール」も登場する。

・販売期間:2023年3月29日(水)より販売開始
・販売店舗:『焼肉きんぐ』全店
※一部店舗にて商品内容及び価格が異なる場合がある
※予告なく販売内容・販売期間が変更となる場合がある

■春期間限定「韓国フェア」メニュー一覧
​「とろ~りチーズチュクミ(イイダコの辛味噌炒め)」ぷりぷりのイイダコと辛味噌の相性は抜群。チーズと一緒に食べればうまさ倍増!

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とろ~りチーズチュクミ(イイダコの辛味噌炒め)


「プルコギチャプチェ」具材たっぷりのチャプチェは韓国の定番料理。甘辛のタレはご飯が進む。

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プルコギチャプチェ


「海鮮スンドゥブチゲ」​海老、いか、あさりをふんだんに使用した贅沢な逸品。旨味たっぷりのスープを楽しめる。

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海鮮スンドゥブチゲ


「【チーズかけ放題】石焼マグマチャーハン」​チーズかけ放題のマグマチャーハン。旨辛ご飯×たっぷりチーズの背徳飯。

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【チーズかけ放題】石焼マグマチャーハン


「bibigo 揚げ王マンドウ」豚肉、豆腐、韓国春雨が入った王マンドゥを揚げ餃子にした。絶品だ!

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bibigo 揚げ王マンドウ


​「韓国発!!プリンクルパウダーポテト」ポテトに、誰もがやみつきになるプリンクルパウダーをたっぷりとまぶした。

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韓国発!!プリンクルパウダーポテト


​「コグマ(さつまいも)チーズボール」​もちもちチーズボールの中身は、さつまいもとのび〜るチーズ。
※フードメニューは、食べ放題の「きんぐコース」「プレミアムコース」でも注文できる

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コグマ(さつまいも)チーズボール


「すりおろし梨ジュース」韓国定番ドリンク。粗目にすりおろした梨のドリンク。

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すりおろし梨ジュース


「コグマ(さつまいも)ラテ」さつまいものペーストをふんだんに使用したドリンク。甘いデザートの様なドリンクだ。
※ドリンクは飲み放題コースに含まれるほか、単品でも注文できる
※ランチのソフトドリンク飲み放題コースでは注文できない
※一部店舗では販売内容・日程が異なる。詳細は各店舗まで問い合わせのこと

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コグマ(さつまいも)ラテ


焼肉きんぐ 公式サイト

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社運をかけた大勝負!バーガーキング『BigBet(ビッグベット)』

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株式会社ビーケージャパンホールディングスは、社運をかけて大勝負する新商品『BigBet (ビッグベット)』を発売中だ。

■こだわりぬいて商品化したビッグバーガー
バーガーキングの100%ビーフパティは、独自のブロイラーでじっくりと“直火焼き”することで、余分な油が落ち必要な肉汁をため込んだ、ジューシーでスモーキーなおいしさに仕上がる。このバーガーキング自慢の直火焼きの100%ビーフパティと相性抜群の新開発「特製オーロラソース」を使用した、社運をかけて大勝負する新商品『BigBet (ビッグベット)』を新発売した。

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バーガーキング『BigBet(ビッグベット)』


『BigBet (ビッグベット)』は、バーガーキング自慢の直火焼きの100%ビーフパティ2枚に、コクのあるチェダーチーズを2枚重ね、毎日お店でカットする新鮮なオニオン、フレッシュなレタス、ピクルスを、トーストしたセサミバンズでサンド。今回『BigBet (ビッグベット)』のために新開発した、マスタードや白ワインビネガーの爽やかな酸味と刻んだピクルスの食感に、トマトペーストの濃厚な旨味とコクが効いた「特製オーロラソース」が味の決め手となっている。バーガーキングが開発に時間をかけ、こだわりぬいて商品化したビッグバーガーだ。

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『BigBet(ビッグベット)』特設WEBサイト

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春の一皿、期間限定!チェントペルチェント「富山県産ホタルイカと白魚のブロッコリーソース キタッラ」

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とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、フィルドテーブル株式会社は、ホームセンターを中心に出店し本格イタリアンを楽しめるカジュアルレストラン「チェントペルチェント」にて、春の新作「富山県産ホタルイカと白魚のブロッコリーソース キタッラ」と「北海道産生クリームのブディーノ」の販売を2023年3月20日(月)より開始した。

■ふっくらとした白魚と富山県産ホタルイカで春らしい一皿を
季節の移り変わりを、本格イタリアンで楽しめるカジュアルレストラン「チェントペルチェント」にて春の新メニュー「富⼭県産ホタルイカと⽩⿂のブロッコリーソース キタッラ」の販売を2023年3⽉20⽇(⽉)より開始した。

生のブロッコリーを柔らかく煮込んで仕立てた野菜たっぷりのソースに、⾓切りの中太の生パスタ「キタッラ」を合わせた。
ふっくらとした⽩⿂とホタルイカの軽やかな苦味が春らしい⼀⽫です。こちらは、単品だけでなくワンプレートに盛り込んだ前菜5種とドリンク付きの「季節のピアットウニコ」としても⽤意している。

もうひとつの新メニュー、店舗で丁寧に焼き上げる⾃家製スイーツ「北海道産⽣クリームのブディーノ」は、⽇本でもトレンドの”固めプリン”です。北海道産の⽣乳を使⽤した⽣クリームとクリームチーズがたっぷりの、まるでチーズケーキのように濃厚でリッチな味わいのプリンに仕上げた。

