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モスバーガー「炭焼き 国産鰻重バーガー」記者発表会 / 傷・汚れに強い布張りオフィスチェア【まとめ記事】

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モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービスは、2025年11月14日(金)より、「日本料理 かんだ」監修の「炭焼き 国産鰻重バーガー」を、ECサイト「モス公式オンラインショップ ~Life with MOS~」にて1,000セット限定で新発売する。発売に先立ち、報道関係者向けに記者発表会が実施された。「炭焼き 国産鰻重バーガー」は、うなぎはもちろん、たれやライスプレートにまでこだわった、モス史上最高価格の逸品。うな重をモスライスバーガーで再現した本商品は、「日本料理 かんだ」のオーナーシェフ 神田 裕行氏が、うなぎの選定やたれの味付けなど、商品設計の全体を監修した。うなぎはしっかりとした厚みがあるものを厳選し、1尾ずつ手作業で捌いている。さらに炭火で丁寧に手焼きをしており、ふっくらとやわらかな食感とともに、炭火の芳ばしい香りも感じられるように仕上げた。

「もうアイロンに悩まされない」——。忙しい朝も、外出前の2分で衣類がピシッと整う。吸って、伸ばして、仕上げる。新時代の衣類スチーマー「airmorn one」が、2025年11月14日よりクラウドファンディングサイト「GREEN FUNDING」にて先行公開される。約10秒で立ち上がり、ハンガーに掛けたままスチームがけ可能。わずか2分でシャツ1枚を美しく仕上げられるから、忙しい朝の身支度がぐっとスムーズに。上部からスチームを噴射しつつ、下部の吸着構造がそのスチームを包み込み再循環させることで、衣類全体をムラなくケア。スチームが繊維の奥まで二度行き渡るため、“一滑りで二度蒸す”革新的な仕上がりを実現する。

世界最軽量級、わずか10g!メガネに装着できる超軽量スマートディスプレイ「GUIDE01」
HappyLifeCreators株式会社は、ご自身のメガネに取り付けて使用できる超軽量スマートディスプレイ「GUIDE01(ガイドワン)」のクラウドファンディングを、2025年11月12日(水)より「GREEN FUNDING」にて開始した。GUIDE01は、バッテリーやディスプレイを搭載しながらも驚異的な10gという超軽量化を実現した。これにより、長時間装着しても耳や鼻への負担が少なく、移動中、作業中、アウトドアなど一日のあらゆるシーンで違和感なく使用し続けることが可能だ。


アダプターいらずでUSB Aを有線LANに変換できるケーブル「500-LAN6KASL」
サンワサプライ株式会社が運営している直販サイト『サンワダイレクト』は、変換アダプタを使わずにUSB Aから直接LAN(RJ45)接続できる変換ケーブル 「500-LAN6KASLシリーズ(1/2/3/5m)」を発売した。ノートパソコンにLANポートがなくても、もう困らない。USB Aポートに挿すだけで、有線LAN接続が可能に。別途アダプタを持ち歩く必要もなく、スッキリしたワークスタイルを実現する。出張先や在宅勤務など、どんな環境でも安定したネットワーク環境を簡単に構築できる。面倒な設定やドライバインストールは一切不要。USBポートに接続するだけで、自動的に認識してすぐにネットワーク通信を開始できる。IT初心者でも安心して使える設計で、作業の中断やトラブルを最小限に抑える。


ミシュラン三つ星店の「日本料理 かんだ」監修!モスバーガー 「炭焼き 国産鰻重バーガー」記者発表会
モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービスは、2025年11月14日(金)より、「日本料理 かんだ」監修の「炭焼き 国産鰻重バーガー」を、ECサイト「モス公式オンラインショップ ~Life with MOS~」にて1,000セット限定で新発売する。発売に先立ち、報道関係者向けに記者発表会が実施された。「炭焼き 国産鰻重バーガー」は、うなぎはもちろん、たれやライスプレートにまでこだわった、モス史上最高価格の逸品。うな重をモスライスバーガーで再現した本商品は、「日本料理 かんだ」のオーナーシェフ 神田 裕行氏が、うなぎの選定やたれの味付けなど、商品設計の全体を監修した。うなぎはしっかりとした厚みがあるものを厳選し、1尾ずつ手作業で捌いている。さらに炭火で丁寧に手焼きをしており、ふっくらとやわらかな食感とともに、炭火の芳ばしい香りも感じられるように仕上げた。


