シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルは、2023年7月1日（土）～8月31日（木）の期間限定で、ホテル館内が南国の空気に包まれるハワイアンフェア「ALOHA! シェラトン」を開催する。

3度目の開催となる今年は、毎年人気のハワイアンブッフェやウクレレ演奏に加え、フラダンスパフォーマンスやハワイをイメージした館内装飾、SNSキャンペーンなども加わり、リゾート気分を思う存分に味わえる。
まるでハワイにいるような心地よい空気に包まれながら、特別なひと時を過ごしてみてはいかがだろうか。





※いずれも画像はイメージ

＜ALOHA! シェラトン 概要＞
期間：2023年7月1日（土）～8月31日（木）
後援：ハワイ州観光局、ハワイアン航空
概要：
- ハワイの魅力に溢れた館内で、アロハシャツに身を包んだスタッフが皆様をお迎え
- 「グランカフェ」にて、ハワイのローカルフードを満喫できる “ハワイアンブッフェ”を開催
- 癒しのひとときを演出する、ハワイの伝統文化フラダンス・ウクレレパフォーマンスを実施
- ハワイで神の像とされる木製彫刻“ティキ”や、色鮮やかなリボンレイ、さらにはボタニカルガーデンをイメージしたフォトウォール、デスティネーションボードなど、南国感満載のフォトスポットを設置
- ハワイアンテイストのBGMで館内をトロピカルムード一色に模様替え
- ハワイアンブランドを中心としたアロハシャツを扱うポップアップストアが登場
- 宿泊券や食事券など豪華景品が抽選で当たるTwitterキャンペーンを実施

ALOHA! シェラトン特設ページ：https://page.talkappi.com/?f=sheratontokyobay-qr&id=350004

① ブッフェ・ダイニング 「グランカフェ」 “ハワイアンブッフェ”
ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」では、現地で親しまれている伝統料理やローカルフードの数々を気軽に楽しめる “ハワイアンブッフェ”を開催する。

前菜には、塩とハーブで“ロミ”（ハワイ語で“揉む・混ぜる”）したサーモンと野菜を、フレッシュトマトを使ったさっぱりとしたヴィネグレットソースで味わう「ロミロミサーモン」や、ハワイのお祝い料理の定番“カルアピッグ”をオリジナルアレンジした「カルアピッグとサツマイモのテリーヌ ハイビスカスのジュレ添え」。
さらには彩り豊かなフレッシュ野菜、ケールやアサイーなどのスーパーフードをたっぷり使用した「ケールとアサイーのコブサラダ」を用意。

メインには、パイナップルジュースや醤油でスペアリブをじっくり煮込んだ「ハワイアンスペアリブ」や、直火で“フリフリ”する（ハワイ語で“回す”）ハワイで人気のローカルグルメを、テリヤキソースでアレンジした「フリフリチキン」。さらには、リリコイ（ハワイ語で“パッションフルーツ”）を使ったバターソースの香ばしい甘さが絶妙な「ローストサーモン リリコイバターソース」。

また、グランカフェ自慢の石窯で焼いた、本格ハワイアンピッツァ「パインとスパムのピッツァ」など、ハワイ本場の味を満喫できる料理を日替わりで取り揃えている。
また、ブッフェに合わせて提供されるハワイアンドリンクがフェアをより一層盛り上げる。（※ブッフェ料金とは別になる）







※いずれも画像はイメージ

期間：2023年7月1日（土）～8月31日（木）
場所：ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」（ホテル１F）
料金：ランチブッフェ 11：30～14：30 （土日祝～15：00）※90分制
　　　　　大人 4,500円（土日祝 5,500円）、4-12才 2,250円（土日祝 2,750円）
　　　　ディナーブッフェ 17：00～21：30 ※120分制
　　　　　大人 6,800円、4-12才 3,400円
予約・問合せ：047-355-5555（代）ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」
詳細：https://grandcafe.sheratontokyobay.com/

② ウクレレライブ
3組のゲストアーティストをお迎えし、ハワイで生まれた伝統楽器ウクレレのパフォーマンスを実施する。癒しの効果があるとされているウクレレの音色で、至福の時間を過ごせる。

