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生姜

爽やかにがっつり!かつや「まぐろカツとささみカツの合い盛り」

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アークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、とんかつ専⾨店「かつや」を展開している株式会社かつやは、国内「かつや」にて「まぐろカツとささみカツの合い盛り」を2024年6月7日(金)より期間限定で販売を開始した。

■合い盛りシリーズの新作は【爽やかにがっつり】
地域によって梅雨入りが発表され、蒸し暑さに体力を奪われてしまいがち。そんな時も、しっかり食事をして元気に過ごしていただきたいと考え誕生した「まぐろカツとささみカツの合い盛り」は、2024年6月7日(金)より国内の「かつや」にて期間限定で販売を開始する。

キハダマグロのハラモカツと鶏ささみカツに、おろし生姜と刻み生姜、ネギ、玉ねぎの食感を楽しむ特製の醤油ダレをたっぷりかけ、大根おろしやレモンを絞ることで、より爽やかにさっぱりと完食できる。

「まぐろカツとささみカツの合い盛り」は、丼や定食として店内飲食だけでなく、お弁当としてテイクアウトでも利用できる。

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■好評につき、お得なキャンペーン第2弾開催!
とんかつ専門店「かつや」、からあげ定食専門店「からやま」など飲食店を運営するアークランドサービスホールディングス株式会社は、「ホームセンタームサシ」、「ビバホーム」などを運営するアークランズ株式会社と共に2023年11月に開催し好評だったキャンペーンの開催地域を全国に拡大した"買って 食べて キャンペーン"を「かつや」「からやま」「ホームセンタームサシ」「ビバホーム」の国内対象店舗で2024年6月12日(水)~30日(日)に開催する。

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実施期間:2024年6月12日(水)~30日(日)
対象店舗:ホームセンタームサシ/ビバホーム/とんかつ専門店かつや/からあげ専門店からやま ※券売機店舗は、100円割引券のご利用、レシートの発行はできない。
実施内容:
〇ホームセンター ムサシ、ビバホーム
期間中、対象店舗の「かつや」または「からやま」で食事または弁当を購入した人に対象店舗の「ホームセンタームサシ」または「ビバホーム」で利用できるお得な5%割引クーポンが印字されたレシートを発行する。
店舗一覧:https://www.vivahome.co.jp/article/2024/74406/
使用期限:2024年7月21日(日)まで

〇とんかつ専門店 かつや、からあげ定食専門店 からやま
期間中、対象店舗の「ホームセンタームサシ」または「ビバホーム」で購入した人に、対象店舗の「かつや」または「からやま」で利用できるお得な共通100円割引券を配布する。
かつや店舗一覧:https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/list?category=01
からやま店舗一覧:https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/list?category=04
使用期限:2024年7月末まで

■商品概要
【店内メニュー】
〇まぐろカツとささみカツの合い盛り丼 790円(税込869円)
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〇まぐろカツとささみカツの合い盛り定食 890円(税込979円)
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【テイクアウトメニュー】
〇まぐろカツとささみカツの合い盛り丼弁当 790円(税込853円)
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〇まぐろカツとささみカツの合い盛り弁当 890円(税込961円)
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〇その他メニュー
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とんかつ専⾨店「かつや」

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本格中華シリーズ第2弾、辛さと酸味がクセになる!からやま「よだれ鶏からあげ定食」

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とんかつ専⾨店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、エバーアクション株式会社は、2023年5月12日(金)より国内の「からやま」にて「よだれ鶏からあげ定食」を期間限定で販売を開始する。

■好評につき本格中華シリーズ第2弾
ご飯のおかずになるからあげ定食を常時11種類から選べる、からあげ定食専門店「からやま」の期間限定メニューで人気を博した「辣子鶏からあげ」に続く、本格中華シリーズ第2弾「よだれ鶏からあげ定食」を2023年5月12日(金)より期間限定で販売開始する。
「思い浮かべただけでよだれが出るほどうまい」と名づけられた中国四川地方の料理「よだれ鶏」を、からあげ定食専門店らしくジューシーな「からあげ」で定食に仕立てた。

「よだれ鶏からあげ定食」の楽しみ方は、皿の上で具材感たっぷりのタレとからあげ、揚げ豆腐にラー油を纏った白髪ねぎが良く絡むように和えて、スプーンでひとすくい。それを白米と一緒に口に運べば、辛さと酸味に食感がクセになる生姜と葱の香味野菜でご飯がすすむ、最後のひと口までタレを余すことなく楽しんでもらいたいと考え誕生した、ご飯のおかずになる「からあげ」だ。

店内飲食だけでなくテイクアウトなど、食べたい時の気分やシーンに合わせて利用できる。

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■商品概要
※⼀部店舗は、メニューや価格が異なる。店舗情報にて各店舗の取扱メニューを確認できる。
【店内】
〇よだれ鶏からあげ定食 890円(税込979円)
からあげ3個、ご飯、みそ汁
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【テイクアウト】
〇よだれ鶏からあげ弁当 890円(税込961円)
からあげ3個、ご飯
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とんかつ専⾨店「かつや」