傷・汚れに強い!布張りオフィスチェア
サンワサプライ株式会社は、傷や汚れに強い生地を採用し、快適なロッキング機能と座面調整が可能なオフィスチェア「SNC-T167シリーズ」を発売した。耐久性とメンテナンス性を兼ね備え、長時間のオフィスワークをサポートする。水や汚れを弾くため、さっと拭き取ることができ、学校やオフィスはもちろん、汚れが付きやすい工場での使用にもおすすめだ。通常の布張りのチェアに比べて傷、汚れに強い生地を採用したオフィスチェア。水や汚れを弾くので拭き取ることができ、学校やオフィスだけでなく汚れやすい工場での使用にもおすすめだ。座面と背もたれは体の形に沿った形状で、座った時の姿勢をサポートする。ゆったり座れるサイズの座面と、背中をしっかりサポートする幅広の背もたれを採用している。


たった朝の2分で、シワもニオイも瞬間ケア!未来型衣類スチーマー「airmorn one」
「もうアイロンに悩まされない」——。忙しい朝も、外出前の2分で衣類がピシッと整う。吸って、伸ばして、仕上げる。新時代の衣類スチーマー「airmorn one」が、2025年11月14日よりクラウドファンディングサイト「GREEN FUNDING」にて先行公開される。約10秒で立ち上がり、ハンガーに掛けたままスチームがけ可能。わずか2分でシャツ1枚を美しく仕上げられるから、忙しい朝の身支度がぐっとスムーズに。上部からスチームを噴射しつつ、下部の吸着構造がそのスチームを包み込み再循環させることで、衣類全体をムラなくケア。スチームが繊維の奥まで二度行き渡るため、“一滑りで二度蒸す”革新的な仕上がりを実現する。


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ミシュラン三つ星店の「日本料理 かんだ」監修!モスバーガー 「炭焼き 国産鰻重バーガー」記者発表会

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モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービスは、2025年11月14日(金)より、「日本料理 かんだ」監修の「炭焼き 国産鰻重バーガー」を、ECサイト「モス公式オンラインショップ ~Life with MOS~」にて1,000セット限定で新発売する。発売に先立ち、報道関係者向けに記者発表会が実施された。

■価格の価値を感じていただける商品
株式会社モスフードサービス 商品本部 グループリーダー 大久保 歌寿氏は、 「炭焼き 国産鰻重バーガー」の開発経緯について語った。

同社では、ECサイト「モス公式オンラインショップ ~Life with MOS~」を2022年7月に開設し、店舗で提供している商品を自宅で楽しめるようにアレンジした食品や、ライフスタイルグッズを販売している。

今回は、19年連続※でミシュラン三つ星を獲得し続けている「日本料理 かんだ」のオーナーシェフ 神田 裕行氏に商品を監修してもらい、1箱(2個)で1尾分の国産うなぎを使用した、プレミアムな冷凍モスライスバーガー「炭焼き 国産鰻重バーガー」を販売する。
※「ミシュラン三つ星連続19年」という評価は、2025年11月時点のもの。

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株式会社モスフードサービス 商品本部の大久保歌寿氏は、「2個で6,000円と高単価ではありますが、この価格の価値を感じていただける商品にしっかりと出来上がったと思います。」と、商品について語った。本商品は1,000セット限定であるため、販売はオンラインショップのみとした。

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株式会社モスフードサービス 商品本部 グループリーダー 大久保 歌寿氏


■「炭焼き 国産鰻重バーガー」開発秘話
株式会社モスフードサービス 商品本部 寺本 和男氏は、「炭焼き 国産鰻重バーガー」のこだわりについて語った。

こだわりのポイントは、次の3点だ。

〇こだわり1. うなぎのかば焼き
まず、肉厚、ふんわり、やわらかな食感を実現するため、うなぎのサイズの選定にこだわった。
また、うなぎの世界では、「串うち3年、裂き8年、焼きは一生」と言われているほど、調理が難しい。たとえば、うなぎを焼き過ぎると、たれがうまく染み込まない。そこで本商品では、ベルトコンベアで大量生産せずに、手焼きで焼いている。

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〇こだわり2. うなぎのたれ
たれは、「日本料理 かんだ」のたれをモス流にアレンジした。しょうゆ、みりん、砂糖などがベースであるが、厳選した食材を使用している。本商品には、別途、後がけ用のたれもついているので、好みの濃さに調整することができる。