日程：2023年7月22日（土）～　8月19日（土）の毎週土曜日 ※8月5日（土）を除く
　　　　　① 12：00～12：30 （場所：グランカフェ）
　　　　　② 15：00～15：30 （場所：2階ロビー）
　　　　　③ 18：00～18：30 （場所：グランカフェ）※7月29日（土）を除く
　　　　　※スケジュールは変更になる場合がある。
料金：無料
　　　　　※①と③はグランカフェ利用ゲスト向けのイベントとなる。

アーティスト：
1）かのんぷ♪ （出演日：7月22日（土）、8月19日（土））
ピアノ・ヴォーカル「中村里衣」とギター・ウクレレ「中村大介」による夫婦アコースティックユニット。ハワイのウクレレブランド「KoAloha」社のオフィシャルアーティストとして活動。



2）KAIKI （出演日：7月29日（土））
3歳で初めてウクレレを手にし、8歳でウクレレプレイヤーとして、ハワイ州観光局主催のイベントに出演。ハワイやオーストラリアなど国内外問わず活躍。



3）Ho’okani （出演日：8月12日（土））
数々のコンテストで入賞経験のあるウクレレ＆ボーカルのKoichiroと、ベース＆ピアノ＆ギターなどマルチに演奏する Nobuによるユニット。ハワイの3大ウクレレブランドの1つ「KoAloha」のサポーテッドアーティスト。



③ ハワイアンエンターテインメント
ハワイアン文化、芸術、交流の振興に取り組んでいる一般社団法人日本メンズフラダンス協会による本格的なフラダンスとウクレレパフォーマンスをお届けする。子どもからお年寄りまで幅広い年代に親しまれる、ハワイの伝統文化で館内が南国ムードに染まる。

1）フラダンスパフォーマンス
　日程：①7月21日～8月25日の毎週金曜日、7月16日（日）、8月27日（日）16:00～
　　　　　②7月31日（月）～8月2日（水）11:00～/15:00～

　　　　　※別途ガーデンプールでの開催もある。詳細は下記公式サイトを確認のこと。
　　　　　https://page.talkappi.com/?f=sheratontokyobay-qr&id=350003
　場所：2階ロビー
　料金：無料



※画像はイメージ

2）ウクレレパフォーマンス （※グランカフェ利用ゲスト向け）
　日程：①ランチブッフェ 下記日程それぞれ12:00～／13:30～
　　　　　　7月2日（日）、16日（日）、17日（月・祝）、23日（日）、25日（火）、27日（木）
　　　　　　8月1日（火）、3日（木）、6日（日）、15（火）、16日（水）、17（木）、20日（日）、
　　　　　　23（水）、29日（火）、30（水）、31日（木）
　　　　　②ディナーブッフェ 下記日程それぞれ18:00～／19:30～
　　　　　　7月2日（日）、8月3日（木）、11日（金・祝）、18（金）、25日（金）
　場所：グランカフェ

　※1公演15分程度
　※スケジュールは変更になる場合がある。

④ ポップアップストア
ハワイアンブランドを中心に、厳選したこだわりのアロハシャツを販売する、ポップアップストアが期間限定で2階ロビーに登場する。南国テイストなTシャツや雑貨も用意しているので、自宅でもハワイ気分を楽しめる。

日程：7月21日（金）～25日（火）、8月11日（金・祝）～15日（火）
　　　　上記日程それぞれ10：00～17：00
場所：2階ロビー

Ψ Twitterキャンペーン
宿泊券やハワイ限定グッズなどの豪華賞品を抽選で35名様にプレゼントする、「ALOHA! シェラトン」Twitterキャンペーンを実施する。

期間　　：2023年7月1日（土）～7月20日（木）
参加条件：①シェラトン ホテル公式Twitterアカウント（@SheratonTokyoB）をフォロー
　　　　　　②#シェラトングランデ東京ベイ と #ハワイアン航空の2つのハッシュタグをつけて、
　　　　　　　該当のキャンペーン投稿を引用リツイート
賞品　　：パークウィングルームペア宿泊券（1泊1室） 3組
　　　　　　グランカフェ ペアランチブッフェ券 5組
　　　　　　グランカフェ ペアディナーブッフェ券 5組
　　　　　　ハワイアン航空オリジナルグッズ 10名様
　　　　　　ハワイアンフェア限定マグカップ 12名様
協賛　　：ハワイアン航空

