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鬼おろし

【インタビューあり】丸亀製麺の夏の定番が帰ってきた!浴衣姿の上戸 彩さんが「鬼おろしシリーズ」を堪能

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株式会社丸亀製麺が展開する、食の感動体験を探求し、手づくり・できたてにこだわる讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は、俳優の上戸 彩さんが出演する新TVCM 丸亀製麺「10日から!鬼おろし肉&豚しゃぶぶっかけ」予告篇を2025年6月8日(日)、9日(月)の2日間放送し、新TVCM 丸亀製麺「やっぱりこれこれ!鬼おろし肉&豚しゃぶぶっかけ」篇を2025年6月10日(火)より全国(一部の地域を除く)で放送を開始する。

2025年6月10日(火)より、麺職人※1が毎日粉からつくる、打ち立て、茹でたてを水できゅっと締めた冷たいうどんに、シャキシャキの鬼おろしと食べ応え抜群のお肉を乗せた、丸亀製麺の夏の定番「鬼おろしシリーズ」が、今年も帰ってきた。新TVCM 丸亀製麺「やっぱりこれこれ!鬼おろし肉&豚しゃぶぶっかけ」篇では、夏の一番人気商品※2『鬼おろし肉ぶっかけうどん』、ひんやり、さっぱり豚しゃぶの『鬼おろし豚しゃぶぶっかけうどん』が登場する。

■今年も始まる丸亀製麺の「鬼おろしシリーズ」!「これを食べなきゃ夏じゃない!」夏の“のど越し”を楽しむ上戸さんにご注目!
新TVCM「やっぱりこれこれ!鬼おろし肉&豚しゃぶぶっかけ」篇は、夏の日差しが降り注ぐ青天のもと、製麺所をイメージしたセットの中で、わくわくした表情を浮かべながら「やっぱり、これこれ!」と『鬼おろし肉ぶっかけうどん』を口に運ぼうとする上戸さんのシーンからスタートする。

国産小麦、塩、水のみからつくられた打ち立てのうどんが水できゅっと締められ、牛肉がじゅわっと焼かれるシーン、そしてシャキシャキの鬼おろしがどさっと盛りつけられる様子が流れる。「鬼おろしシリーズ」専用に開発された特製ぽん酢をかけ『鬼おろし肉ぶっかけうどん』が完成したあとには、風味豊かな特製だしに漬け込んだ柔らかな豚しゃぶと茄子の揚げ浸し、鬼おろし、そして柚子が添えられたひんやり、さっぱりの『鬼おろし豚しゃぶぶっかけうどん』が完成する。

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涼やかな水色の浴衣姿に身を包んだ上戸さんは、「これを食べなきゃ夏じゃない!」といったナレーションとともに、『鬼おろし肉ぶっかけうどん』と『鬼おろし豚しゃぶぶっかけうどん』をそれぞれつるっと一口。今年も「鬼おろしシリーズ」が食べられる!という喜びを上戸さんの食べっぷりで表現している。そして最後にどさっと鬼おろしが盛り付けられた『鬼おろし肉ぶっかけうどん』と『鬼おろし豚しゃぶぶっかけうどん』でTVCMを締めくくる。

メイキングでは、TVCMの本篇では見られない、夏の日差しを表現するセットの中で、空を仰ぎ夏を感じている上戸さんの様子や、うどんのつるっとしたのど越しを楽しむ上戸さんを見ることができる。TVCMと合わせて楽しもう!

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※1 麺職人とは、丸亀製麺独自の麺職人制度に合格した者に与えられる称号。麺職人が不在の日や時間帯もある。
※2 『鬼おろし肉ぶっかけうどん』の販売数は、2018年から2024年までの夏季限定冷うどんの中でNo.1(2025年自社調べ)

<新TVCM概要>
タイトル:丸亀製麺「10日から!鬼おろし肉&豚しゃぶぶっかけ」予告篇 (15秒)
放送開始日: 2025年6月8日(日)
放送エリア:全国(一部の地域を除く)
https://youtu.be/MuWXZuleOtE

タイトル:丸亀製麺「やっぱりこれこれ!鬼おろし肉&豚しゃぶぶっかけ」篇 (15秒)
放送開始日: 2025年6月10日(火)
放送エリア:全国(一部の地域を除く)
https://youtu.be/PLlyQu7OUV4

