ITライフハック : 豚汁定食専門店

とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、フィルドテーブル株式会社の運営する豚汁定食専門店「ごちとん」が監修した「ごろごろ野菜のごちそう豚汁」が2022年10月11日（火）より約4か月間、全国のローソン店舗約14,000店舗にて販売開始となる。

■豚汁定食専門店の味を身近なローソンで
温かいものが恋しくなるこの時期に、豚汁定食専門店「ごちとん」監修の「ごろごろ野菜のごちそう豚汁」を10月11日（火）より全国のローソン約14,000店舗にて販売を開始した。

フィルドテーブル株式会社はごちとんの他、東京たらこスパゲティも運営し、東京たらこスパゲティが監修したローソン「ちょいシリーズ」は、現在第4弾まで続いている。
今回は、「ごちとん」の味をお客さまに届け、興味をもつきっかけになってほしいということから、「ごろごろ野菜のごちそう豚汁」で初めてコラボレーションすることとなった。

人参や大根などのごろごろ野菜が特徴的な「ごろごろ野菜のごちそう豚汁」は、米味噌のコクと昆布だし、野菜の旨味が味わえる、おかずにもなるほど食べ応えがある豚汁として、気温が下がった際の食事に選んでもらえるように仕立てた。

■商品概要
商品名　ごちとん監修ごろごろ野菜のごちそう豚汁
価格　税込430円

＜販売概要＞
販売店舗　全国のローソン・ナチュラルローソン店舗 ※ローソンストア100では販売いたしません。
販売開始日　2022年10月11日（火）
販売期間　約4か月間

■豚汁定食専門店「ごちとん」

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とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、フィルドテーブル株式会社は、豚汁定食専門店「ごちとん」5店舗にて新メニュー「豆乳担々つけ麺」を期間限定で販売した。

■豚汁定食専門店につけ麺が期間限定で新登場
春から夏に向けて、気温差がある時期にもつるっと食べやすい新メニュー「豆乳担々つけ麺」が豚汁定食専門店「ごちとん」に新登場。麦麹のやさしい甘みと芳醇な香り、旨味も豊かな昔ながらの田舎味噌である九州麦味噌に豆乳と出汁を加え、ラー油でキリっと仕上げた辛口のつけだれは、麺に添えた卵黄でまろやかにも楽しめる。極太中華麺に、甘く炊いた豚バラ肉をたっぷりと80g盛りつけた食べやすさと食べごたえを兼ね備えた一品だ。