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定食のご飯をもっとおいしく!「焼売ご飯」が数量限定で新登場

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とんかつ専門店「かつや」を展開している株式会社かつやは、国内「かつや」にて、全力ご飯!「焼売ご飯」を2021年4月9日(金)より数量限定で販売する。

■のっけちゃう?焼売で全力ご飯!
定食のご飯をもっとおいしく。を提案する全力ご飯!に、数量限定で「焼売ご飯」が仲間入り。
カラッと揚げた焼売3個にネギで彩りを、醤油で仕上げるシンプルなメニュー。
「焼売ご飯」をはじめ、90円(税込99円)で定食のご飯を「めんたいご飯」「ちょいがけカレー」「ツナマヨご飯」いずれかの全力ご飯!に変更できる。
※丼/カレーメニューは対象外となる
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■その他メニュー
4月9日(金)より期間限定で「牛春雨プルコギとメンチカツの合い盛り」販売開始!
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000383.000032350.html
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<販売概要>
販売店舗:国内の「かつや」※一部店舗を除く
販売開始日:2021年4月9日(金)
販売時間:各店舗の営業時間
店舗情報はこちら https://pkg.navitime.co.jp/ae-shop/
ネット注文開始店舗情報はこちら https://bit.ly/3wbk2vO
※在庫がなくなり次第終了。
※店舗により価格が異なる場合がある。

とんかつ専門店「かつや」

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オープンから1カ月経っても住宅街に毎日行列!食パン専門店『CHIGASAKI BAKERY』

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菓子・パンなどの製造・販売をおこなうミライ・オ株式会社が運営する茅ヶ崎の食パン「CHIGASAKI BAKERY」は、2021年2月5日のオープンから1カ月経った現在でも行列ができる食パン専門店として地元の人に人気を博している。

■行列絶えない 「塩」がアクセントのオリジナルレシピが好評
茅ヶ崎の食パン「CHIGASAKI BAKERY」は、北茅ヶ崎駅から車で約10分ほどの住宅街の一角に位置する。茅ヶ崎には海だけでなく豊かな緑もあることを伝えるために、材料には「山の塩:岩塩」と「海の塩:海塩」をオリジナルブレンドした塩をアクセントに使用している。すべての商品は、オリジナルブレンドの「塩」と、発酵バターと無添加マーガリンの配合を研究したオリジナルレシピで、店内の工房にて手作りで製造している。焼成時にはスチームオーブンを使用し、蒸し焼きの工程を経ることで、生地に水分量を多く含ませた、もっちり・しっとりとした食感に仕上げている。

食パンのラインアップは3種。スッキリとした甘みと濃厚な旨味が特徴の「茅ヶ崎『生』食パン」と、トーストしたときの香ばしさにこだわった「茅ヶ崎『焼』食パン」、そして岩塩と海塩、発酵バターを使用した「茅ヶ崎『塩』バター食パン~プレミアム~」。いずれもひとつずつ丁寧に作られた贅沢なこだわりの味わいが好評を得ている。

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また、食パン専門店では珍しく、季節のフルーツを使用したフルーツサンドも販売している。同店のフルーツサンドは、果実を丸ごと使用し、塩をきかせて甘みを抑えた「塩生クリーム」と、生食に適した「茅ヶ崎『生』食パン」でサンドしていて、軽い味わいが特徴だ。すべての商品が、無着色・乳化剤不使用・保存料フリー・香料フリーで、お子様からお年寄りまで、安心して食べられる。

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■地元密着の高級食パン
ここ数年、高級食パンがブームとなり、各所にこだわりの食パン店ができ、さらにはコンビニエンスストアなどでも高価格帯の商品が発売されている。同店では、焼き立ての美味しい食パンを購入できるようになったことを喜ぶ近隣の方の口コミで、客が増え続けている。特に休日はオープンの11時からわずか30分ほどでフルーツサンドは品切れになるほどの人気のため、確実に購入いただくためには事前の予約をすることをお勧めしている。

今後、茅ヶ崎の食パン「CHIGASAKI BAKERY」は茅ヶ崎・湘南地区発のブランドとして全国に広め、地域が全国とつながるきっかけとなれる食パン専門店を目指していくとしている。

【商品ラインアップ】
茅ヶ崎『生』食パン(¥770):“スッキリした甘みと濃厚な旨味”が特徴の生食パン
バターを使用することで出る味わい深いコクと濃厚な旨み、そこに無添加のマーガリンをブレンドすることで軽い口当たりの生食パンに仕上げている。食べた瞬間から甘みとふわふわ食感の虜になること間違いなし。おもわず次々と口にしてしまう商品だ。そして耳までふわふわのため、お子様からお年寄りの方まで安心して食べられる。

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茅ヶ崎『焼』食パン(¥700):“トーストした時の香ばしさと食感”にこだわった食パン
オリジナルブレンドした国産小麦とカナダ産小麦がトーストすることで、小麦そのものの香りを楽しめる。口当たりを軽くすることで朝から何枚も食べてしまうようなトースト好きな方のための食パンだ。トーストしてサクサクカリカリで食べられる。また同店でご用意しているミルクジャムとの相性もばっちりだ。

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茅ヶ崎『塩』バター食パン〜プレミアム〜(¥1,200):「岩塩」と「海塩」を使用した発酵バターたっぷりの食パン
茅ヶ崎の「山」と「海」をイメージし、オリジナルブレンドした「岩塩」と「海塩」を使用した食パンだ。厳選した発酵バターを使用することで、風味豊かに仕上げている。そしてなんといってもミネラル豊富なオリジナルブレンドの塩により、何もつけずに食べられる食パンだ。程よい塩みと甘みのバランスが絶妙。 ※発酵が安定しないため、現在は販売を一時中止している