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〇こだわり3. 究極のバランス
国産米のライスプレートの厚みを、本商品専用に調整した。ややもすると、ライスがうなぎよりも強調されてしまうため、厚みは薄くなっている。また、うな重のおいしさをハンバーガーで実現するため、うなぎの蒲焼きを2枚重ねにした。

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「2枚重ねにすることで、うなぎの存在感が出ています。また、うなぎのふっくらした食感も味わえます。」と、こだわりについて語った。

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株式会社モスフードサービス 商品本部 寺本 和男氏


〇「炭焼き 国産鰻重バーガー」
「炭焼き 国産鰻重バーガー」は、うなぎはもちろん、たれやライスプレートにまでこだわった、モス史上最高価格の逸品。うな重をモスライスバーガーで再現した本商品は、「日本料理 かんだ」のオーナーシェフ 神田 裕行氏が、うなぎの選定やたれの味付けなど、商品設計の全体を監修した。うなぎはしっかりとした厚みがあるものを厳選し、1尾ずつ手作業で捌いている。さらに炭火で丁寧に手焼きをしており、ふっくらとやわらかな食感とともに、炭火の芳ばしい香りも感じられるように仕上げた。

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また、ライスプレートは通常よりもあえて重量を減らすことで、うなぎとお米のバランスを調整した。別添えの特製たれは、「日本料理 かんだ」で実際に使用しているたれの味をモス流に再現したもの。たれをかけながら食べることで、好みの味に調整できるほか、うな重のおいしさの一つである“たれが絡んだお米”の味わいも楽しめる。専用の化粧箱に入れてお届けするため、自宅用としても、贈答用としても利用できる。

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本製品2個で、うな重ひとつぶんに相当する。

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<商品概要>
商品名・価格:「炭焼き 国産鰻重バーガー <2個入り>」(6,000円/冷凍)
商品内容:「炭焼き 国産鰻重バーガー」2個、特製たれ2袋、混合香辛料(サンショー)2袋
販売期間: 2025年11月14日(金)~ ※1,000セット限定、無くなり次第終了
販売サイト名: モス公式オンラインショップ ~Life with MOS~(https://ec.mos.jp/ )

※モス公式オンラインショップでは、上記商品価格以外に宅配料がかかる。宅配便送料は、クール便(冷蔵、冷凍):1,200円(税込)ただし、北海道、沖縄は400円(税込)の追加料金が発生する。1回の注文で商品代金8,000円以上(税込)ご購入の場合は送料無料となる。

■モスの新境地!「炭焼き 国産鰻重バーガー」は“手で食べる極上うな重”だった
モスバーガーが放つ渾身の和バーガー「炭焼き 国産鰻重バーガー」をひと足先に試食した。
結論から言うと、これはもうバーガーという枠を軽々と飛び越えた“新しいうな重体験”だ。包みを開くと、笹の葉に包まれたライスバーガーが登場する。中から現れるのは、国産うなぎが堂々と2枚。一口かじると、皮目は香ばしく、身は驚くほどやわらかい。炭焼きならではの深い香りが口いっぱいに広がる。

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ライスの厚みと強度が絶妙で、最後まで形が崩れず食べやすいのも好印象だ。
嬉しいのは、「日本料理 かんだ」が監修した特製だれが別添えになっている点。甘さ控えめでコク深く、好みに合わせて“追いだれ”が楽しめる。少量垂らすだけで、炭火の香りが一段と引き立つ。さらに、付属のサンショー(花椒と山椒の混合香辛料)を一振りすると味が劇的に変化。華やかな痺れが加わり、一気に“本格和食”へと引き上げてくれる。

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「炭焼き 国産鰻重バーガー」は、単なる話題性商品ではなく、素材・調理・香り・食べ方すべてにこだわった、完成度の高い一品だった。手で気軽に食べられるのに、食後の満足感はしっかり“うな重”。和食とバーガーの美味しい橋渡しをしてくれる、新感覚の贅沢バーガーだ。贈答品としてだけでなく、1年間の自分へのご褒美としても最適なバーガーだ。

【動画】
株式会社モスフードサービス 商品本部 グループリーダー 大久保 歌寿氏が語る!「炭焼き 国産鰻重バーガー」の魅力

YouTube:https://youtu.be/CopGd7FiXV0

株式会社モスフードサービス 商品本部 寺本 和男氏が語る!「炭焼き 国産鰻重バーガー」開発秘話

YouTube:

ミシュラン三つ星店の「日本料理 かんだ」監修!モスバーガー 「炭焼き 国産鰻重バーガー」試食会の質疑応答

YouTube:https://youtu.be/7C1csoofWVw

モス公式オンラインショップ ~Life with MOS~

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土用の丑の日以外も鰻を天ぷらで!天丼はま田「うな天丼」

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アークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、とんかつ専⾨店「かつや」を展開している株式会社かつやは、2025年7月16日(水)より国内「天丼はま田」2店舗および「天ぷらめしはま田」2店舗にて、土用の丑の日以外にも鰻を堪能できる期間限定メニュー「うな天丼」の販売を開始する。

■土用の丑の日以外も鰻を天ぷらで
自宅で用意をするにはひと手間もふた手間もかかる天ぷらを、近隣でゆったりと食事ができる。「こんなお店があったらいいな」を身近に。がコンセプトの「天丼はま田」「天ぷらめしはま田」にて土用の丑の日以外も鰻を天ぷらで堪能できる「うな天丼」を、2025年7月16日(水)より期間限定で販売する。

ふっくら蒸しあげた「うなぎの蒲焼」と、さくっと軽やかな衣を纏い旨味を凝縮させた「うな天」を盛り付けた「うな天丼」は、土用の丑の日はもちろん、夏本番の暑さを乗り切る際に選びたくなる一品を目指して誕生した。

「うな天丼」は、その時の気分に合わせて天丼または天盛り定食、小そばセットから、お好みの食べ方を選択できる。また、ご自宅でゆっくりと食べられる「うな天丼弁当」「うな天盛り」も用意している。

これからも「天丼はま田」と「天ぷらめしはま田」は、季節の移ろいを感じ、地域で愛される店舗を目指す構えだ。

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■商品概要
〇うな天丼 味噌汁付 1,580円(税込1,738円)
うなぎ(天ぷら・蒲焼)、海老、舞茸、茄子、ししとう、玉子天、海苔

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〇うな天盛り定食 1,680円(税込1,848円)
うなぎ(天ぷら・蒲焼)、海老、舞茸、茄子、ししとう、玉子天

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〇うな天丼と小そばセット 1,880円(税込2,068円)
うなぎ(天ぷら・蒲焼)、海老、舞茸、茄子、ししとう、玉子天、海苔、小そば(冷又は温)

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〇天丼はま田さいたま西大宮店・練馬関町店 その他メニュー

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〇天ぷらめしはま田 三郷中央店・川口西青木店 その他メニュー

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天丼はま田 公式サイト

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数量限定、セットの麦めしが選べる!東京とろろそば、「とろろそば弁当」販売開始

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とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、エバーアクション株式会社は、とろろそば専門店「東京とろろそば」2店舗にて、「とろろそば弁当」を開始した。

■とろろそばを弁当で!
4月も終盤となり、初夏に向けて気温が上昇している。食欲が落ちやすいこの時期に、さっぱりと食べられるとろろそばと麦めしを一度に味わえる「とろろそば弁当」2種を数量限定で販売する。

「うなぎ麦めしのとろろそば弁当」は、麦めしに散らしたうなぎと錦糸玉子に東京とろろそばオリジナルの煮豚とほうれん草のおひたしを添えて。「豚そぼろ麦めしのとろろそば弁当」は、ピリ辛に仕上げた豚そぼろがアクセント。とろろそばは、揚げ玉、桜海老、刻み海苔、ねぎで4種類のトッピングを一度に楽しめる。

「とろろそば弁当」2種は、相模大野店と横浜美しが丘店のみで数量限定の販売となる。手軽に専門店の味を楽しめるテイクアウト専用メニューで用意した。

■商品概要
【テイクアウト】
〇うなぎ麦めしのとろろそば弁当 890円(税込961円)
※数量限定
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〇豚そぼろ麦めしのとろろそば弁当 890円(税込961円)
※数量限定
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【その他メニュー】
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贅沢に夏のスタミナ、江戸前天丼はま田!「うなぎとバラ天重」が新登場

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​​とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社は、「江戸前天丼 はま田」にて「うなぎとバラ天重」を2021年7月16日(金)より期間限定で販売する。

