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焼き芋

秋の味覚を豚汁で、まるでポタージュ?シルクスイート使用「石焼き芋豚汁定食」

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とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、フィルドテーブル株式会社は、豚汁定食専門店「ごちとん」5店舗にて2022年9月14日(水)より「石焼き芋豚汁定食」を期間限定で販売する。さらに、秋の新メニュー発売を記念し限定のおかず「カニクリームコロッケ」1個がもらえる「カニコロあげるキャンペーン」を開催する。

■秋の味覚!石焼き芋を豚汁で
朝晩の気温差で温かいメニューが恋しくなる秋の始まりに、豚汁定食専門店「ごちとん」にて秋の新メニュー「石焼き芋豚汁定食」の販売を開始する。
なめらかな食感と濃厚ながら上品な甘さのさつま芋「シルクスイート」を使用した「石焼き芋豚汁定食」は、石焼き芋をはじめ蓮根やにんじんなどの野菜をゴロッと盛りつけたシンプルな印象だが、いざ口に運ぶとポタージュのような少しとろみがかった口当たりと塩味強めの米味噌ベースが特徴的な一杯に。ポタージュのようなとろみの秘密は、味噌と合わせた「石焼き芋」ペースト。秋の味覚を見た目にも、食べても感じる秋の豚汁定食が誕生した。

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■秋の新メニュー発売記念「カニコロあげるキャンペーン」開催
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秋の新メニュー発売を記念して、限定のおかず「カニクリームコロッケ」1個がもらえる「カニコロあげるキャンペーン」を開催する。

【カニコロあげるキャンペーン概要】
開催日時:2022年9月14日(水)~30日(金)の17日間
開催店舗:ごちとん全5店
キャンペーン参加方法
1. 豚汁定食のご注文時にスタッフへ「キャンペーン参加します」と伝える。
豚汁定食1つにつき、カニクリームコロッケ1個プレゼント。
2. 自身のTwitterまたはInstagramアカウントで
 #ごちとん
 #豚汁定食専門店
をつけて、席で投稿。
3. 会計の際に、投稿画面をスタッフに提示。
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■商品概要
〇石焼き芋豚汁定食 900円(税込990円)
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〇もつ煮込み豚汁定食 950円(税込1,045円)
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〇大学芋 250円(税込275円)
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〇単品赤辛もつ煮 280円(税込308円)
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〇店内メニュー
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〇テイクアウトメニュー
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豚汁定食専門店「ごちとん」

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炊飯器で一発定食
澁谷梨絵
学研プラス
2021-10-19



1本100円から購入できる!大人気「焼きいも」「安納芋」

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株式会社 ローソンストア100の運営するローソンストア100は、お店で焼いた「焼き芋」を1本100円(税込108円)、「安納芋」を1本200円(税込216円)で全店にて販売している。その美味しさと手ごろな価格から人気を博し、1日当たり平均約1.3万本※が売れている。

新型コロナウイルスの影響による「おうち時間」が増えたことにより、ビタミンや食物繊維が豊富な「焼きいも」が、自宅でのヘルシーなおやつや軽食としてより選ばれている。
日頃のご愛顧に感謝して、2021年2月3日(水)から2月9日(火)までの1週間、「焼きいも」「安納芋」を1点お買上げごとにPontaポイントまたはdポイントを10ポイント進呈する。
※2020年10月から2021年1月26日までの「焼きいも」「安納芋」販売数合計より算出
(ローソンストア100ホームページ https://store100.lawson.co.jp/)

■100円「焼きいも」 美味しさのヒミツ
ローソンストア100の「焼きいも」は、子どもはもちろん若い女性や主婦の方からシニアまで幅広い利用者から人気の商品だ。

人気の秘密は、店内のレジ横に設置した「焼きいも」専用什器。「焼きいも」専用什器は2段構造になっており、下段の遠赤外線オーブンで甘みを凝縮させて焼き上げた「焼きいも」を、上段の保温ケースに移して販売することで、アツアツの「焼きいも」を提供できるよう工夫している。

ローソンストア100はもともと生鮮に強く、良質な国産さつまいもを、全国の産地や農家から調達するルートを持っているため、1本100円(税込108円)というお買い得な価格で提供することができる。

■ねっとり食感でクリーミーな「安納芋」も好評販売中
ローソンストア100では「安納芋」も1本200円(税込216円)で販売している。
鹿児島県・種子島産にこだわり仕入れている「安納芋」は、ねっとりとした食感と上品なコクと甘み、クリーミーな味わいが特長だ。

■2月3日(水)から2月9日(火)までの1週間、ボーナスポイント進呈!
期間中にPontaカードまたはdポイントカードを提示の上、「焼きいも」「安納芋」を購入すると、1点ごとにPontaポイントまたはdポイントを10ポイントプレゼントする。
『寒さが厳しいこの季節、ほっこりと温まる「焼きいも」「安納芋」をぜひお楽しみください。』

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■「焼きいも」「安納芋」ボーナスポイント10ポイントプレゼント
対象期間:2021年2月3日(水)から2月9日(火)まで
対象商品:
「焼きいも」 本体価格100円(税込108円)
「安納芋」 本体価格200円(税込216円)  いずれも1個ご購入ごとに+10ポイント進呈

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ローソンストア100ホームページ

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贅沢おうち時間、デリバリー限定!高級焼き芋スイーツ専門店

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株式会社TBI JAPANは、残留農薬なしの"安心・安全"な極甘熟成やきいも「SAZANKA」を使用した<焼き芋専門店>『こぐま家 新宿店』を、Uber Eatsにてオープンした。

■"安心・安全"な極甘熟成やきいも
<焼き芋専門店>『こぐま家』は、有機土壌「さざん華」をベースに"焼き芋専用土壌"を開発し、長年研究した理論的な焼き方でさつまいもの美味しさを最大限に引き出した、残留農薬なしの<安心・安全>な極甘熟成やきいも「SAZANKA」を使用している。
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焼くだけで蜜が溢れ出しまるで焼き菓子の様な濃厚な甘さとクリーミーな食感の「SAZANKA」の焼き芋を、そのまま食べられるだけでなく、さらにアレンジを加え、焼き芋の新しいおいしさを届けたいと誕生したブランドが『こぐま家』だ。
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『昨今、焼き芋ブームが到来するなか、 他にはない、焼き芋専門店だからこそできる、"本格焼き芋スイーツ"の「あまやきいも」を是非おたのしみください。 』

『高級焼き芋アイス専門店 こぐま家 新宿店』

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関口哲司

日本大学大学院理工学研究科後期博士課程修了。理学博士。日本物理学会会員。データサイエンティスト協会会員。IT系記事を中心に著書多数。原稿の依頼歓迎。

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