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■販売概要
【全店販売メニュー】
販売開始日 2023年3月20日(月) ※食材が無くなり次第、販売終了。
〇富山県産ホタルイカと白魚のブロッコリーソース キタッラ
1,250円(税込1,375円)
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〇季節のピアットウニコ 1,350円(税込1,485円)
ワンプレートに盛り込んだ前菜5種、富山県産ホタルイカと白魚のブロッコリーソース キタッラ ハーフサイズ、ドリンク
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〇北海道産生クリームのブディーノ 500円(税込550円)
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〇その他メニュー
各店舗詳細ぺ―ジにて確認のこと。
https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/list?category=05

【テイクアウト】
〇CENTO PERCENTO ドリップパックコーヒー
1パック 120円(税込129円)
5パック 600円(税込648円)​
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カジュアルレストラン「チェントペルチェント」

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期間限定で新登場!爽やかにシビれる、肉めし岡もと「葱山椒肉めし」

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とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、株式会社トビラダイニングは、「肉めし岡もと」にて2023年3月17日(金)より新メニュー「葱山椒肉めし」を期間限定で販売する。

■爽やかにシビれる葱山椒肉めし
“頑固おやじが作る市場のぶっかけ飯”がコンセプトの「肉めし岡もと」に、山椒をきかせた期間限定メニュー「葱山椒肉めし」 が新登場。約8割の人に選ばれる定番の「肉めし」。そのままシンプルに食べるだけでなく、好みのトッピングを楽しむ人もいる。そこで、新しい食べ方を提案 すべく新メニューの開発に挑んだ。

丁寧に柔らかく煮こまれた肉と豆腐の上に白髪葱をのせ、実山椒 、粉山椒 、山椒だれ をかけた。柑橘系の爽やかな香りと、ピリッとした刺激的な辛さが特徴の山椒は「肉めし」と相性抜群で、定番とはまた違う肉めしを楽しめる。「葱山椒肉めし」は、プラス250円(税込275円)で大盛飯に野菜と漬物、味噌汁付きの定食に変更も可能だ。
※新橋店のみの販売となる。御徒町店では販売しない。

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■商品概要
〇葱山椒肉めし 890円(税込979円)
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〇その他メニュー
https://www.arclandservice.co.jp/29okamoto/menu_list​
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「肉めし岡もと」公式サイト

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肉めし
重信初江
主婦と生活社
2017-02-10





濃厚海老三昧、スープも具材も海老づくし!「海老スンドゥブ定食」

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とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、「⾁めし岡もと」などを運営する株式会社トビラダイニングは、スンドゥブ定食専門店「純豆腐 中山豆腐店」にて、期間限定メニュー「海老スンドゥブ定食」の販売を2023年3⽉13⽇(月)より開始する。

■海老三昧の濃厚なスンドゥブをご飯と一緒に
シンプルに具材を楽しむスンドゥブ定食専門店「純豆腐 中山豆腐店」は、新メニュー「海老スンドゥブ定食」 を2023年3月13日(月) より期間限定で販売する。

秘伝のタテギで仕上げたスンドゥブスープに甘海老の頭を炊き上げた出汁をプラスし、スープを飲むだけで口いっぱいに海老の旨味が広がる。さらに干し海老 、有頭海老 、海老チヂミ を盛り込み、一杯で様々な海老を楽しめるよう仕上げた。大豆の代表銘柄「トヨマサリ」を使用した、なめらかで糖度が高く油脂分が少ない上品な味わいの自家製のなめらか豆腐 と相性抜群だ。最初の一口から最後の一口まで海老三昧 の熱々スンドゥブを定食で食べよう。

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■商品概要
〇海老スンドゥブ定食 1,050円(税込1,155円)
※テイクアウトは税込1,134円。
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〇その他 店内メニュー
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〇その他 お持ち帰りメニュー
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スンドゥブ定食専門店「純豆腐 中山豆腐店」

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シビ辛担々、東京とろろそばの新作!「担々鍋焼きとろろそば」

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アークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、「肉めし岡もと」などを運営する株式会社トビラダイニングは、とろろそば専門店「東京とろろそば」で、新メニュー「担々鍋焼きとろろそば」を2023年3月10日(金)より販売を開始する。

■春はシビ辛!鍋焼きシリーズ最終章
朝晩と日中の気温差で温かい食事を恋しく思う 、そんな時の選択肢になることを目指して誕生した「担々鍋焼きとろろそば」は、近年、鍋料理として目にする機会が増えた"豆乳鍋" を鍋焼きそばにアレンジした。

豆乳ベースのスープは、白味噌が隠し味 。食べごたえのある粗めの挽肉に花椒が香り、お箸が止まらなくなる一品だ。

プラス110円(税込)で「追い麦めしセット」にすれば、そばも麦めしも一度に味わえる。
なお、出来立て熱々を店内飲食だけでなく、テイクアウトも利用できる。

■商品概要
〇担々鍋焼きとろろそば 990円(税込1,089円)
※テイクアウト価格 税込1,069円
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〇その他メニュー
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とろろそば専門店「東京とろろそば」

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今年も登場! 春らしさ満開 だしが旨い『山盛りあさりうどん』、香ばしい牛肉が食欲そそる がっつり旨い『焼きたて肉うどん』 試食会

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株式会社丸亀製麺が展開する、食の感動体験を追求し、手づくり・できたてにこだわる讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は、春限定の定番人気『山盛りあさりうどん』を2023年3月7日(火)~4月下旬まで全国の丸亀製麺にて期間限定で販売する。発売に先駆け、2月24日(金)、メディア関係者向けに試食会が実施された。

また新しいことが多い春、元気をつけたい時には、がっつりと食べ応えのある『焼きたて肉うどん』もおすすめだ。他、ショッピングセンターなどの一部店舗で『うま辛担々うどん』を同期間中に販売する。さらに好評につき『鴨ねぎうどん』を、2023年4月下旬まで延長して販売することが決定した。