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シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル（浦安市舞浜）のカフェ「トスティーナ」では、2月限定で、バレンタインシーズンにぴったりの上品で華やかなスイーツを集めた「チョコレート スイーツ&ベーカリー」を開催する。

さらには、毎月好評のミニスイーツを宝石箱のように閉じ込めた“#シェラトンスイーツボックス”や、金曜日限定開催の“フライデースイーツブッフェ”でも、イチゴやコーヒー、オレンジ、ピスタチオなど、チョコレートと相性抜群な素材を使用した、シェフこだわりのスイーツの数々が登場する。

『大切な方へのバレンタインギフトや、自分へのご褒美としてもぴったりなスイーツで贅沢なひとときをお過ごしください。』

『チョコレート スイーツ&ベーカリー』
・期間： 2023年2月1日（水）～2月28日（火）
・店舗： カフェ「トスティーナ」（ホテル2F）10:00～23:00
・お客様の問合せ：047-355-5555（代）カフェ「トスティーナ」

〇プラリネ・ドランジュ 900円
サクサクとした食感のフィアンティーヌの上に、オレンジやミルクチョコレート、ヘーゼルナッツのムースを重ね、トップをチョコレートでグラサージュした。最後に金箔をまぶしたチョコレートクリームやセミドライオレンジ、ハート型のチョコレートなどで飾り付けをし、上品に仕上げています。チョコレートの甘さとオレンジの酸味がマッチした贅沢な味わいを楽しめる。



〇ピスターシュ・オ・フレーズ 900円
ピスタチオブラウニーの土台の上に、イチゴのゼリーやアーモンド生地を中に閉じ込めたハート形のピスタチオムースをのせ、トップをルビーチョコレートとシャンパンのガナッシュやイチゴ、さらに羽をイメージしたホワイトチョコレートで飾った。ルージュカラーのハートで大人テイストに仕上げた、大切な人へ想いを伝えるバレンタインシーズンにぴったりのスイーツ。



〇ショコラ・オ・カフェ 900円
キャラメリゼして砕いたくるみとコーヒーガナッシュを閉じ込めたチョコレートタルトの上に、コーヒーのブリュレやゼリーの入ったホワイトチョコレートムースをのせて、表面をグラサージュしました。さらにチョコレートとキャラメリゼしたくるみ、コーヒークリームを添えた。キャラメリゼしたくるみの甘さとコーヒーのビターな味わいのバランスが絶妙なムースケーキ。



〇ショコラフリュイ（写真左） 480円
アーモンド、ドライフルーツ、チョコレートチップを練り込んだしっとりとした生地に、マカロン生地をのせて焼き上げ、フランボワーズジャムをサンドしました。まわりにまぶした、ローストしたピスタチオとアーモンドの香ばしさがたまらない一品。

〇キューブ・ショコラオランジュ（写真右） 420円
ココアを練り込んだブリオッシュ生地にオレンジとチョコレートのクリームを閉じ込め、キャラメリゼして砕いたアーモンドをトッピングした。オレンジの酸味とチョコレートの甘さのハーモニーを楽しめる。



『#シェラトンスイーツボックス』
毎月好評の8種類のミニスイーツを宝石箱のように閉じ込めた「#シェラトンスイーツボックス」。今回は、チョコレートと相性の良い、イチゴやコーヒー、ピスタチオなどを使用したチョコレートスイーツを詰め合わせました。シェフ選りすぐりのミニスイーツの数々を楽しめる。



料金： 3,500円
店舗： カフェ「トスティーナ」（ホテル2F）
※毎日数量限定販売。3日前までの事前予約制。
※引き取り時間は12:00～22:00となる。

『フライデースイーツブッフェ』
店内に一歩入れば、思わず写真を撮りたくなるかわいらしいスイーツがたくさん並ぶ、毎週金曜日限定のお楽しみ「フライデースイーツブッフェ」も “チョコレート”がテーマです。スイーツだけでなく、サンドイッチやパンなどの軽食やドリンクも楽しめる、大満足のスイーツブッフェだ。