■夏のスタミナ!うなぎとバラ天重
こんなお店があったらいいなを身近に。がコンセプトの「江戸前天丼はま田」に、夏を乗り切るスタミナメニュー「うなぎとバラ天重」が新登場。香ばしいうなぎの蒲焼と、小海老/烏賊/小柱のバラ天に獅子唐や海苔をお重に盛りつけ、ちょっと贅沢に仕上げた。
店内飲食では、小そばセットも用意している。また、ご自宅や職場でのお食事やお土産として、テイクアウトも可能だ。
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■商品概要
〇うなぎとバラ天重 1,490円(税込1,639円)
(うなぎの蒲焼/小海老/烏賊/小柱/獅子唐/海苔)
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〇店内メニュー
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〇テイクアウトメニュー
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■販売概要
自治体の要請によりしばらくの間、店内飲食は20時まで、お弁当販売は21時まで営業いたします。
〇江戸前天丼はま田 練馬関町店
所在地 東京都練馬区関町北3-2-3
営業時間 10時30分~23時(22時ラストオーダー)
席数 34席
駐車場 16台
電話番号 03-5927-5766
▼店舗情報はこちら▼
https://pkg.navitime.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=662

〇江戸前天丼はま田 さいたま西大宮店
所在地 埼玉県さいたま市西区西大宮2-1-4
営業時間 10時30分~23時(22時ラストオーダー)
席数 34席
駐車場 32台(共用)
電話番号 048-783-2902
▼店舗情報▼
https://pkg.navitime.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=677

「江戸前天丼 はま田」公式サイト

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高級お取り寄せグルメ販売開始!銀座 吉澤が監修『松阪牛5等級を使った特製すき焼き小鍋』試食

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カタログや店舗、ECで⾼付加価値の商品を提供する株式会社ライトアップショッピングクラブは、「銀座 吉澤」が監修した『松阪牛5等級を使った特製すき焼き小鍋』、「たいめいけん」が監修した『本格ソースで愉しむカツレツセット』、「料理屋 こだま」が監修した『懐石うなぎ 三種セット』の発売を開始した。

■名店が監修したこだわりのグルメ
度重なる緊急事態宣言の延長を受け、普段の食事に飽き、日々の食卓に彩りを与えるような美味しいものを食べたいという欲が高まっている人も多いのではないだろうか。昨年より自宅で手軽に外食の味が愉しめるお取り寄せグルメの需要が高まっているが、同社でも食通の心を掴んで離さない老舗や名店が監修をした商品開発に注力している。同社が新商品として販売を開始するのは、誰もが一度は名前を聞いたことのある老舗の2店舗、そして大手グルメガイドで10年以上星を獲得した名店が監修したこだわりのグルメだ。

■<銀座 吉澤>松阪牛5等級を使った特製すき焼き小鍋
大正13年に銀座で精肉店として創業。東京食肉市場の仲卸でもあり、すき焼き割烹料理店としても名高い老舗「銀座 吉澤」からは、店主自らが選び抜いた松阪牛ロースを使用した『松阪牛5等級を使った特製すき焼き小鍋』を販売。柔らかな肉質、とろけるような甘い脂の味わいに、明治6年創業の老舗「正田醤油」とともにつくり上げた特製のタレが絡み合った格別なすき焼きだ。
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商品情報 435‐732-01-01
食彩倶楽部<銀座 吉澤>松阪牛5等級を使った特製すき焼き小鍋
価格:15,768円(税込/梱包配送料込)
お届け内容 :特製すき焼き小鍋(200g)✕4食
賞味期限 :冷凍で90日間(冷凍配送)
商品URL :https://www.lightup.jp/detail/435732.html/?pr=210528
※写真は盛り付け例です。卵は商品に含まれません。

■<たいめいけん>本格ソースで愉しむカツレツセット
昭和6年に東京で創業して以来、日本の洋食文化を牽引してきた「たいめいけん」からは、人気の洋食『ポークカツレツ』と『海老カツレツ』のセットを販売。香ばしいカツの美味しさを引き立てるのは、2代目店主の茂出木雅章氏が監修したこだわりのデミグラスソースとタルタルソース。
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左手前:海老カツレツ 右奥:ポークカツレツ

商品情報 435‐721-01-01
食彩倶楽部<たいめいけん>本格ソースで愉しむカツレツセット
価格:7,938円(税込/梱包配送料込)
お届け内容:ポークカツレツ(130g)✕2食、デミソース(60g)✕2 海老カツレツ(75g)✕2食、タルタルソース(50g)✕2
賞味期限:冷凍で90日間(冷凍配送)
商品URL:https://www.lightup.jp/detail/435721.html/?pr=210528
※写真は盛り付け例です。お野菜、バゲットは商品に含まれません。