■春限定の定番人気“ほっこり”だしが旨い『山盛りあさりうどん』
長年多くの人から愛され続ける、春の定番人気商品である『山盛りあさりうどん』が今年も登場。
注文してから、北海道産の真昆布と厳選された複数の削り節からつくる風味豊かなかけだしをベースにあさりの旨みを加えた特製だしをたっぷりと注ぎ、殻付きあさりをごろっと手鍋に入れて、旨みを引き出しながら火をいれる。

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春の定番人気商品である『山盛りあさりうどん』


打ち立てのうどんは、店でしか味わえない、茹で釜からどんぶりに直接入れる「釜抜き麺」で提供する。「釜抜き麺」は、熱々で表面に少し毛羽立ちが残っているため、もっちりふわふわな食感。そこに旨みたっぷりのだしがよく絡み、打ち立てのうどんと特製だしの旨みを一緒に味わえる。

『山盛りあさりうどん』を試食してみると、あさりのだしがよく効いており、あっさりとした味付けだった。いくらでも食べられそうだ。

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旨みたっぷりのだしがうどんとよく絡む『山盛りあさりうどん』


春限定の定番人気“ほっこり”だしが旨い!丸亀製麺『山盛りあさりうどん』、美味しさの秘密

YouTube:https://youtu.be/RORtKjV8FOE

■5秒に1杯※1 売れている!“がっつり”旨い『焼きたて肉うどん』
打ち立て・茹でたてのうどんだけでなく、牛肉やたまねぎも焼きたてにこだわり、よりできたてのおいしさを味わっていただきたいという想いを込めて、2022年3月に進化を遂げて誕生した『焼きたて肉うどん』。
※1 2022年3月15日~2023年1月末までの期間で算出

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“がっつり”旨い『焼きたて肉うどん』


注文してから、牛肉とたまねぎ、醤油ベースのだしの効いた割り下を入れて、じゅわっと焼き上げる。目の前で調理するからこそ、焼き上がる音や香ばしい香りが食欲をそそる一杯だ。焼きたての牛肉と食感を活かしたたまねぎを、打ち立てのうどんの上に盛り付けて提供する。

最後に、風味豊かなかけだしをお客さま自身でたっぷりと、どんぶりに注げば完成!※2 特製の割り下で焼き上げた牛肉の旨みがだしに溶けだし、のど越しの良いうどんに絡み、がっつりと楽しめる。
※2 店舗によっては、だしが入った状態でご提供する場合がある。

『焼きたて肉うどん』を試食してみると、牛肉の旨みがだしからも味わえる美味しいうどんだった。

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牛肉の旨みが楽しめる『焼きたて肉うどん』


引っ越しや新生活など何かと新しいことが多い春という季節柄、元気をつけたい時は、美味しくてお腹いっぱいになる丸亀製麺のうどんを食べに出掛けてみては如何だろうか。

丸亀製麺

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春を堪能!期間限定で新登場、天丼はま田「春の贅沢天丼」

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アークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、とんかつ専⾨店「かつや」を展開している株式会社かつやは、2023年3月3日(金)より国内「天丼はま田」4店舗にて「春の贅沢天丼」の販売を開始した。

■"贅沢天丼"がシリーズ化
「こんなお店があったらいいな」を身近に。 がコンセプトの天丼はま田では、2021年から限定メニューとして販売している「冬の贅沢天丼」が、その時期ならではの食材を堪能できると、毎年好評を得ている。そこで、「冬だけでなく"贅沢天丼シリーズ" として季節の食材を天丼でお楽しみいただきたい」と考え誕生 したのが「春の贅沢天丼」だ。

定番の海老や海苔の天ぷらに加え、真鯛やサヨリの梅肉大葉巻き、たらの芽に甘長とうがらしの海老しんじょう、そして白魚とそら豆のかき揚げなど、やわらかな彩りと季節の食材で春らしさを堪能できる一品 に仕立てた。

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天丼はま田の店内は、奥行きのある広めなカウンター席 に加え、ゆったりとしたテーブル席 を用意している。1名での来店時や家族の時など、様々なシーンでこだわりの天丼を楽しめる。

「春の贅沢天丼」は、弁当としてテイクアウトも可能だ。

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練馬関町店内観


■商品概要
【店内メニュー】
〇春の贅沢天丼 1,700円(税込1,870円)
真鯛/サヨリの梅肉大葉巻き/海老/たらの芽/甘長とうがらしの海老しんじょう/白魚とそら豆のかき揚げ/海苔

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春の贅沢天丼


〇その他店内メニュー

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〇その他テイクアウトメニュー

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「天丼はま田」公式サイト

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フード全品0円SDGs居酒屋『ZERO酒場』限定OPEN!鹿児島県日置市と株式会社ライブドア、包括連携協定を締結【まとめ記事】

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フードロス削減BOX「fuubo(フーボ)」を展開するZERO株式会社は2023年3月11日(土)、ZERO株式会社の設立1周年記念イベントとして、フードロス削減に特化することで物価高騰対策につながるSDGs居酒屋『ZERO酒場』を1日限定で開催する。

株式会社ライブドアは、同社が運営するライブドアブログにおいて地域情報を発信するローカルブログを支援する「ローカルブロガープログラム」と鹿児島県日置市が包括連携協定を締結した。