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期間限定で新登場!天丼はま田「あおり烏賊とせりのミニかき揚げ丼と半そばセット」

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アークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、とんかつ専⾨店「かつや」を展開している株式会社かつやは、2023年1月27日(金)より国内「天丼はま田」にて「あおり烏賊とせりのミニかき揚げ丼と半そばセット」の販売を開始する。

■冬が旬の「せり」をかき揚げで
揚げたての天ぷらをオープンキッチンで、ひとつひとつ丁寧に仕上げる「天丼はま田」に旬を味わう「あおり烏賊とせりのミニかき揚げ丼と半そばセット」が期間限定で新登場。
独特の香りとシャキシャキした歯触りのせりと、ねっとりとした甘みが口に広がるあおり烏賊と小柱のミニかき揚げ丼に刻み生姜をのせた、温かいお蕎麦といただく冬を堪能するセットメニュー。

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■商品概要
【店内メニュー】
〇あおり烏賊とせりのミニかき揚げ丼と半そばセット 1,300円(税込1,430円)
あおり烏賊/小柱/せり
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〇その他店内メニュー
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〇その他テイクアウトメニュー
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天丼はま田

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期間限定で新登場!天丼はま田「あおり烏賊とせりのミニかき揚げ丼と半そばセット」

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アークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、とんかつ専⾨店「かつや」を展開している株式会社かつやは、2023年1月27日(金)より国内「天丼はま田」にて「あおり烏賊とせりのミニかき揚げ丼と半そばセット」の販売を開始した。

■冬が旬の「せり」をかき揚げで
揚げたての天ぷらをオープンキッチンで、ひとつひとつ丁寧に仕上げる「天丼はま田」に旬を味わう「あおり烏賊とせりのミニかき揚げ丼と半そばセット」が期間限定で新登場。
独特の香りとシャキシャキした歯触りのせりと、ねっとりとした甘みが口に広がるあおり烏賊と小柱のミニかき揚げ丼に刻み生姜をのせた、温かいお蕎麦といただく冬を堪能するセットメニューだ。

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■商品概要
【店内メニュー】
〇あおり烏賊とせりのミニかき揚げ丼と半そばセット 1,300円(税込1,430円)
あおり烏賊/小柱/せり
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〇その他店内メニュー
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〇その他テイクアウトメニュー
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「天丼はま田」公式サイト

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今年は早めに登場!からあげ縁「生姜からあげ」

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とんかつ専⾨店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、エバーアクション株式会社は、国内の「からあげ縁」にて期間限定メニュー「生姜からあげ」の販売を2022年10月21日(金)より開始する。

■たっぷり生姜で漬けこんで、じっくり中まで染みわたる
テイクアウトのからあげ専門店「からあげ縁-YUKARI-」冬の風物詩である「生姜からあげ」を、2022年は気温差で身体の冷えを感じやすいこの時期に期間限定で販売を開始する。

1個50gを超える大きさの皮つき鶏もも肉を、たっぷりの生姜でじっくり中まで染みわたるように漬け込んだ「生姜からあげ」は、毎年販売開始を心待ちにしているメニューだ。

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■商品概要
【テイクアウト】
〇生姜からあげ 100g260円(税込280円)
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〇生姜からあげ弁当 660円(税込712円)
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〇生姜からあげ合盛り弁当 660円(税込712円)
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<販売概要>
販売開始⽇:2022年10⽉21⽇(金)より順次 ※在庫がなくなり次第終了。
販売店舗:国内「からあげ縁」 ※一部店舗では販売しない。
販売店舗はこちら:https://bit.ly/3yLbUUI

からあげ専門店「からあげ縁」

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期間限定で登場!からやま、「豚からあげ」と「生姜からあげ」

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とんかつ専⾨店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、エバーアクション株式会社は、2022年10月21日(金)より国内の「からやま」にて「豚からあげ」と「生姜からあげ」を販売する。

■とことん生姜
冬を先取りするような寒さが続く今年だからこそ、冬の風物詩「生姜からあげ」が「豚からあげ」と共に、からあげ定食専門店「からやま」にやってきた。

猛暑から急に冷え込んだ2022年の秋は身体の冷えを感じやすくなっているのではないだろうか。そこで、たっぷりの生姜で1個50gを超える大きさの皮つき鶏もも肉を、じっくり中まで染みわたるように漬け込んだ「生姜からあげ」に加え「豚からあげ」と合盛りに仕立てた。

秘伝のタレに漬け込んだ1枚40gの豚ロース肉をカラッと揚げて、刻み生姜の食感が楽しい生姜だれをたっぷりかければ、からやまオリジナルの「豚からあげ」に。からやまのオリジナルの「豚からあげ」に添えてある、おろし生姜で好みに合わせて追い生姜も楽しめる。