丸亀製麺「やっぱりこれこれ!鬼おろし肉&豚しゃぶぶっかけ」篇 メイキングムービー
https://youtu.be/5U4HyNICiOs

丸亀製麺公式YouTube:https://www.youtube.com/channel/UCmlAeLv0l1c3ajaWTMKJljA

※公式YouTubeにて、6月6日(金)0時から視聴できる。

■上戸 彩さん インタビュー
Q1. 今年も、丸亀製麺の夏の一番人気商品、『鬼おろし肉ぶっかけうどん』が登場しましたが、1年ぶりに食べてみた味の感想を教えてください。
やっぱりこの味、この食感という安心感と嬉しさがありました。焼きたての熱々の甘辛いお肉に鬼おろしのシャキシャキとした食感。そこに柑橘の風味豊かな特製ぽん酢のさっぱり感が絶妙なバランスで合わさっていて、この食欲をそそる感じが「今年も夏が来たな」ということを実感させてくれます。「打ち立て・生」のおうどんもお水できゅっと締められていて、のど越しが良くて、食べ応えはあるのに重くないのが最高ですね。まさに丸亀製麺の夏が始まった!という感じです。

Q2. 今回、「鬼おろしシリーズ」3種類の商品を販売しますが、上戸さんのおすすめ商品があれば教えてください。
全部好きなのですが、やっぱりお気に入りは『鬼おろし肉ぶっかけうどん』です。自分のために目の前で焼いてくれるあの熱々の牛肉ならではのジューシーさと、「鬼おろしシリーズ」専用の特製ぽん酢のさっぱり感のバランスが癖になりますね。ちょっとスタミナつけたいなという時には、ぴったりだなと思います。もっとさっぱりしたい時は、『鬼おろし豚しゃぶぶっかけうどん』です。また違った味わいを楽しみたい時は『鬼おろし鶏からぶっかけうどん』と、今年の夏はいろいろな楽しみ方ができるのも嬉しいです。

Q3. 新TVCMの見どころや撮影で印象に残ったシーン、エピソードを聞かせてください。
この「鬼おろしシリーズ」の撮影が始まると「ああ、もう一年か。もう夏が来るんだな」と一足先に夏を感じています!

Q4. 今回の「鬼おろしシリーズ」は、6月10日(火)から販売と、丸亀製麺の夏が始まりますが、上戸さんが夏の始まりを感じるエピソードがあれば教えてください。
サンダルですね!やっぱ素足で、靴下履かなくていい季節は大好きなので、毎日サンダルを履いてお仕事に行けたらいいなと思います!子供と遊ぶ時も、サンダルだったりするので、素足でいられる時間が長いと夏を感じて嬉しいですね。

Q5. 最後に、丸亀製麺のお客さまにむけて一言お願いします。
いよいよ夏が始まります。暑い夏こそ丸亀製麺の「鬼おろしシリーズ」。店内で粉から打つ、つるっとしたのど越しの良い冷たいうどんが、焼きたてで熱々のお肉、そしてシャキシャキとした鬼おろしと相性抜群で、とってもおすすめです。さっぱり、がっつりと、元気がチャージできる夏の定番「鬼おろしシリーズ」が今年も3商品勢揃い※3なので、是非皆さんも近くの丸亀製麺のお店で楽しんでください。

※3 各商品はそれぞれ販売店舗が異なる。

■撮影エピソード
4月某日、『鬼おろし肉ぶっかけうどん』『鬼おろし豚しゃぶぶっかけうどん』のTVCM撮影が行われました。いつもの製麺所風情のセットも店先に朝顔が咲き、夏の装いです。撮影現場に現れた涼やかな水色の浴衣を着たアップヘアの上戸さん。上戸さんが「鬼おろしシリーズ」のTVCMを撮影するのは、今年で4年目!「これを食べなきゃ夏じゃない!」という元気なナレーションからも、夏の定番、「鬼おろしシリーズ」が今年もやってきた!と実感させられる。

お子さまがうどん好きで、普段からご自宅でうどんをよく食べるという上戸さん。水できゅっと締めた打ち立てのうどんを、焼きたてのお肉と一緒に豪快に頬張る上戸さんの食べっぷりを見ると、「早く食べたい!」という期待感が高まること間違いなしです。お肉をじゅわっと焼いたり、豚しゃぶを水で冷やすなど、食欲をそそるシーンにもご注目を。上戸さんが言う通り、夏は「やっぱり、これこれ!」鬼おろしの季節だ。

■出演者プロフィール

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上戸 彩
【生年月日】1985年9月14日
【血液型】O型
【出身地】東京都
1997年、「第7回全日本国民的美少女コンテスト」で審査員特別賞を受賞。
以降、俳優として数多くのドラマ、映画、CMに出演し、幅広く活躍。