鹿児島県日置市と株式会社ライブドア、包括連携協定を締結
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デスクのスペースをフル活用できる!シンプルな木目調の机上台
サンワサプライ株式会社が運営している直販サイト『サンワダイレクト』は、モニター下にキーボードを収納してスペースを有効活用したり、プリンター台、テレビ台、電話台としても使用できるシンプルな木目調の机上台「100-MR194M(幅60cm)」、「100-MR195M(幅100cm)」を発売した。


ULTRA HIGH SPEED HDMI認証プログラム取得!ウルトラハイスピードHDMIケーブル
サンワサプライ株式会社は、ULTRA HIGH SPEED HDMI認証プログラム取得のウルトラハイスピードHDMIケーブル「KM-HD20-U90」を発売した。「KM-HD20-U90」はULTRA HIGH SPEED HDMI認証プログラム取得のウルトラハイスピードHDMIケーブル。8K/60Hz・4K/120Hz、伝送帯域48Gbpsに対応しているため、ハイスペックな8K/4K・HDR映像を表示できる。


おサイフにも地球にもやさしくフードロスゼロへ!フード全品0円SDGs居酒屋『ZERO酒場』限定OPEN
フードロス削減BOX「fuubo(フーボ)」を展開するZERO株式会社は2023年3月11日(土)、ZERO株式会社の設立1周年記念イベントとして、フードロス削減に特化することで物価高騰対策につながるSDGs居酒屋『ZERO酒場』を1日限定で開催する。


プロント、こだわりの「イベリコベーコンホットドッグ~クラシックBBQ マスタード~」
株式会社プロントコーポレーションは、2023年3月7日(火)に全国の「È PRONTO(エプロント)」※1にて、新商品を発売する。エプロントの人気商品でもあるグルメドッグシリーズの新作「イベリコベーコンホットドッグ~クラシックBBQ マスタード~」は、天然酵母パンにソーセージ、厚切りのイベリコ豚ベーコンを乗せ、BBQマスタードソース、ミックスチーズ、レッドキャベツビーツラペ、フライドオニオンとディルを贅沢にトッピングして仕上げた。リッチで癖になるBBQマスタードソースと厳選した素材や製法にこだわった期間限定のグルメドッグ。店でつくりたての味を楽しめる。


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瀬戸内食品ロス削減団 フードバンク活動入門
全国食品ロス削減研究会
クリエイツかもがわ
2022-03-23





プロント、こだわりの「イベリコベーコンホットドッグ~クラシックBBQ マスタード~」

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「イベリコベーコンホットドッグ~クラシックBBQ マスタード~」(単品)税込880円

株式会社プロントコーポレーションは、2023年3月7日(火)に全国の「È PRONTO(エプロント)」※1にて、新商品を発売する。

■エプロントの人気商品でもあるグルメドッグシリーズの新作
エプロントの人気商品でもあるグルメドッグシリーズの新作「イベリコベーコンホットドッグ~クラシックBBQ マスタード~」は、天然酵母パンにソーセージ、厚切りのイベリコ豚ベーコンを乗せ、BBQマスタードソース、ミックスチーズ、レッドキャベツビーツラペ、フライドオニオンとディルを贅沢にトッピングして仕上げた。リッチで癖になるBBQマスタードソースと厳選した素材や製法にこだわった期間限定のグルメドッグ。店でつくりたての味を楽しめる。

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左から「フルーツティーレモネード」、「さくらベリーレモネード」各種 税込605円


「フルーツティーレモネード」と「さくらベリーレモネード」は、全国のエプロントで働く従業員が考案したオリジナルレモネードで、チェーン内のコンペティションにおいて優秀賞を受賞した2品。「フルーツティーレモネード」は、エプロントオリジナルレモネードに、オレンジシロップとやわらかな香りの国産紅茶を合わせ、3種の柑橘をトッピング。すっきりとしたティーレモネードです。「さくらベリーレモネード」は、オリジナルのさくらレモネードにストロベリーシロップとソーダを加え、レモンスライスとミックスベリーをトッピングした、春の訪れを感じられる一杯だ。

その他にも、「ボンボローネ」新作2種、「ドーナッツ」新作2種や「スモークソーセージ&ポテト」、「クリスピーチキンバスケット 」などの新メニューが登場する。

È PRONTO(エプロント)

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おサイフにも地球にもやさしくフードロスゼロへ!フード全品0円SDGs居酒屋『ZERO酒場』限定OPEN

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フードロス削減BOX「fuubo(フーボ)」を展開するZERO株式会社は2023年3月11日(土)、ZERO株式会社の設立1周年記念イベントとして、フードロス削減に特化することで物価高騰対策につながるSDGs居酒屋『ZERO酒場』を1日限定で開催する。

ZEROが運営する「fuubo」は、現在全国57か所に設置され、これまでメーカー・卸などから提供されたフードロス商品を多数削減してきた。今回は初めての試みとして、飲食店としてのフードロス削減に取り組むことにより、生産者・卸・メーカー・飲食店などあらゆるサプライチェーンを巻き込み、フードロス削減に貢献する。

■おサイフにも地球にもやさしくフードロスゼロへ
本企画は、フードロスを活用することで物価高騰対策にもつながる「おサイフにも地球にもやさしくフードロスゼロへ」をコンセプトにしたイベントだ。

日頃よりフードロス削減への想いに共感している協賛企業様 約13社以上により、フードロスに関連のある魅力的な食材を多数提供される。これにより『フード全品0円』を実現し、フードロスを活用した料理を体験することができる。

<SDGs居酒屋『ZERO酒場』>
日 時:3月11日(土)  18時~21時(1日間のみの開催です)
料 金:フード全品0円。おいしい食材を使用したメニューを0円で食事ができる。
メニュー:まだまだおいしく食べられる絶品食材を贅沢に調理。
協賛する食品企業により当日のメニューが変動する。
場 所:『肴・家庭料理 月おか』 (東京都台東区東上野3-16-7)

