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生姜焼き

密を避けつつゆったり味わう、おとなの街 神楽坂&麻布十番!おとなの週末5月号、本日発売

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今号は、しっとり歩ける、ゆったり味わうおとなの街、神楽坂と麻布十番を大特集。昼と夜とおやつ、新店に老舗まで美食揃い。ほか、白飯泥棒の「生姜焼き」や、目にも麗しい「和菓子」、昔懐かし美味「駄菓子」特集もある。

■みんなが納得の美味
ともに都心部にあり、明治時代から栄えていた歴史と情緒ある街・神楽坂と麻布十番。美味が充実している街で、昼と夜とおやつ。新店に老舗。路地裏から大通りまで歩き回り、食べ回り、みんなが納得の美味を集めてきた。

大人だからこそわかる魅惑の2エリアの大特集。密を避けて楽しみたい、春の美味さんぽに活用してみよう。
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おとなの週末 2021年5月号

男心をくすぐる料理の筆頭といえば「生姜焼き」。“白飯泥棒”ともいわれるこのひと皿には、なんともいえない魅力が潜んでいる。専門店からとんかつ店、洋食屋まで、味わい尽くしたい逸品を紹介。

春爛漫。一斉に咲き誇るのは花々のみならず、季節のうつろいを表し彩る〈和菓子〉も、また然り。空や風、水面の光や鳥のさえずりさえも映し出した繊細で奥深い〈和菓子〉の世界を、とくとご覧あれ。
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お菓子は和菓子、洋菓子だけではない。駄菓子もお忘れなく。かつて夢中で食べたあの味をこの品を、大人になった今、あらためて満喫してみては如何だろうか?

『この1冊さえあれば、ネット検索に頼らなくても美味しいものにありつけること間違いなし! 東京の美容室に置かれている確率ナンバーワンのグルメ誌(当編集部調べ)を、まずはお手に取ってみてください。』
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■おとなの週末 2020年5月号の主な内容
・しっとり歩ける、ゆったり味わう、おとなの街
神楽坂 麻布十番

・夜、昼、ときどきおやつ
神楽坂 最新三ツ星店

・和も洋も、コースもアラカルトも、何でもござれ
使い勝手のいい神楽坂の夜

・専門店にレストラン、実はランチがお得でした。
ボリューミーな神楽坂の昼

・手土産になる
神楽坂のおやつ

・神楽坂覆面調査隊セレクト
私の三ツ星店

・覆面座談会
神楽坂の楽しみ方

・老舗、新店、昼、夜、おやつ
麻布十番 三ツ星めぐり

・この素材、この味でこの価格!? 驚きと喜びに溢れる
高級店のコスパランチ

・買い食い派も、テイクアウト派も納得
麻布十番のおやつ

・和も洋も、肉も魚もふんだんに揃う
麻布十番の夜を彩る旨い店

・極私的
麻布十番のカレーパンNo.1はどれだ?

・覆面座談会
麻布十番の楽しみ方

・男のロマンだ!
生姜焼き

・目にもたのしい、おとなのたしなみ
和菓子にあそぶ

・昔懐かし美味しさが待っている!
駄菓子を買いに

・おとなの週末×楽天市場
母の日ギフトをお取り寄せ

★連載/吉田羊の「ヒツジメシ~草を喰みたきゃ仕事しろ~」、木南晴夏の「キナミトパン」、久住昌之の「勝負の店」、ラズウェル細木の「口福三昧」、森山大道の「Weekend」、マッキー牧元×門上武司「おいしい往復書簡」、茅野愛衣の「コヨイのカヤノ」、日本の奇祭珍祭、Otoshu EXPRESS、今月の金メダルはココだ!、覆面ライターの1ヶ月食ダイアリー

おとなの週末 2021年5月号

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ふだん遣いの神楽坂 (エルマガMOOK)
京阪神エルマガジン社
2019-09-18


すし・和食のペアリング法則
大江弘明
旭屋出版
2021-04-16

6つのボリュームコンビ弁当がお買い得!『夜もオリジン!よっトクSALE』

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弁当・惣菜専門店「キッチンオリジン」「オリジン弁当」を展開しているイオングループのオリジン東秀株式会社は、2021年3月15日(月)から3月28日(日)の間、17時から24時限定で人気のコンビ弁当がお買い得な『夜もオリジン!よっトクSALE』を開催する。