■丸亀製麺の夏の定番「鬼おろしシリーズ」
麺職人が毎日粉からつくる、打ち立て、茹でたてを水できゅっと締めた冷たいうどんに、シャキシャキの鬼おろしと食べ応え抜群のお肉を乗せた丸亀製麺の夏の定番「鬼おろしシリーズ」が、今年も帰ってくる。今回、新TVCMに登場する『鬼おろし肉ぶっかけうどん』『鬼おろし豚しゃぶぶっかけうどん』に加え、ジューシーな鶏ももから揚げの『鬼おろし鶏からぶっかけうどん』も6月10日(火)より販売する。※3

それぞれ味わいの異なる3種類が「がっつり食べたいけど、さっぱりしたものも欲しい」という、暑い夏のわがままな食のニーズに応える。

※3 各商品はそれぞれ販売店舗が異なる。

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■商品概要

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丸亀製麺

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「怖いふりしたおいしい話 丸亀怪談」を公開!『鬼おろし肉ぶっかけうどん』が今年も登場

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株式会社丸亀製麺が展開する、食の感動体験を追求し、手づくり・できたてにこだわる讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は夏の一番人気※1、がっつりかつさっぱりな『鬼おろし肉ぶっかけうどん』を2024年6月11日(火)から全国のロードサイド店(幹線道路沿い)を中心とした店舗にて期間限定で販売する。

また、2022年に初登場して以来、大人気の『鬼おろし鶏からぶっかけうどん』をショッピングセンターなどの店舗にて、同期間中に販売する。
※1 『鬼おろし肉ぶっかけうどん』の販売数は、2018年から2023年までの夏季限定冷うどんの中でNo.1(2024年同社調べ)

■焼きたて牛肉、鬼おろしでさっぱり
水できゅっと締めた打ち立ての冷たいうどんに、みずみずしくシャキシャキの鬼おろしが相性抜群な丸亀製麺の夏の定番、「鬼おろしシリーズ」から、夏の一番人気商品として大好評の『鬼おろし肉ぶっかけうどん』が、今年も帰ってくる。

つるっとのど越しのよい冷たいうどんと濃いめのだしを合わせたぶっかけうどんに、注文ごとに焼き上げる旨みあふれる牛肉、シャキっとみずみずしい鬼おろしが合わさって、柑橘の風味豊かな特製ぽん酢が全体の味を引き締める。すっきりとした甘さに仕立てた焼きたて牛肉とともに、さっぱりで奥深い味わいを楽しめる。この機会に爽やかさと食べごたえのある夏らしい一杯を、つるっとのど越しのよいうどんと一緒に、堪能しよう。

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『鬼おろし肉ぶっかけうどん』


また、2022年に新商品として発売後、たちまち人気となった『鬼おろし鶏からぶっかけうどん』が今年も登場する。からりとジューシーに揚がった鶏ももから揚げがごろっと3つ味わえる大満足な一杯で、鬼おろしやなすの揚げ浸し、特製ぽん酢や刻み柚子が合わさり、打ち立てうどんとの相性も抜群。ボリューム満点かつさっぱりと味わえる夏にぴったりな一杯だ。

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『鬼おろし鶏からぶっかけうどん』


今年の夏は、日本の夏の風物詩である怪談のように、丸亀製麺の鬼おろしシリーズでひやりとする心地よい涼しさを感じてほしいという想いを込めた、特別企画「怖いふりしたおいしい話 丸亀怪談」を2024年6月4日(火)から期間限定で公開した。

酷暑が予想される今年、丸亀製麺は今後も様々な冷うどんの展開を予定している。暑い夏にぴったりなつるりとしたのど越しとコシのある冷うどんのおいしさを、ぜひご堪能しよう。

■耳で涼を感じる夏の特別企画「怖いふりしたおいしい話 丸亀怪談」を期間限定で公開
暑さが続く夏。日本の夏の風物詩である怪談のように、丸亀製麺の鬼おろしシリーズでひやりとする心地よい涼しさを感じてほしいという想いを込めた、今年の夏の特別企画「怖いふりしたおいしい話 丸亀怪談」を2024年6月4日(火)から期間限定で公開中だ。

「怖いふりしたおいしい話 丸亀怪談」では、 2人の怪談師Coco(ココ)さん、夜馬裕(やまゆう)さんがそれぞれ鬼おろしシリーズのおいしさを熱演。​怖いふりしてまったく怖くない​、聴けば聴くほどひんやりとおいしそうな「丸亀怪談」を披露。「丸亀怪談」を聴きながら味わうことで、ひんやりとした涼しさを感じながら、より鬼おろしシリーズのおいしさを楽しめるはず。