※開催場所は、今回協力いただいた協賛店舗から借りているため、今後変更される場合がある。
※今回はすでに予約が埋まっているため、新規に来店はできない。今後の営業方針によっては新規の客にも来店いただくことも予定している。

SDGs居酒屋『ZERO酒場』

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全国食品ロス削減研究会
クリエイツかもがわ
2022-03-23





焼肉もスンドゥブも楽しめる!純豆腐 中山豆腐店に「豚ハラミ丼とハーフスンドゥブ定食」

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とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、「⾁めし岡もと」などを運営する株式会社トビラダイニングは、スンドゥブ定食専門店「純豆腐 中山豆腐店」にて、期間限定メニュー「豚ハラミ丼とハーフスンドゥブ定食」の販売を2023年2⽉20⽇(月)より開始した。

■豚ハラミ焼肉とスンドゥブを一緒に
国産大豆「トヨマサリ」を使用した自家製のなめらか豆腐と秘伝のタテギで仕上げたスンドゥブスープを豚ハラミ焼肉と一度に楽しめる新メニュー「豚ハラミ丼とハーフスンドゥブ定食」を2023年2月20日(月)より期間限定で販売する。

味噌だれで香ばしく焼きあげた豚ハラミを丼に盛りつけ、野菜炒めと辛味噌を添えた。
熱々旨辛なハーフスンドゥブは、普通~6辛まで、好みに合わせてその日の気分に応じて辛さを楽しめる。

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■商品概要
〇豚ハラミ丼とハーフスンドゥブ定食 1,050円(税込1,155円)
※持ち帰りは税込1,134円。
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〇その他 店内メニュー
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〇その他 お持ち帰りメニュー
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スンドゥブ定食専門店「純豆腐 中山豆腐店」

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3月限定で開催、ヨーロピアンフードフェア第一弾!情熱の国からグルメが集結、シェラトン・グランデ・トーキョーベイ「スペインフェア」

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※画像はイメージ

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのブッフェ・ダイニング「グランカフェ」は、3月から5月までの3か月間にわたって「ヨーロピアンフードフェア」を開催する。まずはその第一弾として、スペイン政府観光局、一般社団法人日本フラメンコ協会の協力のもと、2023年3月1日(水)~3月31日(金)までの期間、「スペインフェア」を実施する。

■本場のスペイン料理を日替わりで提供
本フェアでは、新鮮な食材そのものの旨味を存分に生かした本場のスペイン料理を日替わりで提供する。また、スペインの無形文化遺産として知られるフラメンコのパフォーマンスをグランカフェで開催し、本場スペインのタブラオのような雰囲気の中でお食事を堪能できる。

さらに、5月までのヨーロピアンフードフェア期間中、グランカフェへの3回の来店で、宿泊券や食事券が当たる抽選に参加できる、「スタンプパスポートキャンペーン」もする。
まるでヨーロッパを旅するようなグルメの数々を体験できる。

【スペインフェア ブッフェ概要】
本フェアでは、海と山に囲まれ食材の宝庫であるスペインならではの、素材の旨味を存分に生かした郷土料理や伝統料理を日替わりで提供する。

前菜には、スペインバルの定番タパス“トルティージャ”として、多くのスペイン国民に愛される「スパニッシュオムレツ」や、イカやエビなどの豊富な海の幸と新鮮な野菜をレモンとオリーブオイルであえたマリネ「魚介のサルピコン」。メインには、オリーブオイルで鱈を加熱する時に鳴るパチパチという音のスペイン語表現“ピルピル”から名がついた、美食の街を有するバスク地方の伝統料理「鱈のブレゼ オリーブオイルソース(鱈のピルピル)」。

また、地中海料理には欠かせないハーブの香りが食欲を掻き立てる「スペイン風ポークソテー」。さらに、ぷりぷりとしたタコの食感と香辛料が癖になる、タコの名産地としても知られるガリシア地方の郷土料理「タコのガリシア風」など、豪快で目にも鮮やかなスペイン料理の数々を用意する。

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スパニッシュオムレツ

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スペイン風ポークソテー

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タコのガリシア風


※いずれも画像はイメージ

期間:2023年3月1日(水)~3月31日(金)
場所:ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」(ホテル1F)
料金:ランチブッフェ 11:30~14:30 (土日祝~15:00)※90分制
    大人 4,500円(土日祝 5,500円)、4-12才 2,250円(土日祝 2,750円)
    ディナーブッフェ17:00~21:30 ※120分制
    大人 6,800円、4-12才 3,400円
※3/15(水)ランチサンクスデー  1,000 円 OFF 大人 4,500 円→3,500 円
※3/17(金)ディナーサンクスデー 2,000 円 OFF 大人 6,800 円→4,800 円
*前日までに要予約

予約・お問合せ: 047-355-5555(代)ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」
詳細:https://grandcafe.sheratontokyobay.com/

【フラメンコパフォーマンス 概要】
グランカフェにて、スペインで親しまれるフラメンコパフォーマンスを実施する。スペインの伝統料理や郷土料理の数々と、見る人々を熱狂させる本格的なフラメンコパフォーマンスで、スペインの陽気なカルチャーを五感で堪能できる。

日程:
〇ランチブッフェ
2023年3月4日(土)、5日(日)、8日(水)、10日(金)、11日(土)、12日(日)、15日(水)、18日(土)、19日(日)、20日(月)、21日(火)、22日(水)、23日(木)、25日(土)、26日(日)、27日(月)、28日(火)、29日(水)、30日(木)、31日(金)

