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打ち立てうどんのおいしさを新発見!丸亀製麺、新作『焼きたて牛すきごぼ天ぶっかけうどん』、春の定番『山盛りあさりうどん』が再来

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株式会社丸亀製麺が展開する、食の感動体験を追求し、手づくり・できたてにこだわる讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は、『焼きたて牛すきごぼ天ぶっかけうどん』と『山盛りあさりうどん』を2024年3月12日(火)~4月下旬まで全国の丸亀製麺にて期間限定で販売する。さらに、『うま辛担々うどん』も一部店舗にて同時販売する。
『この春、新しいおいしさを発見し、心がわくわくする一杯を丸亀製麺でお楽しみください。』

■焼きたてシリーズに新作登場!さらに、春の定番が今年も再来!打ち立てうどんでこの春を楽しみつくす!
2022年春、できたてを極めて登場した『焼きたて肉うどん』や『焼きたて肉ぶっかけうどん』、『焼きたて牛すき釜玉うどん』。打ち立て茹でたてのうどんに加え、焼きたての牛肉のおいしさを味わえる3商品を“焼きたてシリーズ”と呼ぶ。販売するや否や多くの人の好評の声を得て、累計1,800万食※を超える大人気商品となった。
※2022年3月15日~2024年2月18日の期間における焼きたてシリーズ『焼きたて肉うどん』『焼きたて肉ぶっかけうどん』『焼きたて牛すき釜玉うどん』の累計販売数

そしてこの春、焼きたてシリーズに新たな商品として、九州地方で人気の高いごぼう天を合わせてよりおいしさに磨きをかけた新作『焼きたて牛すきごぼ天ぶっかけうどん』が登場する。注文ごとに仕上げる焼きたてでジューシーな牛すきに濃厚な卵黄、そして山盛りのごぼう天が打ち立てうどんによく合う、ボリューム満点の一杯だ。

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『焼きたて牛すきごぼ天ぶっかけうどん』


また、9年連続で春を彩る『山盛りあさりうどん』が今年も登場する。丸亀製麺の春といえば、『山盛りあさりうどん』と言われるほど春に大人気の定番商品。「あさりの旨みたっぷりのだしがうどんにすごく合う」、「あさりが山盛りで、毎年食べたいです」など嬉しい声があった。注文ごとにだしと山盛りあさりを一緒に煮立たせるため、磯の香りや旨みがだしの中に染み渡る。もちもちのうどんをすする度に、おいしさが口いっぱいに広がるほっこりとした一杯だ。
『今年はお客さまからのお声にお応えしてお持ち帰りが可能に!春の行楽のお供にぜひお召し上がりください。』

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『山盛りあさりうどん』


この春は、すべての店で100%の国産小麦粉、水、塩のみでつくる打ち立てうどんだからこそおいしく味わえる商品が勢ぞろい。釜から直接すくいあげるもちもち食感の麺や水でキュッと締めるのどごしの良い麺など食感の異なったうどんを商品に合わせて用意している。がっつり食べたい時やほっこりしたい時、辛さで刺激がほしい時など、その日の気分に合わせて打ち立てうどんを楽しめる。

讃岐うどん専門店「丸亀製麺」

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初の期間限定、牛もも肉を頬張る!「牛すき肉めし」が新登場

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とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、株式会社トビラダイニングは、新業態「肉めし岡もと」にて2022年12月19日(月)より初の期間限定メニュー「牛すき肉めし」を販売開始した。

■幸せ頬張る「牛すき肉めし」
“頑固おやじが作る市場のぶっかけ飯”がコンセプトの「肉めし岡もと」に、初の期間限定メニューが新登場。薄くスライスした牛もも肉を、秘伝のタレで1枚1枚丁寧に仕上げた牛すき肉を4枚盛りつけた「牛すき肉めし」。

ご飯と共に頬張れば、口いっぱいに肉の旨味とタレの甘味が広がり贅沢な気分を味わう一品だ。
もっと、牛すき肉を食べたいという人に向けてお肉1.5倍の「あたま大盛り」も用意した。

■商品概要
〇牛すき肉めし 890円(税込979円)
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〇牛すき肉めし あたま大盛り 1,090円(税込1,199円)
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〇その他メニュー
https://www.arclandservice.co.jp/29okamoto/menu_list
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​■“頑固おやじが作る市場のぶっかけ飯”がコンセプトの「肉めし岡もと」

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圧倒的ボリューム、鉄鍋ひとり占め!「牛すき鍋焼きとろろそば」

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アークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、「肉めし岡もと」などを運営する株式会社トビラダイニングは、とろろそば専門店「東京とろろそば」2店舗で、冬の新メニュー「牛すき鍋焼きとろろそば」を2022年12月23日(金)より販売を開始する。

■圧倒的ボリュームの牛すき肉と千切りとろろをご一緒に
2022年11月に誕生した「鍋焼きとろろそば」シリーズは、発売当初から"ひとり鍋"スタイルと信州平打ちそばを合わせた今までにない組み合わせとビジュアルも相まって4割以上のお客さまに選ばれている。
大変好評を得ている状況に鑑みて、年末年始を頑張る人のご褒美となる新作「牛すき鍋焼きとろろそば」の販売を開始する。

食べ応えのある4枚の大判牛すき肉に千切りとろろを絡めて、豪快に頬張れば口いっぱいに肉の旨みと特製割下の甘味が広がります。プラス110円(税込)で「追い麦めしセット」にすれば、そばも麦めしも一度に味わえる。
「牛すき鍋焼きとろろそば」は、出来立て熱々を店内飲食だけでなく、テイクアウトも利用できる。

■商品概要
〇牛すき鍋焼きとろろそば 1,290円(税込1,419円)
※テイクアウト価格 税込1,393円
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〇その他メニュー
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とろろそば専門店「東京とろろそば」

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日本大学大学院理工学研究科後期博士課程修了。理学博士。日本物理学会会員。データサイエンティスト協会会員。IT系記事を中心に著書多数。原稿の依頼歓迎。

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