「怖いふりしたおいしい話 丸亀怪談」は、公式X(@UdonMarugame)やその他SNS、丸亀製麺HPの鬼おろしシリーズWEBページにて公開。また、一部店舗では、6月11日(火)~7月22日(月)の期間、15:00~20:00の時間帯のみ店内で放送する※。少し暑さの落ち着く午後に、店内で夕涼みをしながら体験しよう。丸亀製麺ならではのおいしくて、暑さを忘れるひんやり体験を、ぜひお楽しもう。

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「怖いふりしたおいしい話 丸亀怪談」は、2024年6月4日(火)から下記のURLより視聴できる。

〇第一話 鬼に取り憑(つ)かれた女 (『鬼おろし肉ぶっかけうどん』の丸亀怪談)
https://youtu.be/bYBVWYfJngw

〇第二話 粗(あら)ク擦(す)リオロシタ音 ​(『鬼おろし鶏からぶっかけうどん』の丸亀怪談)
https://youtu.be/Q-rbMPbsnJQ

※店内で放送されるのは、『第一話 鬼に取り憑(つ)かれた女』のみ。また、都合により配信を中止する場合がある。

丸亀製麺の冷うどんは、期間限定商品だけでなく、定番商品でも種類豊富に用意している。麺職人の全店配置が完了※2し、よりおいしさに磨きをかけた、丸亀製麺のうどんをぜひ“冷”で楽しんでみては如何だろうか。
※2 2024年4月末現在

丸亀製麺

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“じゅわっと焼きたて”に進化して今夏も登場!丸亀製麺、『鬼おろし肉ぶっかけうどん』

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株式会社丸亀製麺が展開する讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は、夏にのど越しの良いうどんを味わえる夏うどんシリーズを豊富なラインアップで展開する。今年の夏うどんシリーズの皮切りは、夏うどん一番人気※の『鬼おろし肉ぶっかけうどん』。打ち立てうどんに焼きたて牛肉と、シャキシャキみずみずしい鬼おろしが相性抜群の一杯。2022年6月15日(水)~8月下旬まで全国の丸亀製麺にて期間限定で販売する。さらに、今年は完全新作の『鬼おろし鶏からぶっかけうどん』と『鬼おろし豚しゃぶぶっかけうどん』が新たな味わいとして登場。

『夏の訪れを感じるこの季節に、「がっつり」と「さっぱり」が調和した新作を含めた丸亀製麺の夏の自信作を、その日の気分に合わせてお店やご自宅などお好きな場所でお楽しみください。』

■ “夏うどん一番人気!※”の『鬼おろし肉ぶっかけうどん』
夏うどん一番人気※商品として好評の『鬼おろし肉ぶっかけうどん』が、今年の夏、焼きたてに進化した。注文から一杯ずつ牛肉とたまねぎを焼きたて、できたてで提供される。

冷水できゅっと締めたのど越しのよい麺と濃いめのだしを合わせたぶっかけうどんに、シャキシャキの鬼おろし、焼きたての牛肉とたまねぎが相性抜群の「がっつり」かつ「さっぱり」と味わえる夏にぴったりの一杯。すっきりとした甘さに仕立てた牛肉は、焼きたてならではの旨みや香ばしさを存分に味わえる。

さらに、鬼おろしのみずみずしさで「涼」を感じ、風味豊かなぽん酢が全体の味を引き締める。つるつるとコシのあるうどん、焼きたて牛肉、さっぱり鬼おろしが相まって生まれる食感や味わいを楽しめる。
※ 丸亀製麺の2018年から夏季限定冷やしうどんで人気No.1(2021年自社調べ)

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“夏うどん一番人気!”の『鬼おろし肉ぶっかけうどん』



YouTube:https://youtu.be/-WuQsp8llHc

■新たな味わい!『鬼おろし鶏からぶっかけうどん』
今年の夏は、夏うどんシリーズの一番人気に「待った!」をかける新作が登場。その名も『鬼おろし鶏からぶっかけうどん』。

冷水できゅっと締めたコシのあるうどんと、にんにく醤油味の揚げたてでジューシーな鶏ももから揚げを3つ味わえる大満足な一杯。さらに、新作限定で味わえるなすの揚げびたしと刻み柚子が夏らしさを引き立たせる。鬼おろしや打ち立てうどんと一緒にお腹いっぱい食べられる。

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新たな味わい!『鬼おろし鶏からぶっかけうどん』



YouTube:https://youtu.be/2YJSGYtTwDU

讃岐うどん専門店「丸亀製麺」

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丸亀製麺のすごい働き方
小野正誉
秀和システム
2021-10-16

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