〇ディナーブッフェ
2023年3月3日(金)、4日(土)、7日(火)、9日(木)、10日(金)、11日(土)、14日(火)、17日(金)、18日(土)、19日(日)、20日(月)、21日(火)、22日(水)、24日(金)、25日(土)、26日(日)、27日(月)、28日(火)、29日(水)、30日(木)、31日(金)
※スケジュールは変更になる場合がある。
※1公演15分程度(各回2~3公演ずつ実施)

場所:グランカフェ
協力:一般社団法人日本フラメンコ協会

【スタンプパスポートキャンペーン 概要】
「ヨーロピアンフードフェア」期間中、グランカフェのランチおよびディナーブッフェの利用1回につき、スタンプが1つ付与され、3つ集めると、宿泊券や食事券が当たる抽選に参加できる、「スタンプパスポートキャンペーン」を実施する。

期間  :2023年3月1日(水)~5月31日(水)
参加条件:グランカフェのランチブッフェまたはディナーブッフェを3回ご利用された方
賞品  :「トレジャーズルーム」宿泊券(1泊1室2名様)3組
      「グランカフェ」ディナーブッフェ券(2名様)3組
      「グランカフェ」ランチブッフェ券(2名様)3組

スペインフェア 特設ページ

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八丁味噌で、ごはんがすすむ!からやま「鉄板 ねぎ味噌からあげ定食」

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とんかつ専⾨店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、エバーアクション株式会社は、2023年2月22日(水)より国内の「からやま」にて「鉄板 ねぎ味噌からあげ定食」、「からやま」「からあげ縁」にて「味噌からあげ」の販売を開始する。

■八丁味噌の香ばしさがたまらない
からあげ専門店「からやま」に、ごはんのおかずになる"からあげ"代表「味噌からあげ」が期間限定メニューとして新登場。
八丁味噌に漬け込んだコク旨からあげに、ねぎ味噌をのせて鉄板で香ばしく仕立てた「鉄板 ねぎ味噌からあげ」は、見た目と香りで白米が恋しくなる最強おかずに。

また、「鉄板 ねぎ味噌からあげ定食」の他にも、「味噌からあげ」を存分に楽しむ味噌からあげ定食と1番人気の「カリッともも」を合盛りにした「合盛り定食」を、店内飲食だけでなくテイクアウトなど食べたい時の気分に合わせて選択できる。
テイクアウトのからあげ専門店「からあげ縁」では、「味噌からあげ」と弁当を用意した。

■商品概要
※⼀部店舗は、メニューや価格が異なる。店舗情報にて各店舗の取扱メニューを確認できる。
からやま 販売メニュー
【店内】
〇鉄板 ねぎ味噌からあげ定食 790円(税込869円)
味噌からあげ4個、ご飯、みそ汁

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〇味噌からあげ定食 690円(税込759円)
味噌からあげ4個、千切りキャベツ、ご飯、みそ汁

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〇合盛り定食 690円(税込759円)
味噌からあげ2個、カリッともも2個、千切りキャベツ、ご飯、みそ汁

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〇味噌からあげ 1個130円(税込143円)

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【テイクアウト】
〇鉄板 ねぎ味噌からあげ弁当 790円(税込853円)
味噌からあげ4個、ご飯

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〇味噌からあげ弁当 690円(税込745円)
味噌からあげ4個、千切りキャベツ、ご飯

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〇合盛り弁当 690円(税込745円)
味噌からあげ2個、カリッともも2個、千切りキャベツ、ご飯

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〇味噌からあげ 1個130円(税込140円)

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からあげ縁 販売メニュー

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【テイクアウト】
〇味噌からあげ 100g260円(税込280円)

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〇味噌からあげ弁当 660円(税込712円)​
味噌からあげ4個、千切りキャベツ、ごはん

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〇味噌からあげ合盛り弁当 660円(税込712円)
味噌からあげ2個、カリッともも2個、千切りキャベツ、ごはん

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■販売概要
販売開始⽇: 2023年2⽉22⽇(水) ※食材がなくなり次第、販売終了。
販売店舗:国内の「からやま」、「からあげ縁」※⼀部店舗を除く
店舗情報にて各店舗の販売価格や取扱メニューを確認できる。
店舗情報 https://pkg.navitime.co.jp/ae-shop/
販売時間:各店舗の営業時間

からあげ専門店「からやま」

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骨付き豚肉にかぶりつく!肉めし岡もとに「スペアリブ肉めし」が期間限定で新登場

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とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、株式会社トビラダイニングは、新業態「肉めし岡もと」にて2023年2月10日(金)より期間限定メニュー「スペアリブ肉めし」の販売を開始した。

■骨付き豚肉にかぶりつく
“頑固おやじが作る市場のぶっかけ飯”がコンセプトの「肉めし岡もと」に、骨付き豚肉を豪快に盛りつけた期間限定メニュー「スペアリブ肉めし」が新登場。
骨ぎしの旨味が特徴のスペアリブを、生肉からホロホロと骨からほどける程やわらかくなるまで煮込み、「肉めし岡もと」の主役である豆腐と煮玉子を一杯に盛り込み、見た目の期待を裏切らない満足感をお届けする。
250円(税込275円)で、大盛飯に野菜と漬物、味噌汁付きの定食に変更も可能だ。

さらに、期間限定メニューとして販売している「牛すき肉めし」は、大変好評であることから、グランドメニューに仲間入りすることとなった。
『これからも「肉めし岡もと」は、カツ丼でも牛丼でも親子丼でもない"新しい肉丼"を創造し、お客様の期待を超える店舗を目指します。』