なお、「生姜からあげ」が「豚からあげ」は、店内飲食だけでなくお弁当としてテイクアウトも利用できる。

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■商品概要
【店内メニュー】
〇豚からあげと鶏からあげの合盛り定食 790円(税込869円)
豚からあげ2枚、生姜からあげ2個、千切りキャベツ、ご飯、みそ汁
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〇生姜からあげ定食 690円(税込759円)
生姜からあげ4個、千切りキャベツ、ご飯、みそ汁
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〇合盛り定食 690円(税込759円)
生姜からあげ2個、カリッともも2個、千切りキャベツ、ご飯、みそ汁
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〇豚からあげ 2枚360円(税込396円)
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〇生姜からあげ 1個130円(税込143円)
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【テイクアウトメニュー】
〇豚からあげと鶏からあげの合盛り弁当 790円(税込853円)
豚からあげ2枚、生姜からあげ2個、千切りキャベツ、ご飯
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〇生姜からあげ弁当 690円(税込745円)
生姜からあげ4個、千切りキャベツ、ご飯
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〇合盛り弁当 690円(税込745円)
生姜からあげ2個、カリッともも2個、千切りキャベツ、ご飯
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〇豚からあげ 2枚360円(税込388円)
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〇生姜からあげ 1個130円(税込140円)
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〇その他メニュー
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からあげ定食専門店「からやま」

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220g超の大判焼きとり!からやまに「生姜焼きとり定食」

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とんかつ専⾨店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、エバーアクション株式会社は、2022年1月14日(金)より国内の「からやま」にて、「生姜焼きとり」および「生姜からあげ」の販売を開始する。

■冬の名物「生姜シリーズ」に焼きとりが仲間入り
からあげ定食専門店として、国内に117店舗(2021年12月現在)を出店する「からやま」では、1枚220g超の鶏もも1枚肉を使用した、食べごたえのある「焼きとり」メニューを常時4種類用意している。

2022年最初の期間限定メニューは、冬の名物「生姜シリーズ」に大判焼きとりの「生姜焼きとり定食」が仲間入りする。生姜の旨味を引き立てた、食べごたえのある大判焼きとりの生姜焼きは、身体の中からポカポカしてくる冬に嬉しいメニューだ。
また、「生姜シリーズ」として定番の「生姜からあげ」も定食や単品として期間限定で販売する。
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■テイクアウトはネット予約が便利
ネット予約実施店舗では、テイクアウトの事前予約&決済を利⽤できる。
店舗での待ち時間を短縮できるネット予約サイトはこちら
https://bit.ly/3t3int0
※ネット予約では、割引券・株主優待券・地域振興券等は利用できない。
※テイクアウトのネット予約は事前決済が必須。

■商品概要
※⼀部店舗は、メニューや価格が異なる。店舗情報にて各店舗の取扱メニューを確認できる。
【店内メニュー】
〇生姜焼きとり定食 690円(税込759円)
(大判やきとり1枚、千切りキャベツ、ご飯、みそ汁)
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〇生姜からあげ定食 690円(税込759円)
(生姜からあげ4個、千切りキャベツ、ご飯、みそ汁)
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〇合盛り定食 690円(税込759円)
(生姜からあげ2個、カリッともも2個、千切りキャベツ、ご飯、みそ汁)
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〇生姜からあげ 1個130円(税込143円)
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【テイクアウトメニュー】
〇生姜焼きとり弁当 690円(税込745円)
(大判やきとり1枚、千切りキャベツ、ご飯)
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〇生姜からあげ弁当 690円(税込745円)
(生姜からあげ4個、千切りキャベツ、ご飯)
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〇合盛り弁当 690円(税込745円)
(生姜からあげ2個、カリッともも2個、千切りキャベツ、ご飯)
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〇生姜からあげ 1個130円(税込140円)
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〇その他メニュー
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からあげ専門店「からやま」

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からあげ専門店からあげ縁、期間限定で「生姜からあげ」が登場

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とんかつ専⾨店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、エバーアクション株式会社は、2021年12⽉13⽇(月)より国内の「からあげ縁」「からあげ・とり弁 縁」にて、「生姜からあげ」の販売を開始した。

■冬限定の「生姜からあげ」が今年も登場
テイクアウトのからあげ専門店「からあげ縁」で毎年人気の期間限定メニュー「生姜からあげ」は、たっぷりの生姜で漬け込んだ冬限定の人気メニューだ。

■商品概要
※⼀部店舗は、メニューや価格が異なる。店舗情報にて各店舗の取扱メニューを確認できる。
【テイクアウト】
〇生姜からあげ
「からあげ縁」 100g 260円(税込280円)
「からあげ・とり弁 縁」 1個130円(税込140円)
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〇「からあげ縁」その他メニュー
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〇「からあげ・とり弁 縁」その他メニュー
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からあげ専門店「からあげ縁」

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関口哲司

日本大学大学院理工学研究科後期博士課程修了。理学博士。日本物理学会会員。データサイエンティスト協会会員。IT系記事を中心に著書多数。原稿の依頼歓迎。

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