期間：2023年2月3日（金）～2月24日（金）の毎週金曜日
・時間：1部 13:00～14:40 2部 15:15～16:55 ※入れ替え制
・料金：大人 3,500円 4～12才 1,750円 ※ドリンク付き
・予約：https://toastina.sheratontokyobay.com/ もしくは電話047-355-5555（代）カフェ「トスティーナ」
※開催日当日は混雑が予想されるので、事前予約をお勧めする。

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シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのカフェ「トスティーナ」では、和スイーツで定番の抹茶やほうじ茶、さらに冬が旬の金柑、みかんなど、和の素材をふんだんに使用した「和 スイーツ＆ベーカリー」を開催する。

さらには、毎月好評のミニスイーツを宝石箱のように閉じ込めた“#シェラトンスイーツボックス”や、金曜日限定開催の“フライデースイーツブッフェ”でも、シェフ選りすぐりの和スイーツの数々を用意している。

〇ほうじ茶と黒糖のガトー 900円
サクサク生地の上に、ほうじ茶のムースやガナッシュ、黒糖ブリュレなどを何層にも重ね、最後にほうじ茶チョコクリームを絞った。その上に黒糖のわらび餅と金粉をまぶした三色豆を交互に並べ、生クリームを絞り仕上げている。ほうじ茶の渋みと、黒糖のマイルドな甘みの絶妙なバランスを楽しめる。



〇抹茶と金柑のムース 900円
黒豆と金柑ジャムが詰まった抹茶ダマンド入りタルトの上に、金柑ムースと抹茶のテリーヌを閉じ込めた抹茶ムースをのせ、仕上げに白あん入り栗クリームや金粉をまぶした黒豆、そして金柑を飾った。随所に取り入れた抹茶に、金柑の酸味のアクセントが効いた贅沢なムースだ。



〇みかんのヴェリーヌ 900円
みかんのゼリーやソース、さらにバニラのパンナコッタや白ワインゼリーなどを重ねた、さっぱりとした味わいのヴェリーヌ。トップにもみかん、そしてフランボワーズや生クリームを添えました。好みでみかんソースをかけて、みかんの甘みや酸味を思う存分に堪能できる。



〇つくねバーガー（写真左）650円
白米を練り込み、わさびバターを塗った生地にサニーレタス、照り焼きソースをからめた鶏のつくね、大葉、トマト、七味マヨネーズをかけた目玉焼きをサンドした和風テイストのハンバーガーだ。

〇丹波黒豆大福パン（写真右）380円
もちもちの生地に丹波の黒豆、求肥、粒あんを包んで焼き上げたあんぱん。まるで大福をそのままパンにしたようなもちもち食感を楽しめる。



『#シェラトンスイーツボックス』
毎月好評の8種類のミニスイーツを宝石箱のように閉じ込めた「#シェラトンスイーツボックス」。今回は、抹茶やほうじ茶、みかんなどを使用した和スイーツを詰め合わせている。シェフ選りすぐりのミニスイーツの数々を楽しめる。



料金： 3,500円
店舗： カフェ「トスティーナ」（ホテル2F）
※毎日数量限定販売。3日前までの事前予約制。
※引き取り時間は12:00～22:00。

『フライデースイーツブッフェ』
店内に一歩入れば、思わず写真を撮りたくなるかわいらしいスイーツがたくさん並ぶ、毎週金曜日限定のお楽しみ「フライデースイーツブッフェ」も 『和』がテーマ。スイーツだけでなく、サンドイッチやパンなどの軽食やドリンクも楽しめる、大満足のスイーツブッフェだ。

期間：2023年1月6日（金）～1月27日（金）の毎週金曜日
時間：1部 13:00～14:40 2部 15:15～16:55 ※入れ替え制
料金：大人 3,500円 4～12才 1,750円 ※ドリンク付き
予約：https://toastina.sheratontokyobay.com/ もしくは電話047-355-5555（代）カフェ「トスティーナ」
※開催日当日は混雑が予想されるので、事前の予約をお勧めする。

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