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■商品概要
〇スペアリブ肉めし 1,090円(税込1,199円)
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〇スペアリブ肉めし定食 1,340円(税込1,474円)
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〇その他メニュー
https://www.arclandservice.co.jp/29okamoto/menu_list​
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<販売概要>
販売開始日:2023年2月10日(金)
販売店舗:
 肉めし岡もと 新橋店
 営業時間 11:00~22:00
 住所 東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル1F 122号
 電話番号 03-6268-8021
 席数 21席

肉めし岡もと

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割り下を一新&牛肉量20%増量!かつやの新作「牛すき焼きとチキンカツの合い盛り」

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アークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、とんかつ専⾨店「かつや」を展開している株式会社かつやは、国内「かつや」にて、期間限定メニュー「牛すき焼きとチキンカツの合い盛り」を2023年2月10日(金)より期間限定で販売する。

■5年ぶりに期間限定で登場
とんかつ専門店「かつや」に、冬に食べたい肉鍋料理の代名詞である牛すき焼きをチキンカツと合い盛りにした「牛すき焼きとチキンカツの合い盛り」が5年ぶりに期間限定で登場する。

これまで販売した実績と比較して牛肉量を20%増量し割り下を一新した牛すき焼きは、甘みと牛肉の旨味が相まってご飯のおかずとしてそのままはもちろん、次に合い盛りにしたサクサク衣のチキンカツと一緒に頬張り、さらに卵をからめて味わいの変化を楽しみながらお腹も満足する一品。

「牛すき焼きとチキンカツの合い盛り」は、丼と定食の2種類を用意しておりテイクアウトは「牛すき焼きとチキンカツの合い盛り丼」のみ用意している。なお、お弁当としてご利用いただく際は、卵が温泉たまごになる。

■<商品概要
【店内メニュー】
〇牛すき焼きとチキンカツの合い盛り丼 780円(税込858円)
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〇牛すき焼きとチキンカツの合い盛り定食 880円(税込968円)
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【テイクアウトメニュー】
〇牛すき焼きとチキンカツの合い盛り丼 780円(税込842円)
※テイクアウトは、温泉たまごになります。
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〇その他メニュー
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とんかつ専⾨店「かつや」

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「ほっともっと」エリアで異なる、あれこれお得な10日間!最大100円引き、『超得祭』開催

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株式会社プレナスは、持ち帰り弁当の「Hotto Motto (ほっともっと)」を、2023年1月末現在、2,466店舗展開しております。このたび「ほっともっと」では日頃の愛顧に感謝し、『ロースかつ丼』や『ロースカツカレー』などの人気商品を、最大100円引きの特別価格でご提供する『超得祭』を、2月10日(金)より2月19日(日)までの10日間、エリアごとに異なる対象商品で開催する。

さらに、「ほっともっと」でご利用いただける電子マネーが抽選で当たる、Twitterキャンペーンも開催する。
『ぜひこの機会に、お得に「ほっともっと」をお楽みください。 』
※地域により、容器の形状が異なる場合がある
※宮崎県では、タルタルソースの内容が異なる

■『超得祭』キャンペーン概要
1. 期 間:2月10日(金)より2月19日(日)まで
2. 実施店舗:全国の「ほっともっと」2,466店舗(1月末現在)
※「ほっともっと」の店舗数には「ほっともっとグリル」33店舗を含む
3. 対象商品

◆北海道、東北地方、関東・甲信越地方、富山県、石川県、福井県、東海地方、関西地方、岡山県、広島県、四国地方の店舗

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※1一部地域では、通常価格が異なる


◆鳥取県、島根県、山口県、九州地方の店舗

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■Twitterキャンペーン概要
①『Twitter限定 ほっともっと超得祭記念~あれこれお得な10日間 2/10~2/19』
1.期 間:2月6日(月)より2月9日(木)まで
2.景 品:「ほっともっと」専用電子マネー3,000円分 (抽選で10名様)
3.応募方法:
①Twitterの「ほっともっと」公式アカウント(@hottomotto_com)をフォロー
②「#もうすぐほっともっと超得祭」をつけて引用リツイート

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②『Twitter限定 超得祭記念~レシート応募でほっともっと電子マネー1万円分が当たるチャンス!』
1.期 間:2月10日(金)より19日(日)まで
2.景 品:「ほっともっと」専用電子マネー10,000円分 (抽選で10名様)
3.応募方法:
①Twitterの「ほっともっと」公式アカウント(@hottomotto_com)をフォロー
②「ほっともっと」で900円以上購入したレシートを撮影
※2023年2月10日(金)より19日(日)までの期間中に、「ほっともっと」でご購入のレシート(券売機、レジでの注文、ネット注文を含む)
※対象外:Uber Eats及び出前館などのシェアデリで購入された場合や2枚以上のレシートでの合算
③「ほっともっと」公式Twitter宛にDMでレシート写真を送信
4.当選に関して:2023年2月中に、当選者にのみ「ほっともっと」公式TwitterよりDMにて連絡する

【応募対象レシートについて】
『超得祭』対象商品以外のご購入でも、900円以上であればご応募の対象となる

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※価格はすべて税込
※本キャンペーンは、タイムサービスとの併用はできない
※「ほっともっとグリル」では、キャンペーン対象商品の一部が異なる
※「ほっともっとグリル」学芸大学駅東口店では、『超得祭』を実施しない

「ほっともっと」公式サイト

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テーブルの上で仕上げる、とろーりデザート&カクテル!DANCING CRABのバレンタイン&ホワイトデーフェア

