モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービスと株式会社ファミリーマートは、コラボレーション商品「モスバーガー監修 テリヤキクリームチーズ肉まん」を 2023 年 11 月 14 日（火）より全国のファミリーマート約16,500店で発売した。

■モスバーガーの期間限定商品「クリームチーズテリヤキバーガー」の味わいをイメージした中華まん
モスバーガーとファミリーマートは、2022年に初のコラボレーション商品として「モス テリヤキ肉まん」を販売し、累計販売数が 150 万食を突破※するなど、好評を得ている。今回のコラボ商品第二弾は、モスバーガーの期間限定商品「クリームチーズテリヤキバーガー」の味わいをイメージした中華まん。2 種類の豚ひき肉を使用し、ごろっとした肉感に、モスバーガー監修の「特製テリヤキソース」とコクのあるクリームチーズを合わせて生地で包んだ。
『テリヤキの甘味とコク味、クリームチーズの旨みと酸味がバランスよくぎゅっと詰まった「テリヤキクリームチーズ」風の中華まんを是非お召し上がりください。』
※2022年 9 月 20 日（火）から 2022年 11月 7 日（月）までの「モス テリヤキ肉まん」の累計販売数



＜商品概要＞
商品名・価格：「モスバーガー監修 テリヤキクリームチーズ肉まん」（189円）
販売期間　　：2023 年 11 月 14 日（火）～（なくなり次第終了）
販売店舗　　：全国のファミリーマート
　　　　　　　　＊店舗によっては販売のない場合がある。
※価格はすべて税込。

■モスバーガー公式サイト

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株式会社ファミリーマートは、継続して取り組んでいる5つのキーワードのうち「もっと美味しく」の一環として、「ファミマの中華まん」シリーズから新商品「こんがりビストロまん　とろ～りチーズカレー味」156円（税込168円）を2023年9月19日（火）から全国のファミリーマート約16,500店にて発売する。発売に先立ち、2023年9月14日（木）、報道関係者向けに試食会が開催された。

■具材が見える「進化系中華まん」が登場
近年、「生カヌレ」「とじない親子丼」など、定番商品が形を変えて登場した「進化系グルメ」がトレンドになっている。ファミリーマートでも2023年2月に「生コッペパン」、6月に「生ドーナツ」と、進化系グルメを続々発売し、多くの人から好評を得ている。

今回、新たな「進化系グルメ」として、2023年2月に東北地方の一部店舗で販売し好評だった、ファミマの中華まんシリーズとしては初となる（※）具材が見える「こんがりビストロまん とろ～りチーズカレー味」を全国発売する。
（※）2023年2月、東北地方約1000店舗で先行販売を実施



まるでパイ包みのようで、見た目も楽しむことができ、さらに、生地を蒸すだけでなく焼くことで、香ばしくもちっとした食感に仕立てた。



株式会社ファミリーマート 商品本部 中華まん担当 藤原由江氏が語る！「こんがりビストロまん とろ～りチーズカレー味」の魅力

YouTube：https://youtu.be/W5EBgGuwquk

通常の中華まんは具材が生地で覆われているのに対して、「ビストロまん」は天面に生地が無いことで、ひとくち目から具材の味わいが口いっぱいにひろがり楽しめる。見た目も美味しさもこだわった商品だ。

＜商品詳細＞

商品名：こんがりビストロまん　とろ～りチーズカレー味
価格：156円（税込168円）
発売日：2023年9月19日（火）
発売地域：全国
内容：20種類の香辛料や飴色玉ねぎ、完熟トマト・4種の果物を使用しました。カレーは、じっくり炒めた玉ねぎの風味やコク、野菜の旨味や果物由来の甘味、スパイス感と焼けた香ばしさをプラスした。3種のチーズは、伸びのあるモッツァレラチーズと旨みのあるゴーダチーズ、コクのあるパルメザンチーズをバランスよく配合した。
※画像はイメージ。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8％にて表示している。
※店舗によって取り扱いのない場合がある。

■「こんがりビストロまん　とろ～りチーズカレー味」無料引換クーポンが4万名に当たる！
期間中、ファミリーマート公式X（Twitter）（@famima_now）をフォローのうえ、該当の投稿をリポスト（リツイート）すると、特設サイトにて抽選で合計4万名に「こんがりビストロまん　とろ～りチーズカレー味」に使える無料引換クーポンが当たる。

実施期間：2023年9月19日（火）9：00～2023年9月25日（月）
引換期間：2023年9月19日（火）9：00～2023年10月2日（月）
対象商品：こんがりビストロまん　とろ～りチーズカレー味



■「カレーまん」との味比べもできた試食会
試食会では、「こんがりビストロまん　とろ～りチーズカレー味」を食べることができた。
今回、特別に「カレーまん」との味比べもできた。



「こんがりビストロまん　とろ～りチーズカレー味」は、見た目のインパクトが絶大だ。
「カレーまん」は普通に美味しいが、「こんがりビストロまん　とろ～りチーズカレー味」は、「とろ～りチーズ」が絶妙。カレーとマッチして、さらに美味しさが増した印象だ。



「こんがりビストロまん　とろ～りチーズカレー味」のアレンジレシピも楽しむことができた。

〇「こんがりビストロまん　とろ～りチーズカレー味」×ファミから（塩）
相性ぴったりの王道コンビ。見た目のインパクトと満足度が抜群！
ファミから（塩）との相性が良く、カレーの風味とから揚げの美味しさを一緒に実感できた。食べ応えもあるので、小腹が空いたときには、ちょうどよい感じだ。


〇「こんがりビストロまん　とろ～りチーズカレー味」×ミルクチョコレート
カカオの風味と甘さがアクセント。コクと旨みがさらに引き立つ。
チョコはカレーの隠し味としてよく使用されるので、この組み合わせが合わないわけがない。一緒に食べると、カレーに深みが出るイメージで、非常に美味しかった。


「こんがりビストロまん とろ～りチーズカレー味」は、具材が見える進化系中華まんだ。見た目だけでなく、味も美味しい。興味を持った人は一度、体験してみては如何だろうか。

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8月14日から始まったファミリーマートと大人気ボーかロイド「初音ミク」のコラボキャンペーンで、その商品の1つである「はちゅねミク肉まん（ネギ塩味）」で「イメージ通りだった！」「なんか違う！これじゃない！」といった感じで、購入者たちの間で意見が分かれているようだ。

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