■<西麻布 料理屋 こだま>懐石うなぎ 三種セット
2018年に世界の優秀レストラン1000店“ラ・リスト”に選出された創作和食の名店「料理屋 こだま」からは、店主の小玉氏が監修した『懐石うなぎ 三種セット』を販売。良質な国産うなぎを十分に蒸して焼き、外側はパリッと、中はふっくら仕上げ、定番の蒲焼をはじめ、うなぎの新しい魅力を引き出した塩麹焼、うなぎの旨味と味噌の味わいが絶妙な西京焼に仕上げた。
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商品情報 435‐710-01-01
食彩倶楽部<西麻布 料理屋 こだま>懐石うなぎ 三種セット
価格:19,440円(税込/梱包配送料込)
お届け内容:うなぎ3種(蒲焼き、塩麹焼、西京焼)✕各1尾(130g)
賞味期限:冷凍で90日間(冷凍配送)
商品URL:https://www.lightup.jp/detail/435710.html/?pr=210528
※写真は盛り付け例です。わさび、木の芽、すだち、ハラン、ヒバは商品に含まれません。

■調理は簡単レンジで温めるだけ
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■最高級松阪牛と特製ダレが生み出す“格別なすき焼き”
試食会では、「銀座 吉澤」が監修した 『 松阪牛 5 等級を使った特製すき焼き 小鍋 』 をご飯にのせたすき焼き重と、株式会社ライトアップショッピングクラブが開発したオリジナル商品 『 食彩倶楽部 「現代の名工」醸造味噌の味噌汁 』 を試食した。
最高級松阪牛と特製ダレが生み出す“格別なすき焼き”と、味噌本来の味わいを愉しむことのできる“ 極上のお味噌汁”で、贅沢な一時を過ごすことができた。
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「銀座 吉澤」が監修した『松阪牛5等級を使った特製すき焼き小鍋』

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左上がオリジナル商品 『 食彩倶楽部 「現代の名工」醸造味噌の味噌汁 』

株式会社ライトアップショッピングクラブ

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家庭でマルゴットの味を堪能!マルゴット・エ・バッチャーレ「マルゴットBOX」

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世界最高峰のトリュフを、様々な手法で極上の一皿を創り上げるマルゴット・エ・バッチャーレは、好評だった“ご自宅で丸ごとマルゴットを堪能いただける「マルゴットBOX」”を1箱\21,600(税込+送料)の受注を開始した。

■自宅で簡単にマルゴットの料理を楽しめる
「マルゴットBOX」は、全国の人に自宅で簡単にマルゴットの料理を楽しめるように、“黒毛和牛ハンバーグ”、“和牛ほほ肉の赤ワイン煮”、“豚バラ肉のビール煮”、“三河一色産の鰻蒲焼”、“奈良県榛原牛のコンソメスープ”を、2名様分、1人前ずつ真空パック冷凍にし、特製Boxにて国内に配送している。
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コロナウィルスの影響により結婚式も挙げられていない中での新郎新婦へのお祝い、“父の日”にご両親へのサプライズギフトや、家族で楽しんでもらえる等、兄弟シェフ 加山賢太氏、加山順平氏が「マルゴットBOX」で、食卓が華やかに、笑顔につつまれますようにと想いを込めて創る
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マルゴットは2014年9月2日に西麻布にオープンしたレストラン。店名の“Margotto”は、「丸ごと」を意味し、そこには「トリュフを1個丸ごと楽しんでほしい」というシェフの思いが込められている。

「マルゴットBOX」
定価: ¥21,600(税込)+送料
内容: 黒毛和牛ハンバーグ、
和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、
豚バラ肉のビール煮込み、
三河一色産鰻蒲焼、
奈良県榛原牛のコンソメスープ
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購入方法:
https://www.margotto.jp/box
*写真の料理は盛り付けイメージになります。料理の付け合わせは付いていません。
*賞味期限は料理ごとにパック裏面に記載しています。
*電子レンジでの調理は不可となります。

<店舗概要>
名称:  マルゴット・エ・バッチャーレ
住所:  〒106-0031 東京都港区西麻布4丁目2−6 菱和パレス西麻布1F
電話:  03-3406-8776
アクセス:  広尾駅から徒歩8分 六本木駅から徒歩11分
営業時間:  18:30~ ※コロナウィルスの影響により営業時間については、お店にご確認ください
予約方法:  https://omakase.in/r/mg118591
または、一休レストラン、ぐるなび、食べログ、OZmall、POCKETCONCIERGEでも可能。

Homepage  https://www.margotto.jp/
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料理のきほん練習帳 かんたん!お店の味
小田 真規子
高橋書店
2013-07-27

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