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アークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、海外の本場の味を⽇本で展開する株式会社ミールワークスの「美味しくて楽しい食のエンタテインメント」をコンセプトにした手づかみシーフードレストラン「DANCING CRAB」は、2023年2月6日(月)から3月14日(火)まで、バレンタイン&ホワイトデーシーズンにピッタリで、ダンシングクラブならではのライブ感あふれるデザートとカクテルを販売する。

■テーブルの上で仕上げるダンシングクラブらしいスタイル
今年のバレンタインは、クリーミーでとろける食感をテーマに、マスカルポーネチーズ&生クリームのとろっとクリーミーな生地が食後でも食べやすいティラミスと、コーヒーリキュールにオレンジが香るクリームをたっぷりかけたカクテルを用意した。どちらもテーブルの上で仕上げるダンシングクラブらしいスタイルで、食事の最後まで楽しめる。

また、BGMや期間限定のダンス・店内装飾、お客様のスマートフォンで撮影できる限定デザインのデジタルフォトフレームなど、フードやドリンク以外でもバレンタイン&ホワイトデーシーズンを存分に満喫できる。

ダンシングクラブは、調理されたシーフードをテーブルの上に広げ、ナイフやフォークを使わず手づかみでワイワイ楽しく食べるという豪快なスタイルが人気を呼び、2014年10月に日本に上陸、手づかみの料理に加えて音楽やダンスなど、ここでしか味わえないスケール感、ライブ感とわくわく感、非日常空間を演出しいる。
『「美味しくて楽しいダンシングクラブ」でのバレンタイン&ホワイトデーを是非お楽しみください。』

■期間限定メニュー概要
期間:2023年2月6日(月)~3月14日(火)

ラム酒香る大人のティラミス 1,600円(税込)
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マスカルポーネチーズ&生クリームのとろっとクリーミーな生地とビスケットを重ねてココアパウダーをふりかけたティラミスは、ラム酒を効かせた生地とミックスベリーソースの酸味が大人の味わい。仕上げに薔薇をちりばめてバレンタインらしさ満点なスイーツを、ダンシングクラブらしい演出で楽しめる。

ビター&スウィートなマリア・テレジアコーヒーカクテル 900円(税込)
オーストリア女王マリア・テレジアが好んだ甘くほろ苦いコーヒーカクテルを、ダンシングクラブスタイルで。
オレンジリキュール香るクリームを豪快にかけて食べられる。

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■バレンタイン&ホワイトデー ARフィルター/デジタルフォトフレーム
スマートフォンで取得できるARフィルターや店頭のデジタルフォトフレームは、この季節ならではのハートモチーフや、今回のテーマでもあるとろーりクリーミーなデザインで季節感を演出、自分のスマートフォンで気軽に撮影できるので、SNSなどへの投稿の他、食事の素敵な思い出とともに記念として持ち帰りできる。

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手づかみシーフードレストラン「DANCING CRAB」

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期間限定で新登場!天丼はま田「あおり烏賊とせりのミニかき揚げ丼と半そばセット」

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アークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、とんかつ専⾨店「かつや」を展開している株式会社かつやは、2023年1月27日(金)より国内「天丼はま田」にて「あおり烏賊とせりのミニかき揚げ丼と半そばセット」の販売を開始する。

■冬が旬の「せり」をかき揚げで
揚げたての天ぷらをオープンキッチンで、ひとつひとつ丁寧に仕上げる「天丼はま田」に旬を味わう「あおり烏賊とせりのミニかき揚げ丼と半そばセット」が期間限定で新登場。
独特の香りとシャキシャキした歯触りのせりと、ねっとりとした甘みが口に広がるあおり烏賊と小柱のミニかき揚げ丼に刻み生姜をのせた、温かいお蕎麦といただく冬を堪能するセットメニュー。

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■商品概要
【店内メニュー】
〇あおり烏賊とせりのミニかき揚げ丼と半そばセット 1,300円(税込1,430円)
あおり烏賊/小柱/せり
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〇その他店内メニュー
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〇その他テイクアウトメニュー
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天丼はま田

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信州平打ちそばを味噌煮込み鍋焼きスタイルで!東京とろろそば「味噌煮込み鍋焼きとろろそば」

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アークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、「肉めし岡もと」などを運営する株式会社トビラダイニングは、とろろそば専門店「東京とろろそば」で、冬の新メニュー「味噌煮込み鍋焼きとろろそば」を2023年1月27日(金)より販売を開始した。

■とろろそばを味噌煮込み鍋焼きスタイルで
発売当初から今までにない組み合わせとビジュアルも相まって4割以上の人に選ばれている「鍋焼きとろろそば」シリーズに、新メニュー「味噌煮込み鍋焼きとろろそば」が期間限定で登場する。

"ひとり鍋"スタイルの鉄鍋に豚肉や葱、えのきなど8種類の具材と香ばしく焼きあげた餅を八丁味噌の風味が香る味噌煮込みに仕立てた。まずはそのまま信州平打ちそばと具材を頬張り、食べ進めながら味噌との相性抜群な別皿の千切りとろろを鍋に加えると、まろやかさが加わり1鍋で味の変化を楽しめる。

『プラス110円(税込)で「追い麦めしセット」にすれば、そばも麦めしも一度に味わえます。
「味噌煮込み鍋焼きとろろそば」は、出来立て熱々を店内飲食だけでなく、テイクアウトもご利用いただけます。』

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■商品概要
〇味噌煮込み鍋焼きとろろそば 990円(税込1,089円)
※テイクアウト価格 税込1,069円
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〇その他メニュー
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とろろそば専門店「東京とろろそば」

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日本大学大学院理工学研究科後期博士課程修了。理学博士。日本物理学会会員。データサイエンティスト協会会員。IT系記事を中心に著書多数。原稿の依頼歓迎。

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