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茅ヶ崎フルーツサンド(¥380-¥480):同店自慢の一品、塩フルーツサンド
同店の生食パンでフルーツをサンドし、生クリームにオリジナルブレンドの塩を配合しています。塩がアクセントの他には類を見ない、一味違う絶品フルーツサンドとなっている。現在は、フルーツサンドいちご:¥480、フルーツサンドMIX(いちご・バナナ・キウイ):¥480、フルーツサンドバナナ:¥380、フルーツサンドみかん:¥380を販売中です。 ※季節によって変更あり
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(すべて税込価格)

【店舗概要】
 店舗名:茅ヶ崎の食パン「CHIGASAKI BAKERY」
 オープン日:2021年2月5日
 所在地:神奈川県茅ヶ崎市高田1-13-1
 TEL:0467-33-6223
 営業時間:11:00~16:00 ※完売次第終了
 定休日:不定休
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 予約方法:電話での予約  0467-33-6223 ※10:00-10:45の時間のみ予約できる。
      メールでの予約 info@chigasaki-bakery.com
 URL:https://chigasaki-bakery.com/
 Instagram:https://www.instagram.com/chigasaki_bakery/

『こだわり:同店の商品はすべて、無着色、乳化剤不使用、保存料フリー、香料フリーで、お子様でも安心して食べられるように身体に優しい原材料を使用しています。また、すべて工房内で手作りしています。』

茅ヶ崎の食パン「CHIGASAKI BAKERY」

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本物より可愛い!? コロンとした赤りんごケーキが話題に

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ジローレストランシステム株式会社は、同社が運営する直営店26店舗にて、日本テレビ「news every.」や「バゲット」、フジテレビ「めざましテレビ」で今秋注目のスイーツとして紹介され話題となった秋季限定ケーキ「赤りんご」を販売中だ。

■見た目にも可愛いケーキ
話題の「赤りんご」は、コロンとした丸いフォルムをリンゴ風味の赤いシロップでコーティングした見た目にも可愛いケーキ。紅玉りんごのピューレを使用した甘酸っぱいババロアの中にチョコレートのババロアとスポンジが入っており、ケーキが置かれたざくざく食感のガレットクッキー生地がアクセント。

自社工場にて職人がひとつひとつを手作りしているため、少しずつ異なる個性的な表情も魅力のひとつだ。店内でのイートインはもちろん、テイクアウトもできる。

『この秋、本物よりも可愛い!?「赤りんご」をティータイムのお供に、お出かけ先への手土産に、おひとついかがでしょうか。』
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【「赤りんご」取扱店舗一覧】
<東京都>
・ANNA'S by Landtmann Vienna/03-6433-5997/東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア ショップ&レストラン6階 +Q (プラスク)ビューティー内
・ジロー鶴川駅前店/042-735-7810/東京都町田市能ヶ谷1-6-11 小田急マルシェ鶴川1F
・トマティーナ秋葉原店/03-5295-1522/東京都千代田区神田佐久間町1-19 山中ビル2F
・パッパパスタ三鷹店/0422-33-0262/東京都三鷹市大沢2-7-2
・ピアットロッソ上井草店/03-3301-2075/東京都杉並区上井草3-7-2
・マンマパスタ府中店/042-368-2340/東京都府中市若松町2-39-1
・マンマパスタ成瀬店/042-728-4168/東京都町田市南成瀬1-25-11
・マンマパスタ立川店/042-526-6372/東京都立川市泉町935-3
・マンマパスタBAOBAB東大島店/03-5628-3018/東京都江東区亀戸9-2-9
・マンマパスタ日野店/042-587-6351/東京都日野市万願寺5-14-7
・マンマパスタグランデ足立島根店/03-3859-5770/東京都足立区島根2-16-11

<神奈川県>
・トマティーナ登戸店/044-932-2226/神奈川県川崎市多摩区登戸3435 味の食彩館のぼりと3F
・パッパパスタ港南台店/045-831-1196/神奈川県横浜市港南区港南台3-23-22
・パッパパスタ霧が丘店/045-921-1460/神奈川県横浜市緑区霧が丘5-2-9
・パッパパスタ港北ニュータウン店/045-942-0379/神奈川県横浜市都筑区見花山40-67
・ポルケッタ武蔵小杉東急スクエア店/044-299-9779/神奈川県川崎市中原区小杉町3-472東急スクエア4F
・マンマパスタ六会店/0466-82-2955/神奈川県藤沢市亀井野2-5-3
・マンマパスタ本厚木店/046-223-4816/神奈川県厚木市栄町1-7-11
・マンマパスタ金沢文庫店/045-785-3853/神奈川県横浜市金沢区釜利谷東2-6-27
・マンマパスタ相模原店/042-755-7611/神奈川県相模原市中央区共和3-6-14

<千葉県>
・パスタ ナポレターナ松戸六実店/047-383-2930/千葉県松戸市六実1-15-6
・パッパパスタ市川店/047-338-8824/千葉県市川市北方町4-1440-2
・マンマパスタ成田店/0476-24-7251/千葉県成田市ウイング土屋112-2
・マンマパスタ花見川店/043-272-8008/千葉県千葉市花見川区畑町1335-1
・マンマパスタ新鎌ヶ谷店/047-443-7621/千葉県鎌ヶ谷市新鎌ヶ谷2-5-24
・マンマパスタBAOBAB千葉都町店/043-224-7883/千葉県千葉市中央区鶴沢町20-18

※在庫切れの場合もある。
※店舗により販売価格が異なる。

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関口哲司

日本大学大学院理工学研究科後期博士課程修了。理学博士。日本物理学会会員。データサイエンティスト協会会員。IT系記事を中心に著書多数。原稿の依頼歓迎。

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