■今日の夜もオリジンに『よっトク』!?6つのボリュームコンビが17時から24時限定でお買い得!
人気のボリュームコンビ「スタミナたれ漬け豚焼肉弁当」「スタミナガーリック豚焼き肉弁当」「スタミナ牛焼肉弁当」「デミハンバーグたれ漬け豚焼肉弁当」「デミハンバーグ生姜焼き弁当」「デミハンバーグ牛焼肉弁当」を17時から24時限定でお得な価格で販売する。
『おかず1人前』×『おかず1人前』=『大満足!』。今夜もオリジンに『よっトク!』

■商品概要
○スタミナたれ漬け豚焼肉弁当 本体価格520円【17時から24時限定】
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○スタミナガーリック豚焼き肉弁当 本体価格560円【17時から24時限定】
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○スタミナ牛焼肉弁当 本体価格560円【17時から24時限定】
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○デミハンバーグたれ漬け豚焼肉弁当 本体価格640円【17時から24時限定】
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○デミハンバーグ生姜焼き弁当 本体価格710円【17時から24時限定】
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○デミハンバーグ牛焼肉弁当 本体価格740円【17時から24時限定】
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■販売概要
販売店舗:関東地域のキッチンオリジン・オリジン弁当全店
※近畿地域の店舗および、イオン・マックスバリュ・ダイエー内の店舗では実施しておりません。
販売開始日:2021年3月15日(月)~3月28日(日)
販売時間:17時から24時の間
店舗情報:https://pkg.navitime.co.jp/toshu/

弁当・惣菜専門店「キッチンオリジン」「オリジン弁当」

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煮込みトロ牛肉×生姜焼き肉!とにかくお肉を楽しめる「生姜焼き肉めし」

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​とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、アークダイニング株式会社は、肉めし専門店「岡むら屋」にて「生姜焼き肉めし」を3月15日(月)より期間限定で販売する。

■【肉×肉シリーズ】今度は生姜焼き!
味のしみた煮込み豆腐と一緒に仕上げた看板メニュー「肉めし」に、さらに生姜焼きを盛りつけた【肉×肉シリーズ】に新メニューが登場。マヨネーズを添えて、味変も楽しめる。「生姜焼き肉めし」に加え、さらに大根と煮たまごを添えたボリューム満点の「デラ生姜焼き肉めし」も用意した。
店内で出来立てアツアツはもちろん、お弁当としてテイクアウトや、UberEatsも利用できる。
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■商品概要
○生姜焼き肉めし 税込690円
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○デラ生姜焼き肉めし 税込840円
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○その他メニュー
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岡むら屋 公式サイト

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あえてカツなし、ボリュームあり! とんかつ専門店かつやの「牛生姜焼きカレー」

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とんかつ専門店「かつや」を展開している株式会社かつやは、国内「かつや」にて、「牛生姜焼きカレー」を2020年9月11日(金)より期間限定で販売する。

■期間限定メニューとして「かつや史上初」の挑戦
全力飯弁当など、過去に販売し人気の生姜焼きが牛肉で登場する。これまで、「豚肉」または「揚げ物」を使用するという独自ルールに沿って、客に満足してもらう商品を目指し開発をしてきた。

合い盛りシリーズや、かつやがアレンジするご当地グルメシリーズなどをたくさんの人に食べてもらう中で、「ボリュームがすごい!」という声が多数あった。そこで、今回は「食欲の秋」スタートダッシュに、期間限定メニューとして「かつや史上初」の挑戦。選べるわくわくを楽しんでほしいという想いから、あえてカツ/豚肉なしの「牛生姜焼きカレー」の販売に至った。

もちろん、揚げ物がなければ始まらない!という人のために、「チキンカツのせ牛生姜焼きカレー」を販売する。また、トッピングとして用意している「海老フライ」や「メンチカツ」、「温泉たまご」を追加することで、世界にひとつのオリジナル「牛生姜焼きカレー」を楽しむことができる。
なお、お弁当として、テイクアウトも可能だ。

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とんかつ・かつ丼「かつや」公式サイト

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関口哲司

日本大学大学院理工学研究科後期博士課程修了。理学博士。日本物理学会会員。データサイエンティスト協会会員。IT系記事を中心に著書多数。原稿の依頼歓迎。

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